Marinați un scump cu arcul și oțetul (rețetă rapidă)

A vrut mereu să încerce pește marinat acasă și aici sa dovedit. Astăzi, a citat un dumbă cu arcul și oțetul. Ce se întâmplă, învățați la sfârșitul articolului.

Între timp, o mică retragere. În ingrediente au indicat 2 macrou, dacă aveți un pește mare, luați unul. În rețeta de fotografie, sa dovedit în acest fel.

Ingrediente

Macrou 2 buc.
Ceapă .Opțional
Apă 250 ml
Carnation (inflorescențe uscate) 6 buc.
Piper mazăre 7 buc.
Pepper parfumat 5 buc.
Sare 2. L.
Ulei de floarea-soarelui 2 st. L.
Oțet de mere sau tabelul 9% 2.5. L.

Pentru o porțiune

Calorii: 88 KCAL

Proteine: 4.0 G

Grăsimi: 7.5 G

Carbohidrați: 0.4 G

Pași

15 minute.

Primul pas - Prelucrarea peștelui. Dacă este înghețată, va trebui să o împingeți la temperatura camerei. În acest caz, Rybina se află pur și simplu în chiuvetă în două ore.
Este timpul să tăiați pescuitul. 2 cm benzi largi sunt perfecte.
Clean Luk. În acest caz, acestea sunt becuri roșii, care nu vor mai fi utile oriunde.
Tăiați inelele de ceapă.
Într-o ceașcă, puneți bucățile de macrou și arcul prin straturi.
Pregătiți marinada. Adăugați mirodenii, sare, unt. Dacă doriți, puteți să turnați un vârf de zahăr, dar nu mai mult. De îndată ce marinada va fierbe, se adaugă oțet și se îndepărtează din foc.
Marinadă rece la temperatura camerei. Completați peștele în partea de sus. Închideți paharul cu un capac, curățați frigiderul timp de 8 ore. Este mai bine să plecați în frig pentru noapte, atunci peștele va fi perfect.

Cinstit, ceapa murată s-au dovedit a fi chic, am mâncat-o mai întâi. Acum, marinați niște scumpe cu arcul și oțet în fiecare lună. Delicios și foarte rapid. Rețetă pe mâna ambulanței, iar gustarea este potrivită chiar și pentru o masă festivă. Văzând întâlniri în curând, dragi cititori.

Câteva rețete originale cu pește:

Cum de a salvați scumpele ca somonul?
Roșu pește de pește.
File amestecate în Klyar minunat.