Royal vatrushka cu mere

Buna ziua! Propun o altă rețetă pentru desertul de brânză de vaci, o pregătire neobișnuit de gustoasă, foarte simplă în pregătirea. Aici am scris deja cum să fac un cheesecake regal cu Mac și Fructe uscate, de data aceasta o vom face cu mere.

Ingrediente:

Făină - 260gr.
Zahăr - 3st.L.
Ulei cremos - 200g.
Bazin - 1 sac
Salt - Chipotch

Umplere:

Cascaval de cottage - 400gr.
Apple - 1pc.
Ouă de pui - 1pc.
Smetana - 70gr.
Zahăr - 3st.L.
Vanilie zahăr - 1h.L.

Într-un castron adânc, presați făină, zahăr, sare și praf de copt. Amestecați toată masa.

Rudent de unt răcit pe un grater mare și trimiteți la făină.

Astfel încât uleiul nu se prăbușește peste grater, este de dorit să se înghețe în congelator. Dacă nu aveți ulei de înghețată, tocmai ați tăiat-o cu un cuțit pe bucăți mici.

Small Lifehak: Deci, uleiul nu alunecă în mâini înainte de ao freca pe glore, înmugați în făină.

Apoi dați uleiul și făina într-un castron la o masă omogenă. În acest caz, masa va arăta ca nisipul umed. După aceea, castronul poate fi îndepărtat în frigider.

Trimitem brânză de vaci la un alt castron. Conduce oul, zahăr de zahăr, zahăr de vanilie, adăugați smântână și amestecați puțin.

Apoi blenderul submersibil întrerup totul la masa omogenă. Este nevoie de aproximativ 1 minut.

Apple tăiat în jumătate și scoateți miezul. Apoi tăiați o sesire de aproximativ 5 mm grosime.

Acum că toate ingredientele sunt pregătite, du-te la asamblarea cheesecake-ului. Formă delicată cu un diametru de lubrifiere de 22-24 cm cu unt.

Dacă aveți o formă veche, dar apoi hârtia de panificație este blocată și apoi brânza dvs. nu se va lipi.

Pe partea de jos se toarnă o jumătate de aluat de făină. Rulați și ajustați ușor.

Așezând un strat de mere.

Mere se potrivește cu umplutura de brânză de vaci. Începând și rare.

Top stropi cu reziduuri de aluat de făină.

Formularul pe care îl trimitem la cuptor a fost preîncălzit la 180 de grade timp de 40-45 de minute. După coacere, lăsați-o să stea timp de 20 de minute, apoi se taie în porțiuni și se aplică pe masă.