Piper umplute cu carne și orez, rețetă cu suc de roșii
Conţinut
Buna ziua. Astăzi suntem umplute piperul bulgar.
Pepper umplute cu carne și orez - retetă de rahit cu suc de roșii
Ingrediente:
- Piper bulgar - 10pcs
- Carne de porc - 500gr
- Sare - 3 ore.L.
- FIGU - 150 gr
- Ceapa - 1 cap mare
- Condimente pentru carne - 1 h.L.
- Sucul de roșii - 200 gr (sau gătit de bidor proaspăt)
- Uleiul de floarea-soarelui - 1 st. Ca
Pentru umplutura ia 10 ardei.
În primul rând, trebuie să se spele apa caldă și să se pregătească pentru umplutură. Pentru a începe, scoateți băutura și semințele,
Apoi puteți începe gătitul. Carne de porc derulați prin șlefuitorul de carne,
Se fierbe orezul, se răcește, tăiați fin ceapa pentru tocată.În mințe adăugați orez, ceapă fin tăiată.
Adăugați sare și piper negru, iarbă pentru carne.
Toate amestecurile.
Pregătiți bilele de carne din carne tocată, va fi mai ușor să faceți ardei. După aceea, umpleți ardeii.
Pentru a stinge ardeii, pregătiți un prăjitor.Pentru prăjitorul este necesar să se taie ușor,
și tăiat paie de morcovi.
Pentru prăjitorul avem nevoie de sos, pentru că trebuie să luați o lingură de pastă de roșii,
Adăugați sare de lingură de ceai Paul, a treia tub lingură de piper negru, sticlă de roșii gătite de roșii proaspete.
Adăugați două linguri de smântână, amestecați toată masa omogenă.
Pe ceapa de ceapă de prăjire a uleiului vegetal încălzit până la o crustă de aur. Adăugați morcovi și prăjiți mai departe cu morcovi.
Adăugați sos preparat la legume prăjite.
Piper umplute pentru a pune într-o cratiță
Setarea ardei, turnați sosul gătit,
Acoperiți capacul și, pe un foc mic, stingeți până la pregătire.
Când vă trageți, puteți adăuga o frunză de bază, unt.
Tot, piperul umplute este gata. Înainte de servire, adăugați un verdeață fin tăiat.
poftă bună!
