Castraveții sunt un mod fierbinte în jos într-un borcan de trei litri: o rețetă pas cu pas cu fotografii și video
Conţinut
Vă oferim o rețetă pentru castraveții delicioase cu capete cu ședere umplute cu saramură fierbinte într-o bancă de 3 litri. Le puteți ridica într-o bancă de orice volum. Principalul lucru este de a ști - cât de multă sare este necesară pe un litru de apă și ce altceva de adăugat la castraveți aruncă și au fost parfumați.
Ingrediente necesare
Pentru sărurile de castraveți cu calea inferioară într-un borcan de 2 litri, pregătiți:
- castraveți - 1 kg (mai mult decât);
- usturoi - 9 dinți;
- Piper - 6 mazăre;
- Sare și zahăr;
- umbrele de frunze de mărarit și chină;
- La dorințele frunzelor de coacăze, cireșe, zmeură.
Câte săruri trebuie să pregătească castraveții cu calea inferioară în saramură fierbinte:
- 2 linguri fără glisare de sare pe 1 litru de apă;
- 1 lingură cu o diapozitive de zahăr pe litru de apă.
Rețineți că proporțiile de sare și zahăr nu sunt date borcanului, ci pentru un litru de apă. Prin urmare, mai întâi le distrage în saramură fierbinte și apoi umpleți.
Castraveții trebuie să fie spălați în avans și să-și cultive sfaturile
Cum de a salvați castraveții cu calea inferioară într-un borcan de trei litri
Oferim o rețetă simplă cu o fotografie pas cu pas a sărurilor de castraveți cu calea inferioară într-un borcan de saramură fierbinte:
- În partea de jos a băncilor stivuite umbrelă de mărar, 3 cuișoare de usturoi, o frunză de rahat și frunze de coacăze cu cireșe.
- De la frunzele de care aveți nevoie pentru a pune jumătate din castraveți, care sunt acoperite de un alt strat de mărar, rahat, usturoi.
- Apoi, există un alt strat de castraveți și verdeață cu usturoi. Nu uitați să renunțați la piper în bancă.
- Acum continuați pregătirea saramurii fierbinți. Va dura aproximativ 2 litri de apă în care se dizolvă zahărul și sarea. Apa trebuie să se fierbe, după care este turnată într-un borcan.
- Pe partea de sus a borcanului, închideți strâns cu un capac și lăsați-l în căldură timp de aproximativ 12 ore. În acest timp, castraveții vor da naștere și vor absorbi toate parfumurile verdeață adăugată.
Pentru a obține mai mulți castraveți sărată, ele pot fi ținute în ziua de sân. Castraveții sunt obținuți de crocantă și parfumată.
Rețetă video de castraveți cu calea inferioară în 3 l pot
Uită-te la cum să dormi repede castraveți crocani și gustosi într-o bancă de 3 litri într-un clip video de la canalul nostru YouTube "Gătitul bărbaților de la Igor".