6 Modalități simple de a pregăti tocană cu pui și legume

Antena universală - tocană cu pui și legume. Pregătiți-o în diferite țări și pretutindeni numită diferit. Pentru Rusia, a fost luat cuvântul "tocană", pentru Franța, acest "fricks" și "Greaten", și pentru Ungaria doar "gulaș".Pentru gătit, orice legume și rădăcini sunt potrivite, care este la îndemână. Adăugați condimente, verdeață picantă. În sens general, tocană este un amestec de bucăți de carne, legume într-o sublipă groasă. La sfârșitul gătitului obțineți un fel de mâncare pentru utilizarea de zi cu zi și a tabelului festiv.

Tocană cu pui și legume - rețetă simplă

Nu vă fie frică de o listă mare de produse. Rețeta este simplă și pregătește rapid. Pre-instruire a legumelor (curățenie, spălare) concediu pentru scenă. Țineți minte că până când rețeta trebuie să spălați și să curățați legumele de la toate extra. Câteva cuvinte despre condimente. Ia cea mai iubită sau universală. De exemplu, pentru tocană cu pui de carne, condimentele sunt potrivite numite "pentru pui" sau "pentru legume".

Compoziţie:

• Carne de pui - 700 g;
• Zucchini - 250 g;
• Varză White - 300 g;
• Piperul bulgar - 100 g;
• Spot Luke Head - 0.5-1 buc.;
• MORTOT MEDIU - 2 buc.;
• Cutie de țelină - 2 buc.;
• Tuburi de cartofi - 3 buc.;
• Roșii roșii - 1 buc. (puteți lua murat);
• Pasta de tomate - 1-1,5 st. L.;
• Zahăr - 1 h. L.;
• Ceapa verde - 1 fascicul;
• Dill - 1 fascicul;
• Orego, Vasile, Coriandru - la gust;
• Pepper negru măcinat - 1-2 vârf;
• Dinți de usturoi - 2 buc.;
• Gustul de sare;
• Laurel frunze - 2 buc.;
• Ulei de floarea-soarelui - 2 st. L.

Cum să gătească:

Se toarnă uleiul de floarea-soarelui în cratiul scăzut. Preîncălzirea. Mulțimea pieselor de carne de pui. Nu amestecați. De îndată ce piesele sunt bine presate din partea de jos, transformați-le peste cealaltă parte. Frying durează 4-5 minute. Luați o mașină de spălat vase convenabilă. Nu este neapărat o cratiță. Pot fi pregătite în cazan, o caserolă sau o tigaie adâncă.

Adăugați la ceapă de ceapă de pui, paie de morcovi, țelină. Se amestecă. Gatiti pe caldura medie.

Acul acru și unele sare. Acum este necesar ca carnea să fie bine stăpânită. Mai mult gătit când este acoperit cu un capac 2 minute.

Până acum tăiat felii de cartofi. Puneți pe cratițe la restul ingredientelor. Pernă pe căldură medie până la prepararea pe jumătate de cartofi.

Adăugați varza, piperul bulgar, zucchini. Pepper paie, cuburi de dovlecei și varză tăiată cu mici dame. Cu tocană de varză, se pare deosebit de parfumată, luați burta născută sau Bruxelles.

Se amestecă. Atingeți aproximativ 5-7 minute sub capacul.

Puneți piesele de roșii. Și acum se toarnă un amestec de pastă de roșii cu 400 ml de apă fierbinte. Sugar zahăr, foaie de laur. Vindem prin presă în tigaie de dinți de usturoi. Se amestecă. Acoperiți capacul.

Pernă până la pregătirea cartofului. Încercați sosul la sare, este posibil să aveți nevoie să satisfaceți mai mult. Concentrați-vă pe gustul dvs.

La sfârșitul pregătirii, se toarnă în cratița verdeață. Acesta este un arc verde, mărar. Dacă doriți, luați alte frunze verzi (patrunjel). Opriți încălzirea. Acoperiți capacul. Lăsați tocană cu pui și legume timp de 5-7 minute. După aceea, serviți la masă.

Cum să pregătiți o tocană delicioasă cu pui și cartofi într-o tigaie de prăjire

Vasele de pui aparțin descărcării de rețete rapide. Steagurile delicioase de la pui cu legume într-o tigaie este de aproximativ 40 de minute. Calculați timpul de gătire, astfel încât să depună o feluri de mâncare fierbinți pentru o masă festivă.

Compoziţie:

• File de pui de la sân - 1 buc.;
• Tomate - 2 buc.;
• Pepper roșu bulgar - 1 buc.;
• Cartofi - 300-400 g;
• Morcovi - 1 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• Sare, piper de masă - gust;
• condimente - gust;
• Ulei de floarea-soarelui - 2 st. L.

Reţetă:

1. Cartofi după curățare și spălare tăiate în cuburi mari. File de pui tăie piesele. Tomatele tăiate. Film trece prin glore. Și piperul bulgar fac cuburi. Ceapă - Inele subțiri subțiri.
2. În panie ușor prăjiți arcul atunci când se agită înainte de transparență. Porniți rar încălzire. Layer Layer Layer Fillet File. Fry carne până la crusta de aur.

Pentru parfumul și gustul cremă strălucitor adăugați o bucată de unt în prăjire.

1. Puneți în tigaie toate legumele pregătite. Aceasta este cartofi, roșii, piper, morcovi, ceapă. Se toarnă un pahar de apă fierbinte, o apă fierbinte mai bună. Sung spălare - Pentru a începe 1 linguriță incompletă de sare.
2. Da încălzirea la cel mai mic. Pernă până la pregătirea cartofului sub capacul închis.

Stew de legume cu pui, dovlecei, varză și cartofi într-un aragaz lent

În steagul perfect, piesele de pui sunt înconjurate de legume. Se pare că carnea este gătită cu vasul lateral. Asta este adevărat. Luați greutatea legumelor de 2 ori mai mult pui. Pentru această rețetă, sunt luate 300 de grame de carne și aproximativ 700-800 de grame de legume.

Compoziţie:

• File de pui din sân - 300 g;
• Zucchini - 2 legume mici;
• Tuburi de cartofi - 500 g;
• Varza - 150 g;
• Morcovi - 1 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• Pasta de tomate - 3 ore. L.;
• Ulei de floarea-soarelui - 2 st. l;
• usturoi - 2 dinți;
• Zahăr - vârf;
• Sare, piper de masă - gust.

Cum se gătesc tocană de sân:

1. Tăiați legumele și cuburile de carne. Multicooker pornește imediat modul "Fry". De îndată ce castronul a încălzit, se toarnă 2 linguri de petrol. Stai bucăți de pui prajite.
2. După 4 minute, adăugați arcul, morcovul. Astfel încât furia de la pui cu legume s-au dovedit a fi scăzută, nu mai adăuga ulei. Se prăjește încă 5 minute de agitare.
3. Pune cartoful. Pregătiți, agitarea, 5 minute.
4. Puneți Zucchini. Fry 3 minute.
5. Adăugați varză tocată tocată și usturoi mic. Dulce. Sferă. Plasați pasta de roșii. Se amestecă. Astfel încât pasta de tomate sa răspândit mai repede, turnați o apă - 4-5 linguri.

Închideți capacul multicooker. Extindeți modul "Quenching" timp de 20 de minute. Gata de furie de la pui cu legume servi imediat la masă.

Cum să gătească tocană de legume cu fileu de pui sub o crustă de brânză din cuptor

Introducerea tocană de legume din fileu de pui sub o crustă de brânză din cuptor. Foarte gustos! Și parfumul. Oaspeții personale cu o porțiune de tocană pentru Anul Nou sau orice altă sărbătoare de familie. Rețetă universală, puteți schimba ceva la gustul dvs. De exemplu, luați smântână în loc de maioneză.

Compoziţie:

• File de pui - 3 buc.;
• Sare - 1-1,5 ore. L.;
• Pepper de la sol - 1 h. L.;
• Ulei vegetal - 1 st. L.;
• EGGLANT - 1 PC.;
• Piper dulce - 1 buc.;
• Tomate - 2 buc.;
• Green Bow Bunch - 1 PC.;
• Patrunjel - 1 fascicul;
• Dinți de usturoi - 3 bucăți.;
• Făină - 2 st. L.;
• Maioneză - 3 st. L.;
• Brânză solidă - 100 g

Cum să gătească:

File de pui tăiat plăcile. Ușor de curățat ciocanul - pentru grosimea nivelului. Fiecare sare de spray de felie, piper de masă pe ambele părți. Bastard bastard de bastare joase abundent. Așezați felii de pui.

Atâta timp cât se ocupă de vinete. Rețeta utilizează un fruct, dar puteți lua mai mult. Curățați pielea, pulpă la sol cu ​​o lampă cu cuburi. Ardei și roșii, de asemenea, Shredt. La legume, tăiați ceapa verde, patrunjel. Aici adăugați usturoi prin presă. Toată lumea este destul de amestecată.

Se amestecă făina cu maioneză pentru sos. Se amestecă cu sos de legume. Sferă. Pentru fiecare felie de fileu de pui, puneți o umplutură de legume aproximativ 2 linguri.

Se presară cu vârf brânză rasă. Coaceți tocană cu pui și legume în cuptor 25 minute la o temperatură de 190-200 ° C.

Pregătim o tocană dietetică cu legume cu pui

Steaua cu conținut scăzut de calorii din pieptul de pui se pregătește fără o cantitate mare de grăsime. Un pic de legume și unt este folosit. Aveți o tigaie non-stick sau o grămadă de fund groasă? Oferim și abandonează petrolul. FAT minim - beneficiu maxim.

Compoziţie:

• File de pui - 1 buc.;
• Tuburi de cartofi - 5 buc.;
• Morcovi - 1 buc.;
• Ceapa - 1 buc.;
• PEAS GREEN - 4-5 ST. L.;
• Roșii în sucul propriu - 200 g;
• Bulion sau apă - 250 ml;
• Făină - 1 h. L.;
• Ulei vegetal - 1 st. l;
• Uleiul cremos - 1 st. L.;
• Bay frunze - 1 buc.;
• Inflorescențe Cărți - 1 PC.;
• Pepper ușor de mazăre - 2 buc.;
• Sare - 1 h. L.;
• Black Peas - 4 buc.;
• Greens proaspăt - pentru hrănire.

Cum să faci o tocană de la pui:

1. File de pui, tuberculi, morcovi tăiați în cuburi mari. Ceapa glisați dantela.
2. Filetul ușor se prăjește într-o tigaie cu unt. Pus într-o cratiță pentru stingerea. Închideți capacul.
3. Într-o tigaie de prăjire, cartofi prăjiți amestecați. De îndată ce piesele sunt presate puțin, adăugați la pui.
4. Ceapa cu morcovi. De asemenea, treceți într-o cratiță.
5. Roșii în sucul propriu șterg prin sită. Puternic.
6. În satul caldă uleiul cremos. Treceți pe făină de 1-2 minute. Adăugați sosul de roșii. Biciuiți mișcarea la amestec pentru a deveni omogenă. Pize bulion de pui fierbinte sau apă. Introduceți frunza de bază, mazăre de piper, sare, garoafa. Se fierbe 5 minute cu căldură medie.
7. Trageți frunza de bază și garoafa de la sos. Și se toarnă amestecul în cratiță la ingrediente.
8. Aduceți un amestec într-o cratiță. Incendiu slab pe o lentă. Pernă sub capacul de 25 de minute.

Adăugați muta verde. Atingeți încă 7 minute. De îndată ce punctul polka devine moale, tocană dietetică este gata. Înainte de a servi la masă, stropiți abur cu pui și legume tocate verdeață.

Purte de dovleac cu cartofi și pui în cuptor

Dovleac tocană cu legume și pui foarte simplu. Fără abilități speciale culinare pentru a găti acest fel de mâncare fiecare poate. Pentru alegerea ingredientelor într-o rețetă, utilizați maioneză. El este picant și, prin urmare, alte condimente nu pot folosi.

Ingrediente

• Picioare de pui 8 bucăți
• Maioneză 200 gram
• Cartofi de 1 kilogram
• Usturoi dinți 2-3 bucăți
• Dovleac 500 grame
• Sare 1 C. o lingură
• Pepper Molochypo Tusus
• Uleiul de legume 1-2. Linguriţă

Pentru o porțiune

Calorii: 153 kcal

Proteine: 6.9 G

FAT: 10.5 G

Carbohidrați: 8.2 G

Pași

3 ore. 30 minute.Rețetă video

// www.YouTube.Com / ceas?v = ECPBFY9YTQ0

• Picioarele de pui, de asemenea, ridica în maioneză, sare și ciocan de piper. Adăugați dinții de usturoi care lipsesc prin presă. Timp de marinare - 2 ore.

• Cartofi și dovleac curăță, alunecare. Tăiați cuburile mari. Spălați sarea, piper. Primonina lui Pight. Se amestecă. Concediu marinat timp de 1 oră.

• Într-o tavă de coacere, stați legume.

• Pe partea de sus a legumelor se întinde în mod arbitrar. TopPace cu ulei vegetal.

• Rotiți cuptorul pentru 190˚˚. Puneți foaia de coacere timp de o oră 30 de minute.

---

Ți-a plăcut rețetele? Spuneți-ne ce condimente și condimente pe care le utilizați pentru feluri de mâncare de la pui. Distribuiți impresiile și comentariile dvs. Ne vedem în curând.

Citiți și rețete delicioase de salată cu pui și ananas. În articol de un bonus pentru dvs. o rețetă de maioneză de casă.