Lolya kebab de la miel
Lolya Kebab de la Miel - Real și foarte gustos! Fierte dreapta lula-kebab pe mangale - doar se topeste in gura!
Toată lumea iubește kebaburile de porc sau miel, dar Lulle-Kebab - carne mai blândă pe grătar, din care este imposibil să refuze!
Carnea pentru Lulle-Kebab nu trebuie să marineze, dar încă necesită o pregătire specială. În plus, există mai multe secrete în pregătirea unui adevărat kebab pe care îl veți învăța astăzi din rețeta noastră.
Produse:
- 0,5 kg de miel
- 100 g de Kurdnya Sala
- 80 g de bunk
- 0,5 C.L. Sololi
- 0,25 C. Linguri de piper negru sol
- 0,25 C. Spoon Zira
- 0,5 C.L. Coriandru
Rețetă pentru prepararea dreptului Lully Kebab (de la Miel):
Real Lula-KebAbook pregătit de la miel (partea vezică sau carnea este luată din șold) și Kurdnyny Sala
Carne de carne curată de la trăire, sala și filme și tăiată fin în cuțit de miniere, în condiții moderne este mai ușor de făcut cu un polizor de carne
Kurdnya Bass Tăiați un film uscat și tăiați-l fin sau săriți printr-un șlefuitor de carne.
Ceapa Curățați tăierea fină, este mai bine să o faceți un cuțit, astfel încât să fie prematur nu este suficient de suc și carnea nu a devenit prea umedă.
Conectați carne tocată, arcul și grăsimea
Adăugați mirodenii: sare, piper, opțional - Ziru și coriandru.
Frământă umplut bine, ar trebui să devină vâscos.
Mincea pentru Lulya-kebab bine descoperite timp de 3-5 minute, t.E. Trebuie să-l ridice să arunce din nou la masă și din nou, astfel încât aerul să iasă din mine, atunci nu va cădea cu fripturi când se prăjește.
Mâncat Lolya trimite la frigider timp de 1 oră.
Formează cârnați din carne, distribuie-le pe fracțiune, crăpături pe Lully nu ar trebui să fie! Destul de presa marginile de carne la frac
Coaceți peel-kebab pe grătar pe cărbuni până la pregătire. Căldura de la cărbune ar trebui să fie destul de puternică. Întorcându-l adesea, kebabul lyuly ar trebui să bată crusta de aur deasupra și sucul parfumat va fi administrat în carne și ceapă.
Așezând un lula-kebab suculent pe pelete proaspete sau pe Pita, ele sunt impregnate cu suc de carne și vor fi neobișnuit de gustoase! Serviți cu legume, verdeață, frunze de salată și ceapă murățată!
Asta-i tot - parfumul delicios, Juicy Lula-Kebab de la miel este gata!
poftă bună!
