Lulle-kebab în cuptorul pe frișcă. Cum să gătești lully kebab acasă?
Conţinut
Adesea te prindeți gândul "Vreau ceva delicios, dar nu știu ce"? Dacă da, atunci ar trebui să privească cu siguranță selecția de astăzi. Vom discuta vasul delicios de carne!
Inițial, Lulle Kebab a fost distribuit exclusiv în direcțiile caucaziene și asiatice ale lumii, dar acum acest fel de mâncare poate fi găsit în fiecare cafenea a oricărui oraș. Kebabul este o carne tocată de carne alungită, dezbrăcată pe un blestem sau un frișor, care se prăjește în continuare pe un foc deschis.
Apropo, nu este pregătită la fel de dificilă, așa că vă recomand cu tărie gătitul acasă. Desigur, focul deschis al casei este problematic, dar totul poate fi ajustat pentru tine și, sunt sigur că nu va mai fi nimic mai rău. În gătit acasă va fi chiar mai gustos și mai economic.
De asemenea, propunem să menționez rețetele pentru prepararea kebaburilor de porc. Cele mai delicioase marinări sunt selectate în acest articol.
Lulle-kebab de la carne de vită în cuptor la cea mai bună rețetă
Rezultatul este incredibil de gustos, că degetele pierdute în sens literal. Parfumul magnific și juiciness uimitor pot fi cu ușurință nebun, deci fiți alertă. Deci, uite!
Ingrediente:
- Carne de vită tocată - 280 de grame;
- ceapa - 1,5 capete;
- Zira - ½ linguriță;
- Kurkuma - jumătate din linguriță;
- Paprika dulce - 1 lingurita;
- Ciorile de usturoi - 2-3 bucăți;
- Chili Pepper uscat - ½ lingurita;
- Unt topit - 1 lingura;
- Piper de sare și masă - la gust;
- verde (patrunjel, kinza, mărar) - jumătate din fascicul;
- Pepper verde bulgar - la voință;
- Dovleac - la Will.
Gătit:
unu. Pregătiți toate produsele în avans, pre-le hrăniți bine.
2. Așezați ingredientele zdrobite într-un recipient, scor și piper în gustul tău. Dacă ați luat un minor nerezidențial, adăugați uleiuri (crema de coajă poate fi înlocuită cu Olive).
3. Se amestecă bine și se lasă timp de 5-7 minute, astfel încât arcul să aloce sucul și sa dovedit un fel de marinadă.
4. Împărțiți amestecul pe 6 părți egale și rulați din ele nu sunt foarte lungi cârnați. Așezați-le pe foaia de coacere, udată.
Așezați foaia de copt în cuptorul deja preîncălzit și coaceți timp de 200 de grade aproximativ 20-25 de minute.
cinci. La expirație, scoateți și puneți kebab-urile finite pe placă. Se potrivesc perfect la orice garnitură și sunt perfect combinate cu legume.
Get de carne de vopsea lula-kebab în cuptor pe frigarui
Carne pe un baston nu numai că arată destul de bine, dar, de asemenea, foarte convenabil în a mânca. Și la copii este de interes deosebit. Vă sugerez să vedeți și să încercați!
Ingrediente:
- Fraza asortată (miel, carne de porc și carne de vită) - 500-600 de grame;
- Rayfield - 3 capete;
- Suc de lamaie - o lingurita;
- Condimente: Khmeli Sunnels, Paprika dulce, piper și sare - la gust.
Gătit:
unu. Mai întâi aveți nevoie de ceapă fin. Adăugați la carne. Acolo, adăugați toate condimentele, sucul de lamaie și o cârpă foarte mică. Amestecați cu atenție toate mâinile.
2. În acest moment, puneți navele în apă - le va face mult mai puternică. În timp ce bastoanele se află, trageți în formarea lui Lula-Kebab. Nu smack, altfel se pot usca.
3. Acoperiți folia și puneți un cuptor pentru o jumătate de cuptor la 180 de grade.
4. Apoi scoateți și serviți la masă. Vă sfătuiesc să mâncați cu picioare și legume, neobișnuit de delicioase!
Cum sa faci Lula-Kebab de la masa tocata de carne de vita la domiciliu
Răspunsul este simplu - ușor! Mai ales ușor când urmați instrucțiunile. Mäsko se dovedește pur și simplu magic, crede-mă.
Ingrediente:
- Salo - o bucată mică;
- Pe fascicul - 3-4 capete;
- Pickpit teren negru - 1 linguriță;
- Sarat la gust;
- Carne de vită moale - 550-600 de grame.
Gătit:
unu. Tăiați carnea în bucăți mici și săriți-le prin șlefuitorul de carne. La fel cum folosim cu untură. Lulle trebuie să conțină o anumită fracție de grăsime pentru Jucia mai mare. Foarte fin Bubbling Ceapă coaptă și adaugă la Mince.
2. Acum ar trebui să scăpați și să adăugați mirodenii necesare. Apoi, amestecați masa cu mâna la starea de omogenitate. Trimiteți un amestec în frigider timp de treizeci de minute.
Umeziți-vă mâinile în apă, astfel încât carnea să nu se încadreze și să înceapă să se formeze și să dungi.
4. Torturile laminate gata făcute dimpotrivă și trimise la cuptor, preîncălzite la 220 de grade timp de o jumătate de oră.
cinci. Gata! Așezați-vă pe o placă frumoasă și serviți la masă. Toată lumea va fi încântată!
Video despre cum să faci un lula-kebab de la carne de vită
Video de rețetă video simplă și clară. Perfect potrivit pentru novice culinare. Arătați cu atenție și amintiți-vă!
Ingrediente:
- Carne de vită tocată - 1 kg;
- Salo a fost împământat - 180 de grame;
- Becuri mici - 3-4 lucruri;
- Verde (ceapa, marar, patrunjel) - doar un pic;
- Condimente: Zira, coriandru, piper, sare - la gust.
Dragi prieteni, sper sincer că veți găsi o rețetă potrivită și o întruchipează în viață. Între timp, împărtășiți opinia și sfaturile dvs., spuneți prietenilor și puneți-vă ca. Gătiți cu plăcere și bucurați-vă de apetitul!
