Grema de căpșuni parfumată
Conţinut
Gem de căpșuni neobișnuite cu rhubarb și citrice
Astăzi am pregătit 2 rețete de gem de căpșuni cu aditivi neobișnuiți - pentru cei care iubesc să experimenteze și să încerce toate noile "gust".
Sezonul de golfuri în plină desfășurare - Alăturați-vă acum, astfel încât în timpul iernii aveți ocazia de a deschide un gem de căpșuni coapte la ceai.
Bloc de căpșuni cu rhubarb
Produse:
- 500 g de căpșuni
- 500 g reneva
- 1 kg de zahăr
- 1 lămâie
Pregătirea borcanului de la căpșuni și rhubarb:
Spălarea de căpșuni Îndepărtați cupele verzi, tăiați de-a lungul a 4 părți.
Spălați, îndepărtați fibrele exterioare din greu tăiate în bucăți de 1 cm lățime. Sunt folosite numai tulpini.
Spălați lămâul, tăiați fin împreună cu pielea.
Opriți totul într-o cratiță, vorbind straturile de zahăr. Lăsați niște zahăr să se presară peste ultimul strat. Acoperiți capacul și plecați până dimineața. Sucul va fi separat de dimineață, iar zahărul este practic solubil în el.
Acum poți să-l pui pe aragaz și să gătești înainte de îngroșare.
Jamul gata va fi dacă scăderea testului nu se răspândește pe un farfurie, care trebuie să fie ținută înainte de congelator.
Când blocajul va fi gata, descompune-o în băncile de fotografiere și îl rulați.
Tot gem de căpșuni Iar rhubarbul este gata - gustos, parfumat, vă va aminti în timpul iernii plumb în vara fierbinte.
Bloc de căpșuni cu lămâie
Această rețetă este mai puțin exotică decât prima. Lemon va da gem unic aromă de citrice subțiri și un gust și acid picant. În plus, poate fi depozitat mai mult, deoarece acidul de lamaie este un conservant natural frumos.
Produse:
- 1 kg de căpșuni
- 1 lămâie
- 500 g Sahara
Gătitul cu căpșuni cu lămâie:
- Spălarea căpșunilor, îndepărtați cupele verzi
- Adormiți cu zahăr și dați-i să stea în timp ce boabele nu lasă sucul (puteți pleca pentru noapte până dimineața).
- Apoi puneți o boabe cu zahăr pe foc.
- Lemon Greter Lemon Zest și stoarceți suc de la lămâie.
- Puteți tăia mai multe cercuri de lămâie pentru frumusețe și le gătiți în gem (până la moale)
- Juice și zei de lămâie Adaugă la căpșuni cu zahăr și sacrificare minute 7-10.
- Jamsack de căpșuni gata în bănci sterilizate.
Al doilea mod:
Pentru cei care nu pot aștepta.
Puteți găti gemul de căpșuni cu lămâie în acest fel:
- Spălați boabele, curățați, așezați într-o cratiță,
- Adăugați sucul Zest și Lămâie și aduceți la fierbere,
- Adăugați zahăr,
- Gatiti timp de 10 minute
- Se descompune imediat în băncile sterilizate pregătite,
- rolă.
Asta e tot gama de căpșuni parfumată într-o Notch Slimon.