Glazură pentru starea de est - 7 rețete simple

Rețete glazuri pentru cei mai mulți. De regulă, pregătim ceva nou în fiecare an, dar toată lumea are o rețetă clasică dovedită pentru aprovizionare.

Îmi place cea mai clasică glazură de proteine, care se pregătește ca o cremă de proteine ​​de cremă. În acest caz, tortul de Paști, gătit în funcție de orice rețetă - Royal pe cremă sau din aluat Alexandrian sau pe smântână devine ca un tort magnific cu cremă delicată și gustul perfect al lui Heriga!

Dar există oameni care nu mănâncă ouă din diverse motive: alergii sau credințe (vegetarieni) sau sunt pur și simplu frică de salmonelle bolnave, pentru că am alte rețete pentru glazura perfectă pentru o tăcere fără ouă care nu se vor prăbuși și nu apar Când tăiați și delicios și parfumat!

Pregătirea Paștelui tratează cursuri foarte plăcute și ar trebui să fie întotdeauna în spirite bune și cu gânduri luminoase. Cu dorințele sănătății Iblagopolya tuturor celor care vă vor gusta tratamentul festiv, deoarece rudele noastre sunt cele mai scumpe pe care le avem. Apoi coacerea este perfect delicioasă și frumoasă

Personalizați-vă pe pozitiv și bateți prăjiturile și faceți din branza de cabană Paște, și aici aveți rețetele glazurii pentru miez

Glazură cu gelatină și fără ouă

Rețetă foarte simplă Trebuie să utilizați pulberea de zahăr, gelatină și apă, câteva picături de suc de lămâie și luați un mixer. Îngheț rapid, atunci când tăierea nu apare și nu se lipeste.

Produse:

• 150 g de Sugarpudra
• 30 ml de apă (pentru pulberea de zahăr)
• 5 g gelatin
• 30 ml de apă (pentru gelatină)
• 0.25 Cain. Linguri de suc de lămâie

Pregătirea pentru pași:

În primul rând, este necesar să se toarnă gelatina și să se amestece apa. Este mai convenabil să utilizați gelatină instantanee. Lăsați-o să se umfle.

Pulbere de zahăr violet în schelet și se adaugă apă - 30 ml

Și amestecați pană la o stare omogenă.

Peisaj cu această masă pusă pe foc, trebuie să-l aduceți la fierbere tot timpul amestecând pană.

Când masa se fierbe - opriți focul.

Transfix într-un castron

și adăugați gelatină umflată

Se amestecă bine pentru a distribui uniform gelatină.

Luați un mixer submersibil și loviți-le bine pentru ei, astfel încât să devină mai magnifică și mai alb.

În procesul de biciuire, adăugați câteva picături de suc de lămâie sau sucul Lyme

Masa va începe gros - Adică glazura este gata.

Un total de 4-5 minute.

Glazura înghețarea destul de rapidă. Pentru a gestiona toate prăjiturile pentru ao decora, trebuie să puneți o ceașcă cu o cratiță cu apă fierbinte, apoi nu va îngheța atât de repede, și veți avea tot timpul.

Luăm Kulich, întoarceți-l și înmoaie în glazură.

Apoi, întoarcem și vedem că este acoperită uniform cu glazură. Puteți decora imediat stropii multi-colorate.

Gata! Glazura frumoasă fără ouă nu se va prăbuși, nu va rămâne și nu vor dormi perfect pe ierburi.

După cum puteți vedea pur și simplu, iar rezultatul este excelent!

Glaze de ciocolată pentru squeeze-on smântână cu ciocolată albă

O astfel de glazură se pregătește în cea mai mare parte din ciocolată albă, deoarece în vederea obișnuită, partea de sus a lui Kulici este decorată cu glazură albă, dar puteți folosi ciocolată de lapte dacă vă place atât de mult.

Nu se prăbușește la tăiere și nu Lipnet. Copiii o adoră pur și simplu și consideră cele mai delicioase.

Produse:

• 200 g de ciocolată albă
• 30 ml de cremă de orice grăsime

Reţetă:

Ciocolată se rupe în bucăți, întinse în găleată sau într-un castron

,

Adăugați cremă

și se topește peste un cuplu care agitat o pană.

Dacă glazura sa dovedit a fi groasă, adăugați mai multă cremă și amestecați din nou.

Totul, glazura este gata, puteți decora prăjiturile.

Ciocolată glazură destul de repede.

Aplicăm-o la prăjiturile gata făcute și decorează imediat sprida.

Glazura îngheață destul de repede, deci decorați imediat cu presărirea colorată

Totul este gata! poftă bună!

Zahăr dulce pentru tort - rețetă simplă fără ouă

Dulce dulce și dulce - decor excelent pentru starea de așteptare, puteți decora orice cupcakes și prăjituri și cookie-uri de turtă dulce și chiar prăjituri. Buzele dulci pot fi ajustate cu apă și pulbere de zahăr. Dacă fudge se stinge, adăugați un pic de apă caldă și amestecați bine, dacă dimpotrivă, sa dovedit a fi lichid, apoi îngroșarea cu zahăr pudră.

Vom face un zahăr dulce - cel mai bugetar și varianta simplă a dulciurilor de zahăr pentru coacere

Produse:

• 8 linguri de zahăr
• 6 linguri de apă caldă
• 7-10 picături de suc de lămâie (1 linguriță)

Pregătirea pentru pași:

Zahărul se toarnă într-un schelet și adaugă apă

Se amestecă, pune foc pentru a încălzi, mai bine pe focul mediu, zahărul trebuie dizolvat în mod egal înainte ca siropul să se fierbe.

De îndată ce vedeți că cristalele de zahăr au fost dizolvate și totul sa transformat într-un sirop omogen, creștem focul și lăsăm siropul fiert. Mai întâi va fierbe și va naviga ca apa.

Dar, după o mică perioadă de timp, el se îngroașă și nu va fi atât de repede de la o lingură. Apoi, în spatele picăturii de sirop se va întinde un fir subțire de zahăr. Bubblele vor izbucni mai lent.

Pentru a verifica, trebuie să renunțați la o picătură de sirop pe o placă rece dacă puteți rostogoli o minge moale, înseamnă sirop gata.

Scoateți-l din foc. Puneți o cratiță cu sirop într-o cratiță cu apă rece pentru ao răci. Adăugați suc de lămâie.

Răcit la 50 de grade siropul începe să bată cu o lingură până când se transformă într-o masă albă omogenă. De obicei durează 10-15 minute

Finalizat zahăr dulce are o grosime de smântână. Dacă dulceul tău este lichid, împinge-l cu pudră de zahăr, adăugați-l puțin, nu exagerați-l.

Dacă sa dovedit prea gros, adăugați apă.

Decorarea prăjiturilor cu dulciuri de zahăr imediat până când este caldă. Dacă furajul răcit, încălziți-l până la 45-55 de grade.

Glazura perfectă pentru comerciantul de Paști nu se va prăbuși și nu apare - Rețetă video

Piele Glaze-Classic Decorare tort

Îmi place foarte mult acest glazură, de fapt - este o cremă de proteine ​​de cremă și prăjituri cu el într-un tort real de Paști - aluat blând, parfumat, aluat și capac alb de glazură proteine ​​cu cremă - toate împreună o delicatețe delicioase fără suflare!

Proteinele, de regulă, rămân din aluatul de revoltă, deci nu este nevoie să amânați în mod specific ouăle pentru a pregăti această decorare. Gălbenușurile pot fi adăugate la aluat sau le pot folosi pentru aluatul de nisip, coaceți-le de la ei de iepurași de Paști sau puii de găină.

Produse:

• 2 proteine
• putina sare
• 1 ceașcă de zahăr
• 0.25 Cain.Linguri de acid citric
• Mai multe ape
• vanilină

Pregătirea pentru pași:

Facem o glazură de la ouă crude, deci este necesar să se spală ouă de pui cu o perie cu un săpun de uz casnic. Apoi, puteți aplica o mică sodă de mâncare pe perie și spălați ouăle bine din nou. Clătiți-le cu apă curentă și ne uscați cu un prosop de hârtie.

Gălbenușuri separate din proteine.

Puteți face acest lucru în moduri diferite.

În copilărie, am străpuns ouăle de la două laturi - pe partea de sus și de jos (de la un capăt prost și ascuțit) și prin gaura inferioară (care este mai mare în dimensiune), proteina curgea din ouă și gălbenușul a rămas înăuntru. Aceasta este o lecție destul de dureroasă.

Poate face totul mai ușor. Smash ou cu un cuțit în jumătate și spargeți cochilia cu mâna, îmbinați proteina prin margine, întorcându-vă gălbenușul de la jumătate din cochilie în alta. Are nevoie cu atenție fără a se grăbi. Gălbenușul nu ar trebui să fie deteriorat și nici o picătură de gălbenuș nu ar trebui să fie în proteine, altfel va fi rău să scadă.

În proteine ​​se adaugă un vârf de sare și le-au bătut într-o spumă pufoasă.

Ar trebui să fie destul de densă.

Verificați-l ușor.

Dacă rotiți paharul cu proteine ​​biciuite, ei nu vor merge din loc și nu vor cădea.

Adăugați planificarea zahărului la proteine ​​și mai îngroșate din nou.

Zahărul rămas se întindea în găleată și se toarnă puțină apă, trebuie să o acopere cu greu. Puneți focul - siropul de bucătărie. Cu cât este mai multă apă, cu atât mai mult veți aștepta până când siropul se îngroașă. Atât de multă turnare de apă este nedorită.

Scopul nostru este de a realiza - sirop vâscos.

Când bulele de lichid dulce de fierbere vor deveni mari și grele, verificați cât de gros este. Îndepărtați-vă în lingurita de sirop de fierbere și coborâți-o pentru o clipă în apă rece. Siropul trebuie să fie caramel pe o lingură. De-a lungul timpului, nu veți avea nevoie de această verificare, veți fi deja în stare să vă aflați în aparență.

Adăugați acid citric la sirop, amestecând rapid.

Nu opriți veverițele bicioase, turnați un sirop subțire de zahăr dulce într-o proteină bicioasă.

Biciați încă 3-4 minute de un mixer.

Tot! Glazura cremoasă Belki pentru prăjituri este gata! Puteți decora!

Dacă vă place glazura de culoare, puteți adăuga coloranți de alimente multi-colorate și apoi prăjiturile vor străluci cu toate culorile curcubeului. Este posibil să se utilizeze coloranți naturali - boabe suc: afine, cireșe, căpșuni - pentru suc roz, negru de coacăz negru - pentru nuanțe strălucitoare, saturate de patrunjel roz pentru umbra verde, suc de varză roșie - pentru albastru.

Nu adăugați o mulțime de suc, astfel încât glazura proteică să nu miroasă din umiditate. Mai bine să-l evapiți puțin, astfel încât este mai gros și apa este mai mică.

Îmi place să decorez glazură albă și arcuri de zahăr multi-colorat. Acum, în magazine, o selecție foarte mare de bile colorate de toate dimensiunile către iepurași și găini.

Tort regal pe cremă în proteine ​​Glaze

Belkovygejur nu se prăbușește și nu apare când se usucă. Rămâne delicios și foarte blând.Îl gătesc în fiecare an la Paște.

Kulich din testul Alexandria

Toate prăjiturile sunt bune cu ea

Tort pe smântână

poftă bună!

Tapet marshmallow de la marsselou - rețetă video

Acest glazură este bine și aer. Rețeta poate fi spusă la mâna ambulanței..Vopselele alimentare vă vor ajuta să pictați în culori strălucitoare. Și florile făcute din masticul de zahăr vor da Kulichs o viziune delicioasă festivă.

Produse:

• 100 g de mestecat Zephyr Marshemello
• 1 Art. L. Suc de lămâie
• 100-120 g de zahăr pudră
• 1 Art. L. Unt cremy

Rețetă de gătit video:

Idei de decorare a dispoziției Paștelui

Decorarea de felii de Paști - o mare oportunitate de a arăta abilități creative nu numai pentru copii, ci și pentru adulți.

Acum magazinul vinde multe izvoare diverse și multi-colorate - toate formele și dimensiunile. Metoda asuportabilă - Culismul Poldat Spi cu margele multicolore de zahăr, bile, bețișoare etc..

Și puteți atrage și Patrants cu creion de zahăr.

Mastic - material perfect pentru decorațiuni, zahăr flexibil, plastic din care puteți tăia orice: flori, găini și iepurași de Paști.

Se pare foarte impresionant ca vopsit cu vopsele alimentare colorate în glazura albă de zăpadă. Se oprește picturi foarte frumoase pe subiectul Paștelui.

Dacă puneți o glazură de cremă de proteine ​​într-o pungă de cofetărie, nu numai că vopsea suprafața unei stoarce cu modele frumoase de Paști de diferite culori, dar aceste bisericești.

Iubitorii de bijuterii naturale cu plăcere sunt folosite de Cucate, Nuci și Fructe uscate în lucrarea de Paști. Prăjiturile sunt obținute nu numai frumoase, ci și foarte gustoase.

Astfel de capodopere pot fi admirate și admirate infinit. Și mai plăcut să dea bucurie celor dragi și rudelor tale.

Pacea și bunăstarea casei dvs. în Pastele de vacanță luminoase, prieteni!

Rețete de Paști:

Culich Tsarsky în smântână

Cele mai bune rețete pentru prăjiturile de Paști și brânza de vaci

Abonați-vă la rețete noi în notificările push.