Gatirea in tomate la domiciliu pentru iarna

Mâncarea populară conservată în Tomati a fost întotdeauna luată în considerare cea mai ieftină și simplă gustare, deoarece aveau nevoie de produse ieftine pentru a face produse ieftine, livrate la sectoarele coerente și de pescuit. Cu toate acestea, după abolirea standardului de stat privind producerea acestor alimente conservate, calitatea mărfurilor finite a scăzut semnificativ, prin urmare, este mai bine să recoltați o gustare delicioasă și simplă.

Rețetă de pensionare clasică în tomate pentru iarnă

Produsele necesare:

• Polkilograma de pește proaspăt sau înghețată;
• o jumătate de ceașcă de suc de roșii;
• Becuri mari;
• un morcov, dimensiuni medii;
• ulei vegetal pentru prăjire;
• Lingură mare cu o diapozitiv de făină de grâu;
• o lingură mare de nisip de zahăr;
• Sare și condimente - frunze de bay, mazăre parfumată, piper negru neagră - la gust;
• O lingură mare de oțet de masă.

Captură subtilități:

1. Defrost calea naturală SPRAT.
2. Scurgeți excesul de lichid, îndepărtați interiorul și scoateți capetele.
3. Ștergeți becul, clătiți și tăiați fin.
4. Într-o tigaie adâncă sau într-o pară, el încălzește mai multe linguri de ulei rafinat, cuapa deea.
5. Morcovii curați și spălați sub macara, grăbiți pe un glore cu găuri mari.
6. Trimiteți rădăcina rasă la Luka, se prăjește la jumătate de calitate.
7. A surprins și curățat izvoare anterioare pentru legume de furie, sezon cu nisip de zahăr și sare, adaugă condimente preferate.
8. De la roșiile proaspete pentru a pregăti în orice fel numărul de suc de roșii necesar de rețetă.
9. Cu grijă, cu o mișcare, amestecați făina cu suc.
10. Se toarnă amestecul de roșii cu toată masa într-o tigaie de prăjire.
11. Tocană aproximativ o jumătate de oră.
12. Turnați oțetul, păstrați focul pentru încă cinci minute.
13. Puneți băncile sterilizate, rulați.
14. Se răcește într-o inversată și încălzită.

Și ați încercat să rotiți macroul în bănci?

Split în sos de roșii "tăiat tăiat"

Bineînțeles, cel mai simplu mod de a cumpăra astfel de conserve în magazin, cu toate acestea, dacă în fiecare săptămână pregătește pungi de inscripție pentru copiii studenților, este mai bine să pregătești un astfel de billet apetisant - va fi mai ieftin și mai fiabil. În plus, ingredientele pentru sos sunt mult mai ieftine, iar pe piața angro puteți găsi un pește fin ieftin.

Produse și proporții necesare:

• Două și jumătate de kilograme de înghețată sau pește proaspăt;
• Trei kilograme de roșii foarte coapte;
• un kilogram de morcovi;
• un pahar de ulei rafinat;
• o jumătate de ceașcă de nisip de zahăr;
• o jumătate de ceașcă de sare;
• Semoliton Bank de pastă de roșii.

Metoda de gătit:

1. Defrostați peștele, îmbinați excesul de apă.
2. Scoateți capetele și în interiorul persoanelor mari, clătiți și uscați spray-ul pe prosop.
3. Spălați roșiile, tăiați locurile solide și sfâșiate, săriți printr-o rețea de carne cu grilă superficială.
4. Periați de la ceapă de coajă, tăiați-o fin cu un cuțit.
5. Morcov limpede de peel, frecați cu celulele mari.
6. Se amestecă masa de roșii cu legume pregătite, puse pe aragaz.
7. Fierbeți alimentarea timp de patruzeci de minute la căldură scăzută, amestecând din când în când, pentru a nu arde.
8. Distribuiți pește în sos, adăugați ulei, sare și zahăr, tocilați o jumătate de oră, amestecând cu lama de lemn îngrijită.
9. Efectuați recipiente de tratare termică pentru acoperirea cu canning și circuit pentru orice mod disponibil.
10. Distribuiți spratul finit cu sosul în borcane fierbinți, urmați. Pentru ca mâncarea conservată atunci când goliți.
11. Rolă.
12. Răcire, rotire și izolație.

Consiliul pentru studenți: un astfel de billet este bun cu pâinea neagră și poate fi folosit ca o reîncărcare pentru supa rapidă. Merită adăugarea unui borcan de sprat în cartofi anteriori fierți cu apă sau bulion și totul, supă - este gata pentru student.

Pregătirea spraturilor în sos de roșii într-un aragaz lent pentru iarnă

Utilizarea unui multicooker în pregătirea stocurilor de pește fine pentru iarnă permite oaselor de pește să sporească bine, iar peștele în sine este perfect impregnat cu sos de delicios de roșii.

Utilizarea unui dispozitiv miracol în piesele de prelucrat de acest tip economisește în mod semnificativ timpul și reduce riscul de îngroșare a sosului gros.

Ingrediente necesare:

• Un kilogram de rotire proaspăt înghețată (puteți să luați și să spălați și un pește mic de râu și un Salak, principala condiție - carcasele ar trebui să fie mici);
• un morcov mediu;
• Două bulbi albăstrui;
• lingură cu o diapozitive de făină de grâu;
• O jumătate de lingură de nisip de zahăr;
• o jumătate de lingură de sare de bucătărie;
• Două frunze de laur;
• două linguri mari de ulei rafinat;
• Pepper negru măcinat - la voință și gust;
• Două pahare de suc de roșii.

Metoda de gătit gustări pentru iarnă:

1. Peștele lasă mâncărime peste noapte la temperatura camerei.
2. Îmbinați apa rezultată, curățați peștele din folii negre din interior, scoateți capetele. Pregătiți suc de roșii sau pastă de roșii de rasă la rata de două linguri de masă pe un pahar de apă rece.
3. Morcovii curățați și grăbiți pe un grater mare.
4. Arcul curat, spălați și tăiați un sfert de inele.
5. Activați un mod de "prăjire" multicooker, turnați uleiul, căldura.
6. Ceapă și morcovi în castron, se prăjește până la auriu,
7. Din prăjire a ieșit din carcasele de pește, trecând aripioarele și cozile deasupra foarfecelor.
8. În suc de roșii pregătiți sau pastă de roșii diluată, pune zahăr, făină, sare și condimente, se amestecă bine.
9. Turnați realimentarea gătită peste pește, cu atenție, pentru a nu rupe carcasele, se amestecă.
10. Extindeți modul de stingere timp de două ore, apoi după semnalul de sunet, traduceți în modul de întreținere a căldurii timp de o oră.
11. În timpul gătitului, de două ori ar trebui să fie atins subestimat sub capacul pentru a urmări prezența fluidului în conservat.
12. Furturile fierbinți se întindea ușor în băncile curate sterilizate și imediat se rostogolește.
13. Îndepărtați într-un spațiu de depozitare răcoros.