Salată "violetta": rețetă cu fotografii

Salata "Violetta" se obține foarte gustoasă, apetisantă și suculentă. O astfel de gustare poate fi văzută ca o alternativă excelentă la vițegul tradițional. Sala se pregătește destul de simplu și suficient de repede. Cum să o facă? Retetele verificate violente sunt prezentate în atenția dvs. în acest articol. Să începem să familiarizăm.

Salata Violetta cu sfeclă și castraveți sărată

O gustare gătită pe această rețetă va fi capabilă să diversifice meniul obișnuit într-o zi obișnuită și chiar să-și decoreze prezența unei mese festive la orice eveniment solemn. Se pare că vasul este incredibil de gustos și apetisant.

Pentru gătit, vor fi necesare următoarele produse:

• sfecla - 0,5 kg;
• Brânză solidă - 120 g;
• Castravete sărate - 3 bucăți.;
• Mazăre conserve - 300 g;
• usturoi - 2 dinte.;
• Ceapă verde - fascicul;
• Verde - crenguță.

Partea practică

Pornirea pregătirii salatei Violetta cu sfeclă mai întâi este necesară pentru a fierbe ingredientul principal - sfeclă. Apoi ar trebui să fie răcit, curat și tăiați fin. Brânză solidă preparată tăiată în bucăți mici.

Castraveții săraci zdrobi cuburi mici. După aceea, este necesar să se combine produsele și să se adauge mazărea conservată la ele, care este topită prin usturoiul de presă și o mică maioneză. Apoi salata salată rezultată, piper și amestecați bine. Înainte de a servi vasul, se recomandă punerea în frigider timp de câteva ore, astfel încât să fie imaginată și este atât de impregnată. Dacă se dorește, salata Violetta poate fi decorată cu verdeață sau ceapă verde tocată tocată.

Violetta Salată: Rețetă cu fotografii

De regulă, la masă, toată lumea are o gustare. Opțiunile de legume sunt deosebit de populare. Ei au o mulțime de vitamine, câteva calorii și sunt foarte utile pentru sănătate. Una dintre variațiile salateului Violetta este vasul de mai jos. Rețeta lui este atât de simplă și simplă pentru a face față pregătirii și tinerilor hostess.

Veți avea nevoie de astfel de ingrediente:

• Sfeclă - 3 bucăți.;
• Cărucioare sărate - 3 buc.;
• Conserve de fasole - 300 g;
• Brânză topită - 2 buc.;
• usturoi - 2 dinte.

Instrucțiune

Pentru a începe gătitul, trebuie să fierbeți sfecla, după care împreună cu castraveții au tăiat-o în cuburi mici. Din boabe conservate, lichidul trebuie drenat și turnați conținutul în recipientul preparat. Gură de usturoi, zdrobiți cu presa.

Acum, toate ingredientele pregătite trebuie să fie amestecate, piper și sare la gust. Puteți bea un fel de mâncare cu smântână sau maioneză de casă.

Gustare cu cartofi și țelină

În banca de porci de buget, gustări delicioase și ușor de gătit care merită adăugarea acestei retete pentru salată Violetta. Opțiunea este destul de interesantă și originală. Combinație excelentă de sfecla, cartofi fierți și mazăre conservată va produce auror pe orice masă festivă.

Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru gătit:

• Sfeclă - 3 bucăți.;
• Cartofi - 5 buc.;
• Ceapa - 1 buc.;
• PEAS GREEN - 300 g;
• Țelina - 1 PC.;
• Verde - crenguță.

Procesul de gătit pe etape

Începeți pregătirea unui vas urmează din cea mai lungă etapă - legume pregătite de fierbere. Cartofi, sfecla trebuie să fie spălate și puse într-o cratiță cu apă. Capacitatea pusă pe foc și să gătească conținut până la gata.

Când legumele sunt sudate, merită răcire, curățați și apoi tăiați în plăci subțiri. Ceapă tăiată în cuburi mici, telina tulpină. După aceea, pe o tigaie preîncălzită, este necesar să se prăjească legumele pregătite (ceapă și țelină). Acum ar trebui să amestecați toate ingredientele din castronul de salată, adăugând mazăre verde și verdeață tocată la legumele existente.

Masa rezultată trebuie sărată, piper și răsucite. Ca o combustibil pentru salată, este perfectă ca maioneză și ulei de măsline. Unii amortizați folosesc realimentarea separat, cu toate acestea, salata Violetta este adesea găsită, amestecul de măsline de maioneză. Pentru gustările de decorare vor servi verzi proaspeți: balsam, arc sau mura.

Opțiunea cu vinete

Salata de lumină "Violetta" cu vinete va trebui să guste fiecare. Pentru ao prepara, aveți nevoie de un minim de produse care, de regulă, sunt disponibile în fiecare amantă. Aperitivul prezentat este destul de original și se pregătește ușor și simplu.

Următoarele componente vor fi necesare pentru gătit:

• Vinete - 2 buc.;
• Ouă de pui - 3 bucăți.;
• Brânză - 100 g;
• usturoi - 2 dinte.;
• Nuci - 40 g;
• Verde - crenguță.

Tehnologia de gătit

Porniți procesul de gătire a gustări apetisante rezultă din pregătirea ingredientului principal, în acest caz - vinete. Trebuie să fie spălate, curățate de coajă și tăiați în cuburi medii. După aceea, pe o tigaie preîncălzită, cu o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui, este necesar să se prăjească o legume.

În timpul prăjiturilor la vinete, merită să adăugați predefinit peste usturoiul de presă. Se amestecă totul cu atenție și se prăjește mai mult de câteva minute. Apoi ați terminat legumele pentru a scoate din tigaie și lăsați-le să se răcească pentru o vreme.

Ouă de pui (sau prepeliță în raport de 3: 9) trebuie fierte și rase cu un strălucitor superficial. Brânza preparată trebuie, de asemenea, să se mănânce pe un grater și se amestecă cu zgomote răcite.

Acum aveți nevoie de toate ingredientele amestecate într-un castron de salată, adăugați la gustul de maioneză și sare. În plus, dacă se dorește, adăugați verdeață tocată (busuioc, mărar sau patrunjel). Apoi, este necesar să amestecați totul cu atenție și să puneți o salată timp de câteva ore în frigider. Atunci când se aplică, vasul este prevăzut într-un castron comun de salată sau fiecare porțiune.