Cum să gătești paștele de la brânza de cabană acasă? 14 rețete simple de paști curte

Paște - vacanță uimitoare. În această zi, șerpii de soare. Se joacă, dans, stropire, dorind să atragă întregul univers creat de Dumnezeu la sfințenia rară a ceea ce se întâmplă: Dumnezeu a crescut! Aceasta este o sărbătoare sfântă, strălucitoare, iar toți credincioșii o întâlnesc cu cântece solemne și pline de bucurie și rugăciuni.

După un post lung, toate restricțiile alimentare sunt eliminate. Mâncărurile din carne sunt returnate la masă - rulouri de carne, carne franceză, găluște și pași. Mâncărurile tradiționale la această perioadă festivă sunt Paștele și prăjiturile de brânză de vaci. Diverse moduri de gătit de Paște. Este pregătit de un mod rece și fierbinte, de la lapte crud și încălzit, cu adăugarea de nuci, stafide, Cucuts.

Înainte de tine, diverse rețete pentru acest fel de mâncare festivă. Alegeți-vă. Fie ca totul să fie luminos și plin de bucurie.

Cum se gătesc Curte de Paște prin rețetă clasică

Să începem cu o rețetă tradițională. Kushanye pregătește ușor. Și se pare că este extraordinar - frumos, blând, cu nuci și fructe, și foarte gustos. Orice ar trebui să se afle într-o zi solemnă și de viață.

Noi vom lua:

  • Brânză de cottage - 800 g
  • Raisin Dark - 100 g
  • Raisin Light - 100 g
  • Kuraga - 100 g
  • Nuci - 100 g
  • Pulbere de zahăr - 150 g
  • Vanilie zahăr - 1 h. L.
  • Crema de unt - 100 g
  • Smântână - 130 g

Pregătiți-vă la primele fructe uscate. La urma urmei, ar trebui să fie moi, blând și umflate în fel de mâncare. Mă spăl cu cuburi mici. Împingeți-le în recipient.

Adăugați o raisină întunecată și ușoară aici. Se toarnă fructe uscate cu apă fierbinte și se lasă timp de 20 de minute.

Casă de brânză din Kushanye trebuie să fie moale, blândă, topind în gură. Nu ar trebui să fie bulgări.

Pentru a atinge acest rezultat, îl trecem prin mașina de măcinare a cărnii. De preferință de două ori.

Spread la brânza de cotiană smântână, unt, zahăr și zahăr de vanilie. Amestecați cu atenție la o stare omogenă.

Mergem apa din castron cu fructe uscate. Ușor uscați și adăugați la brânza de cabană. Aici sunt stoarceți nuci zdrobite.

Pentru acest tratament festiv, orice nuci sunt potrivite - migdale, arahide, alune și altele.

Toată masa este bine amestecată, astfel încât componentele să fie distribuite uniform în amestecul total.

Luăm o formă specială - un nenorocit. Noi o colectăm. O parte îngustă pus pe o placă sau într-un castron. Într-o mulțime de tifon pure, lăsându-și marginile afară. Puneți brânza de cabană.

Paștele are forma unei piramide trunchiate, care simbolizează sicriul Domnului. Pe părțile laterale ale ei sub formă de implementare, crucea și scrisorile lui Kh (Hristos a crescut).

Lipsa din Liturghie este tăiată și închisă de marginile lui Marli. Astfel, conținutul nu va fi preneed și va salva culoarea și gustul.

Pe partea de sus a țesăturii am pus un farfurie și arde, de exemplu, un borcan cu apă. În acest formular, puneți într-un loc rece timp de 10-12 ore. De obicei, Paștele este pregătit de seară și păstrează dimineața până dimineața. Din conținutul se extinde un lichid suplimentar, este comprimat și ia o formă piramidală.

Dezasamblează asaltul. Scoateți ușor tifonul astfel încât să nu deteriorați piramida. Pune Paste pe o farfurie. Frumos fel de mâncare festivă tradițională.

Acum poate fi decorat cu fructe de padure, fructe confiate, nuci, fructe. Și în duminică strălucitoare va lua locul decent pe masa de vacanță. Și, bineînțeles, va încânta toată lumea cu gustul ei delicat și dulce.

Rețetă delicioasă și simplă pentru Brânză de Cottage, fără coacere

Un astfel de tratament festiv este foarte ușor de gătit. Ca o componentă suplimentară, vom folosi un gem de cireșe sau un gem de cireșe. Un astfel de adăugare va adăuga gustul original de fructe și veți da o culoare frumoasă neobișnuită la Kushany terminat.

Avem nevoie:

  • Brânză de vaci (cel puțin 9% grăsime) - 500 g
  • Gălbenușuri de ou - 2 buc.
  • Crema 10% - 125 ml
  • Zahăr - 150 g
  • Ulei cremos - 100 g
  • Jamul de cireșe - 250 g

Pentru decorare:

  • Cherry, coantra de Blackberry

Casă de brânză peste sită. Acest proces este deși consumatoare de timp, dar rezultatul va fi încântător. Textura masei va fi licitată și omogenă.

În gălbenușurile din castron. Suge zahărul. Cu ajutorul unei mișcări, totul se freacă bine.

Se toarnă crema într-o tigaie, pus pe foc și încălzită ușor. Apoi introducem zahărul de gălbenuș în ele. Se amestecă până când zahărul este complet dizolvat.

De îndată ce zahărul este dizolvat, adăugați unt înmubiți. Amestecați astfel încât uleiul topit.

Când întregul amestec devine omogen, scoateți cratiul din foc. Misto. Și apoi transfix într-un castron.

În amestec introduc o brânză de cabana fuzionată. Se amestecă astfel încât masa să devină omogenă și nu au existat bulgări în el.

Apoi adăugați un gem de cireșe. El va da masei o culoare roz placuta. Puteți adăuga un mic suc de cireșe pentru a adăuga un fel de mâncare.

Dacă aveți gem de cireșe fără semințe, îl puteți folosi în loc de gem, iar fructele de padure vor deveni o completare excelentă a tratamentului.

Colectați pasiunea. Am pus tifonul, lăsând marginile țesăturii din exterior. Așezați toată greutatea cașului în formă.

Puneți o formă cu o masă pe o placă pentru lichidul care curge. Închideți marginile de tifon Conținutul asistenței. De vârf pentru a pune opresiunea. În această formă trimitem într-un loc rece timp de 8-10 ore.

După 10 ore, schimbăm Paște la o farfurie și fără formă. Îndepărtați-i pe Marla.

Kushanye are o culoare frumoasă roz roz și mirosuri de cireșe. Acum trebuie să-l decorați, astfel încât să vă placă într-o zi festivă nu numai gustul, ci și cum ar fi.

Tratatul sa dovedit a fi faima! Frumos, blând și aer. Și foarte gustos. În plus, neobișnuit, diferit de opțiunea clasică. Într-o zi importantă, cu siguranță vă mulțumesc tuturor celor dragi.

Paște de la brânză de vaci, smântână, ulei și ouă

O altă opțiune foarte gustoasă a tratamentului nostru festiv. La urma urmei, se dovedește atât de satisfăcător, apetisant și frumos. După un post lung, va fi un vis și ochiul și sufletul.

Luăm:

  • 800 g de brânză de cabana
  • 150 g de unt
  • 300 g smântână
  • 1 ceașcă de zahăr
  • 2 oua
  • 2-3 Art. l pulbere de zahăr
  • 70-80 g de nuci
  • Fructe uscate Oricine (în rețetă a folosit 50 de grame de Citade, Cranberries, Papaya)
  • 1/2 C.Extract de vanilie

Pentru gătit, utilizați brânza de cabană moale, omogenă, nu acidă și nu sărată la gust. Și nu ar trebui să fie cereale.

Cabană de cottage Simder. Pulberea zahărului de zahăr. Se amestecă ambele componente. Prett frecare la o stare omogenă.

Apoi adăugați smântână la masa dulce. Amestecăm cu atenție toate conținutul. Smântână va da ușurință și aerisirea lui Kushan.

Toate produsele pe care le adăugăm alternativ. A fost o întoarcere de ulei de cremă. Este necesar să o primiți în avans de la frigider, astfel încât să devină moale. Adăugați-l la brânza de cabană și amestecați bine.

Ia ouăle. Proteine ​​separate de la gălbenușuri. Într-un castron de gălbenuș, sugeți mai mult de jumătate din zahăr (lăsăm o parte). Și puțuri de puțuri.

Puneți-vă cu gălbenușurile de zahăr într-un castron cu brânză de vaci. Adăugați acolo o jumătate de linguriță de extract de vanilie.Și, bineînțeles, toate se amestecă până la o stare omogenă.

Proteine ​​separate se amestecă cu zahărul rămas și biciuiți cu un mixer la o spumă groasă de culoare albă. Adăugați la masa totală și amestecați.

CUPRISURI DE MAI MULTE PAPAYA TAUT în bucăți mici. Și împreună cu alte fructe uscate puse în amestecul nostru.

Adăugați nuci la fructe uscate. Mai întâi trebuie să mănânce - sau să taie în piese mici, sau, turnându-le într-un pachet, mergeți de mai multe ori cu un știft de rulare. Toate amestecate.

Suntem pregătiți pentru greutate. Continuați să completați formularul. În calitatea ei vom folosi colander de plastic. Așezați forma în interiorul tifonului sau prosopului pur.

Puneți toată masa cașului în forma pregătită. Puneți-l într-un castron adânc pentru curgerea lichidului. Închidem masa marginilor țesăturii, am pus asuprirea de sus. Puneți o zi într-un loc rece.

În fiecare zi ne eliberăm vasul finit de forma și țesătura. Așezați pe o farfurie și treceți la decor.

Pentru decorare, puteți folosi nu numai fructe confiate, ci și fructe proaspete. Dar, desigur, decorarea a avut nevoie înainte de a servi la masă, astfel încât fructele să-și salveze prospețimea și gustul.

Adăugați pentru boabe de luminozitate. Stați din bucăți de scrisori simbolice de fructe. Și serviți pentru o masă festivă.

Cu un astfel de ornament, Kushanye-ul nostru va lua un loc demn în ceea ce privește toate felurile de mâncare de Paști. Dar nu este doar frumoasă, ci și foarte blândă și gustoasă. Citrice și papaya citite și papay. În general, buchetul de gust de mâncare este obținut șic.

Clasa de masterat video la pregătirea Paștelui Royal

Nu este întâmplător ca acest tratament să aibă un astfel de nume. Tasarina Tsarina și gustoasă, și magnifică și se topește în gură. Această mâncare de brânză de cabană cu o abundență de bomboane delicioase și fructe uscate cu adevărat magic. Cum se creează o astfel de perfecțiune este afișată în videoclip. Și dacă repetați clasa master în pași, atunci veți obține cu siguranță acest fel de mâncare regală.

Ați efectuat toți pașii de pe pași sau ați adăugat ceva pe cont propriu, ca rezultat, veți crea un desert minunat decât să vă surprindeți pe cei dragi. Ei bine, asta este ceea ce el și vacanța la uimire și vă rog.

Curba de Paște ca gustul înghețată

La gust, Kushany, făcut pe această rețetă, seamănă cu adevărat cu înghețată, având un gust de umplere specific. Un astfel de jeleu, moale și blând. Procesul de gătit este diferit, diferă de cele anterioare. Să încerce să încerce, vei fi surprins cum este delicios!

Noi vom avea nevoie:

  • Lapte - 1 l
  • Smântână - 500 g
  • Ouă - 4 buc.
  • Pulbere de zahăr - 130 g
  • Ulei cremos - 120 g
  • Vanillin - 1 g
  • Sare - 1/4 h. L

În panoul de lapte și pus pe foc. În focul mediu, aduceți-l la fierbere.

Ouăle s-au împărțit într-un castron. Suge sarea acolo. Cu ajutorul unui mixer, le biciuiesc într-o spumă.

În ouăle biciuite au pus smântâna. Și din nou, folosind un mixer, bate acest amestec într-o stare omogenă.

Spumă de ouă-smântână care țese un subțire care curge în lapte fierbinte în timp ce lucrează în același timp folosind un mixer.

Pe foc lent, gătiți toate conținutul, agitarea, nu încetarea, lingura. Încălziți la starea fierbinte, până la aproximativ 85-90 s, dar nu aduceți la fierbere. Masa începe să se rostogolească.

Dăm timpul de masă să se răcească. O colander a intrat într-un castron adânc (serul va fi drenat în ea) și o vom rupe de mai multe ori tifon pliat.

Depășiți brânza de cabană răcită. Lăsăm o vreme la tot sticla serică într-un castron. Acest proces este lung, aproximativ 3-4 ore.

Spălarea burizelor și a stafidelor au pus într-un castron. Se toarnă apă clocotită. Ei ar trebui să stea la 10-15 minute și să se trezească puțin.

Clătiți cu apa rece umflat fructe uscate, le-ați jurat, le puneți pe un prosop de hârtie, astfel încât să se usuce puțin.

Am așezat masa colandezului într-un castron, adăugați unt moale, pulbere de zahăr, vanilină la ea. Și toată lumea este destul de biciuită de un blender.

Ca rezultat, trebuie obținută o masă omogenă. Kuraga tăiat în bucăți mici. Cântând o bucată de fructe uscate pentru decorarea Paștelui, restul se află în amestec de caș. Și se amestecă bine.

Pregătim formularul - o colectăm, ne umflă din interiorul tifonului. Am pus sub formă de masă, închidem pe marginile țesăturii și am pus opresiunea. În această stare, plecăm într-un loc rece timp de 8-10 ore (sau noaptea).

Dimineața, scoateți Paștele de la formular, scoateți cu atenție tifonul, instalați pe vas. Luați în considerare.

Opțional, poate fi decora cu fructe uscate - scoateți crucea proeminentă, literele KH, partea de jos și marginea piramidei. Așezați flori sau unele ornamente. Și poate fi servit la masă. Mai ales acest Kushan va aprecia copiii - la urma urmei, ei sunt bine familiarizați de înghețată.

Cum de a pregăti brânză de branza de cabana fără ouă (cu ulei și smântână)

Această mâncare de brânză cabana este foarte utilă, gustoasă și frumoasă. Și în afară de satisfacerea. Se saturează corpul după o abstinență lungă în timpul postării. O mică bucată din acest fel de mâncare este capabilă să restabilească puterea, să se lipsească cu gustul și corpul și sufletul. Această rețetă nu prevede rețeta de ouă. Prin urmare, este potrivit pentru cei care se tem de introducerea proteinelor brute și gălbenușului în masa de Paște.

Pentru gătit, luăm:

  • 600 smop
  • 200 g Sakhara
  • 2 pachete de zahăr de vanilie
  • 150 GMSTEHANS (20%)
  • 120 g de unt
  • 60 g de imensiune
  • 60 g de nuci
  • 60 g Tsukatov

În castron, vărsăm zahărul și punem smântâna acolo, precum și zahăr de vanilie. Se amestecă bine pentru a dizolva zahărul în smântână.

Dacă zahărul nu a dispărut pe deplin, trimiteți un castron cu smântână la lateral și periodic agitat. De ceva timp se va produce procesul și amestecul omogen va fi.

Într-un castron adânc, schimbăm brânza de cabană. Utilizați bine acasă, dar potriviți magazinul. Biciuiți-l cu un blender transformând într-un piure.

Smântâna este turnată în brânză de cabana confuză. Și din nou, cu ajutorul unui blender biciuirea întregului lot.

Apoi, în masa unică, adăugați untul moale. Continuăm să batem blenderul.

Acum luați rotiri Puneți aditivi delicios. Primele stafide. Acesta poate fi menținut anterior pentru ceva timp pentru a ține în apă fierbinte. Se va umfla și va deveni mai moale.

La rasul vedem nucile și micul confuz. Toate amestecate. Bucăți de fructe multicolore de fructe fac o mulțime de luminoase, frumoase, armonioase și plăcute. Lăsați-le parte pentru decorare.

Dacă aveți bomboane mari, tăiați-le cu cuburi mici.

Colectăm un asistent, pune-mă în ea, lăsându-și marginile afară. Instalați-l într-o placă adâncă pentru fluxul de fluid. Așezați greutatea caș, tamper.

Marginile de stofa acoperă masa de sus. Și a pus opresiunea. În forma unei suflare, puteți folosi orice borcan cu apă. Lăsăm Paștele timp de 4-5 ore în această formă în bucătărie și apoi o mișcăm, îndepărtând încărcătura, în frigider timp de 5-6 ore.

După 5 ore, transformăm tifonul, rotiți pasajul pe vas și scoateți margarea gata făcută. Începeți decorarea. Ca detalii, utilizați bomboane și margele de argint și aur din caramel.

Așezați-l pe Tut partea superioară și inferioară a produsului și a margelelor - Cross și litere. Se pare foarte frumos și luminos.

Felul de mâncare este gata. Pune pe masă. Mână astfel și întinde tăiate o bucată. A tăia calea. Uite, ce frumusețe înăuntru. Toate desertul de brânză de vase este permeabil cu Cucați și stafide multi-colorate.

Încercând. Sa dovedit minunat. Aerial, blând, cu aromă de vanilie subțire și foarte gustos. Salut pe cei dragi într-o zi importantă și solemnă, cu un fel de mâncare delicioasă și frumoasă și însorită.

Aerul cu aerul cu stafide

Această rețetă se distinge prin viteza și ușurința de pregătire. Foarte potrivit pentru cei care au probleme cu timpul și nu pot să-l dedice la gătit lung. Dar acest lucru nu înseamnă că vasul este obținut. Dimpotrivă, foarte gustoasă, satisfăcătoare și blândă. Deci, creați un gust festiv.

Luați pentru gătit:

  • Brânză de cottage - 800 g
  • Ouă - 3 bucăți.
  • Smântână - 0.5 St.
  • Zahăr - 1 st.
  • Vanillin - 1 g
  • Cremă de ulei-80 g
  • Raisin - 1 st.
  • Kuraga (puteți alte fructe uscate) - 10 buc.

Casă de brânză cu un blender sau în combinație. Adăugați smântână și vanilină la ea. Ia ouăle. Am visat proteine ​​din gălbenușuri. Unt de fluture moale în temperatura camerei cu gălbenușuri și se adaugă la masa totală. Toți sunt mulțumiți de un blender.

Am pus întregul amestec biciuit într-un castron. Stafidele și Kuraga Clătiți bine, mângâind câteva minute cu apă clocotită, am uscat. Kuraga tăiat în bucăți mici. Toate fructele uscate puse într-un amestec de caș.

În zahărul de zahăr albe de ou și bate un mixer la spumă groasă, și mai bine la vârfurile persistente. Intrăm-i în masa de caș. Amestecați și smulgeți fructele uscate.

Toate componentele agitate, distribuind fructe uscate în întreaga masă. Pregătim forma, pune Marley. Puneți formularul într-un castron pentru ieșirea de fluid. Așezați amestecul de caș în el. Închideți deasupra marginilor de tifon și de vârful de vârf. Am pus în frigider pentru o zi, fuzionând periodic fluid curge.

O zi mai târziu, vom obține Paște de la frigider, scoatem încărcătura, rotiți forma pe placă și liberă de la formular și de la Marli. Desertul delicios este gata.

Decorarea unui vas de stafide. Și aplicați la masă. Totul este gata să întâlnească o vacanță bună bună. Tratați vasul tradițional delicios delicios.Și lăsați casa dvs. să fie aprinsă de razele unui soare strălucitor strălucitor!

Cum să gătești Cizme de Brânză de Casă dacă nu există nici o formă

Pentru această rețetă, se pare un vas uimitor. Este diferit și modul de gătire și includerea unor ingrediente noi. Da, și forma produsului finit este altul. Desigur, mulți încearcă să o facă un Kushan în conformitate cu tradițiile ortodoxe, așa cum ar trebui să fie, într-un atac special. Dar nu cred că îi rupem brusc, dacă folosim alte feluri de mâncare pentru a da un design oarecum diferit. La urma urmei, colander, și coșul de fructe sunt potrivite ca formă și chiar o oală nouă de flori. Toți dau o anumită viziune asupra Kushaniei și au găuri pentru serțul de andocare. Uite, ce face frumusețea!

Noi vom avea nevoie:

  • 1 kg de brânză de vaci (o casă mai bună cu grăsime înaltă)
  • 250 g smântână (cu grăsime înaltă)
  • 200 g Sakhara
  • 150 g de unt
  • 4 ouă
  • 1-2 C. Extract de vanilie (sau zahăr de vanilie)
  • 1 C. Lămimea lui Zedry
  • 1 ½ CH. L Zeedry portocaliu
  • 100 g de imzyuma
  • 50 g de afine uscate
  • 50 g Crisberries uscate
  • 70 g nuci de migdale

Afinele și afinele pot fi înlocuite cu stafide și bebeluși, și migdale - alune, cashews sau nuci.

Procesul de gătit pornește de la stratula prin sita de brânză de vaci. Running brânză de cabana este efectuată cu un blând, matasos, moale și omogen.

În această masă de masă a pus smântână. Desigur, este mai bine să utilizați o smântână bună de casă, dar dacă nu există, atunci alegeți un produs bogat în grăsimi.

Aici sunt zahărul de zahăr. Și adăugați unt de înmoaie. Anterior a fost scos din frigider și a stat de ceva timp la temperatura camerei.

Portocaliu și lămâie sunt bine inelate cu apă caldă. Disprețuiește și trei frână grater. Apoi adăugați la masa totală.

Capacitatea de lămâie și portocalie trebuie pregătită în avans înainte de procesul de gătit.

Adăugați jumătate de sare de lingurita. Este necesar să se asigure că masa nu este proaspătă.

Turnul de extract de vanilie. Un kilogram de brânză de cabana poate fi pus două lingurițe. Dar concentrați-vă pe gustul dvs.

Împărțăm ouăle și adăugăm la restul ingredientelor. Acum, cu toții amestecăm spatula pentru a conecta toate componentele.

Și pentru o amestecare mai amănunțită, folosim un mixer. Biciuiți pentru a obține o masă omogenă.

Puneți amestecul de brânză de cabană rezultat într-o cratiță pentru fabricarea ulterioară.

Puneți o cratiță pe aragaz. Pe foc lent, fără a înceta să se amestece, să aducă la o stare fierbinte. Nu pentru a fierbe complet, dar la primele bule. În starea fierbinte, masa cașului devine lichidă și omogenă.

Scoateți cratița din foc și puneți răcirea într-o capacitate mai mare cu apă rece. Puteți adăuga gheață acolo. Deci amestecul se va răci și mai repede. Continuăm să amestecăm conținutul.

La răcire, apare un proces invers. Toată masa începe să fie groasă.

Când conținutul se răcește la temperatura camerei, acoperiți-l cu un film alimentar. Pot fi puse pe suprafața brânzei de cabana. Puneți în frigider până când vă răcoriți aproximativ două ore.

Dați rezervorului de la frigider, scoateți filmul. Acum presărați migdale pre-prăjite. Conținut amestecat.

După aceea, am pus fructe uscate. Primele stafide. Am fost doar spălați și urâți pe un prosop de hârtie. Din moment ce Paștele este umed, atunci Iisse își imaginează și se umflă. Interferează în masa totală.

Adăugați Cranberries și afine. Ei sunt, de asemenea, ca stafide, am spălat și am hacked. Se amestecă bine, distribuind toate componentele adăugate într-o mizerie comună.

Pregătim formularul. În cazul nostru, am luat un coș de fructe. Bine ați venit la tifon cu apă și stăteam cu o cârpă umedă, coșul nostru. În această formă este mai ușor să o așezi în formă, este bine adiacentă marginilor și nu formează o pliere. Pune un formular pe o farfurie. Deplasați ușor întreaga masă pregătită în Paștele noastre.

Închideți marginile tizei umplute cu Foreflame. Pânză umedă se potrivește bine cu un strat neted.

Pe partea de sus a tifonului, punem un farfurie sau acoperiți de la recipientul în formă de rotundă cu o dimensiune adecvată. Puneți capacul pe care l-am pus borcanul cu apă. Va fi veche sau încărcătură. Trimitem tot acest design la frigider pentru o zi. Excesul lichid care va apărea pe placă se toarnă periodic.

Scoateți Paștele de la frigider, scoateți borcanul cu apă și capacul. Deschideți ușor Marla.

Sus cu o placă și întoarceți forma noastră. Eliberați încet produsul din formular și din țesătură.

Rezultatul a fost minunat. Toate lotul a apăsat bine, nu există pliuri pe ea, iar amprentele frumoase cu nervuri au făcut un coș cu sloturile lor. Acum, Kushanye trebuie să fie frumos decorat.

Pentru decorațiuni, folosim stafide și fructe de padure, precum și stropirea caramelului de culoare. Apăsați pe cea frumoasă vedere la discreția dvs.

Felul de mâncare este gata. Acesta poate fi deja transportat la masă. După cum puteți vedea, am creat tratamente frumoase și delicioase fără un atac special. Și sa dovedit și parfumată și densă și, în același timp, blândă. Și licență de gust!

Video despre cum să faci branza de cabana Paște cu cremă și zucați

O altă rețetă pentru pregătirea unui desert festiv. El este simplu, orice culinar începător va face față lui. Nu a existat nimic astfel încât felul de mâncare nu a funcționat. Urmăriți videoclipul în care este afișat în detaliu cum să înțelegeți minunatul tratament la Învierea luminoasă. Este sigur că are succes și gustos!

Decorați Kushanye of Cucats, stafide, caramel pune pe sau margele așa cum sugerează fantezie. Și credeți-mă aproape de aprecierea tuturor eforturilor dvs., ei vor ca un fel de mâncare festivă delicioasă și apetisantă.

Rețetă caș de Paști cu gelatină și cuccaturi

Există o altă modalitate originală de a găti mâncărurile de Paști. Diferența în ingrediente aproape două tangibile, dar rezultatul va fi fără echivoc. Desertul festiv este neobișnuit și în structură și la gust. Trebuie să încercați. Acesta este un astfel de yummy!

Trebuie să luăm:

  • Casă de brânză - 420 g
  • Smântână - 3 st. L
  • Raisin - 60 g
  • Nuci - 60 g
  • Zestra 2 portocale
  • Gelatină - 20 g
  • Lapte - 80 - 130 ml
  • Miere - 3 ore. L

Luăm gelatină, turnați-o într-un mic strat. Vom avea nevoie de 20 g de această substanță.

  • La cumpărare, acordați atenție ambalajului, deoarece acest produs este vândut în saci cu cantități diferite de grame.

Gelatina se toarnă 80 g de lapte. Se amestecă și se lasă timp de 15-20 de minute pentru umflături.

Clătiți stafidele, pliați-o într-un castron și vărsați apă fiartă. De asemenea, lăsați-o pentru înmuiere și umflare.

Eliberăm kernelul de nuci din coajă și partiții. Nucleul se estompează în pachetul Celofan.

Distribuiți-le în pachet, astfel încât acestea să pună un strat neted. Mirosit. Doar de câteva ori umblați de-a lungul piulițelor pinului de rulare. Le cheltuiesc din pachet într-un castron.

Pe trei portocale, îndepărtând numai carnea și carnea asimară. O jumătate de portocală va fi suficientă.

În acest moment, stafidele au înmuiată deja puțin, umflături. Îmbinați apa din ea și ieșiți la prosopul de hârtie.

Da, iar gelatina a ajuns deja la starea potrivită. Puneți un sac pe foc, încălzindu-l, amestecând în mod constant. Dar nu-l lăsați să se fierbe. Gelatina se dizolvă și amestecul nu rămâne boabe.

În castronul mixerului se întinde brânză de vaci. În această rețetă potrivită pentru orice brânză de vaci. Puteți lua și grăsime scăzută. Adăugați la acesta, adăugați o coajă portocalie.

Adăugăm următorul ingredient pe care nu l-am folosit în rețetele anterioare - miere.

Mai bine să luați miere în aceeași stare. Dacă el sa întărit deja, atunci trebuie să se topească într-o baie de apă.

La toate componentele adaugă smântână. Închideți mixerul de acoperire. Și bate până la o masă omogenă.

Dacă vedeți că masa este foarte rece și densă, adăugați câteva linguri de lapte la amestec.

În masa biciurilor se adaugă un amestec de gelatină. Închideți mixerul și continuați să bateți toate conținutul.

Am pus masa rezultată într-un castron adânc. Adăugați nuci tocate la ea.

Apoi sugeți stafidele generale. Și bine amestecați că aditivii noștri vor fi distribuiți uniform în masa totală.

Pentru acest tip de Paște, nu suntem potriviți pentru un Paște. Această rețetă nu implică procesul de presare a brânzei de cabana. Au nevoie de un formular fără găuri. Container de alimente rotunde adecvate pentru alimente. Lubrifiați-o din interior cu ulei vegetal. Acest lucru va contribui la eliminarea liberă a produsului finit.

Schimbați întregul amestec de caș în formă. Potrivit, astfel încât nu există spațiu aerian. Puneți în frigider timp de 1,5-2 ore.

Scoateți o masă înghețată. Ea a luat forma rotundă. Acum decorează Kushanul gata făcut.

Se presara cu caramel multicolore. Așezați stafide sau scrisori confiate. Și tratamentul rezultat poate fi servit la masă. Iată-i pe cei dragi, încercând acest fel de mâncare. Cu siguranță vor fi pregătiți pentru un astfel de desert la distanță asemănătoare marshmallows sau o pășunat, cu o aromă de portocaliu și o consistență delicată. Este foarte gustos!

Pregătirea Cabinei Cottage Brânză de Paști acasă

O altă rețetă pentru Kushanul nostru, în procesul de gătit, aveți nevoie de încălzire și să măriți tot amestecul. Prin urmare, vasul este numit o cremă. În această versiune, mâncarea este dornică și dacă există ouă în rețetă, atunci utilizarea lor va fi complet sigură. Vasul este obținut de blând, topind în gură și delicios.

Luăm:

  • Brânză de vaci (de la 9% și mai mult) - 540 g
  • Zahăr - 100 g
  • Raisin (nuci, cuccats) - 70 g
  • Yolk - 3 buc.
  • Cream 33% - 100 g
  • Uleiul cremos se înmoaie (82,5%) - 100 g
  • Extract de vanilie - 0.5 C.L

Toate brânzeturile de vaci trebuie să fie trase prin sită sau de două ori treceți prin șlefuitorul de carne. Nu ar trebui să rămână bucăți. Schimbați-l în castronul mixerului.

Gălbenușuri separate din proteine. Yolkty Adaugă la brânză de vaci. Aici sunt nisipul de zahăr. Toate amestecate.

În masă totală am pus unt de înmuiere. Am fost pre-am ieșit din frigider, astfel încât să devină moale.

Pornim mixerul și întreaga masă cu brânză de vaci, unt, gălbenușuri și zahăr sunt destul de biciuite mai întâi pe revoluții lente, apoi treceți la mediu.

Biciuiți trecerea în masă la peisaje și puneți un incendiu lent. Amestecând în mod constant încălzirea întregului amestec.

Devine lichid mediu. Eu aduc la o stare fierbinte înainte de apariția primelor bule. Dar nu fierbe.

Opriți focul. Puneți imediat o cratiță într-o cratiță sau un castron cu apă rece și, amestecând repede, răcește mesagerul nostru.

În amestecul răcit adăugați piulițe. În cazul nostru, acestea sunt petale de migdale. Interferează în masa totală.

Separat într-un amestecător de baston de mare biciuire la vârfuri stabile. Pentru a realiza acest lucru, crema ar trebui să fie grasă ridicată și refrigerată.

Masa de cremă bicioasă a sticlei se află într-un castron cu cașul preparat.

Pentru a spori gustul și parfumul adăugați extract de vanilie. Se amestecă bine spatula.

Colectăm un asistent, răspândit din interiorul tizei umezite cu apă fiartă. Paștele pune într-un castron sau pe o placă în care serul va fi fuzionat. Umpleți forma masei cașului.

Margini de tifon acoperă brânză de cabana. Pe partea de sus puneți o mică bucată de folie. Opțional, puteți instala încărcătura. Trimitem la frigider pentru o zi, fără a uita să îmbină periodic lichidul de ieșire.

După o zi, scoateți vasul finit al frigiderului. Scoateți din formular și scoateți cu atenție tifonul. Și continuați cu decorarea. Puteți topi ciocolata și pe partea de sus pentru a turna partea de sus a produsului, decorați fructe de padure.

Acum, mâncărurile delicioase sunt gata și decorate. Locul lui pe masa festivă. Blând, parfumat și frumos, va atrage imediat atenția tuturor celor prezenți. Învierea ușoară și plină de bucurie!

Delicious Cottage Brânză Paște cu lapte condensat

Fel de mâncare pentru această rețetă va aprecia tot dintele dulce. Da, iar gustul Kushanului variază ușor de prezența dulciurilor focale concentrate în ea. Structura de mătase, calitatea destul de gust însoțită de acest tratament. Și totul se face doar. Va lua o mică perioadă de timp pentru a face o astfel de frumusețe.

Luăm:

  • Casă de brânză (grăsime de cel puțin 9%) - 1 kg
  • Ulei cremos - 200 g
  • Lapte condensat - 400 g
  • Smântână - 200 g
  • Zahăr - la gust
  • Cucați sau stafide - 100 g
  • Vanilie zahăr - 1 sac

Cheile de vaci poate fi șters printr-o sită sau poate profita de blender. Alegem ultimul mod. Pentru a face acest lucru, vom conecta treptat toate ingredientele, cu excepția citaților. Într-un castron adânc, se întinde brânză de vaci.Se toarnă lapte condensat.

La masa totală adăugați unt de înmormântare. Ca și în rețetele anterioare, am luat-o în avans timp de câteva ore de la frigider și am ținut la temperatura camerei, astfel încât să devină moale.

La toate ingredientele adaugă smântână. Ar trebui să fie dornici, undeva de 15-20% grăsime. Din acest fel de mâncare vor fi trimise și numai câștigate în gust.

Dacă este necesar, adăugați zahăr, undeva de 150 g. Concentrați-vă pe gustul dvs. Deși Paștele este un desert dulce, la urma urmei, adăugând zahăr la control la discreția sa. Și nu uitați de greutatea totală adăugați zahăr de vanilie.

Folosim mixerul și mănâncă toate ingredientele. Ar trebui să existe o masă omogenă fără bulgări și sigilii.

În amestecul bici. În cazul nostru, ele sunt deja zdrobite. Dacă aveți mari, apoi tăiați-le cu cuburi mici. Le interfera în amestec, distribuindu-le uniform în ea.

Pentru a da un formular, puteți folosi un asalt special. Dar am prins focul ideea de a da un fel de mâncare ușor diferit, așa că luăm o oală nouă de flori din plastic cu găuri în partea de jos.

Puneți o oală într-un castron adânc. Serul va fi drenat în ea atunci când apăsați produsul nostru.

A rupt forma unei tifon umede, lăsând în afara marginii țesăturii. Așezați tot brânza de cabana finalizată.

Acoperă conținutul conținutului de tifon, în partea de sus pentru a pune farfuria și există o sarcină pe ea sub forma unui borcan cu apă. Trimitem întregul design la frigider pentru noapte.

A doua zi, obținem un vas comprimat de la frigider, eliberându-l de la formular, îndepărtați cu atenție căsătoria. Și treceți la decor. Pentru a face acest lucru, puteți folosi fructe confiate, marmeladă, flori și pliante din mastic de zahăr colorat.

Food frumos decorat gata. Gustul său delicat, o structură plăcută și aspect irezistibil vă va încânta pe cei dragi, în special copiii. Aceste pante nu îndepărtează de la astfel de yummy. Lăsați în casa dvs. va fi cald, confortabil și în siguranță!

Rețetă pentru branza de cabana Paste cu lapte condensat fiert

Pentru această rețetă vom pregăti un fel de mâncare uimitoare și oarecum neobișnuite. Kushanye are un aspect de marmură, iar gustul seamănă cu crema brună. Prin urmare, merită să încercați să o gătiți. La urma urmei, este întotdeauna plăcut să vă surprindeți pe cei dragi cu ceva neobișnuit și gustos, mai ales într-o zi atât de importantă.

Noi vom lua:

  • Cauza de cottage 9% - 500 g
  • Smântână - 3 st. L
  • Unt cremos - 80 g
  • Jarny Chushkin - 130 g
  • Zahăr - 2-3 st. L
  • Sugar de vanilie - 0.5 C. L
  • Raisin - 60 g
  • Cookie-uri de bază - 60 g

Făcând brânză de vaci într-un castron adânc. Adăugăm la el untul însleșită, pe care l-am avut anterior de ceva timp la temperatura camerei. Succes de zahăr de vanilie. Și puneți smântâna.

Pentru a amesteca aceste ingrediente, folosim un blender. Îi transformăm întreaga masă într-o stare de pastie.

Împărțăm toată greutatea în două părți. O parte a amestecului trece într-un castron separat.

Fiecare parte vom completa diferite componente. În partea de zahăr din partea zahărului în așteptare.

Și în prima parte se întinde lapte condensat fiert. Puteți folosi modul în care laptele finalizat fiartă condensat din cutie sau o face singur.

Pentru a face lapte condensat fiert prin el însuși, trebuie să sacrificați un borcan închis de lapte condensat în apă 3-4 ore.

Din nou, mixerul aduce conținutul ambelor și al celui de-al doilea castron la o stare omogenă.

În partea în așteptare a masei de zahăr de zahăr adaugă stafide. Destul de amestecat.

Și în brânză de vaci cu lapte condensat adaugă cookie-uri. Fumăm-o în bucăți mici. Și, de asemenea, amestecați.

Colectăm un asistent, rupeau tifonul umed, lăsând marginile țesăturii din exterior. Pune un formular pe o farfurie. Începem să o umplem. Masa nutritivă de piese (o lingură), amestec alb și alb alternativ.

Dacă cu alternarea amestecurilor pentru a roti conținutul, atunci Paștele se va dovedi a fi dungi. Și, dacă ar fi arbitrar, atunci în acest caz se dovedește tipul de marmură.

Închideți brânza de cabană de tifon, pe partea superioară a farfuriei sau a capacului și am pus încărcătura de sus. Potrivit lapte condensat bancar. Pune totul în frigider pentru o zi. Noi scurgem periodic lichidul care curge din masa presantă.

A doua zi am transformat formularul cu Paștele pe vas. Scoateți fundul și tifonul. Vasul finit are o vedere similară marmură, cu divorțuri și structură neomogenă.

Acum, decora tratamentul nostru și dați tabelului. O astfel de aspect de marmură a vasului trebuie să atragă atenția participării la masă. Și un gust extraordinar va surprinde exact! Delicios kushan sa întâmplat! Reuniți-vă și surprindeți pe cei dragi. Fie momentele luminoase și luminoase să umple această zi de vacanță!

Cum de a decora Brânză de Cabană Paște

În duminică strălucitoare, totul ar trebui să fie luminos, însorit, frumos. Vasele sunt decorate elegant. Fiecare hostess stabilește ornamente întregi de la boabe, fructe uscate, citade. Zahăr mastic splină flori și cifre.

Și cum doriți să vă decorați felul de mâncare? Poate opțiunile noastre ca tine. Dar pentru a începe decorarea, trebuie să gătiți mai întâi vasul. Aici cu asta și să începem.

Avem nevoie:

  • 500 g de brânză de cabana
  • 3 gălbenuș fiert
  • 200 g de unt
  • 200 g smântână (21%)
  • 150-200 g de zahăr pudră
  • 0,5 sare de linguriță
  • 0,5 linguriță de zahăr de vanilie
  • 150 g Tsukatov
  • 100 g Orekhov
  • 50 g de imzyuma
  • Ciocolată albă și negru
  • Mărgele alimentare pentru decorare

La gătit mâncarea noastră, folosim ouă fierte. Swarim-le în avans. Curățați de cochilie și scoateți proteina. La urma urmei, avem nevoie doar de gălbenușuri.

Gălbenușurile pe care le purtăm prin sita frecventă pentru a obține o greutate de ouă omogenă și delicată.

Adăugați smântână la masacru. Ar trebui să fie grasă ridicată. Toate amestecate.

Amestecul este amestecat cu o lopată până la pasta de cea groasă de ouă omogenă.

Navighează cu pudră de zahăr și smulge-l în masa totală. Destul de agitare. Conținutul va avea o consistență lichidă.

Pe glorează o bucată de unt răcită. Este mai bine să utilizați un grater mare pentru a face bucăți ușor separate unul de celălalt.

Particulele mici de ulei se transformă într-un castron cu un amestec. Ele sunt deja la temperatura camerei începe să se înmoaie.

Amestecați-le cu pastă de zahăr. Luminile mici de ulei au rămas, dar se dizolvă în procesul de gătit. La masa bicioasă Adăugați sare și zahăr de vanilie. Spatula bate ușor toate conținutul.

Luați brânză de vaci. În cazul nostru, este gătit acasă și are o mare grasă.

Introducerea treptată a brânzei de cabană în masă totală. Facem parte. Adăugați o parte și amestecați, apoi următoarele, se agită. Și așa, în timp ce brânza de cabană sa terminat.

Deoarece masa nu are o consistență omogenă, îl ducem în porțiuni mici, printr-o sită pentru a face o cremă mai licitată, moale, ca și fără bucăți.

Cucați cucadiani multicolori. Ei vor da luminozitate și elegiu la fel de mâncare. Toate amestecate.

Adăugați stafidele. Am fost pre-îmbibați în apă fierbinte, astfel încât el a început să se moastre mai moale și nabuch. Și au fost căutați. Toată lumea este bine amestecată.

Acum spui nuci. În cazul nostru, folosim arahide. A fost pre-prăjită și zdrobită. Amestecați-le cu tot conținutul.

Acum trebuie să schimbăm toate brânza de cabana finalizată. În loc de un atac special, vom folosi o sită. Instalați-l într-un castron adânc. În interiorul tizei de așezare pliată în mai multe straturi. Marginile țesăturii pleacă afară. În formă, stau la fel de frământare. Alergând șoldurile.

Acoperim cabana pe marginile tifonului și sub capacul superior cu un farfurie sau o placă. Și pe ea a pus încărcătura sub forma unui borcan umplut cu apă. Puneți în frigider pentru o zi. Lăsând lichidul de scurgere periodic.

A doua zi avem piesa noastră de prelucrat. Schimbați-l pe vas, scoateți tifonul. Acum vom decora.

De la un șervețel obișnuit de hârtie, face Stencil. Implementați șervetele. Placa de dimensiune medie pusă în centru și o aprovizionează.

Linii de șervețele pliabile împărțiți cercul rezultat în patru părți. Arcurile din fiecare parte se împart în jumătate și cu ajutorul liniei conectați punctele opuse ale liniei.

De la marginea fiecărui arc mic, retragerea de 1,5-2 cm, puneți punctele în mijloc în fiecare segment. Și prin aceste puncte petrecem arcuri mici. Ca rezultat, se obține o stea octogonală.

Tăiați această cifră începe una dintre falduri. Trebuie să avem două șabloane - o stea și o formă laterală.

Luăm un șablon mare pentru laturi și se aplică ușor la Paște. Instalați-l și apăsați pe piesa de prelucrat, astfel încât adezivul și nu conduceți.

Pentru decorare, vom folosi margele de argint de dimensiuni mari și mici.Margele mari se inserează în locuri de colțuri și în mijlocul arcului.

Ciocolata albă rasă adormită o parte deschisă a Paștelui. Ca rezultat, această zonă de pe produs va fi evidențiată de o stea cu opt puncte.

Scoateți ușor șablonul inferior, astfel încât să nu deteriorați stratul de ciocolată și să nu răniți margele pe desertul nostru.

Acum a venit să folosească șablonul de stele. Ea acoperă o lipidă de o piesă de crumb care combină toate colțurile. Pe laturile adăugăm margele. La cererea acestora poți să stai pe ornament.

Crăciunul de ciocolată neagră stropiți toate părțile deschise. Nu te grabi. Nu trebuie să se grăbească astfel încât presări să rămână pe laturi și nu au căzut.

Pentru ca presiunile să nu cadă pe farfurie, puteți închide aceste zone de vase prin dungi semicirculare de hârtie. Crumbs vor rămâne pe ea și pot fi mai ușor de îndepărtat de pe plăci.

Finalizați decorarea prin așezarea margelelor pe partea centrală de sus a crucii de Paști sau a literelor.

Și pe marginea de jos, scoateți margele mici de zgâriere mici. Și apoi tratamentul nostru va fi gata.

Ofera cu îndrăzneală la masă. Crede-mă, toată lumea va aprecia frumusețea și gustoase.Pentru o masă festivă, are într-adevăr starea unui vas regal.

În plus, am pregătit pentru dvs. mai multe opțiuni pentru a proiecta o farfurie caș de Paști. Ei vă vor ajuta să vă decorați Kushanul, să vă împingeți pentru a vă crea propriul decor.

Toate imaginile sunt preluate din surse deschise de Internet.

Puteți decora Kushanul de Paști cu nuci, marmeladă, confuzie. Stai flori, cifre, ornamente. Sau face baza de produs.

Foarte frumos și inițial se uită într-un tratament, decorat cu fructe proaspete și de zahăr.

Când faceți un desert de Paști, ciocolata este adesea folosită. Poate fi topit și se toarnă o piramidă. Masa de tragere înghețată creează scurgeri frumoase. Și, de asemenea, într-o formă de cauciuc, ele pot stropi un produs culinar gata.

Florile fabricate din masticul de zahăr și cifre. Pentru ei, în plus, margele de culori colorate, de argint și de aur de diferite dimensiuni sunt perfect potrivite, precum și bomboane minore și dragee.

Dați voia fanteziei dvs., utilizați diferite dulciuri pentru decorarea acestui vas minunat de Paști. Ar trebui să fie luminos, motley și elegant. Ceea ce corespunde pe deplin sărbătorilor strălucitoare fericite a Învierii lui Hristos.

Nu numai mâinile pricepute și o rețetă dovedită delicioasă sunt necesare pentru pregătirea unei feluri de mâncare încântătoare. Au nevoie de o atitudine pozitivă, inspirație, gânduri luminoase și intenții bune. Toți îi dă viitoarele festive luminoase și zi mare. El ne protejează de spiritul rău, ne dă putere și umple cu bucurie și har. Prin urmare, indiferent ce facem, totul va fi obținut, toate lucrurile vor argumenta. Și tot ce gătiți pentru masa de vacanță va fi delicios, apetisant și satisfăcător. Happy Paște vacanță!

Articole pe această temă