Caracteristicile de a face cafea cu nucșoară

Cei mai moderni și adulți au o zi începând fără o ceașcă de cafea parfumată și gustoasă. Atât de mult această băutură a cucerit inimile a milioane de oameni. Cu toate acestea, rareori cineva a încercat cafeaua cu nucșoară.

Unii preferă cafeaua solubilă, alții mai mulți suflete pentru a arunca cereale și gătește. Acum foarte popular devine adăugarea unei varietăți de condimente. De exemplu, cafea cu nucșoară și scorțișoară - o opțiune excelentă pentru fanii combinațiilor de gust picant.

Un nou gust al băuturii uzuale

Este puțin probabil ca acum să existe o așezare, în care nimănui nu-i place să se bucure de o ceașcă de cafea parfumată. Această băutură fierbinte este relevantă în orice moment al zilei. În dimineața, cafeaua ajută la ieșirea din pat și să se melipească în calea muncii. În timpul zilei susține performanțe, iar seara contribuie la relaxare.

Cafea, cognac, scorțișoară, lapte condensat sau smântână adăugați în cafea. Dar cum să fie dacă gustul unei băuturi preferate a fost deja luat și nu există suficiente "raisin"? În acest caz, barizii adaugă o varietate de mirodenii și mirodenii. În plus, este posibil să o faceți pe cont propriu la domiciliu. Principalul lucru nu este să vă fie frică să experimentați.

Adăugarea unui nucșoară în cafea va da un gust amar și picant, va deveni mai cald. Cu toate acestea, nu trebuie să utilizați condimente de sol din sac. Este mai bine să zdrobiți produsul în fața băuturii directe de gătit. Astfel încât gustul și aroma se vor dovedi a fi mai saturate și pline.

Proprietăți utile de băutură

Puțini oameni știu că cafeaua naturală măcinată nu este numai pentru gust și plăcere olfactivă. Proporțiile de oligoelemente care sunt conținute în băutură pot varia în funcție de gradul de boabe de prăjire și de tehnologia de gătit, dar principalele caracteristici rămân neschimbate.

  1. Cofeina umple corpul cu energie și îmbunătățește productivitatea, elimină oboseala și somnolența timp de câteva ore.
  2. Uleiurile esențiale conținute în boabele de cafea se disting prin calități antiseptice.
  3. Utilizarea regulată a cafelei vă permite să consolidați pereții vaselor, datorită vitaminei R.
  4. Normalizarea metabolismului și a locuințelor și a utilităților se efectuează datorită acidului clorogenic și a trigonelinei.

Contraindicații pentru utilizare

De asemenea, cafeaua are atât calități negative, de exemplu:

  1. Reduce cantitatea de magneziu, calciu și vitamine din grupul B - elemente importante de urmărire.
  2. Se înrăutățește bunăstarea și starea generală a organismului persoanelor care suferă de boli mintale, cardiovasculare și nervoase.
  3. Afectează în mod negativ dezvoltarea fătului în timpul sarcinii.
  4. Provoacă dependență.

Cafeaua cu nucșoară și cardamom este considerată o băutură de tonifiere, datorită creșterii atracției sexuale, activitatea inimii este activată, iar energia organismului crește.

Rețete de machiaj de cafea

Opțiunea clasică

Pentru a pregăti cafeaua standard și cea mai comună cu nucșov, veți avea nevoie de:

  • Nisip de zahăr - la gust;
  • Muscat Walnut - 1 h.L.;
  • Fasole de cafea proaspăt măcinată - 2 ore.L.;
  • 200 ml de apă purificată.

Gătit:

  1. Într-o curcan adecvată, amestecăm toate componentele în vrac, umpleți cu apă și trimiteți-l pe placă.
  2. Când substanța începe treptat să se scurge, scoateți recipientul de la arzător timp de câteva secunde și întoarceți-vă înapoi.
  3. După al doilea fierbere, distrugem cafeaua aromatică în cupe.

Zahărul poate fi adăugat direct în Turku. Posibil înainte de gătit sau deja porțiune în cupe.

Muscat cafea cu gălbenuș

Fără îndoială, această versiune a retetei va trebui să guste chiar și cel mai pretențios gourmet. O va lua pentru gătit:

  • Cafea proaspătă clasică - 200 ml;
  • Zahăr (maro) - 15-20 g;
  • Yolk 1 ouă;
  • 100 ml de cremă groasă;
  • 7 g Muscatade.

Gătit:

  1. Bate bine gălbenușul cu zahăr adăugând.
  2. În crema refractară de scădere a capacității de capacitate și le încălzește până la o stare foarte fierbinte, dar nu aduce la fierbere.
  3. În cremă caldă, adăugați gălbenuș de zahăr și amestecați.
  4. Substanța rezultată se toarnă în avans cafeaua gătită și se presară cu un mixer ciocanului.

Cafea de scorțișoară cu ciocolată și muscatade

Această opțiune a rețetei se va bucura de un gust plăcut și o aromă confortabilă. Pe 2 porțiuni ale băuturii durează:

  • 250 ml a fost sudată;
  • câteva bucăți de ciocolată neagră (aproximativ 30 g);
  • Crema de cremă bicioasă - la gust;
  • o pereche de bastoane de scorțișoară;
  • o chinfă de maaneer de pământ și la fel de mult scorțișoară;
  • Zahăr de zahăr - 25-30 g.

Gătit:

  1. Piesele de ciocolată sunt calme pe o baie de apă sau în cuptorul cu microunde.
  2. În ciocolată adăugați componente în vrac și amestecați bine.
  3. În cafea se toarnă frumos siropul rezultat.
  4. Decorați o băutură cu bastoane de scorțișoară și cu frisca.

Variațiile de pregătire a cafelei cu adăugarea de nucșoară sunt multe. Principalul lucru nu este să-l exagerați cu mirodenii și să rămâneți la numărul de ingrediente specificate în rețete.

Articole pe această temă