Okroshka - rețete cele mai delicioase și simple

Okroshka pe Kvass - EH, cea mai bună opțiune este de a satisface foamea în căldura de vară! Okroshka - supă rece în același timp și revigorează și stinge foamea și setea. Rețete Okroshki foarte mult. Ele diferă atât în ​​compoziție: cu carne fiartă, cu pui, cu cârnați și cârnați, cu ridichi sau fără el, cu cartofi și fără ea și după realimentare. Okroshka este umplut cu kvass, ser, kefir și chiar apă minerală.

Rusă Okroshka - cea mai delicioasă supă de vară rece!

Okroshka cu echipa de carne pe rețeta Kvass cu fotografii

Okroshka pe Kvass Adulți și copii iubesc. Fără nu poate face vara fierbinte. Vă voi spune un secret că cursa de iarnă este, de asemenea, foarte gustoasă - verificată pentru dvs!

Produse:

• 5 pahare de cereale kvas,
• 250 g Carne fiert
• (sau cârnați fierți, cârnați, sacoșeu),
• 2 castravete proaspete,
• 1 radical de fascicule,
• 2 cartofi fierți,
• 3 ouă fierte sudate,
• 150 g de ceapa verde;
• Marar, smântână, muștar, sare și zahăr la gust.

Rețetă de gătit Okroshka pe kvass cu fotografie:

Carne sau cârnați, cârnați, cârnați tăiați în cuburi.

Puneți într-o ceașcă adâncă. Alegeți-l astfel încât toate ingredientele să se potrivească acolo:

Și carnea tăiată în cuburi sau împărțită în fibre

precum și radisis tăiat până la trimestru și apoi pe plăci

castraveți sufocând un cub și se așează într-un castron comun de salată

și cartofi fierți tăiați în cuburi

Ouă se taie, lăsând P1 / 2YC pentru fiecare porțiune.

Marar și ceapă fin peel, arcul poate fi ușor de măcinat cu sare.

Cu atât mai mult verdeață: marar și ceapă verde, cu atât mai tastier de casă!

Toate produsele se amestecă, sare la gust, se descompune în plăci, turnați Kvass și adăugați smântână pe lingura.

Pot fi preparate oarecum diferite. Squelts de ouă se prăbușesc fin, și gălbenușurile care vor fi confundate cu o parte, cu o parte, zahăr, muștar și muls de kvass. Acest amestec se toarnă toate produsele pregătite și descompuse.

Pentru cei care sunt indiferenți față de magazinul Kvass, avem o rețetă pentru Kvass Homemade fără drojdie pe un lipit ruginit la domiciliu natural!

Okroshka cu pui pe reteta video din zer

Okrochka delicioasă și răcoritoare se obține pe ser lactic. Poate fi cumpărat în magazin și este mai bine să utilizați homemade. Mai ales o mulțime de rămășițe după gătit brânză de cabană de casă.

Aici și pe clătite și pâine și plăcinte gustoase cu prune suficient și, desigur, serul va rămâne pentru delicios okroshka.

Vegetarian Okroshka pe Kefir - Rețetă foto

Delicios Okrochka este obținută fără carne - vegetariană. Puteți reîncărca totul: Kvass, Kefir sau Dairy Drink Tang. Gustul său ușor sărat este perfect combinat cu legumele din această fereastră.

Produse:

• 4 ouă fierte
• 4 cartofi fierți
• 1 castravete
• 1 radical de fascicule
• 1 tulpină verde luke
• 0,5 Lemon
• 1 L. Kefir 1 L. apă
• 1 pachet de mărar
• Sare, piper negru

Gătit în pași

Cartofi gătesc în uniformă și rece. Gătitul ouălor într-o minută, 10-12 minute după fierbere.

Ouăle curățate din cochilie. Cu cartofi fierți, îndepărtați coaja

Castravete, ridichi, mărar spălați bine și uscați

Va trebui să fie tăiat cu cuburi legume.

Ouăle tăiate în cuburi mici:

Din cartofi fierți în cuburi

Ceapă verde tocată cu inele subțiri

Ridichi tăiate mai întâi în sferturi și apoi tocate cu plăci subțiri

Așezați toate ingredientele feliate într-o cratiță mare.

Castravete tăiate în cuburi mici și trimite într-o cratiță la alte legume

Toate amestecurile astfel încât produsele să fie distribuite uniform

Se toarnă tot Kefir

Stoarce. Urmăriți că oasele nu se încadrează în Okroshka.

Adăugați acest suc într-o cratiță și se toarnă 1 L de apă.

Toate amestecurile și adaugă săruri și mirodenii la gust:

Delicios vegetarian okroshka gata. Puteți să vă vărsați plăci și să vă bucurați de supa de vară rece

poftă bună!

Salatele sunt bine consumate în căldura de vară, atât o salată de fructe simplă, cât și o salată de creveți exotici.

poftă bună!