Ce este barbarul: beneficii și contraindicații, aplicații interesante
Conţinut
Arbustul Barbaris are proprietăți benefice și unele contraindicații de utilizat. Ajută la răceală, boli endocrine, patologii intestinale și tractul urogenital. Dar există situații în care planta poate dăuna. Pentru terapie, toate părțile lui Bush. Acesta poate fi plasat acasă sau pe complot.
Descriere Barbarisa
Barbaris - arbusa veche veche sau frunze, crescând până la 3 metri. Frunze verzi în toamnă schimbă culoarea pe galben, criminal, violet. Flori în primăvara târzie. Din al treilea an de viață, fructele de padure alungite sunt legate, care înflorește la începutul lunii septembrie.
Boabe coapte pentru gustul de acru, tart, cu un set de proprietăți utile. Unele soiuri pot fi dulci, sare sau ușor progrese. Fructele imature au pronunțat amărăciune, tartate, gura tricotată.
Cultura are multe specii, cele mai frecvente:
- "Tunberg" - fructe de pădure fără pretențioase, necorespunzătoare;
- Carcase rezistente la îngheț, sunt potrivite pentru alimente;
- "Ottavsky", "canadian" - decorativ, necorespunzător;
- Negru - fructe de padure mai mare, piele mai groasă, maro închis, aproape negru, în această diferență între barbarul roșu.
Alocă separat barbarul tibetan. În exterior, plantele sunt similare cu cele obișnuite, dar fructe de padure sunt dulci, roșu strălucitor, în interiorul semințelor mici. Goji Berries și Barbarul Tybest este același.
Barbarurile confundate cu Kizyl. Kizil crește un tufiș, boabele sale sunt mai mari, suculente, carne, acid.
Cultura are proprietăți benefice datorită compoziției. Include:
- pectină;
- caroten;
- Vitaminele A, B, C, E, P;
- taninuri;
- Uleiuri esentiale;
- lămâie, vin și acizi de mere;
- Glucoză, fructoză.
Valoarea energiei cu 100 g:
- Proteine - 4,5 g;
- Carbohidrați - 3,5 g;
- Grăsimi - 4,7 g;
- CALORIE - 84 KCAL.
Proprietăți utile ale barei pentru organism
Barbaris are un set de proprietăți utile:
- Rădăcina ajută la reducerea zahărului și combaterea inflamației în timpul reumatismului, datorită efectului coloretic, utilizat sub colecistită;
- Boabele sunt bogate în vitamina C, ajută la întărirea navelor, ajută la reducerea temperaturii în timpul frigului;
- Decoctarea frunzelor este utilizată pentru a clăti gâtul cu un angină;
- Scoarța are efecte antiseptice și hemostatice, decoctul este folosit pentru a clăti gura cu procese inflamatorii și gingii de sângerare.
Proprietăți utile pentru femei:
- Fructe de padure reduc durerile de menstruație;
- accelerați metabolismul, ceea ce duce la pierderea în greutate;
- înmuiați toxicoza în timpul sarcinii;
- Decorarea coastei sau frunzelor îmbunătățește starea pielii.
Calități de vindecare pentru bărbați:
- Decorarea fructelor îmbunătățește potența;
- Hood și fructe de padure ajută la lupta împotriva prostatitei;
- Fructe restaurează forțele după exerciții fizice.
Barbaris îi ajută pe copii în următoarele cazuri:
- Cu o răceală;
- tuse;
- Rău imunitete.
Toate părțile plantei posedă proprietăți utile:
- reducerea durerilor de cap;
- îmbunătățirea stării de spirit;
- consolidarea navelor mici;
- Ajuta la curățarea ficatului de la toxine;
- opri diareea;
- Posedă un efect diuretic.
Pentru a vizualiza o revizuire video a plantelor și a proprietăților sale:
Contraindicații și prejudiciul posibil
În plus față de proprietățile medicinale, barbarul are contraindicații. Rețineți că fructele nesănătoase conțin multe alcaloide - conexiuni otrăvitoare, nu li se recomandă să le mănânce. Este imposibil să luați boabe în următoarele cazuri - pot dăuna:
- cu tendința de alergii la fructe de padure;
- constipație;
- presiune redusă;
- menstruație abundentă;
- formă severă de insuficiență renală sau hepatică;
- insuficienta cardiaca;
- În copilărie până la 4 ani.
În timpul sarcinii, utilizarea fructelor de padure trebuie să fie coordonată cu medicul. Alcaloizii pot crește tonul uterului, ceea ce poate duce la avort spontan. Utilizarea excesivă a fructelor poate afecta negativ copilul.
Aplicații Barbarisa
Proprietățile utile ale culturii sunt utilizate pe scară largă:
- Uleiul esențial este utilizat în cosmetologie. Pe baza acestuia face măști sau se aplică la piele. De asemenea, utilizat pentru aromoterapie.
- Bucăți uscate de plante merg pe scară, ceaiuri, îngheț. Ele sunt populare pentru tratamentul multor boli, piele și îmbunătățire a părului, pierderea în greutate.
- Fructe de padure proaspete mănâncă să piardă în greutate, să consolideze imunitatea și în scopuri terapeutice.
În medicina populară și cosmetologie
În medicina tradițională utilizează:
- Flori. În 200 ml de apă trebuie să puneți 2 ore. L. Flori, fierbe 10 minute, insistă 2 ore. Beți 2 H. L. 2 p / d cu hipertensiune arterială.
- Frunze. Dintre aceștia fac tinctura de alcool (1 parte a frunzelor pe 5 părți ale vodcăi, băuturi în probleme ginecologice, obstetrice) sau extract apos (2. L. 200 ml de apă clocotită, copaci tratați cu vezica biliară și ficat).
- Rădăcini și curte. 25 g de amestec uscat turnat 1.5 st. apă fierbinte jumătate de oră. Fixați, beți 50 ml de 3 p / d cu boli vezicale.
Decorarea frunzelor este turnată în matrițe de gheață, înghețată. Robineți zilnic fața timp de 7 zile. Datorită proprietăților utile, tonuri și curăță pielea, îl trage.
Barbaris este folosit în mod activ pentru pierderea în greutate. Ceaiul din fructe uscate accelerează metabolismul, grăsimile scindau mai repede, bea 70 ml de 4 P / D.
Vedeți cum sunt folosite frunzele și fructele de padure ca decocție:
În gătit
Barbaris este folosit în gătit, există multe rețete cu acesta:
- Frunzele sunt puse în salate, conservare, primele feluri de mâncare (supă, supe, murături);
- Boabe merg pe gem, gem;
- Dintre ei fac băuturi - compoturi, limonade, ceaiuri;
- Sucul este adăugat la deserturi, marinade de legume.
Cum să înlocuiți barbarul într-un vas:
- gutui;
- măcriș;
- grenadă;
- afine uscate;
- Kizyl.
Barbarul se combină bine cu șofran, turmeric, zila, tmin.
Cea mai populară utilizare a barbarului - pui și ceai Pilaf. Au pus boabe uscate, oferind o sursă plăcută și o notă de fructe. Barberry Pilaf trebuie pus la o rată de 1 st. L. 3 kg de ingrediente de bază (legume, orez, carne).
Pentru a pregăti Pilaf de pui cu Barberry, veți avea nevoie de:
- Carne de pui - 700 g;
- Rice - 650 g;
- Ulei vegetal - 200 ml;
- 3 morcovi medii;
- 2 becuri majore;
- Kurkuma - 1 h. L.;
- Barbaris - 1 h. L.;
- Piper negru - ½ h. L.;
- Masina de piper roșu - ½ h. L.
Cum se face:
- Spălați, curățați legumele, tăiați mari;
- carne de pui de pui;
- Se toarnă ulei în cazdroni, pune legume, prăjiți 5 minute;
- Adăugați puiul, prăjiți încă 5 minute;
- Se toarnă condimente, sare la gust, tocană 10 minute;
- Puneți orezul, dizolvați;
- Se toarnă cu apă fierbinte de 2,5 cm deasupra orezului;
- aduce la fierbere, reduce incendiul, tocană sub capac înainte de evaporarea apei;
- Tocană pe foc minim timp de încă 15 minute.
Reteta Plov cu Spider - vezi cum să gătești:
Cum să preparați ceai de la barbarisa:
- 1 C. L. Boabe proaspete se toarnă 250 ml de apă clocotită;
- lăsați să se rupă timp de 15 minute;
- Pentru a gusta Adăugați miere, zahăr.
Puteți adăuga Melissa, chimen, mușețel, scorțișoară.
Pentru a vizualiza o rețetă de băuturi cu o boabe:
Selectarea și depozitarea condimentelor
Grădina Barbaris crește de arbuști pe soluri neutre fără umiditate. Planta poate fi cultivată în mai multe moduri:
- De la semințe. Ei semănau în timpul iernii sau au pus timp de 5 luni în frigider, apoi pune acasă în solul universal.
- Săpat. Ramurile sunt înscrise în iunie, rădăcinile apar pe ele.
- Cherenca. Calmează tăiat 15 cm, plantare în nisip umed, formă, hidratare regulat. După 2 luni, ei cresc rădăcini.
- Divizia de bust. Primăvara de primăvară sapare, tăiată în părți, plante pe locuri noi.
Cum de a recolta în mod corespunzător barbaris, pentru a salva proprietățile benefice:
- Fructe de padure colectează coaja, pentru a mânca - după primii înghețuri. Apoi, uscat în cuptor, îngheț sau tricot.
- Frunzele sunt sparte în timpul verii, spălate. Uscat într-o cameră ventilată.
- În aprilie, Cora este îndepărtată de porțiuni mici, astfel încât să nu deterioreze planta. Grind, uscat.
- Rădăcini sapa după fructe. Ele nu sunt spălate, dar purificate din murdărie, putregai, apoi uscate la 50 ° C.
Plantele de boabe pot fi cumpărate. Ar trebui să fie:
- fără mucegai;
- coapte sau bine uscate;
- cu pielea întreagă;
- Fără viermi - trebuie să luați o boabă și verificați.
La cumpărarea de piese uscate, este important să se acorde atenție integrității ambalajului, compoziției și termenului de valabilitate. Barberries uscată este stocată în dulap fără mirosuri puternice, într-o sticlă strânsă închisă sau vase de lut.
Pentru a vedea comentariul grădinarului pe tema:
Citiți mai multe despre cum să crească arbustul Barbaris citiți în articol.
Proprietățile utile ale barbarului îl fac pe scară largă pentru a păstra sănătatea și tratamentul bolilor. Planta este nepretențioasă, în creștere chiar și în regiunile reci.
Cum utilizați proprietățile benefice ale barbarului? Împărțiți rețetele cu noi. Spuneți-ne despre plante la prieteni și cunoștințe, păstrând articolul pe perete.