Cabacco caviar într-un aragaz lent pentru o rețetă simplă de iarnă cu oțet

Delicios, caviar blând are o consistență ușoară și se topește în gură! Reciten Dan pentru castron în 5 litri

Ingrediente pentru "Caucazul delicat Caviar într-un aragaz lent":

  • Zucchini (felii) - 2 kg
  • Carrot - 5 buc
  • Piperul bulgar - 2 buc
  • Usturoi - 4 dinte.
  • Pasta de tomate - 4 st. L.
  • Zahăr - 2 ore. L.
  • Sare - 2 ore. L.
  • Piper negru (sol) - 0,5 ore. L.
  • Oțet (9%) - 2. L.
  • Uleiul de floarea-soarelui - 1 st. L.
  1. Timp de gătire: 60 de minute
  2. Numărul de porțiuni: 10

Reteta "Kabachkaya Kabachkaya blând într-un aragaz lent":

  • Zucchini clar din coajă și miezul (dacă dovlecei este tânăr și moale, nu este necesar să se facă), tăiați în cuburi mici și puneți într-un castron multicooker lubrifiat, ușor de tamper;
  • Restul legumelor tăiate în arbitrar și se așeză pe partea de sus;
  • Aduceți legumele la fierbere în modul "Paste" - 5 minute, opriți programul;
  • Adăugați toate celelalte ingrediente la legume, cu excepția oțetului, amestecați și fierbeți în modul "de stingere" - 50 de minute;
  • La sfârșitul programului, legumele sunt pready folosind o combinație de bucătărie (sau blender sau mașini de tocat carne);
  • Dacă caviarul nu implică depozitare pe termen lung, atunci în această etapă vă puteți descompune în bănci sterilizate, închideți capacele și îndepărtați-vă în frigider;
  • Dacă Ikra este un necompletat pentru iarnă, apoi lăsați-o din nou într-un castron multicooker, adăugați oțet, amestecați și aduceți la fierbere în programul "Paste" - 5 minute;
  • Caviarul finit să se așeze în băncile sterile pregătite și soda.
    Poate fi (așa cum am făcut) un castron cu un multicooker pentru a acoperi cu un capac și a pornit deoparte și într-un aragaz lent pentru a căuta capace și bănci în aragazul lent și apoi a pus caviarul acolo și a așteptat;
Articole pe această temă