Supă proaspătă de varză
Cum de a găti supă de varză proaspătă? Cea mai delicioasă supă sunt gătite cu dragoste!Și vă voi spune o rețetă. Ouăle bulconiste pe supa de carne, da cu varză proaspătă bună în orice moment al anului.Supa de gătit pur și simplu - o arhultă se dovedește -! Vom înghiți limba și aditivii întrebați.
start.
Necesar:
- 500 g Carne,
- 500 g varză proaspătă,
- 1 morcov,
- 1-2 Lukovitsy,
- 2 roșii sau 1. Lingura de pasta de tomate,
- 2 cartofi,
- 2 St. linguri de petrol;
- Verzii, frunze de bază, smântână, usturoi, piper și sare la gust.
Gătit din varză proaspătă:
- Mai întâi trebuie să sudați bulion de carne: să spălați carnea pentru a vărsa apă rece, sau apă fierbinte - astfel încât să fie mai rapidă, sare și să gătiți până la pregătire. Apoi, piesa de carne apetisantă pentru a ieși din bulion - la placă, va fi necesar pentru noi mai târziu - ce supă fără carne delicioasă!
- Kabustow supă Este mai bine să tăiați o paie subțire, trimiteți într-o cratiță
- Apoi tăiați cubyciofelofelul la tigaie și aduceți la fierbere, dar pentru moment toate acestea sunt fierte pe căldură lentă:
- Morcovi, ceapa de tocat, se prăjește pe ulei la jumătate de preparare, se adaugă felii de roșii sau pastă de roșii pentru a continua să se prăbușească încă 5-7 minute;
- Dacă de multe ori suferă de arsuri la stomac, atunci nu ar trebui să fry legume înainte de reîncărcare, dar le poți pune în supă:
- Grind morcovi pe un grater mare,
- Ceapă tăiată fin și imediat punesupă și gătiți până la pregătirea cu fierbere slabă.
- 5-7 minute înainte de a pune felii de roșii.
- Înainte de sfârșitul gătitului, puteți adăuga supă Rastrate cu usturoi de sare (puteți zdrobi usturoiul direct la placă - la gust).
- Pepper și frunze de bază (pot fi plasate după cum doriți)
- Carnea tăiată în cuburi și trimite la tavă la capăt, lăsați supa să se fierbe. Sau îl puteți tăia și puneți-l direct în farfurie.
- Serviți cu smântână și verde tocate fin. Stoarce!
Asta e tot acum știi cum să gătești supa delicioasă din varză proaspătă.
Pentru fanii borscht lasă un pic de varză și le primește un minunat borsch delicios cu chiftelballs - un inspecție, nu se desprinde!
Bucurați-vă de un gust excelent! poftă bună!