Salate de ghimbir marinate: rețete și sfaturi
Conţinut
Gustul de ghimbir este atât de original încât este puțin probabil să fie confundat cu gustul unei alte legume sau fructe.Pe salate cu ghimbir murat, de exemplu, puteți scrie câteva cărți culinare.
Rădăcina acestei plante, care este folosită în alimente în diferite versiuni, are un gust ascuțit și o aromă invigorantă care au un efect tonic asupra unei persoane. Valoarea acestei rădăcini pentru sănătatea umană este foarte mare. În timpul Chinei antice, a fost folosit ca o plată.
Secretele de ghimbir
Astăzi, ghimbirul preluat este popular în gătitul multor țări. Gustul său picant atrage o gamă largă de gastronomice gastronomice. Ginger Low-Caloriene, deci poate fi folosit pentru orice dietă.
Ghimbirul proaspăt sau marinat poate fi văzut în orice supermarket. Dar ceea ce poate fi pregătit din ea, cu excepția unei băuturi de vindecare, cu o gustare marinată rece sau acută, cunoscând câteva. Între timp, cu ghimbir marinat, puteți face multe salate și folosind cele mai simple produse. Ghimbirul este combinat remarcabil cu oricare dintre ele.
Salata cu ghimbir din cauza gustului său picant neobișnuit și culoarea strălucitoare va fi punctul culminant al oricărei mese festive sau maritale. El va da o nouă umbră la orice fel de mâncare obișnuită.
Iată câteva rețete de salate cu ghimbir marinat.
Cu ghimbir murat și pui
O va lua pentru gătit:
- la îndemână de salată de frunze;
- 2 roșii de dimensiuni medii;
- Piper dulce bulgar;
- fileu de pui;
- Ghimbir marinat la gust;
- 0,5 C. L. Condimente pentru pui;
- 2 St. L. sos de soia;
- ulei vegetal;
- semințe de semințe;
- 1 Art. L. Med lichid.
În primul rând, filetul un pic bate ciocanul de bucătărie, stropiți condimentarea și prăjiți într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal. Când fileul se pregătește, scoateți-l dintr-o tigaie, rece și tăiată în bucăți mici. În timp ce puiul se răcește, puteți face legume.
- Tomatele tăiate în paie sau cuburi, piper curat din semințe în interior și tăiate în paie, frunze de salată pentru a sparge mâinile.
- Îndoiți toate legumele într-un castron de salată, adăugați ghimbir.
- Top Puneți bucăți de sân prăjit.
Cu ghimbir murat și betisoare de crab
Pentru a reîncărca salata de care aveți nevoie pentru a găti sosul. Pentru a face acest amestec de sos de soia, miere și ulei vegetal (2-3 linguri). Se toarnă salata și se presară deasupra semințelor de susan. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 3 castravete medii;
- Apple proaspăt;
- 1 Ambalare a bastoanelor de crab (200 de grame);
- Mici parcele de varza de la Beijing;
- 100-150 g de ghimbir marinat (la gust);
- ulei vegetal;
- Piper negru negru, sare (la gust).
- Tăiați castraveții și bastoanele de crab în bucăți mici sau jumătăți de inele ușor neglijarea, mărul și frunzele de varză de la Beijing este mai bine tăiat în paie.
- Mergeți marinada din ambalajul ghimbirului într-un recipient separat. Dacă un ghimbir tăiat mare a fost prins, atunci este mai bine să-l taie din nou pe bucăți mai mici.
- Toate ingredientele se mișcă în salată.
- Pregătiți sosul de îmbrăcăminte pentru salată - amestecați uleiul vegetal, marinada de la ghimbir, masă de piper și o sare ușoară. Se amestecă bine sosul și se toarnă salată gata.
Varză proaspătă
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- mici varza kochan (ordinare sau pekijing);
- un mare măr verde acru verde;
- 100 g de ghimbir murat;
- grămadă de verdeață (mărar, patrunjel) la gust;
- 1 articol. L. miere (lichid) și ulei vegetal;
- sare.
- Tăiați paie subțire de varză și strângeți-o ușor.
- Tăiați verdele și ghimbirul murat, dacă piesele mari au căzut în ambalajul ghimbirului finit.
- Apple tăiat în blocuri subțiri. Este mai bine să faceți ultima oară că Apple nu mă bucur. Puteți să scăpați pe un măr tăiat două sau trei picături de suc de lămâie, atunci Apple nu își va pierde culoarea.
- Pregătiți realimentarea salată - amestecați bine miere, ulei vegetal și sare și umpleți salata finalizată.
Salată de salată de legume salată
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 200 g sfecla coapte în cuptor;
- morcovi proaspeți 300 g;
- jumătate de lămâie;
- 100 g de țelină de cireșe;
- 4-5 linguri de ghimbir marinat;
- ulei vegetal.
- Grate de sfeclă și morcovi pe scor, țelină și lămâie tăiată în bucăți mici.
- Adăugați ghimbir marinat și coajă portocalie.
- Toate ingredientele se amestecă și se umple cu ulei vegetal.
Salata de sare nu are nevoie, va ajuta la evitarea inainte de excesul de lichid in organism, ceea ce este important atunci cand pierderea in greutate. Salata este destul de ascuțită. Este necesar ca porțiunile mici de mai multe ori pe zi, combinând cu mesele principale.
Salata de fructe
Puteți pregăti o salată de fructe cu ghimbir, a cărui rețetă este listată mai jos. Această salată reîmprospătează într-o zi de vară sau caldă într-o seară rece de iarnă.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 2 portocaliu, la fel de mult kiwi;
- O pereche de piersici și 2 mere;
- Grapefruit, Mango;
- 0,5 ananas 1 lamaie;
- 15-20 g de rădăcină de ghimbir proaspăt sau marinată;
- Mai multe pliante de mentă.
Pot fi folosite pentru salată pentru a folosi fructele care sunt în frigider, principalul lucru este că ei nu se contrazic reciproc reciproc la gust.
- Strângeți sucul de la lămâie, grăbiți rădăcina ghimbirului sau tăiați bine ghimbirul murat pe substanța fină.
- Se amestecă cu ușurință toate ingredientele din castronul de salată, după ce le udați anterior cu suc de lămâie.
- Dați salata înainte de a alimenta 10-15 minute, decora cu frunze proaspete de menta.
Dacă salata pare ascuțită, puteți să se toarnă de sus cu miere lichidă.
Cu biscuiți
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 1 fileu de pui;
- Pâine albă;
- Ginger marinat 100 g;
- 100 g de brânză solidă;
- ulei vegetal pentru prăjire;
- maioneză.
- File de pui a bătut un ciocan ușor de bucătărie sau tăierea pe plăci și se prăjește într-o tigaie de prăjire.
- În timp ce puiul prăjit, puteți găti biscuiți pentru salată.
- Pâine (mai bine să luați ieri, deoarece va fi bine să păstrați forma) tăiat în cuburi mici și, de asemenea, prăjiți.
- Răciți toate puiul răcoros, tăiat gata de pui în cuburi mici, grăbiți brânza pe un grater mare.
- Adăugați ghimbir marinat, exces de lichid de pre-dumina.
- Fărcați toate ingredientele din castronul de salată și umpleți orice sos care îi place.
Puteți utiliza maioneză sau doar ulei vegetal. Verzii Iubitorii pot adăuga salată sau o varie de la Beijing la frunze de salată. Salata este foarte hrănitoare și poate înlocui bine vasul principal.
Billet pentru iarna
Pentru iubitorii de golfuri pentru iarnă, puteți oferi o rețetă interesantă pentru salata de ghimbir, unde componentele principale sunt mai familiare morcovi sau sfecla. Se pare că se află legume marinate foarte gustoase care pot fi folosite în timpul iernii ca o gustare și ca un fel de mâncare sau pui.
Piquant morcov (sfeclă) pentru iarnă
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- 1 kg de morcovi purificați;
- Rădăcină de ghimbir de 3-4 cm lungime;
- un pahar de apă (200 ml);
- Nisip de zahăr 200 g;
- 2 St. L. Sare fără un diapozitiv;
- Vinul alb 6% otet 200 ml;
- Negru negru, roșu, alb.
- Morcov tăiat în cercuri nealimentare.
- Rădăcina de ghimbir curățați din piele și tăiați în paie.
- Se amestecă în mâncăruri separate, legume feliate și atât de departe.
- Acum trebuie să gătiți marinadă. Pentru aceasta, apă, nisip de zahăr, sare și piper aduce la fierbere într-o cratiță separată, la dizolvarea totală a sarei și a zahărului. După aceea, se toarnă în oțetul marinadelor. Acest lucru se face recent, astfel încât oțetul nu își pierde claritatea și fortăreața în procesul de fierbere de fierbere.
- Pregătiți două borcane de sticlă cu un volum de 0,5 litri. Spălați-le cu atenție și sterilizați.
- Legumele preparate se descompun în mod egal de către bănci și marina în marinadă, Bay pentru această marinadă în cutii cu legume.
- Acoperă marley sau bănci de pânză și pleacă pentru răcire pe masă timp de câteva ore.
- După răcire, salata terminată este închisă strâns și pune-o pe un loc răcoros.
Gustul morcovului picant poate fi gustat imediat după răcire și poate fi stocat în frigider sau pivniță pe care îl poate mai multe luni. Pentru pregătirea completă este mai bine să țineți borcanele într-un loc răcoros timp de două săptămâni și numai după aceea le au.
Dacă acasă, în loc de morcov sa dovedit a fi sfeclă, puteți găti o sfeclă picantă pentru aceeași rețetă. Trebuie doar să fie pre-un pic de fierbere, astfel încât sfecla să-și salveze structura ușor solidă și nu se transformă într-un "terci de sfeclă".