4 Supe de dovleac deliciste cu ghimbir

Supa de ghimbir de dovleac - comoara reală la masă. Acesta este un fel de mâncare alimentară, este destul de calorii. Dar este extrem de util, deoarece conține vitamine B, D, pectină, fosfor, potasiu, zinc, calciu, acid măr și fibră. Este important, hrănirea, și aici supa de dovleac va deveni o decorare reală chiar și pentru o masă festivă. Calitățile de gust sunt, de asemenea, la cel mai înalt nivel, principalul lucru este de a alege o rețetă optimă și echilibrată încât aromele dorite vor da și va trezi apetitul.

Supa de ghimbir de dovleac si aroma citrice

Suporturi saturate și excelente, care depășește parfumurile de citrice de fagure. Aceasta nu este o combinație complet standard, dar merită cu siguranță încercarea. Este suc de portocale care îmi dă un caz de luat masa la unele exotice. Pentru gătit va avea nevoie de:

• Dovleac, de preferință Hokkaido - 500 gr.;
• Doi morcovi mici;
• un cartof;
• Bec, puteți folosi salate sau soiuri roșii;
• ghimbir aproximativ - 1 cm;
• jumătate portocalie;
• 30 g de unt;
• Lapte - 100 ml;
• Curry linguriță;
• piper parfumat - o șoaptă mică;
• Verzii pentru hrănire.

Supa iese cu o cremă de legume, cu toate acestea, dacă doriți, puteți adăuga jumătate sau întregul Bouillon Cube, va oferi mai multe arome clasice și unele navari, caracteristice feluri de mâncare.

Un punct foarte important! Supa trebuie monitorizată, dovleacul este ușor de ars, iar mirosul se manifestă numai atunci când este prea târziu.

Dovleacul trebuie să fie curățat și tăiat într-un cub mic. În mod similar cu cartofi. Morcovii pot fi tăiați paie și ceapa - inele jumătate. Cu toate acestea, va fi mai afectată de apariția mâncărurilor finite.

Într-o cratiță de ulei cremos și adaugă dovleac. Cel mai important lucru este să-l urmăriți pentru a nu arde și nu a rămas de pereți. Când fructul se înmoaie puțin pentru a adăuga cartofi, ceapă, morcovi și ghimbir ras. Este necesar să continuați să încălziți și să vă prăjiți, poate că trebuie să adăugați mai multe uleiuri de cremă, cel mai important, astfel încât nimic să ardă.

10 minute de timp, adăugați suc proaspăt stoarse de la jumătate de portocaliu, curry, piper parfumat și apă. Lichidul abia ar trebui să acopere un strat de legume. Overabundul de apă va face ca supa să fie prea lichid, iar apoi va trebui să se îngroaie cu amidon, ceea ce este mai bine să evitați.

Gătit încă 20 de minute, când totul este mult îngrozit și se pare că lichidele nu sunt suficiente, laptele de lapte. Pregătirea trebuie determinată de moale de legume și dovleci, precum și de realizarea coerenței dorite. Exprimarea supa de dovleac de aromă montată cu ghimbir este gata pentru hrană pe masă, puteți adăuga verdele sau o cremă într-o farfurie.

Supă de ghimbir de dovleac picant și Darl

Brânzeturile moi și solide sunt perfect potrivite pentru supe de dovleac. Oferă un parfum montat, saturat gustul de feluri de mâncare și are un efect pozitiv asupra hranei. Rețetă de supă de dovleac cu ghimbir, condimente și dorble este un restaurant. Un astfel de fel de mâncare va fi centrul atenției pe masa de vacanță, arată grozav, miroase ca un gust delicios. Următoarele produse vor fi implicate în gătit:

• Dovleac - 400 gr.;
• Morcov mare;
• Becul mediu, de preferință roșu;
• două cuișoare de usturoi;
• O felie de rădăcină de ghimbir în 2 cm.;
• mai multe foi de salvie;
• 30 gr. unt;
• 60 ml. ulei vegetal;
• 120 ml. vin alb;
• 60 gr. Dorblu.

Opțional, puteți face mai mult gust de usturoi, adăugând mai mulți dinți, utilizați Basil, Oregano și alte ierburi în plus față de salvie. Dar este important să luăm în considerare faptul că acesta este un vas de restaurant, iar vinul alb aici oferă un parfum, un gust și statut unic.

Se toarnă niște ulei vegetal în tigaie și adaugă cremoasă, totul se topește. Condimente, usturoi și ghimbir ar trebui să spargă gustul tuturor supă, astfel încât acestea sunt zdrobite cu prima. Protejați 2-3 minute - arome specifice ar trebui să fie clar simțită în bucătărie. Apoi adăugați ceapa și morcovii. De asemenea, o mică presă. Puteți adăuga un ulei de legume mai mult, principalul lucru este că legumele nu ard.

6-8 minute mai târziu, se adaugă un dovleac fin tăiat. Ușor mixt, admisibil încă se prăjește în toate cele 2-3 minute. Apoi este necesar să vărsați apă, nivelul ar trebui să acopere abia masa. Aduceți la fierbere și vărsați vinul alb. Acum puteți reduce focul, acoperiți un mic capac și lăsați să fiți fiert timp de 20-30 de minute, experimentați periodic.

Afișajul de unică folosință va fi moale, dovleac ușor de stropit. Acum, timpul să întoarceți totul în piure de supă. Puteți satisface și piper în gust, dar ar trebui să vă amintiți că dorbia este o brânză destul de sărată. Folosind un blender sau mixer, trebuie să bateți masa până la o omogenitate completă și să serviți pe masă. Deja într-o farfurie ar trebui să adăugați bucăți mici de DOBL, verdele preferate sau paprika afumată.

Supa de piure de piure tropicala

Rețetă foarte exotică și caldă pentru supa de dovleac. Acest lucru nu mai este un fel de mâncare, ci mai degrabă este potrivit pentru școala de după-amiază sau pentru vigoarea. Aroma tropicală montată originală, gustul răcoritor și satisfacerea bună în acest fel de mâncare. Pentru gătit va avea nevoie de:

• Pumpkins - 250 gr.;
• un morcov mediu;
• o lingură de ghimbir rasă;
• lingura de ulei de cocos;
• 30 ml de ulei vegetal;
• Un coriandru puțin ras, o linguriță suficientă;
• linguriță de linguriță;
• Două lingurițe de suc de lămâie;
• 100 ml de lapte de nucă de cocos;
• Condimente preferate și verdeață pe decorare.

Se pare că găsește ulei de cocos și laptele va fi dificil, dar astăzi sunt vândute în toate magazinele majore. Acesta este un ingredient cheie care definește o aromă și un gust unic al unui vas.

Dovleacul și morcovii trebuie să fie tăiate în bucăți mici, astfel încât să se înmoaie mai repede. Se toarnă ulei într-o cratiță, legume ușor prăjite. Destul de 2-3 minute. Principalul lucru este să urmați, pentru a nu arde. Apoi sunt adăugate ghimbir și condimente uscate și, amestecând, ar trebui să vă prăbușiți încă 1-2 minute. Acum este necesar să vărsați apă - astfel încât să acopere doar legumele și să aducă totul la fierbere. După donarea focului, acoperiți cu un capac, dar nu strâns și lăsați să fierbeți timp de 15-20 de minute, ocazional amestecând. Pe masă ar trebui să fie doar lapte de nucă de cocos, suc de lămâie și mirodenii pentru a decora feluri de mâncare.

După gătire, legumele trebuie să fie moi, în special dovleac. Dacă nu se încadrează, atunci este necesar să gătiți puțin mai mult. Supa gata trebuie transformată într-o supă frumoasă și saturată, pentru a face acest lucru, utilizați un blender sau un mixer pe rotiri mari. În procesul de măcinare, turnați sucul de lămâie și laptele de cocos, este recomandabil să lăsați puțin pe decorarea vasului. Aducerea la omogenitate, puteți servi ca o supă de piure cu ghimbir, deja într-o farfurie de a efectua furajele finale prin orice condimente și un model de lapte de nucă de cocos.

Crema de supă de dovleac cu ghimbir și țelină

Supă excelentă de mese proaspătă, care are un gust și aromă saturată. Poate fi pregătit pentru o jumătate de oră de ingrediente disponibile. O astfel de supă de piure este foarte utilă și conține destul de calorii. Pentru gătit va avea nevoie de:

• Dovleac 500 gr.;
• Cartofi - 2-3 tuberculi mici;
• Marginea medie;
• Bully, de preferință roșu;
• 200 gr. țelină;
• Ginger - 2-3 cm.;
• usturoi - un dinți;
• Ulei cremos - 80 gr.

Legumele trebuie să mănânce fin, cuburi mici mici mici. Astfel încât totul a ajuns la pregătire în același timp. Cartofi, dovleac și morcovi loc în fierbere, apă ușor confundată și aduce la fierbere. Gătiți timp de 5 minute, apoi adăugați arcul și țelina. Acoperiți cu un capac pe un mic incendiu, amestecând periodic, fără să ardă. După 15 minute, verificați cartofi de folie și dovleac. Ei trebuie să se înmoaie. Dacă se străpungă ușor, apoi adaugă usturoi tăiat fin și ghimbir. Gătiți încă 5 minute.

Verificarea faptului că dovleacul și cartofii au fost sudați, ar trebui să adăugați untul și blenderul totul se transformă într-un piure. Vasul poate fi vărsat în plăci și decorează. Este bine adiacent la biscuiți sau crotonii, verde, brânză, cremă și smântână.

Supa de dovleac - Ușor, accesibil și foarte gustos

Gatiti delicios, parfumat si decorarea oricărei supa de dovleac de masă este complet ușoară. Sunt necesare ingrediente simple și formularele de procesare termică de bază. Principalul lucru este să se amestece și să urmeze dorința legumelor. În același timp, dovleacul este combinat cu o masă de produse, puteți face supa de brânză sau desert cu fructe tropicale. Totul va fi foarte gustos, bucurați-vă de o aromă montată și arata grozav.