Cake de ciocolată "negro" într-o tigaie de prăjire
Astăzi avem un tort de ciocolată pentru ceai - neobișnuit de delicios, blând, super ciocolată! Și rețeta este neobișnuită! Vă voi spune cum să faceți un tort delicios de ciocolată fără un cuptor (într-o tigaie), la fel cu fotografiile pas cu pas, astfel încât totul să fie clar.
Pentru a pregăti un astfel de tort delicios familiar, nu este neapărat un cuptor în cuptor. Vara a intrat în drepturile lor - devine fierbinte, dar nimeni nu va renunța dintr-o bucată de tort delicios! Prăjituri de ciocolată impregnate cu cremă de ulei blândă, tocmai topită în gură. Acest tort de ciocolată fără coacere - doar chiar în timpul verii. Cu astfel de fotografii detaliate, pas cu pas, se vor face față pregătirii sale chiar și aminte de tineri fără experiență. Toate - în rețetă.
Produse:
Pentru aluat (prăjituri):
- 2 oua
- 1 ceașcă de zahăr
- 2 Tabelul. Spoon cacao
- 50 g margarină
- 1 C. Lingura de sifon
- 1,5 pahare de făină
- 1 ceașcă de lapte
Pentru crema:
- 1 ouă
- 0,5 pahare de zahăr
- Vanilină pe vârful cuțitului
- 1 ceașcă de lapte
- 1 tabel. Spoon cacao
- 1 tabel. Făină de lingură
- 150 g de unt
- 3 ciocolată solk
Gătit un tort de ciocolată de casă fără a coace "Femeie neagră"
Efectuarea aluatului:
Ouăle bate cu zahăr:
Adăugați cacao la amestec de ouă:
Se toarnă margarina topită:
Adăugați făină:
Sycot se toarnă în făină:
Se amestecă mixerul:
Adăugați lapte cald la aluat:
Consistența este aluatul ca și pentru clătite, dar culoarea ciocolată:
Acest Cake de la ciocolată Foarte bine pentru vară când nu vrei ceva în cuptor în căldură (și atât de fierbinte).
Doar fiți coapte într-o tigaie, pe foc, cum ar fi clătite:
În primul rând, se toarnă un pic de ulei pe o tigaie încălzită, căldură și se toarnă o jumătate (sau un pic mai puțin) de testare, distribuiți-o uniform pe toată o tavă, ca o clătită:
Închideți cu un capac:
Sub acoperișul "Korzh" se va potrivi și va deveni poros:
Când a prăjit pe de o parte - este necesar să o transforme și să se prăjească pe cealaltă parte:
Ulei, de regulă, se toarnă doar în tigaie - o dată, apoi pur și simplu înspăimântată fără ea - este destul de suficient.
Când toate prăjiturile sunt prăjite, trebuie să descompuneți placa sau tabla, astfel încât acestea să fie răcite.
Se va întoarce în cazul în care 6-7 korzh.
În timp ce prăjiturile sunt răcite, faceți cremă. Pentru prima oară pentru prăjitură.
Oul este confundat cu zahărul:
Turnul laptelui:
Adăugați făină:
Vanillin:
Adăugați cacao:
Toate mixerul mixerului:
Amestecând (în mod constant) pentru a aduce la fierbere:
Cremă îngroșată în procesul de gătit.
Cool (obligatoriu!).
Adăugați temperatura camerei de cremă:
Bateți întregul mixer pentru a crește 1,5 - de 2 ori:
Crema este groasă, dar nu este foarte gustoasă! Cel puțin linguri este ușor.
Colectați tortul de ciocolată:
Prima lubrifiată rădăcină cu crema:
Puneți în partea de sus a următoarelor:
Și, de asemenea, cu crema de frotiu:
Și astfel, pentru toate prăjiturile.
Apoi se confruntă cu crema de laturi și aliniați dacă este posibil (astfel încât tortul nu este numai delicios, ci și frumos):
Primesc mai întâi părțile laterale și partea de sus a cookie-urilor încoronate:
Și de sus, ciocolată rasă:
În general, cu această decorare acest lucru tort de ciocolata Puteți apela cu succes "zâmbetul femeilor negre".
Dar gustul rămâne ciocolata veche - saturată. Îi place foarte mult!
Dacă într-adevăr nu doriți să stați la placă în căldură, puteți face un tort de ciocolată fără coacere Gingerbread. El este, de asemenea, foarte gustos și blând. Și pregătindu-se foarte repede
Tortul este mai bine să se impregneze bine, deoarece minimul în noapte va sta în frigider, de obicei îl face în seara și se lasă pe masă la temperatura camerei și înainte de a merge la culcare - îl trimitem la frigider.
În seara zilei de a doua zi, luăm un tort de la frigider, tăiat în bucăți și chemând să beau toate ceaiul cu tort delicios de ciocolată de casă!
Coacerea de ciocolată este insanely gustoasă aici și rețeta pentru un cupcox delicios - o confirmare de ciocolată-banană. Veți fi plăcut cu siguranță!
.
