Cel mai bun tort norvegian din lume cu reteta de migdale la domiciliu
"Cel mai bun din lume" - doar caracterizația norvegienilor lor desert tradițional. Este într-adevăr un tort rafinat, gustos și parfumat din care nu este posibil să se desprindă. Această dulceață pregătește fiecare rezident al Norvegiei în ziua constituției. Până în prezent, rețeta pentru gătit Yummy dulce a devenit atât de populară încât el îl coace literal în toate țările lumii.
Cel mai recent, am încercat să coacem această fiică de tort de ziua de naștere. Și să spună adevărul ma fascinat. Atât de lumină, aer, cu o sursă plăcută și gust de migdale, tocmai mi-a câștigat inima. De ce, acolo, toți copiii erau într-o ușoară ușoară a speciilor sale chice și a gustului uimitor.
Numele în sine vorbește de la sine cel mai bun în lumea verdens cea mai bună tort Kake cu pasul de fotografie
Tortul norvegian și-a meritat cu adevărat numele "Verdens cel mai bun kake". Lacul desert cu succes pentru cele mai importante evenimente. Fie că este vorba de o nuntă, o aniversare sau chiar botezantă, această plăcere va fi fericită în orice zi. Cel mai important lucru este că coacerea de la Yummy norvegiană nu este deloc dificilă. Bineînțeles că gătitul va dura puțin timp și trebuie să-l tinker, dar crede-mă că rezultatul merită. După ce ați încercat miracolul gata, veți uita imediat despre forțele petrecute. Dulce desert constând din cremă, biscuiți aeriană și merindu-o cu ușurință se compară pentru oboseală și dă munteului emoțiilor pozitive!
Delicios delicios, cu parfum de migdale, este mai ușor să gătiți să aveți cea mai bună și mai precisă rețetă cu fotografie pas cu pas. Acum vreau să vă ofer să mergeți la el și să vă familiarizați mai detaliat. Instrucțiunile mele exacte vă vor ajuta să facem față creării unei capodopere chiar și a novice culinare. Să începem!
Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Făină - 150 gr.
- Crema de unt - 100 gr.
- Zahăr - 100 gr.
- Lapte - 3 st. L.
- Bustyer - 1 h. L.
- Yolk - 4 buc.
Pentru Meringues:
- Proteina - 4 buc.
- Acid de lamaie - 1/3 h.L.
- Sare - 1/4 h.L.
- Zahăr - 200 gr.
Pentru crema:
- Lapte rece - 300 ml.
- Cremă uscată - 2 pungi
Vom începe să pregătim:
unu. Pregătirea desertului începe cu coacerea Korzhi. Pentru testul de frământare, întrerupeți ouăle cutanate și apoi separați gălbenușurile din proteine.
2. Apoi, în sită, recrutăm făină și trimitem o pulbere de copt pentru el. Se amestecăm cu atenție componentele uscate.
3. Într-un castron separat, scăpăm untul moale și presăra 100 de grame de zahăr. Cu ajutorul unui mixer, am bătut conținutul de aproximativ 2 minute înainte de formarea masei luxuriante.
4. Treptat, continuând să se amestece adaugă la un castron un gălbenuș.
cinci. Când toate gălbenușurile sunt biciuite cu produse majore, începeți să turnați un subțire de trei linguri de lapte. Totul este bine interferat cu mixerul.
6. Acum, dispozitivul de bucătărie este lăsat deoparte și continuă să fie o spatulă de silicon. În mai multe etape, adăugați făină de cerneală cu un dezintegrator la castron.
7. Aluatul gata ar trebui să fie dens și plăcut la atingere.
8. Baza pentru cortex este gata și acum trebuie să fim văzuți hârtia de pergament de coacere. De asemenea, puteți utiliza formularul corespunzător în care veți fi confortabil să coaceți. Asigurați-vă că lubrifiați hârtia de cofetărie cu unt, astfel încât biscuiți nu este adeziv.
nouă. Acum scoateți aluatul finit, distribuind uniform pe întreaga suprafață. Pentru o vreme scoatem bastardul în lateral.
nouă. Acum trebuie să faci meringue. Pentru a face acest lucru, într-un castron se toarnă restul de 4 ouă proteine și aruncă vârful sării.
10. Biciuiți masa de proteină până când apare spuma de aer. Treptat, fără a înceta să interfereze cu componentele mixerului cu un mixer în 200 de grame de zahăr și acid citric. Această procedură va dura aproximativ 5 minute. Media Meringue ar trebui să fie densă și păstrată strâns pe chei.
unsprezece. Veverițele bătute cu zahăr se aflau pe aluat și, din nou, pe suprafața sa. Pentru comoditate, este mai bine să utilizați o pungă de patiserie. Am făcut-o cu o lingură convențională care portretizează cele mai simple modele ca în fotografie.
12. În cele din urmă a venit timpul de migdale. Trebuie să mănânce folosind un cuțit de bucătărie la bucăți de diferite dimensiuni. Poate fi ambele specimene mari și mai puțin.
13. Apoi, stropit de nuci de migdale Următorul strat al viitorului desert.
paisprezece. Trimitem o foaie de copt într-un cuptor încălzit la 180 de grade. Tort de coacere de aproximativ 35-40 de minute.
15. În acest timp, partea de jos a Korgului va reuși bine, iar partea de sus va răsuci puțin. De asemenea, deliciosul fierbinte ies imediat din formular, întindeți pe masă și tăiați în două părți egale.
16. Atâta timp cât prăjiturile terminate se răcesc, putem face crema de gătit. Vom avea nevoie doar de două ingrediente - aceasta este laptele și crema uscată. Într-un castron se toarnă 300 de mililitri de amestec rece și două pachete de cremă uscată.
17. Pulberea de cofetărie uscată poate fi un gust și culori absolut diferite. Aici este cazul alegerii. Pentru începători pe spatele ambalajelor există instrucțiuni detaliate.
optsprezece. Începem să batem conținutul castronului mixerului de la cea mai mică viteză. Crește treptat la vârful maxim. Trebuie să realizăm o masă durabilă. În general, durează 3-4 minute.
douăzeci. După conversia cremă într-o pungă de cofetărie. Dacă nu aveți niciunul, puteți folosi o lingură sau lamă.
21. Pregătirea noastră de delicatețe neobișnuit de parfumate vine la linia de sosire. Trebuie doar să adunăm un tort împreună. Imediat ridicați un fel de mâncare adecvat și puneți una dintre părțile biscuiți pe ea. Încărcarea cu cremă finită.
22. De la deasupra omiteți a doua parte și ușor adăugați la el, astfel încât să se potrivească strâns.
23. Torturile Boca ar trebui să fie lubrifiate de crema rămasă. Opțional, coacerea poate fi turnată de la ciocolata topită deasupra.
24. Finisat tortul norvegian pe care îl trimitem la frigider, astfel încât acesta este suflat și înmuiat în gusturi neobișnuite, parfumate.
După o oră, desertul cu mândrie poate fi servit la masă cu ceai sau cafea fierbinte. În compania prietenilor apropiați și a gospodăriilor preferate Magic coacerea acasă gătitul va avea întotdeauna apropo. Plăcerea într-o chestiune de minute. Destul și o bucată de saturație și bucurați-vă de cel mai bun tort cu gust de migdale.
Un desert frumos frumos, blând, a colectat toate cele mai fascinante arome. Nu este posibil să nu stați deoparte să nu gustați și să faceți felii acestei opere de artă. Cu adevărat, norvegienii cunosc un sens în coacere bună și de înaltă calitate. Pentru a vă asigura că acest lucru este suficient pentru a pregăti cel mai bun tort din lume cu propriile mâini.
Pregătirea și încântarea dvs. și a celor dragi incredibil de gustoase și necondiționate unic tort norvegian! Vă doresc toate băuturile dulci de ceai și buna dispoziție bună!