Salata pentru anul nou 2022 măriți mai întâi masa

În Anul Nou vreau să gătesc ceva nou, neobișnuit, gustos, într-un cuvânt virtuos. Împărtășesc rețeta pentru salată pentru noul an 2022, care va fi dezvăluită mai întâi de la masă. Ușor și în același timp gustul bogat - fie că se întâmplă? Fără îndoială ... Acesta este regele salatelor de pe masa festivă. Arată uimitor de frumos, pe lângă delicios, nu e de mirare că prima zboară de la masa de Anul Nou festiv.

Salata este foarte gustoasă. Inimile de pui delicioase, ceapa și roșiile mângâiate în dressing cu muștar ... Asigurați-vă că vă rog oaspeții dvs. cu gust și hrănirea originală la masa de Anul Nou.

A pregati:

Singny - 3 făt;
Hearts de pui - 600-700 gr;
Roșiile proaspete - 2 făt;
Ouă fierte - 5-6 bucăți;
Ceapa - 1 cap;
Suc de lamaie - 2 st.L.;
smântână - 2 st. L.;
maioneză - 2 st. l;
Mustar - 1 oră. l;
usturoi - 1-2 dinți;
Patrunjel și nuci pentru stropire;
Sare și zahăr - 1 vârf.

Dimineața luk. Taie ceapa pe trimestru, apoi pe banda. Umpleți cu două linguri de suc de lămâie sau o lingură de oțet.

Porniți cuptorul timp de 180 de grade. Lăsați-o să se încălzească. Și încă mai trecem la pregătirea ingredientelor pentru salată.

Vinetele tăiate diapozitive cu o grosime de aproximativ 0,5 - 0,7 cm, dacă se dovedește, puteți și mai subțire. Slays a arătat un număr de lângă prosop. Sprinkle Solua. Așteptăm 15-20 de minute pentru a ieși lichide.

Fiecare bucată pe care o spălăm cu un prosop de hârtie, astfel că vinetele vor deveni mai flexibile și mai plastice.

Lubrifiați tava de coacere și puneți vinetele pe ea. Înfășurați ușor stratul superior de legume cu ulei vegetal.

Trimitem piese de legume într-un cuptor fierbinte timp de 15-20 minute până când sunteți răsuciți.

Între timp, puteți găti inimi. Aruncăm inimi în apă clocotită, gătiți 40 de minute. Tăiate în bucăți mici.

Ouă de frecare pe un grater mare. Tomatele tăiate în cuburi și trimit la colander la lichid de sticlă.

Într-o combinație separată se amestecă maioneza și smântână. Trimiteți covorul de usturoi și o lingură de muștar.
Separat realimentați inimile, roșii presate și ouăle.