Salată de la macrou cu roșii pentru iarna: rețetă cu fotografii

Pentru un început, peștele se pregătesc. Căci acest lucru a tăiat burta, îndepărtați interiorul. De asemenea, capul nu are nevoie. Pește inferior într-un recipient de apă, adăugați sare, frunze de bază și mazăre de piper. Pregătiți aproximativ treizeci de minute.

Ceapa sunt curățate, tăiate în cuburi mici. Morcovi curățați și frecați o strălucire superficială. Roșiile sunt curățate de piele. Pentru aceasta, crucea lor va fi tăiată, acoperită cu apă clocotită. După această procedură, pielea este ușor de îndepărtat. Acum trebuie să transformi tomatele în piure. Pentru aceasta, ei le pot tăia pur și simplu pentru o lungă perioadă de timp, zdrobiți cu un blender sau săriți printr-un polizor de carne.

Toate legumele sunt puse în container, ulei de alimentare cu combustibil, zahăr. Încercați să adăugați sare. De asemenea, puteți pune aici câteva mazăre de piper. Gatiți un amestec de legume aproximativ douăzeci de minute.

Peștele este rece, curat din oasele extrem de îngrijite. Carnea peștelui pusă la legume și se fierbe împreună pentru încă cincisprezece minute. După o altă salată fierbinte stivuită în borcane sterile și în role. Prima zi a cutii cu o salată de macrou cu roșii pentru iarnă sunt păstrate în cald, a scuturat ceva, după ce a fost transferat la frig.

Salată delicioasă cu piper dulce

Salată delicată și delicioasă de la macrou pentru iarnă cu roșii și ardei dulci. Se pare că este dulce, cu miros picant de piper. Pentru gătit trebuie să luați:

două kilograme de roșii;
la fel de mult morcov;
Luke kilogram;
2 kg de macrou;
kilogram de piper dulce bulgar;
200 g de ulei vegetal;
100 g de zahăr;
200 g de oțet;
2 linguri de sare;
2 foi de laur;
5 muta de piper.

De asemenea, aveți nevoie de puțină sare, două pești de gătit. Puteți adăuga la apă și condimente, apoi în cele din urmă va rămâne bulion delicios.

Salată de gătit pentru iarnă

Pentru a începe cu prelucrarea peștilor, curățați-o. Uscate în rezervoare de apă, adăugați mirodenii necesare. Merge cam douăzeci de minute. După ce peștele este îndepărtat din bulion și se răcește. Scoateți toate oasele.

Roșiile sunt acoperite cu apă clocotită și îndepărtează pielea cu ei. Transformați-le într-un piure cu un polizor de carne. Morcovi tăiate dungi subțiri. Arcul este curat, tăiat cu jumătăți de inele. Ardei se spală, scoateți semințele și partițiile, tăiate în dungi subțiri.

Toate legumele sunt deplasate într-o tavă și s-au stins aproximativ treizeci de minute. Apoi trimiteți la macrou la legume, țineți-vă împreună zece minute. Toate condimentele, zahăr, oțet.

Băncile sterile se întind pe salată, băncile se grăbesc. Trimiteți răcire.

Rețetă originală cu sfeclă

Salata pentru iarna cu macrou si tomate se dovedeste mai mult pickant daca adaugi sfecla. Pentru această rețetă trebuie să luați:

kilogram de pește;
250 de grame de sfeclă;
1,5 kg de roșii;
500 de grame de morcovi;
O jumătate de lingură de muștar, mai bine granulată;
Atât de mult coriandru, întregi, boabe;
5 mazăre de piper;
2 capuri;
200 de grame de ulei vegetal, mai bine rafinat;
50 de grame de oțet;
unul și jumătate de linguri de sare.

Rețeta pentru salată cu macrou pentru iarnă este destul de interesantă. La urma urmei, nu toată lumea se poate conecta imediat și sfeclă și peștii. Dar acest cornestod oferă toată salata nu numai culoarea, ci și un gust interesant.

Pregătirea salateului cu sfeclă

Cum să faci o salată cu scumpți pentru iarnă? În această rețetă există un avantaj - pește nu trebuie să se fierbe în avans și să elimine toate oasele din ea.

Pentru începuturile de pe roșiile fac tăieturi mici. Răciți-le cu apă clocotită și după răcirea apei răcoroase. În scena skyrclock, pielea se va umfla, iar după ce va fi ușor de îndepărtat. Tomatele purificate sunt trecute printr-un polizor de carne. Dacă nu este, atunci puteți încerca doar să le exortați cât mai mult posibil, deoarece în procesul de gătit se vor dispersa.

Scumbinul este periaj de la stagii, scoate capul. Tăiați-l în bucăți mici, compacte. Morcovi și sfecla se spală, curată, lucrează la un strălucitor superficial. Ceapa sunt de asemenea curățate, iar după cuburi sunt tăiate, fin bine. Literalmente pe un ulei spoonfel a prăjit-o până la moale. Urmăriți arcul nu arde.

Într-o cratiță mare, se adaugă piure de roșii, morcovi și sfeclă, ceapă și pește. Trimiteți la legume sare, ulei, toate condimentele. Doar oțetul rămâne. Billet pentru o salată pentru iarnă de la scumpe se pregătește de aproximativ o oră și jumătate. După turnarea oțetului și literalmente un minut mai târziu, scoateți cratița de pe placă.

Băncile sterile trimit salată cu macrou și roșii pentru iarnă. Deschis. Se răcește în camera caldă, după ce a fost stocată în frigider.

Salată cu fileu și suc de roșii

O astfel de versiune de salată cu eșantionarea pentru iarnă este, de asemenea, destul de simplă. Pentru el trebuie să luați:

3 roșii;
Un pahar de suc de roșii;
Fileu de pește;
Capul lui Owka;
200 de morcovi;
o jumătate de pahar de ulei vegetal, inodor;
50 de grame de zahăr;
Sare de lingură;
50 ml de oțet;
Orice condimente de gust.

Dacă doriți, puteți înlocui pasta de suc de roșii. Pentru a face acest lucru, în loc de un pahar de suc, este necesar să puneți 70 de grame de paste și 150 ml de apă. Este demn de remarcat faptul că pentru o astfel de rețetă nu puteți lua mâncăruri din aluminiu. Sucul de roșii poate intra cu ea la reacție.

Salata de gatit pentru iarna: Descrierea retetei

Această rețetă pentru salata de macrou cu roșii pentru iarnă este destul de simplă. Tomatele au tăiat plăcile destul de subțiri. Sosul este pus pește, suc de roșii, sare, zahăr și mirodenii. Adăugați roșiile pregătite. TOMET toate ingredientele de aproximativ treizeci de minute după fierbere.

Morcovii sunt un ambreiaj pe un grater mare, arcul se prăbușește fin. Se prăjește două ingrediente până la moale. Adăugați-le în salată, gătiți încă treizeci de minute. Turnați oțetul și gătiți chiar literal cinci minute. Salata fierbinte desfășurată de băncile sterile.

Salată cu orez - goală inimă

Această rețetă pentru salată cu macrou pentru iarnă va dori ca cei care nu-i place să se încurce cu mâncărurile de gătit. Nu este doar doar gătit, dar el este în sine un produs frumos semifinit. Salată pur și simplu caldă și va face o a doua fel de mâncare satisfăcătoare. Și frigul este o gustare parfumată. Pentru acest fel de mâncare trebuie să luați:

o jumătate de kilogramă de pește;
la fel de mult tomate;
200 de ulei vegetal;
2 morcovi;
2 ardei bulgari;
500 g ceapa;
300 de grame de orez;
Sarat la gust.

De asemenea, puteți utiliza mirodenii preferate. De exemplu, atunci când gătiți pește, puteți lua mazăre de pipe, frunze de bay, coriandru.

Pregătirea de licitație și satisfăcătoare

Cum să faci o salată cu scumpți pentru iarnă? Pentru a începe cu, este separat de pește, îndepărtați interiorul și capul, spălați carcasa. Trimiteți la o cratiță de apă cu un sfert de oră. În timp ce puneți sare și condimente preferate. Orezul este, de asemenea, fiert într-o capacitate separată.

Tomatele se înmulțesc de pe coajă, se prăbușesc fin sau au trecut printr-un șlefuitor de carne. Puneți piure într-o cratiță, se toarnă jumătate din ulei vegetal. Stinge ingredientul aproximativ cincisprezece minute.

Arcul și morcovii curați. Primul este zdrobit temeinic, iar morcovii sunt un ambreiaj pe un strălucitor superficial. Piperul bulgar curățat de semințe, partiții și fructe. Melko Kroshat. Pe o cantitate mică de ulei vegetal prăjiți toate legumele până la moale.

Tomato pune pește, fierbe împreună timp de aproximativ o oră. Apoi adăugați legume și orez, reziduuri de ulei și sare. Pregătirea tuturor pentru încă cincisprezece minute. Așezați salata gata în bănci sterile. După salată cu scumpții, se întorc pe iarna, dau-o să se răcească. A se păstra în camera întunecată și rece. În frigider poate fi ținut până la doi ani.

O altă versiune de alimentare cu orz

Această opțiune este, de asemenea, satisfăcătoare. Pentru această rețetă pentru salata de iarnă cu scumpți trebuie să luați:

Fileu de pește;
700 de grame de roșii;
200 de grame de Luke și morcovi;
100 de grame de cereale;
50 g de zahăr;
50 ml de oțet;
20 g săruri;
100 de grame de ulei de floarea-soarelui.

Ulei mai bine Alegeți fără miros.

Pentru a face o salată pentru iarnă cu un macrou, trebuie să turnați o tabără de perle cu apă fierbinte peste noapte. Tomatele curate și după ce a derula prin șlefuitorul de carne. Ceapă și morcovi curate, se prăbușesc fin și ușor prăjiți. Toate ingredientele, cu excepția oțetului, sunt conectate într-o cratiță, expediate la gaz. Fierte până când Barrid nu va fi moale. După introducerea oțetului și păstrați încă cinci minute. Stai peste toate băncile sterile, roll. O astfel de salată pentru iarna cu macrou proaspăt este convenabilă pentru a lua cu tine. Ea devine o gustare consistentă și gustoasă.

Salata în cuptor: Descrierea rețetei

Timpul de gătire al salatei de iarnă cu macroul crește, dar, de asemenea, stocat o astfel de goală poate mai mult. Peștele pentru această rețetă este tăiat amendă, nu mai mult de trei centimetri. Pentru feluri de mâncare trebuie să luați următoarele produse:

kilogram de pește;
câteva roșii;
1 cap de owka;
1 morcov mare;
pe o lingură de ulei vegetal pentru fiecare borcan;
pe o frunză de laur pe borcan;
Sare și mirodenii la gust.

Spălați legume, curate, fin îndrăzneț. Băncile care frecau soda alimentară, spălată, după sterilizare. În partea de jos a fiecărei bănci se așeză frunza de bază, peștele sunt așezate pe partea de sus și apoi legume și condimente. Turnat apă fiartă caldă, turnați ulei vegetal.

Întregul recipient este pus într-un cuptor rece, rezistă la o temperatură de 160 de grade aproximativ una și jumătate de oră. Rush acoperă sterile.

Billet delicios cu macrou este o modalitate excelentă de a vă diversifica meniul de iarnă. Peștele este delicat, suculent, iar legumele își dau noul gust. În funcție de rețetă, componentele de legume pot fi folosite ca un sos delicios sau pentru a fi un garnitură reală completă. Iubitorii de mâncăruri de dietă pot testa piesa de prelucrat cu orez sau boabe de perle.