Salate de la zucchini pentru winter - rețete pierdere!

Timp bun, tovarăși! Este posibil ca eu să nu fiu singur, care are kilograme de dovlecei la stânga pentru recoltarea de iarnă. Și dacă nu știți ce să faceți cu ei, atunci sunteți la! În acest articol, voi vorbi despre cele mai simple și mai delicioase rețete de semifabricate la domiciliu în timpul perioadei reci de timp.

Zucchini sunt fructe foarte plastice care se pot adapta cu ușurință la ingredientele din apropiere. Acestea sunt ideale pentru o varietate de condimente, bine combinate cu alte legume și, de asemenea, perfect combinate cu ceva sub forma unui vas lateral.

Toate acestea se datorează gustului uimitor sau mai degrabă absenței sale. El este atât de neutru care permite altora să ia rolul principal. Cu toate acestea, dovlechini este incredibil de util și legume necesare.

Să mergem la vedere!

Salată delicioasă de zucchini pentru licența de degetele de iarnă - Rețetă!

Conținutul borcanelor de pe această rețetă se dovedește într-adevăr atât de delicios încât păduchii tăi în sensul literal! Dacă aveți ocazia de a găti - nu ratați-o!

Ingrediente:

• Zucchini Fructe - 2,5 kg;
• Tomate mari - 1,4 kilograme;
• morcov - 800 de grame;
• ceapă-repa - 800 de grame;
• Popper dulce - 500-600 gr;
• usturoi - 2 capete medii;
• Pasta de tomate - aproximativ 200 de grame;
• Esența acetică - 2. linguri;
• planta de origine vegetală - 300 ml (poate fi puțin mai mică);
• Sare de alimente - 2 st. linguri cu un diapozitiv;
• Nisip de zahăr - 100 gr;
• Termenul de poker (sau hops-sunnels) - 1 h. o lingură;
• Patrunjel sau mărar - 1 fascicul.

Gătit:

unu. Pregătiți legumele. Ceapa se întinde inelele sau jumătatea inelelor, piperul bulgariei a pus nestaruitoarele de dungi sau piese arbitrare, dovlecei cuburi mari, iar roșiile și morcovii se mănâncă cu un grater mare.

Dacă fructele de dovlecei sunt tineri, apoi le tăiați cu pielea și semințele, dacă stratul vechi - strat de legume tăie pielea și scoateți semințele cu o lingură cu o lingură.

2. În cratiul preparat, turnați uleiul vegetal, puneți un foc lent, treceți în rezervorul arcului și treceți-l aproximativ 12-15 minute. Un pic mai târziu adăugați morcovii și prăjiți încă 7-10 minute.

3. La legumele prăjite, aruncați piperul de clopot dulce și amestecul recunoscător de roșii, toate acestea se stinge pe mijlocul flăcării, aproximativ un sfert de oră.

4. La sfârșitul timpului, cheltuieli, piper, adaugă zahăr și pastă de roșii, lasă încă 10 minute.

cinci. Cel mai recent element devine Zucchini - adăugați-le, amestecați bine, acoperiți cu un capac și fierbeți pe o flacără lentă timp de 15 minute.

6. A împrumutat un verde tocat și usturoi, turnați mai multe linguri de oțet, aduceți la fierbere. La urma urmei, treceți la aspectul ambalajului de sticlă sterilizat.

Salată pentru iarnă: de la dovlecei, roșii, piper și morcovi

Ansortate de legume similare vă oferă cea mai plăcută particule de vară, care vă plac vopselele Motley. O colecție de un număr mare de fructe diferite va fi cea mai strălucitoare decorare a sărbătorii festive. Asigurați-vă că vă faceți câteva borcane!

Ingrediente:

• Zucchini (tineri sau bătrâni - nu atât de importantă) - 2 kg;
• Carrot - adăpost;
• Pend-ul bulgar;
• Tomato - Polkulo;
• Pe fascicul - adăpost;
• pastă de roșii (ketchup gros) - 250-300 gr;
• Ulei de floarea soarelui - 270 ml;
• Nisip de zahăr - 200 gr;
• Sare de alimente - 4 ore. linguri;
• Piperul parfumat la sol - jumătate de linguriță;
• Roșu alungit - jumătate din linguriță;
• Acid acetic 780% - 2,5 lingurițe.

Gătit:

unu. Tulburarea fructelor dovlecei cu cuburi mici. În legumele adulte, tăiați ușor pielea și trageți componenta semințelor.

2. Morcovii sunt recoltați pe un grater mare, există inele murdare sau inele de jumătate (deoarece este mai convenabil pentru tine), roșii în bucăți arbitrare mici, bine și ardeiul ei sau benzi.

3. Scoateți cratiul. Traduceți în ea toate elementele feliate, turnați uleiul rafinat și amestecați foarte bine.

4. Puneți recipientul pe flacăra medie, acoperiți capacul și stingeți aproximativ un sfert de oră. După acest timp, adăugați zahăr, sare, pastă de roșii și un amestec de ardei.

cinci. Faceți încă 20-25 de minute. 7 minute înainte de oprirea, introduceți oțet. După timpul de expirație, opriți placa și descompuneți vasul cu borcane sterilizate.

Zucchini salată cu pastă de roșii și usturoi

Felul de mâncare pe această rețetă va fi absolut ca fanii ascuțirii. Suficient gustul "fierbinte" aici creează ketchup chili. Asigurați-vă că aperitivul nu arde, ci doar încălzește apetitul.

Rețetă proiectată pentru 4 borcane de 600 ml.

Ingrediente:

• Zucchini Young - 1,5 kilograme;
• morcov - 3 lucruri mici;
• ceapa - 2 capete;
• usturoi - 7 dinți;
• Nisip de zahăr - 2 st. linguri;
• Sare Cook - 1 st. o lingură;
• plantă de origine vegetală (floarea-soarelui sau măsline) - 75 ml;
• Acidul acetic este 9% - 45 ml;
• ketchup chili - ambalare 260-320 ml;
• Pasta de tomate - 2. Linguri cu un diapozitiv.

Gătit:

unu. Tăiați fundul din dovlecei și tăiați fructele prin nestarmanii.

2. Morcovi de stodit pe un grater special coreean. Luke dop de cap cu jumătăți de inele.

3. Într-o cratiță pentru economii, aruncă dovlecei și arcul. Într-un container separat, începeți sosul de gătit. Pentru a face acest lucru, conectați pasta de tomate și un pahar de apă.

4. Puneți Ketchup Chili și sosul rezultat, amestecați bine și dați-l în aproximativ 7 minute.

cinci. Puneți pe Gaz. Așteptați fierberea și continuați să gătiți încă o jumătate de oră. În acest timp, scoateți cojile cu usturoi și vindeți prin presă. Adăugați această masă de usturoi la o tavă cu esență acetică. Țineți focul pentru un alt moment trei și puteți să vă deplasați la pliante pe borcane de sticlă.

Rețetă pentru salată gustoasă de la Zucchini pentru iarna: "Limba teschin"

Snack-ul a primit numele său datorită similitudinii cu limba "ascuțită" a unor doamne. Condimente și o margine mică - acestea sunt componentele principale. Această salată a reușit deja să achiziționeze faima în unele cercuri, așa că încercați și tu!

Ingrediente:

• Zucchini - 2 kilograme;
• Pastă roșii - 240 gr;
• Pend-ul bulgar;
• Usturoi - 1 cap mare;
• Un stilou ascuțit (întreg) - 1 pod;
• Sare de produse alimentare - 4 st. linguri;
• Nisip de zahăr - 200 gr;
• Apă filtrată - jumătate din litru;
• Acidul acetic este 9% - 45 ml;
• Condimente la gust - (iau Cardamom, Clove și stilou parfumat)

Gătit:

unu. Pregătiți legumele. Spălați bine, îndepărtați elementele inutile (fund, cozile, cutiile de semințe și coji). Puita dulce bulgară.

2. Grind cuișoare de usturoi. Apoi, mergeți la produsul principal. Tăiați felii lungi de dovlecei de-a lungul (felii).

3. Luați ambalajul în care veți fi tocilați - o cratiță sau cauldron. În capacitatea selectată, adăugați o pastă de la roșii, amestecați-o cu apă, pulverizare și plan. Aduceți această marinadă înainte de fierbere.

4. După ce procedura de fierbere este realizată, puneți legume în lichid fierbinte, acoperiți cu o cratiță cu un capac și gătiți o jumătate de oră. De îndată ce masa devine testată, încadrarea oțetului și aruncă condimentele.

Nu uitați să amestecați. Cel mai bun pentru agitare este o lamă de lemn adecvată.

cinci. În timpul pregătirii gustărilor, puteți steriliza recipientele din sticlă. Jacurile procesate umple umplerea, strâns și curățate și curățați-o într-o cameră întunecată.

Coreeană salată de salată rețetă video

Coreea de gătit frumos este destul de comună, oamenii încearcă din ce în ce mai mult să facă ceva nou cu ingrediente vechi. Nu a ocolit partea și dovlecel. Rețetă delicioasă simplă și nereal, uite!

Ingrediente:

• zucchini - una și jumătate kg;
• morcov - 2 chestii medii;
• usturoi - 2 capete (8-9 dinți);
• Nisip de zahăr - 2 st. linguri;
• Sare de alimente - 1 st. linguriţă;
• Planta de origine vegetală - 80 ml;
• Acidul acetic este 9% - 55 ml;
• Ketchup Chile - un pachet de 300 gr;
• Sos "Krasnodar" - 260 gr;
• Piper picant pod - 1 bucată.

Cum să închideți o salată delicioasă de zucchini cu orez fără sterilizare

Acesta este un excelent corupt, dacă gătiți deloc. Foarte satisfăcătoare și, în același timp, avem un fel de mâncare delicioasă în cele din urmă. Vă sfătuiesc să vă pregătiți pentru iarnă, vă rog să vă bucurați de cei dragi! Bine, să-mi spunem pe scurt cum să gătesc această salată minunată.

Pentru a începe cu, avem nevoie de următoarele Ingrediente:

La ieșire se dovedește 6 litri.

• Zucchini - 3 kg;
• Tomate - 3 kg;
• morcov - 1 kg;
• Ceapa - 1 kg;
• Piper - 3 buc;
• usturoi la voință;
• Rice - 500 g;
• Berbec. Ulei - 1/2 stație.L.;
• Zahăr - 4 st.L.;
• Sarat la gust;
• mirodenii la Will;

Gătit:

unu. Zucchini, piper și ceapă tăiată după cum doriți. Iar soda de morcov este mai bună pe strălucitor.

2. Fierbeți figura până la jumătate gata.

3. Tomatele mănâncă blenderul, după îndepărtarea pielii și adăugați un usturoi presat.

4. Aduceți la fierbere și adăugați sare, zahăr, ulei vegetal și condimente la Will. Se amestecă și se lasă la 5 minute.

cinci. După 5 minute la amestecul de fierbere, puneți legume, amestecați și vârful tuturor celor 100-20 de minute.

6. Adăugați orezul și gătiți încă 45 de minute.

7. După descompunere pe bănci sterile, rulați și înfășurați până la răcire.

Sper că această rețetă ți-a plăcut. Dacă da, atunci spune-mi) împărtăși un articol cu ​​prietenii!)

Salată de Zucchini și vinete pentru licența de iarnă

Vinete și zucchini - o astfel de combinație simplă și o astfel de delicioasă. Creați câteva cutii de această gustare și veți fi cuceriți!

Numărul de produse este calculat pentru câteva borcane de 550 ml.

Ingrediente:

• Zucchini (vârsta lor nu este atât de importantă) - 450 de grame;
• vinete sau "albastru" - 450 gr;
• morcov - 200 de grame;
• Ceapă Repka - 2 capete;
• Punctul dulce bulgar - 2 bucăți;
• Tomate - Polkulo;
• Zahăr de zahăr - 2,5 St. linguri;
• Sare de alimente - 1,5 St. linguri;
• Tabelul de oțet - 2 st. linguri;
• Ulei de floarea-soarelui - 30 ml;
• capete de usturoi - 1 mare;
• Amestec de piper la sol - la gust.

Gătit:

unu. Primele două ingrediente din listă tăiate în cuburi mici. Tomatele se aprinde la câteva minute și se taie în părți mari - va merge la Blender. Bulgaria Piper Crush paie (sau mai aproape de 2 mm mai aproape). Nu loviți cu legume, toate acestea sunt bine sudate în timpul stingerii. Dacă nu doriți să obțineți o masă omogenă, apoi tăiați puțin mai mare.

2. Morcovii pot fi pierduți pe orice grater - obișnuit sau coreean obișnuit. Louk ar trebui să fie tăiat de la jumătate.

3. Pregătiți o cratiță și se toarnă uleiul în ea. Mai întâi trimite Zucchini în ea. Ușor prăjiți și adăugați imediat vinetele cu un piper. Cuțit timp de 10 minute.

Nu uitați să amestecați. În ciuda faptului că legumele se află sub capacul, au nevoie de agitare atentă.

4. Apoi, aruncați cartofi prelucrați și cartofi de roșii. Aduceți masa la fierbere puternică, apoi adăugați săruri, zahăr și condimente și lăsați încă 30 de minute. Cu zece minute înainte de a opri, grind cuișoare de usturoi și le adăugați la piesa viitoare împreună cu acidul acetic.

cinci. Se amestecă bine și stați din nou peste băncile sterilizate. Întotdeauna mă duc în prealabil pentru a nu muri cu pasteurizarea în găleți.

Salată delicioasă pentru iarna "Ancha Benni" din Zabachkov, roșii și piper dulce

Bănci "Ancha Benni" sunt aproape în fiecare containere. Nu fi o excepție! Recent, această rețetă este cea mai populară, deci nu lag. În rețeta video, totul este cel mai simplu și de înțeles, noroc!

Ingrediente:

• Zucchini - 2 kilograme;
• Pasta de tomate - 350 gr;
• Tomate - 600;
• Piperul bulgar dulce (orice culoare) - 500 gr;
• morcov - 500 gr;
• Ceapa - 350 gr;
• Usturoi - 1 cap;
• Nisip de zahăr - 230 gr;
• Planta de origine vegetală - 250 ml;
• Sare de produse alimentare - 100 gr;
• Esența acetică de 9% - 45 ml;
• 1 L. Apa calda.

Asta-i tot, prieteni. Voi fi recunoscător dacă împărțiți rețete cu prietenii în Social. rețele apăsând butonul de mai jos. Toate cele bune și la întâlniri noi în următoarele aspecte!