Cum se gătesc supă de delicioasă de varză
Conţinut
- Supa proaspătă de varză cu carne de vită cu os, cartofi și pastă de roșii - Rețetă cu fotografii
- Cabane mai ieftine Supă veselă - rețetă video
- Supă de porc gustoasă într-un aragaz lent - Rețetă cu fotografii
- Supa verde slabă cu ciuperci - rețetă video simplă
- Supă delicioasă cu varză proaspătă de pui cu roșii
- Supă proaspătă de varză cu ferbari pentru un copil
- Varză zilnică cântă rețetă rusă clasică
- Supa de pește de la Rețeta Crucian - Video
Cum de a găti supa - delicios și parfumat, cel mai bun din lume?
Avem rețete delicioase din varză proaspătă pe carne sau bulion de pui, cu miel, carne de vită și carne de porc, cu pui și curcan. Le puteți găti într-o cratiță pe o farfurie sau într-un castron de multicookers.
Supă delicioasă se fierbe nu numai de la varza proaspătă, dar și din varză (acid).
Supa vegetariană - slabă, le puteți găti cu adăugarea de ciuperci proaspete, uscate, uscate sau înghețate și apoi aromă și gustul vor fi doar minunate. Rețete simple cu fotografii pas cu pas și rețete video vă veți ajuta să gătiți supa delicioasă pentru copii și adulți.
Supa proaspătă de varză cu carne de vită cu os, cartofi și pastă de roșii - Rețetă cu fotografii
Delicioase, sudurile sunt obținute pe bulion de carne, mai ales dacă aveți o bucată de carne proaspătă proaspătă pe osul dvs. pentru gătit. Hit-urile sunt obținute satisfăcătoare, parfumate și uluitoare delicioase!
Produse:
- 3 litri de apă
- 1 kg carne de vită cu os
- 500 g cartofi
- 0,5 kg varză
- 100 g de piper bulgar (jumătate)
- 1 bec mare de ceapă
- 1-2 foi de laur
- 2 Tabelul. linguri de pastă de roșii sau 3-4 st. Linguri de alimentare cu combustibil pentru supă din roșii
- Uleiul de legume pentru prăjit
- 1 Cain. Lingura de paprika uscata si amestecuri de ierburi uscate (doresc)
Pregătirea cu carne de vită pas cu pas cu fotografie:
În primul rând, trebuie să gătim baza pentru semințe - bulion de carne de la carne de vită.
Turnați apa în tigaie, puneți o bucată de carne de vită cu un os în ea și aduceți la fierbere.
Asigurați-vă că scoateți spuma, care se formează când se fierbe bulionul, altfel va fi noroios.
Bulion sărat
Lăsăm carnea pe foc liniștit timp de 1,5 ore.
1 oră 20 de minute, puneți un bec întreg în bulion și gătiți încă 30 de minute sub capacul închis.
Apoi trebuie să îndepărtați carnea și ceapă de la bulion, iar bulionul este de dorit să se transforme prin tifon pentru a îndepărta fragmentele osoase mici
Spălați legumele și curățate. Cartofi curați, tăiați în cuburi și așezați în bulion
Gatiți un cartof 10 minute, dar în timp ce stau la varză fină..
Adăugați-l la bulion
SolimSuple și gătește varza timp de aproximativ 10 minute. Timpul de gătire depinde de felul de varză și de rigiditatea sa, precum și de la ce varză în dragoste dragoste - ușor rănit ușor.
În acest timp, trebuie să gătiți frodes de legume și condimente.
Ceapă de tăiere fin.
Chopi de pipernă bulgară. Morcovii tăiate în cercuri sau se freacă pe un grater mare.
În uleiul de legume tigaie. Așezați ceapa în ea și se prăjește timp de 5 minute.
Apoi așezați morcovii și se prăjește cu ceapă timp de încă 5 minute.
Adăugați piperul bulgar și prăjiți 3 minute.
Adăugați pastă de roșii sau reumpleți supa de la roșii, pe care de obicei le închidem de iarnă..
Se amestecă bine și salută puțin. Lăsați 1-2 minute
Adăugați puțină apă
Adăugați condimente din ierburi uscate și frunze de bază:
Lăsați un pic.
Adăugați un prăjitor în supă și amestecați.
Adăugați la supa de carne de vită separată de oase și tăiate în bucăți sau împărțite în fibre
Amestecați și lăsați-mă să fiarbă. Gatiti 2-3 minute.
Acoperiți capacul și opriți focul, îndepărtăm din aragaz și lăsați-l să stea timp de 15-20 de minute.
Tot! Supă delicioasă parfumată cu carne de vită și o varză proaspătă gata! Suprafața de turnare în plăci se aplică cu smântână și pâine neagră!
poftă bună!
Cabane mai ieftine Supă veselă - rețetă video
Supele vegetariene delicioase de varză acru sunt obținute pe această rețetă. Gătitul fără carne, astfel încât acest fel de mâncare să fie lăsat să mănânce în post.
Supa este obținută foarte gustoasă și parfumată.
Toate subtilitățile de acid de gătit în rețeta video:
Supă de porc gustoasă într-un aragaz lent - Rețetă cu fotografii
Hub-urile delicioase, aromatice pot fi preparate într-un aragaz lent - foarte simplu și destul de rapid. Hit-urile sunt obținute prin sudare, satisfăcătoare și degete delicioase!
Produse:
- 0,5 kg de carne
- 0,4 kg de varză albă
- 2 buc. A refuzat Luka
- 5-6 buc. Cartof
- Apă
- Sare, condimente, frunze de bay, usturoi, piper acut la gust
- Uleiul vegetal pentru prăjire
Gătitul pentru pași cu fotografii:
Spălați legumele, curate.
Morcov să piardă pe un grater mare. Flap Ceapa superficială. Usturoi la felii întregi. Cartofi tăiați un cub mediu.
În castronul multicooker, vărsăm niște ulei vegetal
Stați în morcovii de marș într-un grater mare
Și, de asemenea, puneți ceapa tăiată și usturoiul, pe care trebuie să obțineți un mic cuțit
Montați pagina de prăjire și prăjire a programului 15 cu un capac deschis, fără a uita să se amestece.
După legume am prăjit, puneți carne în castronul Multicooker.- Porc pe os
Apoi puneți piperul bulgar tocat și varza proaspătă tocată
Apoi adăugați cartofii tăiați cu cuburi, lingură de sare și marar uscat.
Pentru acută, puteți tăia piperul chili și nu puteți face acest lucru și adăugați un piper negru mic
Se toarnă toată apa și se amestecă cu o spatulă din lemn
Închideți capacul multicooker și plecați în program "SUPĂ" 1 oră înainte de pregătire.
Cu 10 minute înainte de pregătirea într-un aragaz lent, puneți 1 frunză de bay
Când supa va fi gata, trebuie să prindeți o bucată de porc și să o tăiați în bucăți de porțiuni
Vărsați supa parfumată în plăci adânci. și aplicați cu smântână și carne.
poftă bună!
Supa verde slabă cu ciuperci - rețetă video simplă
Delicioase, parfumate și utile supa verde cu ciuperci pot fi găsite în post. Pregătiți-le destul de puțin. Rețeta video vă va spune în detaliu.
Produse:
- 400 g de ciuperci
- 1 lukovitsa
- 1-2 morkovay
- 3-4 bucăți. Cartof
- apă
- 1 Greeneria mare Greenery, bolnav și rhubarb
- Condimente: sare, piper negru, condimente de supă: Estragon (Tarkhun), frunze de bay, busuioc, majorane și khmeli sunneli
Și puteți găti cu ciuperci uscate sau murate. Citiți mai multe în rețeta video:
Supă delicioasă cu varză proaspătă de pui cu roșii
Supa delicioasă aromatică poate fi sudată nu numai pe carne, ci și pe supa de pui suculentă și saturată de carne de pui, combinată perfect în sacrifici cu varză proaspătă. Turcia Ham este, de asemenea, potrivit pentru gătit!
Produse:
- 1 șuncă de pui
- 3-4 litri de apă
- 0,5 kg de varză proaspătă
- 1-2 morkovay
- 4-5 bucăți. Cartof
- 1 roșii mari sau reumpleți de la roșii pentru iarnă
- 1-2 foi de laur
- 5-6 buc. Mazăre de piper negru sau piper negru
- Patrunjel și vregi de mărar
- Sarat la gust
- Uleiul vegetal pentru prăjire
Gătitul pentru pași cu fotografii:
Este necesar să se pregătească toate legumele: spălați și curățați. La Will, puteți adăuga 1 piper de clopot proaspăt la acest produs.
Ciocane de pui Spălați, puteți scoate pielea din ea, apoi SCH nu va fi atât de grăsime.
Se toarnă apă, sare ușor și să se prăbușească pe foc timp de 40 de minute.
Când apa se fierbe, este necesar să se îndepărteze spuma:
Cu 20 de minute înainte de pregătirea bulionului, a pus-o pe becul reputației și un morcov întreg.
Când bulionul va fi gata, îndepărtați întreaga legume - luk și morcovi, precum și șuncă de pui. Va trebui să fie separat - separați carnea din oase. Carne tăiată în bucăți cu un cuțit.
Tăiați morcovii pe o înălțime mare sau o paie tăiată
Lipiți ceapa cu cuțit
Varză de tocare proaspătă cu un cuțit:
Pregătiți un prăjit pentru unul:
Pe o tigaie preîncălzită de ulei vegetal, puneți ceapa tocată și prăjiți până la moale
Apoi adăugați un morcov rar
Fry pentru încă 5-7 minute
În bulionul fierbinte, așezați cartofii tăiați și cartofii tăiați și varza tocată
Gătiți până când varza este gata. Toată lumea iubește o varză diferită - cineva ca ea să se aprindă ușor și cineva iubește o varză moale și de rupere. Deci, încercați să înțelegeți când este aproape gata.
În acest moment, adăugați coaja de morcovi și ceapă în supă și roșii tăiate cu plăci subțiri (puteți, de asemenea, să o frecați pe un ciocan sau zdrobit într-un blender).
Cu 5 minute înainte de pregătirea gradului de gradul de verdeață tocată, laur, piper negru și usturoi.
Gătit, încercând să gustați și dacă aveți nevoie să le gât.
Soul de Solit poate fi în proces de gătit de mai multe ori, deoarece legumele adăugate în supă întotdeauna iau să sare. Prin urmare, trebuie să gustați tot timpul pentru a gusta.
La capătul gătitului într-o cratiță adăugați carne de pui, aduceți supa la fierbere și opriți-vă.
Să se ridice sub capacul de 10-15 minute și sa răspândit în plăci.
Serviți cu smântână. poftă bună!
Supă proaspătă de varză cu ferbari pentru un copil
Nu este un secret că copiii adoră pur și simplu chiftele și preferă supa cu ei cu o bucată convențională de carne. Procesul de a mânca și de a le prinde din supă se întoarce la prânz într-o acțiune interesantă. În plus, dacă vă pregătiți supa pentru un copil, trebuie să urmați câteva reguli pentru a nu dăuna stomacului blând al copilului.
Legumele nu trec (nu se prăjește) și adăugați bulion brut. Carne tocată de carne trebuie să gătească case din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Carne tocată poate fi oricare dintre alegerile dvs.: File de pui, Turcia, carne de vită sau carne de porc cu conținut scăzut de grăsimi. Astfel încât supa va lucra mai utilă și mai ușoară.
Sincer, nu am fost de mult timp o legume Passover pentru supă nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Aceasta nu este o supă de gătit clasic, dar este ușor, gustos și nu este greu pentru digestie. Și vă recomand.
Citiți rețetele de gătit la domiciliu, ați înțeles deja principalele etape ale procesului de gătit a acestei supă.
Așa că faceți supa cu chifteluțe pentru un copil va fi exact forțele.
Produse:
- 2-3 litri de apă
- 500 g de carne tocată
- 0,5 kg de varză proaspătă
- 1 Porniți capul de ceapă
- 1 morcov
- 1 tomate
- 4-5 bucăți.. Cartof
- Sare și verzi de mărar la gust
Gătit în pași
Pasul 1
Carne de carne pentru chifteluțe este mai bine să gătească acasă, atunci veți ști exact ce este gătit de la carne de înaltă calitate, proaspătă, cu conținut scăzut de grăsimi și cu mâinile curate. Carne cu chifteluțe Puteți folosi orice: carne de porc, carne de vită, pui sau curcan. Mielul nu este digerat cu greu, deci nu se potrivește pentru meniul copiilor. Carnea trebuie să fie scăzută. Dacă există grăsime, trebuie să o tăiați și să nu utilizați pentru tocată.
Deci, felii de spălare a cărnii îndepărtează grăsimea și filmele, tăiate în bucăți și săriți printr-un șlefuitor de carne sau zdrobit într-un blender.
Formează niște chifte mici, cele mai convenabile de făcut cu mâinile ude, astfel încât carnea nu se potrivește cu mâinile, doar complot palmele din apă
Pasul 2
Apă într-o cratiță de a fierbe să se fierbe, să salute un meșteri puțin și mai mici în ea. Gătiți după plutitorul de 15-20 de minute la căldură scăzută. Când apa se fierbe și vor apărea până la suprafață, îndepărtați spuma.
Pasul 3
În timp ce trebuie să gătiți legume.
În supă pentru copii legume prăjite mai bine să nu facă. Legumele sunt bine spălate și curățate.
Morcovii se grăbesc pe un mare grater, ceapa în tăietura fină cu un cuțit. Cartofi tăiate în cuburi mici.
Varza proaspătă se taie fin
Pasul 4
Puneți în bulion cu carne de carne legume fierte: ceapă, morcovi, varză și cartofi. Dacă gătiți supa din varietatea soiurilor de iarnă, atunci îl pune în supă și se fierbe mai întâi la jumătate de preparare, apoi se adaugă ceapa, morcovi și cartofi.
Dacă fierbe și satelit din varză, puneți-l împreună cu cartofi (cuburi fine tocate).
Deci, gătim de legume, timp în timp, încercăm și vărsați cât de mult este necesar.
Pasul 5
Spălarea de roșii, omiteți în apă clocotită timp de câteva minute și scoateți pielea. Apoi tăiați carnea tomatei în bucăți și mănâncă într-un blender sau un polizor de carne. Poți pur și simplu să taie cuțitul fin sau să freci pe glore.
Tomato pune în supă. Sau adăugați doar 3-4 linguri de realimentare pentru supă din roșii pe care ați pregătit-o pentru iarnă.
Pasul 6
Verzii de tăiere fin și adăugați la supă.
Gătiți până la pregătirea, din când în când amestecând supa și încercarea de a gusta.
Toate, supa gustoasă, parfumată cu chiftere pentru copilul dvs. sunt gata!Opriți focul, lăsați-l să fie sub capacul închis timp de 10 minute și să servească cu smântână. O astfel de supă delicioasă cu chifteluțe va fi fericită să mănânce nu numai copii, ci și adulți!
poftă bună!
Varză zilnică cântă rețetă rusă clasică
Supa zilnică - fel de mâncare rusească tradițională - supă delicioasă, sudată, sudare și fără cartofi, care se aprinde într-un cuptor rusesc și în ziua rece. Devine neobișnuit de gustos și satisfăcător.
Fierbe, cum ar fi slabă și carne și sunt făcuți pe bulion de pește. O caracteristică a bucătăriei ruse în gătit - legume sunt puse crude, nu au nevoie să se prăjească (pass). Când gătiți zilnic de legume și rădăcini face un decoct, t.E. Bulion cu carne sau ciuperci sau pur și simplu cu legume.
Rețeta noastră pentru carnea zilnică - "Supă bogată în rusă"
Deci, probabil că nu aveți nici un cuptor cu vâsle, vom găti în cuptorul în vase de lut.
Supa zilnică corectă este pregătită în funcție de rețeta originală cu îngheț și le pregătește de la Sauerkraut. Doar îngheț nu ar trebui să fie gata, așa cum fac acum în restaurante la modă, dar numai sudura. Farful a fost întotdeauna sezonier, dar astăzi, când fiecare casă are un congelator, puteți găti o supă de delicioasă zilnică în orice moment al anului.
Produse:
Pentru Privara:
- 300 g Sauerkraut
- 200 - 300 ml de apă
- 0,5 buc. Ceapa medie a bulbului
- 1 tabel. Lingura de ulei vegetal (floarea soarelui sau lenjerie)
Pentru bulion de carne
- 0,5 kg carne de vită pe os
- 2 litri de apă
- 1 buc. Puțin sau 2 bucăți. Mijloc
- Condimente la gust: piper negru sau roșu, frunze de bay, usturoi, chimen
- Figommind
- rădăcini de pătrunjel sau țelină
Rețetă pentru prepararea culorilor zilnice reale cu o fotografie cu pași:
Trebuie să luați o varie de varză reală. Trebuie să fie exact Sauer, obținut prin fermentație naturală fără oțet și alți aditivi. Este mai bine să-l pregătiți singur. Timpul de a face acest lucru este un pic (doar 3 zile) Aici este rețeta noastră pentru Sauerkraut cu fotografii pas cu pas
Varila de varză trebuie să fie tăiată destul de fin într-un cuțit
și se întinse în vasul de lut sau în fontă
Jumătate din bulbii din arcurile de ceapă tăiate fin într-un cuțit și se adaugă la Sauerkraut.
Adăugați ulei de lenjerie - 1 tabel. lingură și semințe de cumin dacă vă place.
Adaugă apă:
Este bine să luați o varză de a fi o suprafață plană și că nu se usucă și nu ardea în timpul mâinii în cuptor.
Acoperim capacul oală și trimitem-l în cuptor timp de 3 ore la o temperatură de 140 de grade.
Pentru uniformă grasă, Sauerkraut cu ceapă și condimente, este necesar să se amestece 1 timp în jumătate de oră.
Scoatem sudura varza de la cuptor. Varza a fost întunecată considerabil - acest lucru este normal, ar trebui să fie.
Acum ne răcească privaocul și îl trimitem la îngheț sau pe îngheț sau în congelator. El trebuie să înghețe la pământ.
A doua zi, scoatem un congelator de la congelator sau intrăm în casă cu îngheț.
Acum puteți găti orice supă - cu carne cu ciuperci sau cu pește.
Vom avea supa zilnică bogată cu carne fermentată.
Pentru a face acest lucru, pregătiți carnea și bulionul de carne.
În timp ce supa congelată, am sudat-o.
Pentru a face acest lucru, luați o bucată de carne de vită pe un os, apă, adăugați ceapa întregi, morcovi, pătrunjel și rădăcini de țelină. Bulionul nu poate fi vărsat, t.la. Varza de varză este destul de sărată sau adăugată literalmente sare. Când bulionul se fierbe, scoateți spuma.
Gătiți înainte de disponibilitatea cărnii de vită,
De la bulion Scoateți carnea și tăiați în bucăți. Puneți oală de carne cu varză liberă.
Tulpina de bulion de carne.
Se toarnă bulionul de carne fierbinte.
Adăugați mirodenii preferate - piper negru sau roșu, cumin, usturoi, frunze de bay și t.D.
Închideți vasul cu un capac și puneți în cuptorul încălzit. Aduceți la fierbere și dați-le să se deranjeze la o temperatură de cel mult 120 de grade timp de 10 minute.
Asta sunt toate supele zilnice reale sunt gata! Delicioase, parfumate, supa bogată, cu carne de vită, va fi cu siguranță!
poftă bună!
Cum ghiciți privacrea lui Tombard și a lui Sauerkraut înghețat - este un billet pentru toate tipurile de carne zilnică, slabă, cu ciuperci sau pești.Adică puteți păstra chiar un astfel de îngheț în porțiunea congelatorului și, dacă este necesar, pregătiți supa zilnică și 10 minute, cu condiția să aveți pește, carne sau bulion de ciuperci.
Aici este o mâncare atât de rapidă în limba rusă. Cel mai important - se dovedește întotdeauna gustos și util!
Supa de pește de la Rețeta Crucian - Video
Supele sudate sudare sunt obținute de la crucian. Toți fanii supelor de pește vor avea rețeta noastră. Karasiks sunt adăugați în mod necesar la ureche, astfel încât supa este obținută mai sudată și gustoasă. Prin urmare, astăzi vă oferim o rețetă pentru delicios cu pește proaspăt.
Încă rețete de supe delicioase:
Supă cu carne de carne-10 Rețete
Rețetă Borsch Siberian-4
Abonați-vă la rețete noi în notificările push, la noi întâlniri!