Rețetă pentru blocaje de la cruste pepene verde cu portocale (2 opțiuni)

Delicacul delicios - Jam de crustă cu pepene verde cu portocale. Un exemplu de modul în care puteți face o bomboană din materiile prime turnate. Rețetele sunt neașteptat de simple, dar nu clișeu. Doar experiența personală și furtuna de emoții.

Pepeni cu o piele groasă dens vin pentru rețete. Trebuie să existe un strat alb subcortex gros de makty. Stratul roșu-roșu nu este utilizat.

Clasic rețetă portocalie

Luați pentru gătit:

  • Curse de pepene verde - 1 kg;
  • Zahăr - 1,2 kg;
  • Apă - 2 st.;
  • Portocale - 2 buc.

Cum se gătesc pas cu pas:

  1. Curse de pepene galbenă tăiate în bucăți mici. Pot fi rupte sau bucle sub formă de stele, cercuri. Pentru a face acest lucru, utilizați matrițe de copt mici.
  2. Soluția socială este utilizată pentru a consolida carnea. În paharul de apă caldă se dizolvă 1,5 ore. L. Sodă de băut. Se amestecă cu 5 cani de apă rece. Scufundați într-o soluție de tăiere. Să presupunem că 4 ore. Apoi clătiți în mod activ în apă rece.
  3. Dați pasarea apei. Pune tăierea în tigaie.
  4. Adăugați 2 pahare de apă și suc de la două portocale. Dacă doriți, utilizați și Zest. Puneți toate zahărul.
  5. Pe foc lent, aduceți la fierbere. Fierbe timp de 15 minute. O spumă apărută? Scoateți-l imediat.
  6. Eliminați din foc pentru apărare. După 10-12 ore, crustele pepenei din sirop sunt înainte de victorios. Durata totală de gătit - aproximativ 3 ore.

În gemul cu pepene verde delicios adăugați piulițe, acid citric sau vanilină. O opțiune simplă de a diversifica desertul - pentru a folosi o lămâie la rând cu o portocală.

Cum să faci un simplu

Luați din produse:

  • Curse de pepene verde - 1 kg;
  • Zahăr - 1 kg;
  • Portocaliu mare - 1 buc.

Pasul de gătit pas cu pas:

  1. Portocaliu de apă fierbinte apă. Apa de gheață rece. Îndepărtați unele zest. De la făt, stoarce suc, tulpina.
  2. Curse de pepene verde tăiate cu plăci subțiri sau cuburi fin. Ori în cratiță.
  3. Deranjat zahărul de sus. Adăugați suc de portocale, Zest.
  4. Închideți capacul. Lăsați o oră timp de 3-4. Când deschideți capacul după de această dată, veți vedea că toate zahărul a fost dizolvat. Multe sirop se formează.
  5. Pe foc lent, amestecând, aduceți masa pentru fierbere. Gătiți timp de aproximativ 40 de minute când fierbeți liniștit. Jamul va fi pregătit când se formează multe bule mici pe suprafața masei. Siropul va îngroșa.
  6. Felicitări! Fluxul de cauciuc cu pepene verde cu Orange Ready. Rămâne să se descompună pe bănci, să înfundă capacele.

Nu este adevărat, yummy sa dovedit? Ați încercat deja? Rețete simple similare Veți face un desert delicios din secțiunea "de la nimic".

Articole pe această temă