Pește pe perna de ceapă din cuptor: o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Dacă ați prins sau ați cumpărat un pește mic și ați decis să o gătiți pentru prânz sau cină, încercați să coaceți un pește de râu în cuptor, pre-puneți-l pe perna de ceapă. Chiar și cei care nu sunt foarte îndrăgit de pește vor avea cu plăcere.
Ingrediente necesare
De multe ori pe pescarii îi tratăm pe Omul, așa că îl gătim mai ales. 5 pești mici vor avea nevoie de:
- 2-3 capete de arc;
- sare, piper la gust;
- Uleiul vegetal pentru o noapte de lubrifiere sau vase.
Gătit omul în cuptor
Dacă nu știți cum să gătiți omolul în cuptor gustos, încercați să îl coaceți pe perna de ceapă:
În primul rând, peștele este al meu, curat, înfășurat (eliminăm interiorul), tăiați branhii. Ar trebui să ajungă la fotografie. Capete pe care le puteți elimina sau la plecare.
Porniți cabinetul general la o temperatură de +200 de grade. Lubrifiați sau farfurie cu ulei vegetal. În timp ce cuptorul se încălzește, treceți la pregătirea pernei de ceapă.
Ceapa a tăiat inele trimestru, se așeză pe vas, sare, piper.
Omul sau alte pești din interior și în exterior cu un amestec de piper și sare, puse pe arc.
Plasați o foaie de copt cu Olel în cuptor. Câte minute pentru a coace pește în cuptor depind de dimensiunea creșterii. Avem un mic Omul, așa că este păstrat la o temperatură de +200 de grade - 20 de minute. După aceea, creștem căldura la +250 de grade și așteptăm până când peștele acoperă crusta roddy deasupra. Acest lucru va dura încă 10-15 minute.
Peștele coapte în cuptor pot fi servite cartofi. Și dacă peștele au fost prinși și coapte, îl puteți mânca cu legume. Totul depinde de gusturile gospodăriei dvs.
poftă bună!
