Prăjituri cu legume
Ciocnițe de hrișcă. Au auzit despre acestea? Nimeni nu va fi surprins dacă jefui că tricoul este unul dintre cele mai populare mâncăruri. Copiii și adulții iubesc acest terci. Iar hrișcă este adesea adăugată la supa. Dar într-adevăr din cereale utile numai aceste feluri de mâncare sunt pregătite? Este timpul să vă uitați la pregătirea hrișcă oarecum diferită.Aproape un vas slab de hrișcă trebuie făcut și încercați. Deoarece acest fel de mâncare nu este doar frumos și satisfăcător. Gustul unui astfel de pisoi va dori, de asemenea, cea mai exigentă carne. Și în dieta vegetarienilor, acest fel de mâncare va rămâne pentru totdeauna. Începeți cutile de gătit chiar acum. Mai ales că produsele de care aveți nevoie sunt în fiecare casă.
Ingrediente:
- Crupe de hrișcă prăjită - 350 g;
- Cartofi brute - 275-300 g;
- Morcov proaspăt - 150 g;
- Ceapă - 230-250 g;
- Ouă brută - 1 buc.;
- făină pentru paine;
- Ulei vegetal pentru prăjire;
- Mirodenii (usturoi, coriandru, piper negru) - la gust;
- Sarat la gust.
În loc de un ou crud, este permis să punem 1 lingură de amidon de cartofi. El va da legătura de aluat de hrișcă. Și tăieturile după prăjire vor rămâne întregi, nu se descompune. În plus, cutile sunt potrivite pentru alimente în post.
Rețetă de rețetă de la tricoul de hrișcă:
- Apă de căldură pentru hrișcă. Umpleți cu hrișcă. În ceea ce privește volumul, cantitatea de apă ar trebui să depășească de 2 ori volumul de cereale. Umflați și îndrăzni până la pregătirea. Lasă rece.
- Morcovi și ceapă. Se prăjește până la jumătate gata.
- Cartofi brute s-au saturat pe un suc și să stoarce suc. Excesul de lichid în carne de cereale nu este necesar.
- Plasați bara de hrișcă în blender și toate legumele. Adăugați un ou, sare și mirodenii la gust. Se amestecă până la o stare de pastie.
- Formarea subțire din amestec (pentru roastere mai bune) Produse semifabricate. Fiecare spray de la ambele părți cu făină sau taie totul în ea complet. Turnați uleiul în tigaie. FRY produse semifinite pe foc slab. Ajustați focul astfel încât tăieturile să fie livrate uniform până la pregătire.
Preparate preparate servite cu castraveți muraturi sau roșii proaspete. Și sosul de ciuperci completează perfect gustul cărnii de hrișcă. Decorați verdele proaspătă. Bucurați-vă de pofta de mâncare, prieteni.