Hering sub un strat de blană pentru o nouă rețetă (multe moduri de a pregăti neobișnuit)

Bună ziua, dragi cititori. Tema întâlnirii noastre este o turmă sub haina de blană pentru o rețetă nouă. Istoria salatăi cu hering are rădăcini vechi. Astăzi ne vom pregăti într-un mod nou . Dar originea unei gustări este demnă de a afla toate. Înainte de apariția din 1919, proprietarul unuia dintre tractoare Anastas Bogomylov a remarcat că luptele au fost frecvente în instituția sa. Oamenii au băut o mulțime de alcool, urcă puțin. Și am decis proprietarul restaurantului să creeze o inimă nouă în meniu. Ca bază, el a luat o hering, o mulțime de legume fierte, realimentare maioneză de rezervă. Ca rezultat, oamenii au început să mănânce mai mult, lupta a fost mai mică. Și a numit autorul noului vas "Chauvinism și declinul boicotului și anatema", scurt "haina de blană". Și din 1919, heringul sub haina de blană a intrat strâns în meniul Anului Nou de sărbătoare.

Salata "Shuba" pentru Anul Nou - un fel de mâncare clasic pe care hostess-urile sunt cu siguranță pregătite. A fost servită de bunicile noastre, mamele și acum ne pregătim. Probabil ceva în ea are o specială. Felul de mâncare este mâncat de participanții la sărbătoare rapid și cu un apetit special.

Gustul salatei depinde în mod direct de gradul de salinitate al peștelui și de cantitatea de maioneză. Peștele prea sărat strică gust. Hostessele moderne oferă un canal pentru a înlocui somonul marinat, hunchbow sau macrou. Se pare că este delicioasă, dar rețeta clasică nu mai este chemată.

Este important să turnați straturile de maioneză. Dacă salvați pe acest produs, salata va reuși în uscat, pierderi.

În ceea ce privește prezentarea salatei, multe opțiuni adecvate pe subiectul sărbătorii pot fi invente. Acesta este un tratament pentru un bufet. Salată "Shuba" Dacă doriți, puteți efectua o porțiune în miniatură, servind, de exemplu, la fellicarea baghetei, într-un tortlet, pe jetoane lungi.

Se învârte sub o strat de blană în matrițe de la Patcher Puff - Rețetă foto

Un hrană interesantă de hering sub stratul de blană pentru o nouă rețetă. Straturile de salată sunt stivuite într-o matriță coaptă de la patiserie. Pe partea de sus există felii de hering.

Ingrediente:

• Rezervorul de patiserie finisată este de 500 g;
• Fiarte morcovi de marș, sfeclă - 5-6 st. L.;
• maioneză;
• Felii de hering;
• Ouă de gălbenuș - 1 buc.;
• ulei vegetal.

Procesul de gătit:

Tăiați matrițe de la patiserie moale. În fotografia vedeți inimile. Dar poate fi cercuri, pătrate sau altceva. Utilizați formularele cookies. La marginea fiecărei piese de muncă, faceți o margine. Luați o bandă subțire de aluat pe margine. O sa mearga. Lubrifiați gălbenușul de ouă semifabricată.

Tort în cuptor la 200 la culoarea Ruddy.

După cum puteți vedea, piesa de prelucrat se ridică bine și împinse. Astfel se obține din drojdie de puf sau aluat de tăiere.

Lingura vinde mijlocul. Se duce în jos. Pliere pentru umplere. Deoarece formele sunt mici, atunci straturile de salată nu ar trebui să fie puse prea multe. În partea de jos pentru a pune un morcov mic fiert.

Lubrifiați maioneza. Puneți sfecla de grătar fiert.

Sos subțire.

Puneți mai multe bucăți de hering de sare pe partea de sus.

Tort de seleniu

Se pare că este aceeași hering sub haina de blană, dar de o nouă rețetă. După cum se spune: "Fedot, da nu asta"! Gelatina participă la gătit. Tortul de hering este obținut în formă ca un tort real, doar o gustare.

Necesar:

• Cartofi - 2 buc.;
• File de la 2 tălpi sărate;
• ceapa - 1 buc.;
• Apple - 1 buc.;
• Ouă fierte - 3 bucăți.;
• Sfeclă fiartă - 2 buc.;
• Morcovi fierți - 2 bucăți.;
• maioneză - 250 g;
• Gelatină în vrac - 25 g.

Pașii de pregătire:

1. Pregătiți ingredientele. Se fierbe cartofi, sfeclă, morcovi, ouă. Totul curat.
2. Fiecare sodă de ingredientă fiartă peste grater într-o placă separată. Ceapa de aur tăiată fin. Curățați mărul, tăiați ca un arc.
3. Din filtrul de seleniu, trageți oasele. Tăiați fileul cuburilor fin.
4. Gelatina în vrac sa răspândit în apă fiartă caldă. La 25 g gelatină adăugați 50 ml de apă. Se amestecă. Lăsați timp de 3-4 minute. Conectează-te cu maioneza temperaturii camerei. Se amestecă bine.
5. Împărțiți maioneza pe 7 părți. Se amestecă fiecare bucată cu un produs feliat. Se pare că straturile de salată se amestecă mai întâi cu sos gelned, apoi se potrivesc în formă.
6. Plasați un inel de înaltă servire sau o formă de coacere detașabilă. Pentru comoditate, împachetați forma filmului alimentar.

Ordinea straturilor de așezare:

1. Cartofi prin intermediul sosului cu sos.
2. Tăierea heringului. Ceapă.
3. Un mar. Ouă.
4. Morcov. Sfeclă.

Salată rece 3-4 ore. Scoateți cu grijă inelul.

Salată sub formă de mănuși (cu fotografii pas cu pas)

Oferim salata tematică pentru a face un an cu adevărat nou. Puneți un strat sub formă de mănuși. Porniți cu îndrăzneală pe vasul din meniul festiv și pregătiți-vă să primiți complimente de la oaspeți mulțumiți și prietenosi. Timp de gătit - 30 de minute.

Ingrediente necesare:

• Hering - 1 buc.;
• Cartofi fierți - 3 bucăți.;
• Morcov, sfecla - 2 buc.;
• Ouă - 3 bucăți.;
• maioneză - 150 ml;
• Bulb - 1 PC.

Gătit:

Mai întâi de toate, heringul curat, separarea fâșiei de la oase. Este important să nu pierdeți nicio oase. Convenabil pentru a le elimina cu pensete.

Tăiați fileurile de hering cu bucăți mici. Puneți primul strat pe placă. În acest stadiu, punctul de vedere al viitorului tratează. Pentru masa festivă pentru noul an, oferim să emită un fel de mâncare sub forma unui mănuși.

Așezați ceapa tocată pe stratul de hering.

Apoi, așezați un strat de cartofi rați. Se toarnă masa de maioneză generos.

Apoi, așezați alternativ morcovul și stratul de ou, udând și fiecare maioneză.

Ultimul strat stau la un sfeclă rasă. Importante toate părțile salatei închide cu atenție acest produs. Folosind o veveriță rasă și tăiată, faceți un mănuși.

Înainte de a hrăni câteva ore, puneți "stratul de blană subțire" în frigider, astfel încât straturile să fie destul de înmuiate de masa de maioneză.

Consiliile culinare.

Dacă heringul este foarte salină, stropiți primul strat de salată prin oțet sau suc de lămâie.

Decorarea mai bună a salatei înainte de a servi, altfel sfeclă, punerea sucului, decor de vopsea în culoarea Crimson.

Efectuați vasul propus va reuși. Salata perfect deține forma, nu se rupe, nu se răspândește.

Sushi-Shuba

Salata salată salată va surprinde oaspeții. Faceți rețetă sushi cu 2 ore înainte de sărbătoare. Tăiat chiar înainte de servire. Aranjați o piramidă pe o farfurie. Decorați verdele proaspătă.

Ingrediente:

• Fillet Herring sărat - 150 g;
• Ceapa - 1 buc.;
• Sfeclă fiartă - 1 buc.;
• Cartofi - 1 buc.;
• morcovi - 2 buc.;
• Brânză solidă - 70 g;
• Ouă fierte - 2 bucăți.;
• Suc de lamaie - 1 h. L.;
• Maioneză, 2 foi de Nori.

Cum să gătească:

1. Sfecla, morcovi, cartofi înșelăciți sau coaceți în folie din cuptor. Cool, curat. Starttail printr-un mare grater.
2. Brânza depășește prin intermediul Greterului de mijloc.
3. Ouă și ceapă tăiate în cuburi fin. Bow se amestecă cu suc de lămâie, pleacă timp de 10 minute.
4. Fișiere de pește tăiat dungi.
5. Nori a pus pe un covor pentru rulouri sau filme alimentare. Ratați un pic de la margine. Puneți sfecla în mod egal. Sos de lubrifiant. Apoi morcovi, brânză, ouă, maioneză, ceapă, hering.
6. Thug Roll Roll. Păstrați în frigider 2 ore. Tăiat înainte de a servi la masă.

Se învârte sub stratul sub formă de mousse

Variația rafinată a salată cunoscută. Mousse blând. O astfel de gustare este servită în cele mai bune restaurante ale capitalei. Încercați și tu.

Produse:

• gelatină de foaie - 10 g;
• Sfeclă fiartă - 150 g;
• maioneză (acasă mai bună) - 150 g;
• Suc de lamaie - 1 st. L.;
• Coriandru solul - 2 ciupituri;
• Sare;
• File de hering sărat - 100 g;
• Green Luke Pene - 3-4 buc.;
• Ulei de măsline - 1 st. L.;
• Felii de pâine Borodino - 2 buc.

Cum se gătesc pas cu pas:

1. Foaie gelatină se înmoaie în apă rece.
2. Sfecla fiartă tăiată în bucăți. Trimiteți la falnaul Blenderului. Adăugați maioneză, suc de lămâie, coriandru, sare. Ia până la o masă omogenă. În timp va lăsa aproximativ un minut.
3. Scurgeți excesul de apă cu gelatină. Lăsați 3-4 St. L. Se încălzește căldura scăzută până când gelatina este dizolvată în apă. Fierberea este imposibilă. Se amestecă constant pentru că nu ar fi ars.
4. Se toarnă gelatina în sfeclă. Destul de mix. Trimiteți omogenității.
5. Fillet Sare Herring tăiat în cuburi mici. Se amestecă cu ceapă verde tăiată. Adăugați o lingură de ulei de măsline.
6. De la felii de borodino de pâine tăiată tăiat. Cea mai ușoară modalitate de a utiliza o formă de metal rotund.
7. Fiecare cerc de pâine se strânge în inelul de cofetărie. Puneți formulare pe un momeală sau o tavă. În centrul de pâine se așeză un diapozitiv pe o lingură. Marginile de paine goale.
8. Turnați ușor vârs la mousse în partea de sus a formei. Pus în frigider la îngroșare. Va dura 20-30 de minute. Scoateți formele, decorați vasul.

Coat de blană regală cu somon

Nu există costuri de vacanță fără o hering tradițională sub o haină de blană. Și dacă înlocuiește heringul somonului slab de somon și decorează omul de zăpadă? Apetisant și foarte gustos.

Ce va dura:

• Somon sărat - 300 g;
• Cartofi - 4-5 bucăți.;
• Ouă de pui - 5-6 buc.;
• Sfecla - 1 buc.;
• Morcovi - 1 buc.;
• Becuri roșii - 1 PC.;
• Oțet de vin - 1 st. L.;
• maioneză - pentru sos.

Decor:

• Proteine ​​de ouă - 4 buc.;
• Morcovi fierți - 1 PC.;
• avocado - o bucată;
• Greens de patrunjel;
• mai multe fructe de padure de coacăze roșii;
• Black Piper PEAS - 2 buc.

Pașii de pregătire:

1. Se fierbe legume și ouă. Răcire. Curat.
2. Curățenie de praz. Eczemă. Tăiat în cuburi mici. Ridica oțetul de vin. Toarnă niște apă. În 5-6 minute pentru a scurge lichidul. Ceapă se îndepărtează de umiditate.
3. Cântați somonul. Legume și ouă Soda peste grater pentru boluri diferite.
4. Plasați mai întâi cartofii pe farfurie. Durere o lingură.
5. Urmați în continuare secvența straturilor. Maioneză, somon, ceapă, maioneză, morcovi, ouă. 4 albii de ouă pleacă pentru decorare. Lubrifiați maioneza. Finalizarea salatei - sfeclă. De sus pentru a aplica un strat solid de sos. Conduce forma lui Salat.
6. Decor de pornire. Din proteina de ouă rasă formează corpul unui om de zăpadă deasupra unei salate. Silueta a trei cercuri. Plus mânere. Decorați patrunjelul. De la fructe de padure fac butoane, dintr-o bucată de pălărie de avocado. De la o felie de nas de morcovi si gura. Ochii - 2 mazăre de piper negru.

"Shuba" în bărci de cartofi

Porțiunea de "straturi de blănuri" clasice în bărci de cartofi. Original și foarte frumos.

Ingrediente:

• Malosol Herring Fillet - 1 PC.;
• Cartofi - 5-6 buc.;
• Sfeclă fiartă - 1 buc.;
• Morcovi fierți - 1 PC.;
• Ceapa - 1 buc.;
• Ouă fierte - 2 bucăți.;
• Sos de maioneză.

Pașii de pregătire:

Se fierbe cartof în uniformă. Curat. Tuburile fierbinți amintesc că împingerea. Formă de bărci cu piure fierbinte. Luați o jogging curată de la iaurt. Acoperiți pachetul. Pachetul a pus o piure de lingură. Degetele formează o barcă. Trageți cu atenție borcanul. Potriviți barca pe o farfurie. Eliminați în frigider. După răcire, matrițele vor deveni mai dense.

Pregătiți ingredientele rămase. Sfeclă fiartă, sodă de morcov pe un grater mare. Ouăle trec printr-un mic strălucitor. Ceapa taie fin, se amestecă cu hering de feliere fine.

Îndepărtați bărcile de cartofi din frig. Pe fundul fiecărei stoarceți un sos mic. Așezați straturi de umplutură. Oferim straturi alternative în orice ordine. De exemplu, hering cu ceapă, ouă, morcovi, sfeclă. Apoi, pentru a decora plasa de la sos. Barci cu "blană de blană" Lubrifiați sucul de sfeclă fiartă.

Hrănirea neobișnuită a solesterolului sub stratul de blană - oaspeții sunt minunați

Hering sub un strat de blană sub formă de pești reali

Ce credeți că a ieșit un astfel de maestru al mărilor? Da foarte simplu. Straturile salatei sovietice clasice sunt stivuite într-o formă neobișnuită. Forma de silicon este o pescuit. Primul strat este sfecla fiartă prin intermediul glorezului. Puneți în continuare produsele în timp ce nu completați formularul. Aproape de filmul alimentar. Trimiteți la frigider la 2-3. După acest timp, scoateți filmul. Puneți vasul cu susul în jos. Ținând o formă și un fel de mâncare rapid, dar rotiți ușor martorul. Scoateți forma încet.

Aranjament de flori pe salata de sledka sub stratul de blană

Rulouri de la clătite cu umplere. Tăiați-le cu porțiuni mici, puneți pe salata finalizată. Decor simplu, iar vasul este obținut superb. Produse pentru un aluat de pancake - 130 ml de lapte, un ou, 80 g de făină de grâu, 2 linguri de ulei vegetal, vârf de sare, lingură de zahăr, un mic sfeclat fiert pentru culoare. Îngenunchează aluatul și coaceți clătite subțiri în mod obișnuit. Pentru fiecare pancake distribuie umplerea. Înfășurați rola. Tăiat, pune pe salată. Ingredientele de umplutură - sfeclă de piure, brânză topită, 2 dinți de usturoi prin presă.

"Shuba" sub forma unei role

Necesită produse atât pentru rețeta clasică "blănuri". Dar nu ar trebui să fie încărcat nu la o placă, ci pe filmul comestibil sub forma unui dreptunghi. Singura regulă - ingredientele nu ar trebui să fie suculente. În caz contrar, rola plutește. Pregătiți legumele în avans. Fierbeți sfecla, soda prin intermediul glorezului. Strângeți sucul prin tifon curat. Secvența stratului - frecare sfeclă, morcovi, maioneză, cartofi fierți pe un grater, maioneză, ouă printr-o maioneză, maioneză. Stratul superior - un amestec de ceapa de tăiere superficială cu o felie de hering. Pune heringul cu un arc în mijlocul dreptunghiului. Este important să puneți fiecare strat următor puțin mai scurt decât cel precedent. Fiecare strat neted și manipulator cu o lingură. Ridicați filmul, împachetați straturile cu o rolă. Înainte de servire, tăiați heringul sub stratul de blană.

În copilărie, puține hering de dragoste sub o haină de blană. Dar apoi se manifestă un interes sincer și dragostea. Gustare și adevăr sunt foarte gustoase și atractive. Se pare că sunt produse obișnuite disponibile, iar vasul de mulți ani este asociat cu masa de Anul Nou. Dacă sunteți obosit de o rețetă clasică, aveți rețete noi. Pregătirea neobișnuită sau opțiunile de alimentare. Gustările superbe vor rămâne în banca Culinară Piggy a site-ului. Utilizați pe sănătate! Apetite frumos și întâlniri rapide, prieteni.

Ți-a plăcut rețetele? Așteptați comentariile dvs.

Interesant rețeta pentru salată "brățară de rodie"? Potrivit link-ului, așteptați o rețetă de acasă pas cu pas cu o mulțime de fotografii.

Dragi cititori! Unele fotografii pentru articole pe care le găsesc Internetul, nu toate sunt autorul meu. Ați găsit brusc fotografia dvs. într-unul din articolele site-ului site-ului? Contactați administratorul dvs. Forma de recurs în antetul site-ului, trece prin linkul "Feedback". Fotografiile la cererea dvs. fără probleme vor fi șterse sau completate cu referința dvs. Mulțumesc pentru înțelegere.