Supă proaspătă de varză

Cum de a găti supă de varză proaspătă? Cea mai delicioasă supă sunt gătite cu dragoste!Și vă voi spune o rețetă. Ouăle bulconiste pe supa de carne, da cu varză proaspătă bună în orice moment al anului.Supa de gătit pur și simplu - o arhultă se dovedește -! Vom înghiți limba și aditivii întrebați.

start.

Necesar:

  • 500 g Carne,
  • 500 g varză proaspătă,
  • 1 morcov,
  • 1-2 Lukovitsy,
  • 2 roșii sau 1. Lingura de pasta de tomate,
  • 2 cartofi,
  • 2 St. linguri de petrol;
  • Verzii, frunze de bază, smântână, usturoi, piper și sare la gust.

Gătit din varză proaspătă:

  1. Mai întâi trebuie să sudați bulion de carne: să spălați carnea pentru a vărsa apă rece, sau apă fierbinte - astfel încât să fie mai rapidă, sare și să gătiți până la pregătire. Apoi, piesa de carne apetisantă pentru a ieși din bulion - la placă, va fi necesar pentru noi mai târziu - ce supă fără carne delicioasă!
  2. Kabustow supă Este mai bine să tăiați o paie subțire, trimiteți într-o cratiță
  3. Apoi tăiați cubyciofelofelul la tigaie și aduceți la fierbere, dar pentru moment toate acestea sunt fierte pe căldură lentă:
  4. Morcovi, ceapa de tocat, se prăjește pe ulei la jumătate de preparare, se adaugă felii de roșii sau pastă de roșii pentru a continua să se prăbușească încă 5-7 minute;
  5. Dacă de multe ori suferă de arsuri la stomac, atunci nu ar trebui să fry legume înainte de reîncărcare, dar le poți pune în supă:
  6. Grind morcovi pe un grater mare,
  7. Ceapă tăiată fin și imediat punesupă și gătiți până la pregătirea cu fierbere slabă.
  8. 5-7 minute înainte de a pune felii de roșii.
  9. Înainte de sfârșitul gătitului, puteți adăuga supă Rastrate cu usturoi de sare (puteți zdrobi usturoiul direct la placă - la gust).
  10. Pepper și frunze de bază (pot fi plasate după cum doriți)
  11. Carnea tăiată în cuburi și trimite la tavă la capăt, lăsați supa să se fierbe. Sau îl puteți tăia și puneți-l direct în farfurie.
  12. Serviți cu smântână și verde tocate fin. Stoarce!

Asta e tot acum știi cum să gătești supa delicioasă din varză proaspătă.

Pentru fanii borscht lasă un pic de varză și le primește un minunat borsch delicios cu chiftelballs - un inspecție, nu se desprinde!

Bucurați-vă de un gust excelent! poftă bună!

Articole pe această temă