Confiturea de la căpșuni într-un multicooker și gem cu agar-agar: 2 rețetă dovedită

Într-un aragaz lent se dovedește o configurație bună de la căpșuni, rețeta este simplă și nu necesită multe eforturi. Deoarece fructele acestei fructe de pădure nu se conțin în sine substanțe care asigură formarea de jeleu, atunci blocajul trebuie să adauge astfel de ingrediente ca agar-agar sau pectină.

Următoarele descrie rețetele pentru conștientizarea. Puteți folosi nu numai căpșuni, ci și alte fructe și fructe de padure. Principalul lucru este acela că puteți obține o masă de piure.

În plus față de ingredientele de îngroșare de mai sus, Kvittin este utilizat ca o substanță care formează jeleu, componenta principală este tot același pectină.

Răspândirea de la căpșuni într-un aragaz lent

Pentru a pregăti o confruntare de căpșuni cu Kvittin, vom avea nevoie de:

  • Căpșuni, înghețată 600g;
  • Zahăr;
  • Kittin Packet 5G;
  • O lămâie.

Timp de gătit-1 oră

Mai întâi trebuie să strângeți tot sucul de la lămâie. În continuare este necesar să dezghețați boabele, să o încărcați într-un blender și să se mănânce la formarea de piure. După ce ar trebui să adăugați o pungă de quittin și sucul obținut de la lămâie la masa rezultată. Tot ceea ce sa întâmplat, se toarnă într-un castron de sub Multicookers și a pus programul "Varka Jam" sau similar cu acesta (depinde de modelul dvs.). Când rămâne până la sfârșitul gătitului, ar trebui să adăugați toate zahărul în conflictele noastre. La sfârșitul programului, amestecul rezultat este răcit pe stradă. Pentru o mai bună răcire, amestecul este mai bine să se toarnă într-o veducină largă - de exemplu, pe o frunză pentru coada de coacere. După răcire, gemul rezultat de pe densitate va renunța la jeleu, dar nu va fi răspândită.

Dacă aveți propria grădină, atunci JAMA JAMA sau COFITURE este de preferință colectarea într-o zi însorită și caldă. Fructele imediat după ploaie absorb o mulțime de fluide, din cauza cărora gemul poate fi cu vedere la apă și berea.

Rețeta de recoltare a zmeurii pentru iarnă fără gătit.

Gem de căpșuni cu agar-agar

Pentru pregătirea gemului de căpșuni cu agar-agar, acesta va fi necesar:

  • Căpșuni 0.5 kg;
  • Zahăr 200g;
  • Agar-agar 10g;
  • Apă, Flakana.

De asemenea, ca și în prima rețetă, boabele ar trebui să fie ținute într-un blender înainte de formarea de piure. Adăugați zahăr. În continuare, cartofii piure primiți se află într-o cratiță și se aprind într-un foc lent, fără a uita să se amestece constant.

În acest moment, într-un pahar cu apă plâns agar-agar și așteptați 15 minute până se trezește. De îndată ce masa în cratiță începe să arunce, să-l gătească încă zece minute. După aceea, adăugați un îngroșător umflat în apă și gătiți cât mai mult timp.

În continuare, rămâne să ne pregătim confditorul în bănci.

Gemuri similare pot fi preparate cu zmeură și cu piersici și cu caise. Ele pot fi consumate într-o mușcătură cu ceai sau cafea, fac sandvișuri delicioase și pot fi de asemenea păstrate pentru o lungă perioadă de timp în frigider.

Articole pe această temă