Frânci luxuriante pe kefir - 12 rețete

Fritters - fel de mâncare perfectă pentru micul dejun cu întreaga familie și adunarea cu prietenii.Pentru mulți, ei devin o mâncare favorită și populară, este un fel de mâncare tradițională asupra bărbatului. Un astfel de tratament este bun pentru a servi oaspeților la ceai și ca supliment pentru a oferi alegerea de gem, smântână, miere și alte bunuri. Mai ales clătite roz roz, luxuriante, uscate moderat, cu o crustă trochy. Dar uneori ei ieșesc plat, gust lipicios, nu deloc ceea ce aș vrea să ajung. Eu propun o selecție de rețete minunate și delicioase și se pregătesc ușor și rapid.

Lustrați forate pe Kefir - rețetă cu sodă și ouă, ca și în grădiniță

Delicat delicat, aer, parfumat, cu raportul ideal de produse, în plus față de pregătirea bunicii mele. Arata ca un fel de mâncare luxos și apetisant. Încercați să gătiți și tu, pentru că este rece când casa miroase ca produse de patiserie, și acesta este cel mai simplu lucru care poate fi oferit la ceai.

Ingrediente:

• Kefir - 200 ml;
• Făină - 200 de grame;
• Ou -1pcs;
• Sugar -1 Art.l;
• Sare - 0,5 ore.l;
• Soda - 0.5 C.l;
• Ulei vegetal - 1 st.L. În aluat și 50-70 gr. Pentru prăjire.

Pașii de pregătire:

unu. Am turnat sarea în Kefir, zahăr, amestecând până la dizolvarea completă a substanțelor vrac. Am adăugat un ou, supt de făină cu piese, agitare bine. Aluatul este gros. Mă toarnă 1.L. lingura de ulei vegetal, amestecând bine cu o lama silicon timp de 1 minut, astfel încât nu există bulgări. Apoi, adăugați 0,5 ore.L. Soda, se amestecă bine din nou. Am tras castronul filmului alimentar, fac mai multe perforuri pe un cuțit, plecați timp de 15 minute.

Starea non-zahăr pentru prepararea clătitelor este un kefir cald. Ar trebui să stea pe masă la temperatura camerei de cel puțin 20 de minute pentru a activa bacteriile de lapte, va fi de ajuns.

2. Se încălzește tigaia de prăjire, am turnat mai multe linguri de ulei vegetal, încep să coacă clatite. Am turnat aluatul 1.L. , Închideți capacul.

3. Apoi flip, prăjit pe de altă parte. În medie, pentru 1 durează 1 minut, focul este moderat, astfel încât clătitele să fie trecute cu vederea, nu erau crude.

4. Am răspândit clătitele pe șervețul de hârtie la stiva de exces de grăsime.

Îmi place această rețetă în modul în care clătitele nu se stabilesc, o folosesc de mulți ani. Ca și aluatul în sine, se dovedește minunat. Încercați cu siguranță, este foarte gustos!

Clacite luxuriante pe Kefir cald fără drojdie cu mere

Acest fel de mâncare este întotdeauna o luxă, parfumată Iochen blând, va încânta pe toți cu gustul său magnific. În ea, o combinație extraordinară de uimitoare și mere suculente, care le transformă într-un desert incredibil. Rețeta este simplă, dar există un mic secret, care va spune în procesul de gătit.

Ingrediente:

• Kefir - 250 ml;
• Ouă de pui - 1 buc;
• Soda alimentară - 1/3 h.l;
• Sare - 1/4 h.l;
• Ulei vegetal - 1 st.l;
• Zahăr - 1.5 St.l;
• Făină de grâu - 170 gr;
• Mere (acru-dulce) - 220 gr.(în formă purificată);
• Uleiul vegetal pentru prăjire.

Pașii de pregătire:

unu. În primul rând, vreau să vă reamintesc că toate acțiunile cu aluatul sunt importante pentru a face într-o anumită secvență, este importantă și nu este necesar să se retragă. Ouă de găină cu zahăr și sare, turnând Kefir, agitare bine. Și acum secretul promis - încălzirea în masă rezultată pe un incendiu lent, amestecând constant pentru a preveni coagularea ouălor. Masa trebuie să fie bine caldă, dar nu fierbinte. Puțin la făină, amestec, adăugăm sifon, amestecare. Ultima, dar am turnat ulei vegetal, în cele din urmă frământați aluatul. Se pare destul de gros, nu se toarnă, se toarnă încet dintr-o lingură.

2. Apple pre-purificat tăierea în bucăți mici, adăugați chiar în aluat. Puteți pierde un măr pe un grater mare, dar cu bucăți se oprește mult mai gustos, totul este agitat bine. Am lăsat aluatul singur timp de 15 minute, nu mai pot amesteca.

3. Panoul de prăjire cu încălzirea uleiului vegetal pe un mic foc, așezând aluatul cu o lingură. Mă întorc clătitele atunci când o parte este conectată, este posibilă determinarea acestui lucru prin bule care apar pe suprafața testului.

4. Clădirile finite se întind pe un șervețel de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime.

Iar clătitele sunt gata, sunt bune la fel de calde și reci. Puteți începe o petrecere de ceai cu lapte, smântână sau gem. Pregătirea vasului este mai simplă, cu rezultatul va fi întotdeauna 100%. poftă bună!

Clatite groase pe Kefir fără sifon - cea mai bună rețetă ca o bunică

Vasul este obținut ca tampoane mici, nu se stabilește, foarte gustos, parfumat. Metodă cu ingrediente minime.

Ingrediente:

• kefir 250 ml sau 1 cană;
• Soda 1/2 C.l;
• Zahăr 1 Art. l;
• Sare 1 pinch;
• făină de 150 de grame sau aproximativ 1 cană (250 ml);
• Ulei pentru prăjire.

Pașii de pregătire:

unu. Kefir trebuie să fie temperatura camerei - este important deoarece sucul reacționează într-un mediu cald este mult mai bun și mai rapid. Îl toarnă într-un castron adânc, suge soda stângă, adaugă zahăr. Nu aveți nevoie de multă zahăr, se dovedește a fi bolnav și nu gustos, clătitele încep să ardă, nu obține luxuriante, se stabilește repede. Făină supt în loturi mici, amestecând ușor, astfel încât nu au existat bulgări. Aluatul este gros.

Prea rece Kefir poate fi plasat într-un pahar fierbinte și pune-l în apă caldă.

2. Coaceți imediat într-o tigaie cu un ulei fierbinte. Scorul aluat cu o lingură, urmați clătitele care nu sunt arse. Prima parte fervent fără capac.

3. După ce clătitele sunt răsucite, rotirea și acoperirea capacului.

4. Fotografiere pe prosop de hârtie într-un exces de grăsime.

Desertul nostru este gata, toate gătitul a luat o jumătate de oră de timp. Încercați atât de delicioasă și rapid și voi!

Clăci magnifice în Kefir - Rețetă rapidă clasică cu pulbere de copt

Nu mai bine decât un mic dejun delicios dimineața!Îți sugerez clătite cu o crustă crocantă. Este un fel de mâncare, deși un calorii, dar este foarte apetisant și aer. Pregătirea ușoară și rapidă, de la ingredientele cele mai accesibile. Condiția principală pentru coacerea cu succes este caldă Kefir și o mulțime de ulei.

Ingrediente în fotografie:

Pașii de pregătire:

unu. Am smuls oul într-un castron, adăugăm zahăr, lovind pană, turnați Kefir, agitare. Mă toarnă ulei vegetal, suge sare și praf de copt, amestec bine.

2. Porțiuni cerând făină în făină de aluat. După fiecare porție, mă amestec de pană, mă uit la consistența. Aluatul trebuie să fie gros, în viitor nu ar trebui amestecat mai mult.

3. Îmi iau o tigaie cu fundul gros, am pus un foc mare, turnând ulei vegetal (ar trebui să fie foarte mult), încălzire bine. Lângă aragaz, am pus o ceașcă mică, de asemenea, turnând un ulei de legume în ea. Am coborât lingura în ulei, apoi ridică aluatul și o așeză pe tigaie. Datorită faptului că lingura este bine neclară, aluatul curge bine în tigaie.

3. FRY FRINTTERS pe căldură medie la starea de ruddy pe fiecare parte. Fitters finisat se întind pe o placă cu un șervețel de hârtie, astfel încât acestea să absoarbă uleiul excedent.

Vasul este realizat blând, are găuri mici, foarte ușoare și gustoase. Pregătirea în câteva minute, Universal, maximum simplu.

Cum se gătește clătite luxuriante și de aer pe Kefir în cuptor

Acest fel de mâncare iubește aproape totul și gătesc la fel. Și am decis să fac în felul meu, am încercat aluatul să pună o matriță de silicon. Principalul lucru care distinge astfel de clătite, nu trebuie să folosească ulei vegetal atunci când gătiți. Trebuie doar să lubrifiați odată ce formularul, pentru că coaceți acest fel de mâncare în cuptor. Coacerea este o frumusețe uimitoare, are un gust delicios.

Ingrediente în fotografie:

Pașii de pregătire:

unu. În container, am scos kefir, conduc oul, adăugăm sare, zahăr, agitare. Am adăugat o lingură de făină de agitare. În mod similar, de asemenea, sniffing 4 st.L. făină, după fiecare amestec. Capacitate cu un test în timp ce curăță, fac Apple - Am îndepărtat miezul, tăiat în bucăți mici. Fotografiere mere în aluat, amestecați. În 5 făină lingură, soda de sodiu, amestecați, adăugați la aluat.

2. Forma siliconului ulei de lubrifiere, și fiecare umplere cu un test, îl trimit în cuptor timp de 50 de minute la o temperatură de 200 de grade. La sfârșitul acestei perioade, ieșesc din cuptor, mă întorc.

Iată o astfel de femei frumoase.

Și cum vă place o astfel de idee? Cred că este minunată și neobișnuită. Fritters sunt obținute cu delicioase și apetisante. Ia o modalitate de a observa! poftă bună!

Lustruirea lustruită pe Kefir Hot într-un aragaz lent la domiciliu

Ingrediente:

• 500 ml kefira,
• 1 ouă,
• 2 cani de făină,
• 3 linguri de zahăr,
• 2/3 Săruri de linguriță,
• 1 linguriță de sodă,
• 1 piatră de lingură de oțet de mere,
• Ulei pentru prăjire.

Pașii de pregătire:

unu. În castronul multivarkei se potrivește Kefir, este necesar să o încălziți. Eu aleg programul "Multiproduction", schimbați temperatura de 80 de grade, prezentând un timp de 5 minute, faceți clic pe butonul "Start". Kefir ar trebui să devină cald, trebuie să fie intermitent periodic.

2. Sare de amestecare, ouă, nisip de zahăr, amestecare. Kefir încălzit, adăugați un subțire care curge în amestecul de ouă. În mod constant, întărirea oului nu a fost preparată. Am adăugat o sodă pe care Gasha 1 linguriță de oțet, amestecând. Treptat sugeți făină, amestecând o lingură. Prin consistență, aluatul ar trebui să fie gros, lăsăm-l timp de 10 minute, nu mai amestecă.

3. Încep să prăjim pancakes - aleg modul "prăjit", tipul de produse de legume, adăugați timp și așteptați raportul că multicookerul încălzit. Fry fiecare parte timp de 2 minute.

4. Am adăugat o cantitate mică de ulei vegetal pe tigaie, distribuind-o cu o perie. Multicooker a raportat că a fost încălzită. Punerea claditelor să aibă aceeași dimensiune.

Aici sunt un astfel de clătite magnifice și moi, tocmai s-au topit în gură. Reteta perfectă și de succes, vă recomandăm tuturor gourmet-urilor și nu numai!

Cele mai luxuriante forate de pe Kfir de făină de hrișcă

Nu există gluten în acest fel de mâncare. Asigurați-vă că încercați să pregătiți un astfel de iubit, tocmai s-au topit în gură. Făina trebuie să fie pregătită din hrișcă verde, nimic nu se va întâmpla de la maro obișnuit. Gustul unor astfel de proști este de nedescris, merită să se menți o dată să se îndrăgostească de acest fel tot timpul. Și ce parfum va sta în casa ta! Vecinii vor alerga la tine, și interesați - ceea ce miroase așa?

Ingrediente:

• 150 de grame de făină din hrișcă verde;
• 2 St. L. Sahara;
• ¼ C. L. săruri;
• ¼ C. L. sifon;
• 1 C. L. praf de copt;
• 300 ml Kefir (3,6%);
• 1 ou;
• Uleiul vegetal pentru prăjire.

Pașii de pregătire:

unu. Amestecând făină de hrișcă cu pulbere de copt, sodă și zahăr. Ușor cerând oul, adăugați Kefir, făină de cină. Aluatul este gata, lăsați-l să se prelească timp de 30 de minute.

2. Am turnat uleiul la tigaie, încălzire, așezând aluatul, prăjind pe căldură medie. Pentru aceste vechi, este necesar să se folosească uleiul de ulei și non-stick, deci 100 la sută că totul se va dovedi.

3. Mă întorc peste a doua parte, se dovedește clătite foarte frumoase, apetisante și modelate.

Aplic cu miere, sirop, gem, frisca, fructe de padure, smântână, sos de ciocolată. Încercați această rețetă interesantă, o astfel de făină este foarte utilă!

Cum să faci cremă luxuriantă pe Kefir pentru micul dejun ca puff

Această opțiune este una dintre cele mai delicioase rețete, se pare că este perfectă. Fel de mâncare ușor de gătit - cred că am reușit să obțin proporțiile potrivite. Nu uitați să alegeți un bun kefir, ar trebui să fie acru!

Ingrediente:

• Kefir - 500ml;
• Ouă - 1pc;
• Sugar -3 Art.l;
• Vanilina - la gust;
• Făină -350gru;
• Soda -1ch.l;
• Acid de lămâie -1 / 4h.l;
• Sare -1 / 3h.L.

Pașii de pregătire:

unu. Eu dau făină în mod normal, am adăugat sifon, amestecare. În alt castron, am rupt oul, adăugăm zahăr, sare, amestecați toată pană. Opțional, puteți adăuga vanilie. Eu iau o cratiță, am turnat Kefir în ea, am pus foc, încălzind la fierbere, dar nu fierbe. Acest lucru poate fi înțeles cât mai curând posibil, după cum apare ser, îl îndepărtez din foc. Am turnat imediat Kefir la ou, amestecând în mod constant pană.

2. Adăugați imediat făină, amestecând. Uneori, Kefir este dulce, sifonul nu are timp să se plimbe - în acest caz la vârful unei lingurite adăugați acid citric, amestecând.

De acum înainte, aluatul nu mai este amestecat - este important! Aluatul finit nu ar trebui să fie lichid, nu trebuie să se scurgă de la o lingură, dar ușor alunecătoare.

3. În tigaie de ulei vegetal, deși puteți prăji și fără ea. Lingura de formare a clatitelor, fac un incendiu de mijloc pentru ca ei sa treaca. Puteți acoperi capacul, întoarcerea și vedeți cum încep să crească.

4. Scoateți clătitele și cu căldură, cu căldură de hrănire la masă cu smântână sau lapte condensat, sau cu ceea ce vă place.

Această metodă vă permite să obțineți forate luxuriante care nu vor cădea chiar după răcire, gustul este foarte asemănător cu drojdie.

Curățați clătite cu zucchini într-o tigaie

Produse de eficiență Utilizare bună ca bază pentru clătite luxuriale. Aceasta este o alternativă excelentă pentru cei care s-au plictisit clătite cu lapte. Deși gustul lui Kefir este puțin acru, cu umplutura potrivită, nu se simte. Încercați să iubiți noul gust al unui vas faimos cu dovlecei.

Ingrediente:

• zucchini;
• 1 ou;
• un pahar de kefir;
• 1 Art.L. Sahara;
• Sarat la gust;
• un pahar de făină;
• Paul C.linguri de sifon.

Pașii de pregătire:

unu. Zucchini-ul meu, mă frec pe glorezul mediu, lasă-l timp de 10 minute pe masă, astfel încât el dă sucul. Biciuirea ouălor cu mixer de zahăr.

2. Am adăugat făină vigoare în castron, apoi kefir, biciind un mixer la o consistență omogenă.

3. Mâinile Apăsați dovlechini de la suc, adaug la aluat, amestec, suck sifon.

4. Amestecând continuu pentru a obține cea mai densă coerență omogenă.

cinci. Am pus încălzită tigaia de prăjire pe focul mijlociu, adăugă niște ulei, nu ar trebui să fie prea mult, este important ca clătitele să nu țină la suprafață. Când uleiul se încălzește, încep să adaug aluatul cu o lingură sau o scoică. Coaceți Oladushkis fiecare parte timp de 2 minute până când devin de aur. Am așezat pe o placă strălucită cu un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime. Mă hrănesc cu masa cu smântână.

Clacite ușoare și luxuriante pe făina de orez Kefir

Acesta este un aer, un fel de mâncare roz, cu caloriene redusă, se pregătește foarte simplu. Făină de orez calorie este mult mai mică grâu. Această rețetă va fi o descoperire pentru cei care observă dieta, aderă la nutriția potrivită.

Ingrediente în fotografie:

Pașii de pregătire:

1. Kefir scoate frigiderul în avans sau vă puteți încălzi la cald. Suck în soda kfir, amestecare, reacția chimică începe între alcaline și acid, la care dioxidul de carbon este separat. El este cel care este responsabil pentru puful de coacere. Lăsați Kefir timp de 5 minute, apoi întrerupeți oul, amestecați, adăugați sare.

2. Părțile introduc făină de orez, amestecare. Aluatul va deveni gros și omogen, puteți începe imediat coacerea.Nu are sens să aștepte glutenul, așa cum se întâmplă în făină de grâu. Făina de orez nu conține gluten.

3. Se încălzește tigaia de prăjire pe căldură medie. Îmi iau o tigaie cu o acoperire non-stick, așa că mă voi prăbuși fără a adăuga ulei. Eu postez aluatul cu o lingură, formând clătite mici, fervent de la 2 laturi la o crustă roșie.

Fisura terminată hrană fierbinte, dacă doriți, puteți să se toarnă cu miere sau orice sirop. Acesta este un aer superfast și desert pufos, potrivit pentru iubitorii de făină de orez, copii, nu există gluten.

Clatite magnifice în Kefir - Rețetă cu brânză de vaci

Desert bogat, apetisant, cu o minunată gust de produse lactate. El va depăși toate așteptările voastre. Vasul este potrivit pentru a servi la cină, la ceai. Chiar și încălzirea a doua zi, clătitele vor avea un gust minunat.

Ingrediente:

• Ouă 2 buc,
• Zahăr 3 Articolul.L,
• Brânză de cottage 200 gr,
• Kefir 200 ml,
• Soda 0,5 C.L,
• făină,
• ulei vegetal.

Pașii de pregătire:

unu. Am smulg ouăle în recipient, adăugați zahăr, amestecând bine. Apoi adăugați brânză de cabana, turnați Kefir și Sid, amestecați din nou.

2. Părțile se bucură de masa de făină, adăugați-o la ochi. Totul depinde de conținutul de grăsimi al brânzei Kefir și Cottage, deci va fi necesar de fiecare dată în moduri diferite.

3. Am pus o tigaie pe aragaz, se toarnă ulei vegetal, încălzire. Am așezat aluatul cu o lingură, formând clătite. Când o parte este aspirată, transformându-se la altul.

4. Fry de la 2 laturi la o crustă de aur frumoasă.

Pufos, clătite calde din tigaie - aceasta este o opțiune de mic dejun mare și perfectă care va satisface mult timp.

Delicioase forate pe Kefir fără ouă pe o mână de ambulanță - un simplu video

Acesta este un fel de mâncare superfluid cu făină minimă. Ele sunt foarte gustoase, se recomandă ca să existe astfel de clătite cu căldură, cu căldură, pregătiți o nouă porțiune a testului nu va fi dificilă. În formular există un mic salvare de salvare cu o furculiță. Arata, un mod foarte bun si arata apetisant.

Frânte luxuriante pe Kefir - Care este secretul retetei

Fiecare hostess caută să-și aducă prăjiturile luxuriante și de aer, iubesc totul. Cu toate acestea, succesul și rezultatul depind de multe privințe din făină, aluatul și prăjirea. Care este secretul succesului? Îți spun acum despre asta, amintiți-vă ce trebuie să faceți.

Făină - Utilizați numai sigilate de mai multe ori printr-o sită, caz în care este umplut cu oxigen. Aluatul dobândește o structură de aer și soft. Fără făină în mai multe tehnici, va permite să scape de bucăți. Făina din aluat va avea nevoie de mult, raportul obișnuit al ei cu Kefir 1: 1. De obicei, 250 ml este inclusă în paharul de Kefir, făina ocupă un volum de 160 de grame. Aceasta înseamnă că făina va avea nevoie de mai mult de o ceașcă. Dacă o astfel de proporție nu este de a rezista, aluatul va ieși lichid, pufurile de clătite nu realizează, depinde de denotot-ul său.

Aluat - Coerența sa ar trebui să fie groasă, nu ar trebui să se distreze într-o tigaie. Așa că puteți obține clătite cu aer și luxuriante. Chiar și a doua zi, ei nu vor cădea atunci când sunt încălzite. Ingredientele necesare pentru a frământa testul trebuie să fie temperatura camerei. Îndepărtați aluatul cu o lingură într-un pahar cu apă rece, așezați-o pe tigaie, nu se va lipi de suprafață, dar distribuie cu ușurință. Aluatul finit înainte de ardere nu mai este recomandat, trebuie luat de la marginea paharului.

Prăji Pliurile apare pe căldură moderată, de tigaie înainte de a fi bine încălzită. Nu se prăjește pe un foc puternic, aluatul este înspăimântat în afara exteriorului, dar nu rămâne ciudat. Băuturi lente de incendiu Clacakes ulei, de unde devin prea grase. Pentru prăjire, uleiul rafinat nu are un miros, nu arde. Reglarea cantității de ulei, înălțimea sa nu trebuie să depășească 1 cm. Cu o lipsă de ulei, aluatul nu se ridică, clătitele vor fi uscate. Când prăjiți fiecare porțiune, sunt puțin turnate în mod constant, dați-i puțin, apoi vărsați aluatul.

Fritters delicios, moale, delicios pe Kefir - Acesta este un desert apetisant care vă va încânta pe cei dragi. Asigurați-vă că acordați atenție selecției rețetelor propuse, eforturile dvs. vor fi evaluate în mod necesar și se aplică cu aditivul dvs. dulce preferat. poftă bună!