Cum să faci bucăți acasă?

Cum să faci o casă aglomerată acasă acasă? Cei mai mulți dintre noi au dorința de a găsi informații despre el. În departamentul de legume al magazinului sau al pieței, cuburile luminoase de dulce, puii sunt adesea găsiți sub titlul "Cuccats".

Ce să faci dulciuri uscate?

Bomboane de gătit nu necesită instruire specială sau unele ingrediente exotice. Delicatesa de casă vă permite să stocați produsul natural și să salvați o bucată de vară însorită în ele.

Aceste dulciuri se pregătesc din cele mai obișnuite legume și fructe, care cresc în abundență în vara pe cabane.În aceste scopuri, nu numai boabe sau pulpă, ci și faptul că majoritatea oamenilor consideră că deșeurile.

Cruste sau coaja, cum ar fi pepeni sau pepene verde cu un mic strat de coaja de celuloză sau mandarină, portocale sau lămâi. Se pare că se utilizează aproape de uzură a unei recolte cultivate, care este, de asemenea, foarte convenabilă pentru a se păstra acasă.

Fructe de padure sau legume gătite în sirop de zahăr, fructe sau legume sunt folosite nu numai ca dulciuri utile pentru băuturile de ceai, dar și ca aditiv la coacere, iaurt. Ele sunt potrivite pentru decorarea prăjiturilor și prăjiturilor ca o gustare pe drum.

Desigur, în aceleași scopuri puteți cumpăra un conflict pe piață sau în magazin. Dar acele dulciuri frumoase sunt mai des conținând în aditivi chimici.

Mai des, aceste bucăți nu conțin o componentă de fructe sau legume. În schimb, producătorii de durere folosesc făină, coloranți, stabilizatori și gelatină.

Deci, la alegerea dulciurilor deja făcute, este necesar să se apropie de o mare atenție, specificând condițiile de depozitare, termenul de viață.

Secretele de preparare delicatețe

Aviz general acceptat - pentru a face o confuzie, sunt necesare numai fructe. Puteți utiliza unele legume pentru prepararea dulciurilor:

• Dovleac coapte;
• Soiuri de sfeclă dulce;
• zucchini, morcovi;
• Ghimbir și alții.

Pentru a face confruntarea pe cont propriu la domiciliu, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:

1. Fructele sau legumele sursă Alegeți cu o pulpă densă, astfel încât, în procesul de gătit, piesele au păstrat forma și nu se transformă într-o masă reziduală.
2. Legumele sau fructele selectate trebuie să fie tăiate cu ușurință. Dulciurile gata ar trebui să arate frumos. Acestea pot fi cuburi netede, bucăți, cani sau alte figuri.
3. Pentru gătit se recomandă să luați o cratiță smalțată. Un aluminiu obișnuit va fi oxidat datorită prezenței acizilor de fructe. În gătul de sirop, se adaugă un acid de lamaie.
4. Siropul de gătit ar trebui să fie gros. Este mai rapid decât fructele sau legumele saturate cu zahăr și economisiți timp.

Utilizați siropul rămas pentru următoarele intestine ale Citadelor. Este ușor să faci compotează. Când hrăniți clătite, brânză sau chifle, siropul va fi adecvat.

Cum să faci bomboanele colaborate?

Pentru a păstra recolta de mere pentru o lungă perioadă de timp, puteți face casele de fructe confiate din fructe parfumate. Timpul principal în rețetele dulceață ia în picioare de tăierea în sirop și uscarea lor ulterioară. Pentru a pregăti delicatețe din mere, veți avea nevoie de:

• Mere - 1,5 kg;
• apă - 1,75 l;
• zahăr - 1,0 kg;
• acid citric - 5g (sau 1 st.L. suc de lămâie).

Cum se face un pas cu pas Chungy:

1. Mere se spală, curățați de peel, scoateți miezul. Tăiați felii sau cercuri netede. Apă de apă, zahăr și sirop de acid citric.
2. Felii de mere preparate mai mici în sirop și gătiți cu fierbere slabă timp de 5 minute. Opriți focul și lăsați mere în sirop de 3-4 ore pentru impregnare. Repetați procedura de 3-4 ori.
3. Anulați merele pe o colander și dați un sirop bun cusăturii.Distribuiți pe o copt de hârtie de copt sau palet. Se usucă în cuptor sau uscător la o temperatură de 50-60 de grade timp de 3-4 ore. Pregătirea Cuccatului este determinată prin flexarea unei felii. El nu ar trebui să fie puternic copleșit și ar trebui să fie ușor îndoit atunci când este comprimat.
4. După uscare, felii sunt tăiate în pulberea de zahăr și se păstrează într-un borcan de sticlă cu un capac strâns de închidere.

Așa că faceți bomboanele sunt complet simple, dar ia timp pentru gătit și uscare. Dulciuri gustoase și parfumate sunt obținute de pe pepene sau dovleac. Pentru gătit, puteți folosi chiar carnea care nu i-a plăcut să guste.

Cum să faci chuturile de la coacere?

Petrolee de la dovleac cu portocaliu

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Carne de dovleac - 1,5 kg;
• Orange mare - 1pc;
• Nisip de zahăr - 1,6 kg;
• Apă - 2 pahare (200 ml).

Etapele de pregătire sunt după cum urmează:

1. Portocaliu tocat cu semirings de la egal la egal, scoateți semințele. Omiteți în apă clocotită și gătiți la căldură scăzută timp de 5 minute. Adăugați zahăr și gătiți la lichid pentru a completa dizolvarea.
2. Dovleac tăiat în cuburi, turnați siropul portocaliu și așteptați răcirea. Apoi puneți foc, fierbeți și gătiți timp de 10 minute. Opriți și lăsați la răcire completă. Repetați din nou procedura.
3. Piese răcoroase de dovleac și portocale se deplasează la sită și dau o piesă de sirop. Mătură în cuptor sau uscător la o temperatură de 50-60 de grade până la pregătirea. Se răcește și traversează bucățile de zahăr pudră.

Deoarece dovleacul este un parfum neutru, puteți adăuga bastoane de scorțișoară în loc de portocale, bastoane de vanilie, felii de lămâie sau a altor arome naturale.

Cum să faci pepene galben

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Muntele Melon - 2kg;
• Zahăr - 2,5 kg.

Dulceața este pregătită după cum urmează:

1. Comparativ cu un dovleac în pepene galben, o structură mai slabă a makty. Prin urmare, se recomandă tăierea, de exemplu, de exemplu, felii lungi de 3-4 cm.
2. Pepeniul tăiat adormit cu zahăr și pleacă de câteva ore, așa că dă suc. Sucul rezultat să se îmbine într-un recipient separat și să aducă la fierbere.
3. Se toarnă piesele de pepene galben cu sirop de fierbere și lăsați să fie înmuiate la 5-6 ore sau noaptea. Repetați procedura de două sau trei ori.
4. Mai mult procesul de gătit și uscare la fel ca în rețetele anterioare.

Faceți TUT-uri confiate pe aceste rețete de bază este ușor. Și va ajuta la stăpânirea rapidă a procesului și va oferi o oportunitate de a face creativitate culinară. Pregătiți astfel de dulciuri de la aceste produse, luând în considerare propriile dvs. preferințe - o afacere fascinantă.