Carne de vită în cuptor în sos: o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Mâna de carne de coacere gustoasă în folie este complet ușoară. Carnea nu va fi doar delicioasă, ci și suculentă, dacă este tocată într-un sos dulce și dulce. Vă oferim o rețetă pas cu pas pentru carnea împăratului, pentru pregătirea căreia va merge aproximativ 3 ore. Puteți să o hrăniți cu aproape orice fel de mâncare pentru prânz, cină sau la o masă festivă.
Ingrediente necesare
800-1000 g carne de vită va avea nevoie de:
- 1 bec mare;
- 100 ml sos de soia;
- 1 Art. L. Miere;
- 2 St. L. ulei vegetal;
- 1 Art. L. otet de vin;
- 2 C. L. Khmeli-sunneluri sau alte mirodenii la gust;
- piper negru și sare la gust;
- O grămadă mică de verdeață pentru stropirea cărnii finite.
De asemenea, nu uitați să pregătiți o folie pentru coacere.
Rețetă carne de vită în folie în sos de soia
Pentru a servi carnea împăratului la cină, pregătirea sa trebuie să facă în legătură cu prânzul:
Carne tăiată de mături (ca în fotografie).
Sos de coacere de carne de vită în cuptor face din miere, oțet, sos de soia, ulei vegetal, condimente, sare și piper. Sărurile nu adaugă prea mult, ca sos de soia sărat.
Carne de vită se amestecă cu marinadă într-o placă sau cratiță adâncă și se îndepărtează timp de o oră în frigider. La fiecare 15 minute de carne în sosul de sos.
Porniți cuptorul cu 200 de grade, dar pentru moment este încălzit, pregătiți o carne de vită murățată la coacere. Pentru a face acest lucru, ne mulțumim pe folia de folie rezistentă la căldură, pe care ne-am așezat inelele tăiate sau jumătatea inelelor.
De la ceapă de mai sus distribuiți uniform carnea de vită și închideți-o cu folie.
Carnea împăratului este coaptă în cuptor de 1,5 ore.
Gata cu carne de vită acru și dulce se întinse pe vas, stropit cu un verde tăiat și se hrănesc cu masa.
poftă bună!
