Hepset cu carne de vită de vită - 8 rețete la domiciliu

De multe ori hostess se confruntă cu că nu știu ce să gătească pentru cină sau prânz. La urma urmei, toate felurile de mâncare standard au venit deja, iar gospodăriile cer ceva nou și gustos. În acest caz, puteți găti rola de la ficat, care nu va lăsa prea mult timp, dar toată lumea va rămâne bine și mulțumită.

Ficatul este nu numai util, ci și un produs unic și universal. La urma urmei, este posibil să pregătiți un număr mare de mâncăruri delicioase de la ea, iar una dintre acestea este o rolă hepatică.

O astfel de gustare poate fi folosită nu numai ca fel de mâncare principală la handbroen, dar și ca o gustare sau gustare. Pentru gătit puteți utiliza orice ficat, dar majoritatea proprietarilor preferă carnea de vită, deoarece este cea mai densă și păstrează forma. Și ca o umplere, puteți utiliza orice produse, deoarece acest subprodus va fi perfect combinat cu ei.

Hepset cu carne de vită de carne de vită cu unt

Ficat unul dintre produsele tale preferate în multe familii. Dar adesea nu vrea să gătească mâncăruri banale. Prin urmare, când vrei un fel de mâncare ficat, dar nu vreau să-l prăjească într-o tigaie, eu propun să fac o simplă rolă și să-mi surprindă familia.

Pentru gătit va avea nevoie de:

• 0,6 kg de ficat;
• 0,2 kg de unt;
• 1 morcov mediu;
• 1 bec mic;
• 50 gr. verdeață tocată;
• Sarat la gust;
• 40 gr. Ulei de floarea soarelui.

Procesul de gătit:

unu. Ceapă și morcovi se spală și curăță și tăiați în cuburi mici.

2. Subprodusul ar trebui să fie dezghețând, apoi scoateți filmul din ea și tăiați în bucăți mari.

3. Acum, produsele feliate trebuie să se prăbușească pe ulei de floarea-soarelui timp de 7-10 minute. Produsele înghețate trebuie să se amestece.

4. Produsele prăjite trebuie să fie omorâte printr-un polizor de carne, se adaugă sare, un ulei și un pic de apă caldă, apoi spălați totul.

cinci. Umplerea tocată tocată ar trebui amânată cu un strat plat pe filmul alimentar. Grosimea stratului trebuie să fie de aproximativ 1 cm.

6. Untul moale este distribuit pe stratul tocat, iar verdele sunt stropiți.

7. Acum trebuie să formați o rolă.

8. Rola finită este înfășurată în filmul alimentar și este îndepărtată în frigider timp de 1,5-2 ore.

Când vasul se răcește, acesta poate fi tăiat și fișier la masă. De asemenea, rola feliată poate fi pusă pe sandwich-uri. O astfel de rolă nu se va prăbuși sau nu se va târî.

Roll hepatic în cuptor cu umplutură de brânză

Dacă nu există timp să contactați rola în frigider, dar doriți o gustoasă, atunci puteți găti rădăcina în cuptor. Se pregătește mult mai repede, iar în gust nu va renunța chiar la un fel de mâncare sofisticată.

Ingrediente necesare:

• 0,6 kg de ficat de vită;
• 200 gr. branza topita;
• 4 ouă;
• 60 gr. maioneză;
• 25 Gr. mărar;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 20 gr. făină de făină;
• Sare și piper la gust.

Pașii de pregătire:

unu. Ficatul trebuie să fie clătit și tăiat în bucăți mari. Atunci ar trebui să fie tocată cu o lamă.

2. Ouăle trebuie să fie biciuite cu sare, apoi adăugați ficatul zdrobit la ei și amestecați ușor.

3. La amestecul rezultat este necesar să se toarnă făină și piper și să se amestece cu o spatulă sau o lingură la o divergență uniformă a făinii.

4. Foaia de copt sa rupt în hârtie pergament, lubrifiat cu ulei, apoi aluatul hepatic este turnat în ea și distribuit uniform prin contradicție. Coaceți rola este la o temperatură de 200 ° C timp de 20 de minute.

cinci. Trebuie să se topească fin.

6. În castronul adânc, trebuie să amestecați maioneza cu mărar.

7. Piele hepatică copt este necesar să lubrifiați amestecul de maioneză rezultat.

8. Acum este necesar să se formeze o rolă.

Acesta este un fel de mâncare simplu poate fi servit atât pentru cină, cât și pentru o masă festivă, decorarea pre-verdeață.

Delicious Hepatic Roll în pachet

Opțiunile de gătit din ficat sunt multe, dar fiecare hostess alege exact rețeta care va trebui să gustă toată familia sa. Vreau să împărtășesc cu dvs. o rețetă simplă și delicioasă pentru acest fel de mâncare, pentru a pregăti care va fi în pachet.

Ingrediente necesare:

• 75 Gr. ficat de vita;
• 2 capete de usturoi;
• 125 gr. Manna cereale;
• 10 gr. Sololi.

Procesul de gătit pas cu pas:

unu. Subprodusul trebuie să se clătească și să se topească foarte fin, apoi se îndoaie într-un castron adânc.

2. Usturoiul curăță și distorsionează superficial. Atunci ar trebui să fie trimis la un castron cu ficat tocat.

3. Acum într-un castron trebuie să adăugați un barbell și sare de semințe, apoi amestecați totul.

4. Amestecul rezultat este deplasat în ambalaj și strâns legat, după care ar trebui să fie omisă într-un alt pachet.

cinci. Pachetul cu ficatul coboară în apă și a pus un foc slab. Gătit aveți nevoie de 90 de minute.

6. Acum, rola trebuie să fie deplasată într-o placă plată și să pună opresiunea pe partea superioară și să plece timp de 30-40 de minute.

Vas gata de utilizare. În timpul tăierii, rola nu se va prăbuși. Un astfel de fel de mâncare vă va mulțumi tuturor iubitorilor de acută, deoarece va fi potrivit.

Hepset delicat delicat cu brânză topită

Când o pereche de sărbători se potrivesc, fiecare hostess începe să se gândească să pună pe masă și ce poate surprinde oaspeții. Vasele standard ale mesei festive nu mai sunt surprinse. Dar puteți găti vasul, a cărui rețetă va cere apoi. Vă aduc în atenția dvs. o rolă delicată delicată cu un gust frumos.

Ingrediente:

• 1 kg de ficat de vită;
• 2 becuri medii;
• 2 morcovi medii;
• 2 cuișoare de usturoi;
• 50 gr. ulei de ulei;
• 200 gr. branza topita;
• Sare și piper la gust.

Procesul de gătit:

unu. Ficatul trebuie clătit, tăiat pe o bucată și fierbe timp de 15 minute în apă sărată. După fierberea apei, asigurați-vă că scoateți spuma.

2. Ceapa trebuie să fie tăiată în inele SEMIR și să-i grăbească morcovi pe un grater mare. Totul trebuie să se prăjească pe ulei de floarea-soarelui până la pregătire. Apoi, va fi necesar să se separe 1/3 din legumele prăjite într-un castron separat.

3. Ficat și 1/3 legume prăjite trebuie să deruleze de două ori printr-un șlefuitor de carne, apoi să adăugați sare și piper.

4. Apoi, uleiul moale este așezat și totul este amestecat la o consistență omogenă.

cinci. Brânză se freacă pe un grater mare.

6. Filmul de film, baza rolei hepatice este așezată pe partea de sus, este distribuită uniform în dreptunghi și lingura este ruptă.

7. Pe de o parte, este necesar să postați banda de legume prăjite, iar restul fundației trebuie închisă cu brânză rasă.

8. Acum se formează rola, se transformă în mai multe straturi ale filmului alimentar și se îndepărtează în frigider timp de 5 ore. Dacă vă pregătiți în avans, puteți elimina toată noaptea.

Acesta este un fel de mâncare atât de simplu și foarte gustos, nu numai gospodăriile pot fi surprinse, dar și oaspeții, chiar și cele mai înapoiate.

Heef ficat Roll pentru tabel festiv - delicios și frumos

Și pe masa festivă propun să pregătesc o rolă hepatică foarte prezentabilă și delicioasă, cu o umplutură de brânză solidă, unt, roșii și mazăre verde. De fapt, umplutura se poate face variate, aici puteți fi fantezia.

Ficatul poate fi luat atât carne de vită, cât și carne de porc sau pui.

Eu propun o rețetă să se uite în formatul video, acesta este rețeta autorului autorului și într-adevăr o gustare sa dovedit foarte luminoasă și festivă!

Carne de vită cu rola de carne de vită în Pita acasă

Ultima oară Hostess a început din ce în ce mai mult să folosească în gătul lui Lavash. Ei fac salate, rulouri și multe altele. În această privință, vreau să împărtășesc o rețetă interesantă pentru o gustare gătită într-un panou. Va dura mult timp pentru gătit, dar rezultatul va încânta toate gospodăriile.

O sa ai nevoie:

• 0,8 kg de ficat de vită;
• 1 morcov mediu;
• 1 măr mic;
• 3 bucăți de ceapă îndepărtată;
• 1 cuișoare de usturoi;
• 2 pita;
• 70 gr. cremă;
• 40 gr. ulei de masline;
• Sare și piper la gust.

Pașii de pregătire:

unu. Morcovii trebuie să taie în paie, ceapă și măr cu cuburi mici și să se taie usturoiul pe inele.

2. Produsele trebuie să se prăjească în ulei de măsline pe căldură medie timp de 5 minute cu agitare regulată.

3. În legume prăjite, adăugați ficat, piper și sare și prăjiți toate produsele în decurs de 10-12 minute, până când ficatul este gata.

4. Acum totul trebuie să fie tăiat printr-un blender la o consistență monotonă.

cinci. Lavash Leaf a ieșit și o jumătate lipsește.

6. Acum lavash trebuie să fie pliat în jumătate și se luptă cu rămășițele hepatic tocat. După aceea, trebuie să formați o rolă.

7. Rola formată trebuie înfășurată cu folie și trimite la frigider timp de 2,5 ore.

Aici este o astfel de rolă, puteți decora cu verdele sau legume feliate și serviți pe masă.

Snack-ul de la ficat în omlet cu un ou înăuntru

Pentru pregătirea acestui fel de mâncare, există multe rețete, pot fi doar delicioase, ci și frumoase, precum și constau într-un număr mare de ingrediente. Vreau să spun retetei care poate surprinde oaspeții nu numai cu gustul său delicat, ci și o vedere frumoasă.

Ingrediente:

• 5 ouă de pui;
• 40 gr. făină de făină;
• 40 gr. amidon;
• 100 gr. maioneză;
• 350 gr. ficatul de vită fiartă;
• 1 bec mediu;
• 1 morcov mediu;
• 8 ouă de prepeliță fierte;
• 100 gr. unt;
• Sarat la gust;
• 1 piperț dulce;
• Măsline;
• Patrunjel și vregi de mărar.

Pașii de pregătire:

unu. Într-un castron adânc, trebuie să spargeți ouăle, să adăugați sare și să le bateți cu o mișcare la o stare monotonă.

2. Acum este necesar să adăugați maioneză, făină și amidon și încă bateți pană, astfel încât făina și amidonul au murit uniform.

3. Fișa de copt trebuie eliminată prin hârtie pergament, lubrifiați cu ulei de floarea-soarelui și turnați baza pentru omletă.

4. Acum, omletul trebuie decorat cu ardei tăiat, măsline și un verdeață perturbat. Fișa de copt trebuie să fie pusă în cuptor timp de 10 minute la o temperatură de 170 ° C.

cinci. Fără a scoate omletul cu hârtie de pergament, acesta trebuie să fie răsucite în rolă și îndepărtați răcoarea.

6. Ceapa și morcovii trebuie să se prăjească, apoi să deruleze în blender împreună cu ficatul.

7. Acum este necesar să se promoveze o omletă și să o lubrifiați cu carne tocată hepatic.

8. Peste margine ar trebui să stați ouă de prepeliță purificată.

nouă. Baza se rostogolește în rulou, se întoarce cu un film alimentar și este îndepărtat în frigider timp de 3,5 ore.

Aici este un fel de mâncare gustoasă și frumoasă pe care o puteți pune pe o masă festivă. O astfel de rolă nu este chiar nevoie de decor suplimentar.

Carne de vită de carne de vită cu bare fierte într-o cratiță

Ficatul din compoziția sa este un produs slab. Dar, există familii în care iubesc mai multe alimente grase. Prin urmare, propun să pregătesc o rolă de carne de vită uimitoare, dar cu adăugarea de Sala. Un astfel de fel de mâncare va avea un gust minunat și un parfum, iar toată lumea se va bucura de toți membrii familiei.

Este necesar să se pregătească astfel de ingrediente:

• 750 gr. ficat de vita;
• 0,5 kg de bas;
• 1 cap de usturoi;
• 2 oua;
• 2 morcovi mediu ras pe graf fine;
• 250 gr. Manna cereale;
• Sare și piper la gust.

Gătit:

unu. Subproducția se clătește și săriți printr-un șlefuitor de carne cu untură, apoi adăugați sare și piper la el.

2. Acum morcovii rași, usturoiul zdrobit și două ouă sunt adăugate, este atent ratat.

3. Acum, Manka este mulțumit și încă stă.

4. Amestecul rezultat trebuie să fie deplasat în ambalaj și cravată, apoi omiteți într-un alt pachet și legați prea bine. Omite într-o cratiță în apă rece și de la fierbere pentru a găti pe căldură medie 2 ore.

cinci. Când timpul de gătire a expirat, rola trebuie să fie atinsă și să o dați puțin rece. Apoi îndepărtați toate pachetele, tăiați în bucăți de porțiuni și serviți la masă.

Un astfel de mâncare poate fi alimentat pur și simplu tăiat într-o farfurie și decorată sau sub formă de sandwich-uri.

Ficatul este un produs unic, poate fi folosit în orice formă și pregătiți o cantitate imensă de feluri de mâncare. În plus, este foarte util. Dacă gătiți totul corect, atunci veți mânca cu plăcere chiar și copii pretențioși.