Blocul de mere cu portocaliu și dovleac
Ingrediente
- Dovleac purificat - 250 g
- Mere - 2 bucăți medii (120-150 g)
- Zahăr - 300 g
- Cherry fără oase - 200 g
- Orange - 1 buc (250-300 g)
- Apă - ½ st
Timp de gătit - 30 de minute + 3 ore insistă la temperatura camerei
Ieșiți - 950 ml.
Această rețetă este notabilă prin faptul că puteți pregăti un astfel de gem în timpul iernii. La urma urmei, atât de frumos într-o seară rece de iarnă pentru a vă răsfăța o ceașcă de ceai parfumat, cu gem proaspăt preparat. În plus, acest gem este o mulțime de vitamine, deci necesare pentru corpul nostru în timpul iernii.
Dovleac - o legumă foarte utilă, dar nu fiecare amantă va fi capabilă să gătească astfel încât să fie delicioasă pentru toată lumea, inclusiv dintele dulci. Această rețetă este suficient de simplă, dar produsul obținut se distinge prin gustul unic și aroma magică. Dovleac, impregnat cu suc de portocale, devine gust similar cu mango.
Încercați să gătiți acest gem - va fi apreciat atât adulții, cât și iubitorii mici de dulciuri.
Cum de a găti blocul de mere cu dovleac
Deci, procedați.
Dovleacul meu, curat de pe piele și semințe, tăiate cu bucăți de dimensiune de 13-15 mm. În mod similar, pregătiți mere.
Notă. Cumpărat în toamna dovleac coapte cu piele densă netedă poate fi stocată fără condiții speciale, la temperatura camerei, până în ianuarie-februarie.
Dacă depozitați dovleacul într-o formă înghețată, tăiată cu bucăți, atunci poate fi de asemenea utilizată pentru blocarea Apple.
Sfat: Există multe substanțe utile în acoperirea mărilor, deci nu este necesar să curățați merele, este destul de aprofundată să le spălați.
Este foarte important pentru conservarea maximă a vitaminelor în mod corect alegeți o cratiță. O opțiune ideală va fi mâncăruri cu o acoperire internă de smalț sau ceramică.
În tigaie, miroase zahăr și vărsăm apă.
Puneți aragaz, aduceți la fierbere. În siropul gătit, punem dovleac și mere, gătiți 10 minute.
Portocaliu, tăiat în bucăți împreună cu pielea.
Piesele de layout de portocale într-o cratiță cu gem, gătiți încă 3 minute.
Ultimul dar adaug cires. În timpul iernii, este dificil să găsești proaspete, dar este destul de potrivită și congelată. Așteptăm până când blocajele se fierbe, gătiți încă 3 minute și scoateți din sobă.
Notă: Un timp de gătit scurt de blocare este o condiție prealabilă pentru menținerea cantității maxime de vitamine în ingrediente. La urma urmei, toată lumea știe că atunci când vitaminele de fierbere conținute în fructe de padure și fructe sunt distruse.
Gemul nostru de mere cu dovleac și portocaliu gata. Dă-i puțin spart, 3-4 ore și se bucură de gustul său inimitabil. Ceai plăcut de băut!