Gem de roșii pentru iarna - retete pierzând degetul

De ce oamenii se fierbe legume? La urma urmei, suficient pentru acest lucru și pentru fructe. Deși experimentele din sânge. Dar, în ceea ce privește legumele, cred că gătitul dulce dulce și gemurile sunt cauzate într-un grad mai mare de recoltă decât dorința de a expemi. Si ce crezi?

Prima dată când am încercat un astfel de gem în copilărie, vizitând un prieten. Îmi amintesc sentimentele tale. Înainte de a încerca o masă groasă în formă de jeleu, au fost multe întrebări în capul meu: cum ar fi, de la roșii și gem? Ei pot mânca numai săruri marinate, dar nu dulci. Și încercând, doar cineva putea spune: Dumnezeu, la fel de delicios și neobișnuit!

Vreau să împărtășesc rețetele de dulciură din roșii, atât roșu, cât și verde, precum și cireș - roșii populare-copii.

Jam roșii roșii - rețetă clasică

Ripe Redtakes de ceva amintit fructe și fructe de padure. De aceea au atras iubitorii de rețete culinare. Acum, gemul de roșii nu este ceva exotic, și borcane lungi, răsucite, răsucite împreună cu el, săli de depozitare în multe familii.

Să-l gătim împreună.

Ingrediente Puțini:

• Tomate - 1 kg.
• Zahăr - 750 gr.
• Portocaliu (sau orice citrice) - 1 buc.

Roșiile potabile și cărnoase. Taie-le pe felii.

Puneți într-o cratiță, turnați un pahar de apă, puneți un foc mic, acoperiți cu un capac.Tomatele ar trebui să stropească și să las sucul.

În acest moment, scoatem zestul din portocaliu și tăiem dungile.

Într-o masă de roșii preîncălzită, zahăr spart. Se amestecă. Așteptăm o dizolvare completă a zahărului.

Puneți în coaja de portocală de roșii. Puteți adăuga și felii de portocale.

Gătitul de gătit 40 - 50 de minute. După ce gemul este gata. Puteți adăuga ghimbir, scorțișoară (bucată).Acum puteți umple băncile și rulați.

Cum să pregătiți roșii de cireșe

Această rețetă are o componentă rar utilizată la gătitul dulciurilor. Dar el este cel care formează gustul și parfumul celor primite.Neobișnuit, neobișnuit, în mod unic, delicios delicios!

De ce avem nevoie:

• Tomate de cireșe - 0,5 kg
• Zahăr - 0,5 kg
• Suc de lamaie - 2 st.L
• Perperul de la sol - 1/2 h.L
• Apă - 1 st.

Scoateți roșiile de la crengi și bine. WEAN Fiecare scobitoare de fructe.

Cook sirop din apă și zahăr. Mortar de mortar de fierbere.

Puneți focul, aduceți la fierbere și gătiți timp de 5 minute. Opriți gazul. Lăsăm 4-5 ore. Lăsați-o să insiste.

Gătim de trei ori la 5 minute după fierbere cu un decalaj de 4-8 ore.

Și frumusețea noastră de chihlimbar este gata! Vărsați în bănci. Și filare.

Gătitul gem de roșii verzi pentru iarna

Mulți gurmanzi utilizează numai roșii verzi pentru pregătirea acestui vas special. Și sunt de acord cu ei când încercați. Jam amintește Kiwi și gustul și culoarea. Asigurați-vă că cel puțin un borcan ar trebui să stea pe raft, astfel încât să existe ceva de surprins pe cei dragi.

Noi vom avea nevoie:

• 1 kg de roșii verzi
• 1 kg 200 g zahăr
• 1 Art. apă
• Acid de lămâie - pe vârful cuțitului.

Tomatele cu atenție.Ne plianți în tigaie, umpleți cu apă și puneți foc.

După ce apa se fierbe, gătiți roșiile pentru încă cincisprezece minute. Mergem apa. Și fructele puse într-o colander la lichidul de sticlă.

Să nu pierdem timpul. Noțiuni de bază pentru gătit Sirop. Se toarnă nisipul de zahăr și se toarnă 1 ceașcă de apă.

Să gătească siropul până când zahărul este complet dizolvat și nu se fierbe. Întoarceți roșii de la colander până la tigaie și se potrivește cu siropul fierbinte.

Dăm fructe rupte în decurs de 3-4 ore. Lăsați atingerea siropului să fie umplut cu ei.

După timp, am pus foc și aducem la fierbere.

Cum să fierbe, să gătești încă 20 de minute.Opriți . Și lăsăm viitorul gemului încă o oră pentru trei. O astfel de procedură se face de 2-3 ori astfel încât siropul îngroșat.

Înainte de cea mai recentă salvare, adăugați acid citric pentru a spori gustul.

După aceea, schimbăm masa proaspăt preparată în bănci și răsuciți.

Confiturea de la roșiile cu busuioc și căpșuni - pierderea degetului de rețetă

Acest recipefantastic delicios.Dacă nu aveți căpșuni proaspete, atunci poate fi înlocuit în siguranță prin crimpare. Din acest gust nu va suferi. Totul se face pur și simplu. Ar dori.

Ingrediente:

• Tomate - 1 kg
• Căpșuni - 1/2 kg sau 1 ambalaj congelat (400 g)
• Vasile - 2 ramuri
• Lemon - 1 PC.
• Zahăr - 1 kg

Tomatele tăiate pe trimestru. Tăiați semințele cu o cantitate mică de carne.

Toate părțile tăiate ale fătului cu semințe se îndoaie într-un castron înalt. Adăugați căpșuni.

Și le amestecați .

Masa rezultată pe care o săriți (ștergeți) printr-o sită sau o sită. Este necesar ca semințele să cadă în viitor confit.

Părțile rămase ale tomatei tăiate în cuburi.

Se amestecă cu masa de căpșuni de roșii.

Am miros de zahăr și se amestecă.Apăsați sucul unei lămâie și adăugați la amestec.

Acum pune foc. Puneți crengi de bazilică.

Aduceți la fierbere și opriți-vă. Confiturea trebuie să se răcească. Apoi aduceți din nou la fierbere și opriți-vă. Repetăm ​​aceste acțiuni de 3-4 ori.Asta e tot.

Capodopera noastră este gata.Într-o formă fierbinte, vărsăm pe bănci și răsuciți. Această rețetă M-am iubit cel mai mult. Cu el bun și sandbrokes pentru a face ceai. Dar în familia noastră obișnuiam să mâncăm cu o clătite de configurare. În special copiii. Ei nu au nevoie să convingă - sau obrajii.

Video despre cum să gătești gemul delicios de la roșii

Am văzut ceva similar cu rețeta anterioară din acest videoclip. Dar, desigur, există nuanțe în fiecare gătire.Verificați videoclipul și comparați ambele rețete. Poate că veți lua ceva din unul și ceva de la al doilea. Sau adăugați romanul. Crea!

Probabil știți, de asemenea, rețetele originale de blocaje din tomate. Ce sunt condimente, adăugați fructe? Scrie. Te văd!