Decât zira poate fi utilă pentru corpul nostru?
Conţinut
La momentul Platonului și Avicenna, proprietățile utile ale Zira au fost foarte apreciate, iar fondatorul medicamentului Hipocrate a folosit abilitățile unice ale instalației în tratamentul diferitelor boli. Acest condiment oriental a fost utilizat pe scară largă în gătit, arabii îl adaugă la Pilaf, iar europenii europeni pregătesc marinade pentru carne.
Dar, în plus față de interesul gastronomic, Zira atrage încă atenția nu numai a vindecătorilor populari, ci și medici certificați. Medicii completează cu bunăvoie terapia complexă cu mijloace gătite din această plantă benefică. Și în conformitate cu statisticile, un astfel de tratament combinat oferă întotdeauna un rezultat pozitiv.
Descrierea botanică
Zira se referă la familia culturilor umbrelă. Această plantă joasă anuală are o aromă strălucitoare. Spice este folosit în bucătăria națională din întreaga lume. Pentru un gust specific și miros puternic, precum și pentru similitudinea externă cu Chernushka, planta din popor se numește Tmina Roman, Kumin, Azhong. Regiunea din Orientul Mijlociu este considerată a fi locul de naștere al culturii picante, deși SPICELE MILLENIONUL SPICE a crescut în Egipt.
Deși pe semnele externe ale Zira amintește un alt reprezentant al familiei de plante umbrelă - Tmin, asemănarea se încheie. Tsymin are un gust mai blând, iar în gustul comenzii au predominat note amare cu un accent de nuc. Prin urmare, atunci când alegeți un condiment, trebuie să aveți o idee, cum arată sejurul Real Zira, pentru a nu-l confunda cu un produs similar. Astăzi Zira este cultivată activ în țările cu un climat favorabil.
În medicina populară, condimentele sunt folosite ca bază pentru vindecarea ceaiurilor, curajului și informațiilor.
Compoziție utilă Zira
Natura a înzestrat cu generozitate o plantă modestă. Compoziția vâscoului roman este un set bine echilibrat de substanțe nutritive, care într-un singur complex are un efect benefic asupra corpului uman.
Cea mai mare valoare este semințele de plante, care sunt concentrate:
- Complexul de vitamine: Acesta este un acid ascorbic și aproape complet în grupul de vitamine "B", tocoferol și vitamina "K";
- Minerale: seleniu, sodiu, zinc, mangan, fosfor și multe alte componente ale acestui grup implicate în procesele biochimice importante din organism;
- Uleiurile esențiale îndeplinesc funcțiile antiseptice naturale;
- Fibrele alimentare sunt necesare pentru digestia normală;
- prezent în compoziția substanțelor care formează o aromă specifică a Zira.
Iată numai elementele active de bază ale vegetației picante, dar chiar și această listă este suficientă pentru a vă asigura cât de bună este bunătatea sănătății.
Semințe ZIRS sunt caracterizate de calorii ridicate - 375 kcal pe porțiunea de produs a produsului. Din acest motiv, acestea nu ar trebui să fie utilizate de persoanele obezitate.
Proprietățile terapeutice ale condimentelor
Înainte de apariția medicamentelor cu drepturi depline, Zira, precum și alte condimente, a fost utilizat în mod activ ca produs de bază pentru compilarea compozițiilor de vindecare. În medicina modernă, proprietățile terapeutice ale instalației sunt de asemenea utilizate ca terapie auxiliară. Oamenii de știință au descoperit că, cu utilizarea regulată a Kumin, se observă următoarele efecte pozitive asupra corpului:
- Îmbunătățirea activității creierului;
- Metabolismul crește;
- digestia normalizează;
- Fluxul proceselor metabolice este îmbunătățit;
- supratensiunea nervoasă este îndepărtată;
- Accentul este eliminat;
- Îmbunătățește activitatea pancreasului;
- Tonul navelor crește;
- Insomnia dispare;
- răni de vindecare mai rapidă;
- Corpul este eliberat de produse toxice;
- Sănătatea se îmbunătățește;
- Imunitatea consolidată.
În plus față de acțiunile enumerate, merită o atenție deosebită faptului că Zira este un instrument excelent preventiv de la oncologie și boli oculare. Spice blochează, de asemenea, dezvoltarea neoplasmelor, inclusiv a tumorilor maligne.
Pentru a reduce efectele carcinogene atunci când prăjiți carne, trebuie să adăugați Zira împreună cu nucșoara. Un astfel de duet picant va funcționa la curățarea corpului cu putere dublă.
Contraindicații
Deși, în general, condimentul Zira este foarte bun pentru sănătate, dar există o serie de restricții privind utilizarea sa. În primul rând, este extrem de ușor să abordăm utilizarea unui astfel de produs specific persoanelor predispuse la manifestări alergice. Abandonați pe deplin utilizarea produsului acut de care aveți nevoie:
- femeile însărcinate;
- pacienți cu boli bustoase ulcer;
- Cei care sunt diagnosticați cu gastrită cu aciditate crescută;
- Copiii vârstei preșcolare.
Deși Zira crește lactația, femeile care alăptează sunt recomandate să o utilizeze în cantități minime.
Notă! Diabetul ar trebui să folosească o atenție cu prudență, deoarece condimentul reduce semnificativ nivelul de glucoză. Prin urmare, utilizarea simultană a unui produs picant cu o primire a preparatelor antidiabetice poate duce la hipoglicemie.
Cele mai bune rețete populare cu Zira
De-a lungul secolelor, practici vechi pentru utilizarea condimentelor pentru tratamentul diferitelor tulburări, medicina tradițională a acumulat o întreagă colecție de rețete unice. Cele mai populare forme de dozare cu participarea condimentelor sunt Champs, Infuziuni, Teacine de vindecare. Dăm mai multe rețete utile în care cel neplăcut este luat ca bază a compoziției.
Ceai de la colic și gaze
O ceașcă de băutură preparată de această rețetă va elimina disconfortul în câteva minute, care se confruntă cu gaze îmbunătățite.
Pregătiți instrumentul pur și simplu, pentru că aveți nevoie de o linguriță de condimente pentru a turna paharul de apă și pentru a pune un foc lent. Compoziția ar trebui să se fierbe zece minute, apoi poate fi îndepărtată și rece. Luați medicamentul recomandat pentru greață și meteorism la o jumătate de sticlă.
Dacă băutura să îndulci lingura de miere, această combinație activează activitatea creierului.
Remediu eficient pentru insomnie
Se știe că somnul de rupere reduce performanța, agravează memoria, afectează negativ bunăstarea generală a omului. Puteți rezolva această problemă cu o băutură făcută dintr-un pahar de lapte cu adăugarea de 1/2 linguriță de semințe de Zira tocată într-un măcinat de cafea. Utilizați consumul înainte de culcare. De obicei, după primele zile ale unui astfel de tratament, somnul normalizează treptat.
Declantare
De fapt, decoctarea Ziraului este un agent versatil. Adevărat, există diferite metode de gătit o astfel de formă de dozare.
Pentru a îmbunătăți peristaltica intestinală, este mai bine să pregătiți instrumentul după cum urmează:
- Sticlă de amestec de apă rece cu o lingură de condimente de ceai.
- Puneți un amestec pe o baie de apă și așteptați până când soluția vine la fierbere.
- Îndepărtați masa în acel moment până când culoarea soluției devine întunecată.
- După aceea, compoziția este acoperită cu un capac și îndepărtată din sobă.
- Volumul rezultat trebuie împărțit în trei recepții.
Acesta este un instrument foarte eficient vă ajută să faceți față diareei, colicii intestinale.
Medicina de la frig
Acesta este, de asemenea, un decoct, dar se pregătește pentru o altă tehnologie.
- Semințele dintr-o singură bucată ale Kummina trebuie să fie văzute un pahar de apă clocotită și să pună imediat un amestec pe o baie de apă
- După fierberea de a atinge amestecul un alt sfert de oră și apoi îndepărtați din foc.
- După jumătate de oră în schimb, decoctul poate fi tulpina și ia de trei ori de 3 l.Artă.
Un astfel de medicament de casă localizează focarea inflamației și reduce intensitatea tusei. Bulion recomandat luarea cu gripa, bronșita, infecții respiratorii.
Soluție pentru o rachetă
Din păcate, astăzi, taurii nu sunt incluși în lista procedurilor populare, deși nu sunt inferioare manipulărilor medicale prin eficiență. Compoziția preparată în funcție de rețeta propusă este optimă pentru tratamentul rănilor deschise, durerii în articulații, îndepărtarea edemului post-traumatic.
Componente de bază:
- Ulei de măsline - 70 ml;
- Uleiul de ulei - 30 ml;
- Seminte Zira - 40 gr.
Secvențiere:
- Mai întâi trebuie să amestecați două uleiuri.
- Semințe de semințe de kummin adaugă la partea de bază a compoziției.
- Se amestecă în baia de apă până la 36-37C.
- Umeziți o bucată de tifon sau bandaj în soluție și apoi faceți un moment într-o zonă de probleme. Ora de procedură - 30 de minute.
Acest tip de tratament va accelera vindecarea suprafeței rănilor și va elimina durerea.
Înseamnă de la pistrui
Această metodă este utilizată în mod activ în cosmetologie pentru albire pete și ștergătoare de pistrui.
Dar, spre deosebire de modurile anterioare, este necesar să se facă o perfuzie concentrată de Zira în acest scop: un pahar de apă clocotită trebuie luat o linguriță completă de semințe de plante. Soluția trebuie să fie un sfert de oră pentru a calma, după care este utilizată de numire. Pentru a spori efectul, se recomandă efectuarea procedurilor de două ori pe zi.
În est, regina condimentelor. Dar, astfel încât produsul picant este maxim util, acesta trebuie folosit cu permisiunea unui medic.