Gătitul pompei întregi în cuptor în folie: o rețetă cu fotografie pas cu pas

Peștele poate fi nu numai util, ci și delicios. Pompate în pompele cuptorului se usucă adesea. Pentru a evita acest lucru, oferim o rețetă pentru un somon delicios și suculent roz, coapte cu maioneză și ceapă într-o folie din cuptor. Și dacă îl gătiți în întregime și decorați, veți obține un fel de mâncare festivă, care va face apel la toți oaspeții.

Ingrediente necesare

Pentru a face o pompă întreagă în cuptor, veți avea nevoie de:

• pescuit cuțit cu aproximativ 800 g;
• 1 bec;
• 1 roșii mari sau 2 mici;
• 4 St. L. maioneză;
• 2 cuișoare de usturoi;
• un pachet mic de mărar sau altă verdeață;
• 1/3 lamaie;
• sare piper;
• Frunze de salată și alte verdeață pentru decorare (opțional).

Nu uitați să pregătiți o folie în care peștele va fi înecat.

Gorbow în cuptor: Rețetă sub maioneză

Dacă peștele nu a dispărut încă, trebuie să fie curățată de stagii. De asemenea, tăiați branhii, curățați-vă de scale și al meu.

Când carcasa va fi curată, puteți începe să gătiți. Pentru a filma pompele, coapte în cuptor în folie, sa dovedit a fi suculent, face totul pe rețeta noastră pas cu pas:

• Facem un amestec de sare și piper, care se mănâncă pompa.
• Se presară peștii din toate părțile de suc de lamaie.

• Ceapa a tăiat un sfert de inele și au pus în interiorul peștelui nostru.

• Tăiați bine verdele, mănâncă usturoiul cu usturoi și amestecați totul cu maioneză.

• Ne așezăm folie pe vasul de coacere sau rezistentă la căldură și lubrifiați ½ parte a maionezului unde se va minți peștele.

• Am pus somonul roz pe folie și lubrifiați sosul de maioneză.

• Semolorii subțiri tăiați roșii și se descompune uniform pentru pești.

• Bine înfășurați peștele în folie și puneți într-o încălzită până la 200 de grade de cuptor timp de 35 de minute. Pentru a răspunde la întrebarea cât de mult timp să coaceți dealul din cuptor, trebuie să cunoașteți greutatea. Peștele care cântăresc 800-1000 g coapte de 35-40 de minute dacă carcasa este mare, va fi necesară pregătirea acestuia timp de 10-15 minute mai mult.

• Pentru a obține o crustă frumoasă Ruddy, am stabilit o temperatură de 250 de grade, implementăm folie și păstrați peștele timp de aproximativ 15 minute.

Pentru decorarea pe un fel de mâncare, puneți verdele pe care schimbăm peștele.

Acum, tu și oaspeții tăi trebuie să încerci pompa coaptă cu maioneză în cuptorul din cuptor pentru a înțelege că fileul sa dovedit a fi suculent și delicios. poftă bună!