Meniu pentru noul an bull 2021 - ce să gătești nou și interesant pentru o masă festivă

Buna ziua. Pregătirea pentru Anul Nou începe cu aproape șase luni înainte de sărbătoare. Desenarea hostesiilor încep să cumpere alimente conservate. Ei nu vor ruina, dar prețurile vor crește puternic.

Dar, indiferent cât de greu încerca să stocheze totul în avans, achizițiile de bază și hassles apar în ajunul 31 decembrie. La urma urmei, nu trebuie doar să gătiți totul, ci să scoateți casa, să aruncați nu este necesar, acoperiți pe masă și să vă îmbraciți.

Pentru a vă distribui corect timpul, luați în considerare lista de mâncăruri și produse care sunt necesare pentru acestea. Dacă puteți cumpăra ceva în avans, atunci faceți-o. În ajunul îndrăznei sau coaceți legume cu ouă pentru salate, ridicați carnea pentru a nu cheltui 31 de numere în acest moment.

Dacă credeți în horoscop și astrologie, vă veți familiariza cu siguranță cu lista de delicatese care ar trebui să fie pentru a vă mulțumi simbolul anului viitor. El va observa cu siguranță eforturile dvs.

Hot Principalele Mâncăruri pentru noul an Bull 2021 - Rețete noi și interesante

La crearea unui fel de mâncare șef pentru mese de Anul Nou, multe hostesse încep să gândească încă câteva luni. Luați în considerare tot felul de imagini și variații, întrebați-vă familiar. Și acest lucru nu este un loc de muncă - delicatețe fierbinte.

Duck cu mere și portocale

O astfel de pasăre este perfectă pentru vacanță. Și dacă adaugă fructe și verdeață la ea, atunci va deveni o decorare excelentă. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru gătit rațe cu mere și portocale pe anul taur 2021.

Metoda nu este complicată, dar durează până la o jumătate. Dar se dovedește foarte suculent, topind în gură, elegant și, desigur, delicios. să începem!

Ingrediente:

• Duck - 2 kilograme;
• Portocale - 2 bucăți;
• Mere - 2 bucăți.

Pentru Marinada:

• Sos de soia - 80ml.;
• Suc de 1 portocaliu - 80ml.;
• Miere - 2 linguri;
• Muștar - 2 lingurițe;
• Zedna One Orange - 1 linguriță;
• Sarat la gust.

Pentru acoperire:

• Usturoi uscat sau pulbere de usturoi - 2 lingurițe;
• Amestec de ardei sau piper negru - 0,5 lingurita.

Pentru a doua acoperire:

• Miere - 1 lingurita.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți produsele necesare pentru rața noastră.

Trebuie să fie stocată (dacă nu este gemetă) și, de asemenea, clătiți.

Apoi, în stoc ingredientele de care avem nevoie pentru îmbunătățire și marinadă.

2. Ranges mina. Cu o singură eliminare.

3. Apoi stoarceți sucul din ea.

Astfel încât să se dovedească mai mult, trebuie să călătoriți cu fructele din jurul axei pe o suprafață plană. De exemplu, pe tablă, apăsând pe ea cu mâna.

4. Sucul se filtrează printr-o sită sau tifon pentru a îndepărta carnea și filmele din ea.

cinci. Luăm recipientul profund, cum ar fi o farfurie. Se toarnă sucul de portocale și sosul de soia în ea.

6. Apoi adăugați un zestul, două linguri de miere, cât mai multă muștar și puțină sare.

Toată lumea este bine amestecată.

7. Puneți rața în forma corespunzătoare rezistentă la căldură și o fraționă cu atenție cu marinada noastră, inclusiv în interior.

8. De sus acoperit-o cu filmul alimentar și trimite cel puțin 12 ore și este mai bine să se căsătorească în frigider.

În acest timp, trebuie să fie transformat de câteva ori, astfel încât să provină din două părți.

nouă. O zi mai târziu am ieșit din marinadă. Se pare că este înmuiat și pregătit pentru coaptă în cuptor.

10. Se amestecă într-un mic usturoi uscat la recipient cu piper.

unsprezece. Cu acest amestec, freacăm dimineața din toate părțile, precum și în interior.

12. Merele mele și tăiate în patru părți.

Scoateți miezurile de la ele.

13. O tăietură portocalie pe felii. Pielea nu a fost eliminată.

paisprezece. Al doilea tăiat în cercuri.

El va fi o pernă pentru rața noastră.

15. Caruskka începe fructe. Nu este necesar să o faci, altfel se poate rupe în coacere. Strângeți-l în locul umpluturii cu frigeri lungi sau cu scobitori, astfel încât interiorul să nu cadă. Apoi ne asociem cu frânghii în scena stoarcerii. Forma de copt plină folie.

16. În partea de jos a formei am pus inele de portocale.

17. De sus pe ele.

optsprezece. Acoperiți-l de la folia de mai sus.

Apoi am pus în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de o oră și jumătate.

19. După o jumătate de oră, avem o rață din cuptor. Implementați-l și tăiați folia excesivă din laturi.

douăzeci. Cădea deasupra grăsimii distinse de ea. Apoi îndepărtăm în cuptor la o temperatură de 150 de grade timp de încă o oră.

În decurs de 45 de minute, va fi necesar să o lubrifiați de două ori cu grăsime din bătălie.

Precum și atunci când o primim pentru prima dată, înfășurați folia picioarelor, astfel încât să nu ardă.

21. De asemenea, am aruncat o grăsime mică de la rațe (patru sau cinci linguri) într-un recipient separat.

22. În grăsime, pe care l-am luat din luptă, adăugăm o linguriță de miere. Toate amestecate.

Această marinadă vom apărea cu 15 minute înainte de pregătire.

23. În 15 minute, am scos o rață din cuptor. Lubrifiați-l cu apă de miere și scoateți-l înapoi timp de 15 minute.

24. Înainte de a servi pe masă, îndepărtați frigarii și firele din ea. Așezați-o pe o farfurie împreună cu un substrat portocaliu.

Decorați-le, verdele și merele.

Foarte blând și incredibil de parfumat rață la sărbătoarea de Anul Nou gata. poftă bună!

Somon în sos smântână

Peștele este foarte util și delicios. Mai ales dacă este roșu. Aceasta poate fi servită atât pe masa de origine obișnuită, cât și pe festivă. Astăzi îți voi arăta o rețetă de salmon într-un sos de cremă pe an Bull 2021!

Metoda este foarte simplă și rapidă. Se pare foarte blând, suculent și marinade se topește în gură. Designul mâncărurilor este, de asemenea, foarte armonios și frumos. Nu va lăsa niciunul dintre oaspeții dvs. sau unul iubit. să începem!

Ingrediente:

• Somon - 700-800 de grame;
• Tomate de cireșe - 8-10 bucăți;
• Crema 20% - 350ml.;
• Usturoi - 3 dinți;
• Sarat la gust;
• Piper - la gust;
• Brânză de parmezan - 50-70 de grame;
• Verzii - un fascicul;
• Lemon - ¼ parte;
• Ulei cremos - 20 de grame.

Procesul de gătit:

unu. Pentru a începe, pregătim produse. Salmon promo. Verzii, roșii și ceapă, de asemenea. Am stocat componentele necesare în cantitatea de care avem nevoie pentru sosul cremos.

2. Așa cum se face foarte repede, atunci totul trebuie să fie tăiat în avans și să se grăbească.

Am tăiat o bucată de pește în jumătate, t.la. el a fost foarte gras.

Roșii rubin pe felii, brânză trei pe un mic strălucitor. Tăiați un sfert de lămâie. Usturoi divizi foarte mult sau săriți prin garber. Verzii de shinkum fin.

3. Somon la gustul dvs. sare și piper din două părți.

4. Apoi luați o tigaie. Încălziți uleiul vegetal în el și prăjiți peștele pe ambele părți la o crustă pe un foc mare.

cinci. Frivează foarte repede. Vedeți nu ars.

Tomm la Golden Cork.

6. Fry somon a ieșit dintr-o tigaie pe o farfurie.

7. Panul meu de prăjit sau ia curat altele. Apoi am topit uleiul cremos și am pus usturoiul în ea.

Se prăjește un minut.

8. Adăugați roșii de cireșe tocate.

nouă. Apoi puneți verdele. Acum se toarnă crema și adăugați brânză rasă.

Ei trebuie să se fierbe.

10. Opțional, puteți adăuga condimente uscate. Am introdus un pic de ierburi de măsline, literalmente jumătate de linguriță. Toate amestecați și fierbeți câteva minute. Opriți focul.

unsprezece. Introduceți semnele prăjite în sosul nostru.

De mai sus udarea sucului de sferturi de lămâie.

12. Alcătuiesc o tigaie de pe farfurie. Înainte de a decora peștele cu verdeață și felii de lămâie.

Somonul poate fi servit drept în tigaie. Se pare foarte blând, suculent și parfumat. Atât de frumos se va uita la masa de vacanță. Poftă bună!

Carne de porc franceză cu roșii

Cel mai faimos fel de mâncare de Anul Nou - carne franceză. În rețeaua originală nu este carne de porc și carne de vită. Dar în această delicatețe, a fost obținută popularitatea principală, care este situată pe partea de sus. Ea îi dă un gust chic.

Acesta este aspectul meu preferat al fierbinte. Adevărat, de obicei gătesc carne de vită, dar se dovedește bine. Ea este chiar suculentă. Pentru acest miracol se potrivește bine și carbonat. Șunca este uscată. Site-ul are deja un articol cu ​​mai multe rețete pentru a găti carne în franceză de la carne de porc. Care este interesat - mergeți pe link și păstrați-vă singur. Poate ai realitate.

Ingrediente:

• Carne de porc coreeană fără os - 900g.;
• Ceapa - 300g.;
• Ciuperci - 300g.;
• Usturoi - 4 dinți;
• Uleiul vegetal - 3st.L.;
• Tomate proaspete - 2-3pcs.;
• Brânză - 300g.;
• Sare și piper - la gust;
• Orego - 1 / 2h.L.

Proces de lucru:

unu. Ceapă punct curat și tăiat paie. Fry pe o cantitate mică de ulei la culoarea aurie.

2. Carne de porc coreeană fără zaruri tăiate peste fibre pe bucăți de cel mult o jumătate de centimetri grosime. Puneți-le în formă.

Nu este nevoie să lubrifiați.

Salvați și stick carne.

3. Gură de usturoi și mănâncă fin. Adăugați-l la ceapă și se prăjește până când apare mirosul. Puteți lua mai mult sau invers mai mic decât este indicat în rețetă.

4. Cum apare aroma de usturoi, adăugați ciuperci tocate la tigaie. Puteți lua orice: congelate, proaspete sau sterilizate.

Dar nu folosiți murat - sunt bogați.

cinci. Când ciupercile sunt gata, așezați întregul amestec peste carne. Pregătiți tomatele. Spălați-le și scoateți fructele. Tăiat pe plăci subțiri.

6. Puneți-i pe ciupercile mustațului, astfel încât să se aducă unul la altul.

De mai sus puteți trimite Orego sau alte mirodenii.

7. Scoateți foaia de copt cu carne într-un cuptor predeterminat la 180 de grade timp de 30 de minute. Porniți modul de încălzire superior și inferior cu convecție.

8. În jumătate de oră, scoateți-o din cuptor și se presară generos cu brânză rasă. Poate fi luată în gust.

Puneți totul timp de 10 minute să se încălzească până când brânza este topită și nu va deveni de aur.

Acest tip de carne arată grozav în vacanță. Se pare incredibil de frumos și satisfăcător. Și datorită faptului că este destul de simplu, se poate face la cina acasă.

Mielul cu Podcol

Mai ales mâncăruri de carne de oaie sunt potrivite pentru masa solemnă. Și dacă adaugă fasolea de podlock, atunci delicatețea georgiană - Lobio. Astăzi vă voi arăta o rețetă similară pentru Anul Nou.

Metoda este foarte simplă, iar rezultatul vă va încânta și oaspeții dvs. Se pare că este suculent, foarte delicat, nebun delicios și parfumat. să începem!

Ingrediente:

• Podkkaya fasole - 1 kilogram;
• Carne de oaie - 1 kilogram;
• Roșii proaspete - 3-4 bucăți;
• Ceapa - 2 bucăți;
• Chili Pepper - 1 bucată;
• Coriandru - vârf;
• Usturoi - 1 cap;
• Paprika afumat - 2 linguri;
• Ulei de măsline sau floarea-soarelui - pentru prăjire;
• Kinza sau alte verzi - la gust;
• Sare - 1/3 lingură;
• Nisip de zahăr - 2 lingurițe;
• Piper negru - la gust.

Procesul de gătit:

unu. Clătiți carnea și îndepărtați excesul de grăsime cu dungi.

2. Pregătiți și alte produse. Tomate, verdeață și promovarea fasolei. Stocarea condimentelor la gust.

3. Pregătiți fasolea. Fiecare pod este înghițit în jumătate. Există un jumper.

Dacă nu este solid, și moale și nu necesită îndepărtare, atunci este bine.

4. Chili chili. Îndepărtăm jumperul și semințele de la ea și apoi fin Shinku.

cinci. Două becuri cu care curățăm de la coturi și tăiate jumătate.

6. Usturoi curat și, de asemenea, tăiați-l fin.

7. Carne tăiată în bucăți.

8. Luați un vârf de coriandru de pământ și frecați-l într-un mortar.

Atât de mult parfumat.

nouă. Ia o cratiță cu un fund de grăsime sau o cazan. Turnați uleiul de măsline sau vegetal. Căldură.

10. Așezați-vă pe ceapa de petrol încălzită.

Fry înainte de transparență.

unsprezece. După câteva minute, adăugăm coriandrul ciocanului.

12. Apoi intrăm jumătate din ardeiul ascuțit în arcul existent în arcul. Toate amestecați și faceți cumpărături câteva minute.

13. Adăugați carne de sus și amestecați toate.

Maeștri pe căldura maximă pentru câteva minute.

paisprezece. Acoperiți cu un capac și tomimă pe căldura slabă de o jumătate de oră.

15. Cu roșii trebuie să scoatem coaja.

Pentru a face acest lucru, omiteți-le în apă clocotită timp de 1-2 minute.

16. După un minut, coborăm roșiile în apă rece și apoi scoateți coaja de la ei. După ce le-au tăiat în mod arbitrar în bucăți.

17. Carne la fiecare zece minute se amestecă.

După 20 de minute prin piercing furculița și uita-te la cât de moale este.

optsprezece. Adăugați două linguri cu un ciocan afumat Paprika.

19. Se amestecă toate și acoperă capacul.

Târsh încă 10 minute.

douăzeci. Am trecut un total de 30 de minute, deoarece carnea noastră fură. Acum adăugăm roșii tocate fără coajă. Creșteți focul.

21. Intrăm într-o a treia lingură de sare.

22. Apoi adăugați două lingurițe de nisip de zahăr.

23. Apoi puneți jumătate de usturoi și ardeiul ascuns rămas tăiat. Toate amestecate.

24. Apoi acoperiți capacul, reducem focul și patiseria timp de încă 10 minute.

25. După 10 minute, adăugați usturoiul rămas și puneți fasolea în carne.

26. Turnați apa fierbinte pentru ao ascunde.

27. Acoperă toate capacul și carcasa la căldură scăzută 15 minute. Apoi deschideți și încercați.

Dacă ar trebui să renunți la încă cinci minute.

28. Adăugați un piper negru la gust. Dacă este necesar, faceți-o. Apoi introduceți verdele fin tăiat. Am Kinza. O poate înlocui cu patrunjel. Am strălucit puțin strălucitor. După ce a acoperit capacul și patiseria încă cinci minute.

29. Cinci minute dezactivează focul. Deschideți capacul și poate fi pus pe plăci.

Mielul foarte parfumat cu fasole Podolova este gata. Poftă bună!

Pui întreg cu crusta crocantă

Pui, coaptă în întregime arată foarte frumos pe masa festivă. Crusta ei de aur atrage ochii. În plus, este perfect potrivit pentru aproape orice garnitură. Și dacă îl serviți cu legume, acesta va deveni centrul atenției.

Foarte adesea o astfel de pasăre. Este convenabil și rapid - am înmuiat în marinadă și am pus-o în cuptor. Cina delicioasă este gata. Principalul lucru de a alege o marinadă pe care o veți dori.

Ingrediente:

• Pui - 1,9-2 kg.

Marinade:

• Apă - 3L.;
• Sare - 75g.;
• Zahăr - 30g.;
• Piper negru - 1h.L.;
• Coriandru de teren - 1ch.L.;
• Paprika - 1ch.L.;
• Hvel-sunneli - 1h.L.;
• Usturoi - 1 cap;
• Vinuri semi-dulci - 250ml.;
• Ulei (pentru lubrifiere) - 1.L.

Proces de lucru:

unu. Pregătiți marinada - condimente de solvent, sare și zahăr. Usturoi trece prin presă sau sifon pe un grater superficial.

La sfârșit, vărsați vinul.

Toate amestecurile.

2. Cu ajutorul unui dispozitiv special adunați cu atenție un pui în toate locurile, astfel încât să fie dorit mai bine. Puteți folosi două scobitori. Puneți-o pe toate părțile, sub aripile, inclusiv.

3. Coborâți pasărea în marinadă și lăsați-o să se prelească cel puțin 2 ore. După aceea, scoateți-l și puneți-l în formă pentru coacere.

Puteți pune o plasă specială în pat, astfel încât ochelarii de grăsimi de mai jos, iar carcasa era deasupra lui. Picioarele ei leagă și lubrifiați cu tot uleiul.

4. Puii în cuptorul preîncălzit se pregătesc la 180 de grade. Pentru fiecare kilogram va fi necesar aproximativ 30 de minute de coacere.

cinci. Când devine aur, scoateți-l din cuptor.

Dezlănțuiți picioarele și pot fi servite.

Aceasta este una dintre cele mai simple și mai frumoase feluri de mâncare principale, la care minimul de frunze de timp. Trebuie doar să amestecați ingredientele și puiul murat. Restul se întâmplă de la sine.

Garning-uri de Anul Nou pe an Bull

În plus față de cele mai faimoase și preferate garnituri, bucătarii au venit cu noi și incredibil de gustoase. Desigur, pentru a găti ceva necunoscut la noaptea principală a anului este foarte înfricoșător, iar brusc oaspeții nu-i vor dori? Dar puteți testa în avans.

Cartofi cartofi cu slănină și brânză

Criza, salturile sărate și parfumate pot efectua o completare excelentă la masa de Anul Nou. Și dacă adăugați slănină, brânză și niște verdeață la el, va fi o adăugare festivă cu adevărat frumoasă pentru orice fel de mâncare. Astăzi vă voi arăta o rețetă similară.

Opțiunea poate fi ca felii, astfel și în întregime având tăiat sub formă de armonică. Se dovedește cu o crustă crocantă, sarată și frumoasă delicioasă. Acesta poate fi un fel de garnitură excelentă a cărnii și a peștelui. În special el va decora o sărbătoare solemnă. să începem!

Ingrediente pentru paie sau rustic:

• Cartofi - 600 de grame;
• Usturoi - 5-6 dinți;
• Sarat la gust;
• Piper negru - la gust;
• Cimbru proaspăt - câteva crengi;
• Ulei vegetal - 2-3 linguri;
• Brânză de parmezan pentru presă (opțional) - 40 de grame.

Pentru armonica gratuită:

• Cartofi mari - 2 bucăți;
• Brânză - 50 de grame;
• Bacon - 40 de grame;
• Sarat la gust;
• Mirodenii - la gust;
• Uleiul vegetal - 1 lingura.

Procesul de gătit:

unu. Legumele și verdele trebuie să se spele. Ne pregătim felii de brânză și slănină, precum și condimente la gustul tău.

2. Cartofi cu atenție.

Nu se taie pielea.

Tăiați-l pe felii sau paie de rubin, după cum vă place mai mult.

3. Acum este necesar să intrați în șervețel din umiditate. Dacă este foarte umed, atunci crispul clar.

4. Descoperite cartofi se îndoaie într-un castron adânc și au udat-o bine cu ulei vegetal. Apoi ar trebui să amestecăm.

Sare și condimente acum nu adăugăm, t.la. Ele contribuie la eliberarea sucului.

cinci. Luați un tubertic mare și puneți-l între două skeins. Apoi cuțitul începe ușor să tăiați felii. Doar faceți o incizie nu la sfârșit, ci la bastoane.

6. Acum tăiat brânză.

Facem felii. Dimensiunea lor depinde de cartofi.

7. Acum luați slănină. De asemenea, tăiați-l pe felii, în funcție de dimensiunea bazei dvs. De asemenea, le vom introduce între felii.

8. În interiorul cartofilor lubrifiați uleiul vegetal.

nouă. Apoi luați câteva crengi proaspete de cimbru.

Crește în cana mea în bucătărie.

10. În cartofi se așează un cimbru mic, precum și slănină și brânză.

unsprezece. Foaia de copt, unde vom face uleiul nostru liber, lubrifiat.

Așezați-vă mai întâi opțiunea tocată de felii.

12. Felii de cartofi pe care le punem cu puțină distanță, astfel încât aerul să poată circula între ele. Și în mijlocul armonicii. Pune totul în cuptor, încălzit până la 180 de grade timp de 20 de minute. Timp de coacere cu felii 20-25 minute și armonici - 35 de minute.

13. Pentru opțiuni, pregătim usturoiul. Ar trebui să fie curățată de coji și să frecați un mic strălucitor sau să strângeți prin garber.

paisprezece. În timp ce am curățat și rasă usturoi, tuberculii au pregătit deja felii. Le scoatem din cuptor.

Iar armonica avansează încă 10 minute.

15. Felii de cartofi pe care le schimbăm într-un castron. Solim și persoana la gust. De asemenea, adaug un cimbru proaspăt. Toate amestecate.

16. Introducem un usturoi ras. De asemenea, poate fi stropită de la brânza de deasupra (parmezan) la Will. Amestecați totul din nou.

17. În timp ce am fost angajați în primii cartofi prăjiți, am pregătit deja al doilea. Doar o scoate din cuptor și se presară cu verdele la gust pentru a decora.

Puteți aplica sosurile preferate la cartofi, de exemplu, usturoi, dulce sau ketchup. Poftă bună!

Fasole cu usturoi și verdeață

Mulți oameni rareori acordă atenție barei laterale și în zadar. La urma urmei, el reflectă, de asemenea, capacitatea lor de a depune în mod corespunzător un fel de mâncare. Bright și memorabil poate deveni și mai reușit decât carnea și deschide noile sale petreceri. În același timp, gătit o opțiune delicioasă și luminată, de obicei, nu durează prea mult timp.

Nu am făcut un astfel de tratament înainte, și acum regret. Se pare foarte abrupt, deși conține atât de puține produse. Poate fi trimis și ca o salată. Și este creat într-o chestiune de minute.

Ingrediente:

• Podkal Bean - 500g.;
• Lemon - jumătate;
• Uleiul de măsline - 2-3.L.;
• Usturoi - 3 dinți;
• Sarat la gust.

Proces de lucru:

unu. Pregătiți fasolea. Dacă este înghețată, apoi scoateți-o în avans de la congelator.

Și luați proaspăt și tăiați în bucăți.

2. Clătire proaspătă, și înghețate doar pune în apă. Fierbeți-l în apă sărată până la gata.

3. Fasole gata să se scurgă și să se așeze în preparate preparate în avans.

Utilizați astfel încât să nu cadă când se agită.

4. Pregătiți realimentarea cu realimentare: într-un recipient separat, amestecați sucul de lămâie, usturoiul, trecerea prin presă, ulei de măsline și sare la gust.

cinci. Marinade umple fasole. Se amestecă bine și pot fi servite.

Dacă doriți, încălziți vasul.

Acesta este un copil foarte rapid, care este perfect pentru orice carne. Este la fel de bun cu carne de vită, carne de porc, pui sau fructe de mare. Destul de ușor, astfel încât să îl puteți mânca peste noapte și nu vă faceți griji cu privire la stomacul tău.

Broccoli Varza cu ouă

Adesea, problema unui garnist gustos. Perfect potrivit pentru acest broccoli. Și dacă este, va fi, de asemenea, frumos. Astăzi vă voi arăta o rețetă similară pentru delicatețea de Anul Nou.

Metoda este foarte simplă. Toate se fac rapid. Poate fi decorat cu roșiile și verdele deasupra. să începem!

Ingrediente:

• Broccoli proaspete - 1 kilogram;
• Ou - 4 bucăți;
• Ulei vegetal - 4 linguri;
• Unt cremy - 30 de grame;
• Apa este de 1 litru;
• Sare - 1 lingurita;
• Piper - la gust;
• Smântână - 200 de grame;
• Usturoi - 2 dinți;
• Tomato - 1 bucată.

Procesul de gătit:

unu. Broccoli Clătiți cu apă.

Untul cremos trebuie să se înmoaie.

Și este, de asemenea, necesar să se pregătească ingredientele rămase în proporțiile relevante.

2. Ia o cratiță și se toarnă un litru de apă în ea. Pune pe soba. Lichidul trebuie să fiarbă.

3. În timp ce apa se fierbe, aplicați broccoli. Am o varză proaspătă. Eu o fac pe bucăți mici.

Nu avem nevoie de un picior, doar vârfurile.

4. În apa de fierbere adăugați o linguriță de sare.

cinci. Apoi puneți broccoli.

Este fiert foarte repede, literalmente cinci minute.

6. Ia trei ouă și le spargeți într-un castron separat.

7. Adăugați puțină sare și piper negru în ele. Toate amestecate.

8. Luăm o tigaie și o încălzim pe foc. Adăugați 3-4 linguri de ulei vegetal.

nouă. Apoi adăugați o bucată de unt, aproximativ grame de treizeci.

10. Fiecare bucată de broccoli fiartă pe care o ținem pentru un mic picior și facem un macaper cu o pălărie într-un ou. Așezați-vă pe o tigaie de prăjire.

unsprezece. Restul de lubrifiere a periei.

12. Prăjiți broccoli pe o tigaie sub un capac închis câteva minute, astfel încât oul să se apucă.

13. În timp ce totul se prăjește, fă-o sos. Luăm smântână și stoarcem în el două cuișoare de usturoi peste dansul de usturoi. Toate amestecate.

paisprezece. Două minute mai târziu, amestecați broccoli în tigaie.

Apoi a prăjit încă o jumătate de minut și poate fi oprit.

Stau pe vas.

15. Poți să stai pe o pernă de roșii. Serviți mai bine cu sosul de smântână.

Sa dovedit o opțiune simplă și delicioasă festivă. Și principalul lucru este extrem de util. poftă bună!

Orez cu ananas în Thai

Garnitura incredibil de interesantă poate fi făcută literal în 10 minute. El își va aminti de oaspeții dvs. de mult timp și va deveni un unghie reală din Anul Nou. Acest chic oriental uimitor vă duce la un alt continent.

Ador mâncăruri asiatice. Adesea creați-le acasă. Și această opțiune este păcatul să nu se supună pentru o vacanță. Este surprinzător de echilibrat să guste și se pregătește repede.

Ingrediente:

• Orez (nu rotund) - 1 cană;
• Apă - 2 pahare;
• Sare - 1ch.L.;
• Usturoi - 3-4 dinți;
• Chile Pepper - 1pc. (sau la gust);
• Sosul de soia - 3st.L.;
• Arahide - mână;
• Polka Dot - la gust;
• Porumb - la gust;
• Tomate de cireșe - 5 bucăți;
• Kinza - ⅛ fascicul;
• Lime - ¼ parte;
• Ouă - 1 bucată (2);
• Piper negru - ⅛ h.L.;
• Ananasul tăiat - ½ bănci.

Proces de lucru:

unu. Orezul pentru a fierbe până se prepară în apă sărată.

Este mai bine să luați constant, apoi orezul va merge unul de celălalt.

2. Arcul și usturoiul curat. Fiecare ingredient tăiat în cuburi mici. Usturoiul poate fi zdrobit de un avion cuțit înainte de măcinare.

3. Clătiți verde și uscați. Petrushka fin tăiat fin.

Iar penele cepei se află în jos 3-4 cm.

4. Tomatele tăiate în 4 părți. Primirea piperului picant împreună cu semințele. De la Lyme separă o treime. Asigurați-vă că este fără oase.

cinci. Pe o tigaie fierbinte, ceapă prăjită, usturoi și piper.

A amestecat literalmente.

6. Apoi așezați piulițele purificate și un amestec de legume puțin. Nu o poți dezgheța.

7. Toți le mișcă pe o parte a tigaiei de prăjire. Pe spargerea goală a ouă și imediat le-a stat.

8. Amestecați toate ingredientele și glisați-le din nou deoparte. Se toarnă uleiul într-o parte goală și se întinde orez. Trageți tot înainte de Uniune. Introduceți ananasul, sosul de soia, sucul Lyme și presărați cu piper negru.

Servi, stropitoare cu verdele.

Această opțiune luminoasă și neobișnuită va face oaspeții dvs. să se mute în Thailanda îndepărtată. El surprinde cu frumusețea și gustul său bogat. În plus, el va deveni cu siguranță un accent pe celebrarea dvs.

Morcov curry pe masa de Anul Nou

Dacă adăugați mirodenii la această legumă și coaceți în cuptor, atunci obțineți un fel de mâncare excelentă la orice a doua fel de mâncare. Mai ales bine, pe tabelul festiv. Astăzi vă voi arăta o curry de morcov de Anul Nou.

Rețeta este foarte simplă și rapidă. Se pare că este delicată, puțin clară și foarte parfumată. să începem!

Ingrediente:

• Morcovi - 6 mediu;
• Curry - 1 lingurita;
• Papriul Hammer - 1 lingurita;
• Sarat la gust;
• Piper negru - la gust;
• Ulei de măsline - 2 lingurițe.

Procesul de gătit:

unu. Coace morcovi și apoi curățați de peel. De asemenea, pregătim condimentele necesare.

2. Fiecare tăietură curățată în jumătate.

3. La fiecare jumătate de tăiat în două părți.

4. Toți morcovii tăiați într-un castron.

cinci. Adăugați două lingurițe de ulei de măsline.

6. Solim să guste și să introducă o linguriță de curry.

7. Apoi adăugați o linguriță de paprika și un piper negru mic.

8. Toate amestec toate condimentele și uleiul de măsline distribuite.

nouă. Luați bastardul uscat.

Nu este necesar să o lubrifiați, deoarece morcovii conțin deja ulei.

10. Puneți-o pe foaia de coacere uscată. Distribuim uniform.

unsprezece. Retail pus în încălzire la 200 de grade pentru 25-35 de minute.

12. Am avut o jumătate de oră și am luat morcovul.

13. Gata să se așeze pe vasul în care o vom servi.

Poate fi decorat pe verdeață. Este servit atât în ​​cald, cât și la rece. Se pare că o farfurie laterală foarte originală. Poftă bună!

Salate pentru o masă festivă

Nici o masă de Anul Nou fără salate. Există mii de ele dacă nu milioane. Frumos decorat, ei transformă meniul festiv în prezentul miracol.

Salata sub forma unui taur la noul 2021 - o rețetă simplă și gustoasă

Orice hostess vrea să-i decoreze inițial sărbătoarea cu cele mai tari feluri de mâncare. Mare la zborul de fantezie, taxele sunt potrivite, în special tematice. Din 2021 - anul taurului, atunci trebuie să fie adecvat. Prin urmare, astăzi vă voi arăta o rețetă simplă și gustoasă similară.

Este foarte ușor de gătit. Se pare super. Constă din produse complexe și cu exactitate va deveni principala decorare a mesei de Anul Nou. să începem!

Ingrediente:

• Pui afumat - 300 de grame;
• Campioanele marinate - 400 de grame;
• Cartofi fierți - 2 bucăți;
• Ouă fierte de pui - 4 glume;
• Morcov proaspăt - 1 bucată;
• Ceapă - 1 bucată;
• Maioneză - 180ml.;
• Ulei vegetal - 2 linguri;
• Sarat la gust;
• Cârnați fierți - 2 bucăți (pentru decorare);
• Măsline - 4 bucăți (pentru decorare);
• Brânză solidă - pentru decorare.

Procesul de gătit:

unu. Ceapă curăță de la coji și tăiate în cuburi mici.

2. Luăm o tigaie și vărsăm ulei de legume în ea.

Puneți arcul prăjit până la moale și de aur.

3. Proaspete morcov trei pe un grater major.

4. Apoi puneți într-un morcov de grătar la arc și se prăjește împreună până la moale.

cinci. În timp ce legumele prăjite, se angajează în șampanii marinați.

Din cutii scurgem lichidul, iar ciupercile însele tăiate foarte fin.

6. Ei au fost deja prăjiți puțin. Campioanele tăiate trimit la o tigaie de prăjire la morcov și arcul. Puneți focul de mijloc și Tomis încă 8-10 mnut. Totul trebuie amestecat.

7. Patru ouă de pui fierte proteine ​​separate de gălbenuș.

8. Squirrel frecare pe un grater mare. Apoi adăugăm la un castron separat.

nouă. Gălbenușurile frecau, de asemenea, pe un grater mare. O trimit la un castron separat.

10. Fiert în avans de cartofi, frecați, de asemenea, granterul mediu și pliați într-un recipient separat.

unsprezece. Pui afumat tăiat în cuburi mici.

Am un șold în salata mea. Dar poți lua orice altă parte a puiului, dar o poți fierbe.

12. Carne tocată pe care am pus un container separat.

13. Primul strat a arătat pui afumat.

Încercăm să formăm un taur sau opt fețe în care cercul superior este puțin mai mic decât cel inferior.

paisprezece. Pe partea de sus a puiului face o plasă de la maioneză, pe care am pus cartofi.

15. Pe partea de sus a cartofilor lubrifiați maioneza, și puteți scăpa și la gust.

16. Pe cartofi pune stratul de șampanii prăjiți cu morcovi și ceapă.

17. Facem o plasă de maioneză.

optsprezece. Toate stropirea cu gălbenuș.

El trebuie să acopere două treimi din fața taurului, inclusiv din părțile laterale.

19. În partea superioară a feței, distribuim proteina rasă.

douăzeci. De la brânză solidă, tăiați două coarne.

Ele sunt două triunghi rotunjite.

Confirmați-le pe marginile tigaiei din laterală a gălbenușului.

21. Tăiat de la urechile de cârnați. Luăm medicul și tăiem o bucată de la ea. Îl împărțim în jumătate. Urechile sunt gata. Ele sunt, de asemenea, atașate de-a lungul marginilor gălbenușului chiar sub rădăcină.

22. Acum faceți nasul. Luați o bucată de cârnați de doctorat și tăiați două găuri în el ca un plasture. Nas krepim pe o proteină.

23. Acum, să creăm nări și ochi. Pentru a face acest lucru, luați trei măsline negre, dintre care unul va fi tăiat în jumătate. Jumătate de rând în găuri tăiate într-o bucată de cârnați.

Vor fi nări și alte două măsline (întregi) pun pe gălbenuș, chiar ochiul.

24. De asemenea, facem cilia de la omlin. Pentru aceasta, se va tăia în jumătate, iar fiecare jumătate de trei părți subțiri. Atașați-vă la ochii noștri de sus. Se pare că CILIA.

25. Creați un inel în nările la taur. Pentru a face acest lucru, tăiați banda de brânză, nu subțire. Apoi l-au blocat în nările.

26. Și, de asemenea, faceți un taur goby cu veveriță rasă. O postăm cu un triunghi între coarne și ochi.

Partea de jos ar trebui să fie între ochi.

27. Salata noastră este gata! Puteți să-l puneți pe ceas în frigider, astfel încât să fie înmuiat.

Această opțiune foarte originală și cea insanely va fi decorată cu festivalul festiv. Poftă bună!

Olivier cu pui și mere

Metodele de gătit celebrul salată Olivier există multe. Fiecare hostess îl face la voință. Adesea este supărat pe un măr, dar când adăugați un pui, colecția dobândește sofisticarea și devine mai puțin ca cea. Gustul său proaspăt și luminos va dilua masa de Anul Nou.

Îmi place mult mai mult decât cu cârnați sau cu alte carne. Da, și nu este dificil să o creați. Eu iau o pasăre fiartă. Dar poate și coaceți-o, apoi devine mai interesant.

Ingrediente:

• Cartofi - 3pcs.;
• Morcovi - 2pcs.;
• Ceapa - 1pc.;
• Apple - 1pc.;
• Piept de pui - 300g.;
• Ouă - 3pcs.;
• Castraveți marinați - 4pcs.;
• Castravete proaspete - 1pc.;
• Conserve verde mazăre - 1b.;
• Maioneză - 2st.L.;
• Smântână - 1.L.;
• Sare și piper - la gust.

Proces de lucru:

unu. Ceapa violet curată și tăiată în bucăți mici. Puneți-le în castron și se toarnă apă fierbinte. Pagină.

2. Cartofi și morcovi se sprijină în apă sărată. Se răcește și se taie în bucăți mici.

3. Și ouă. Ieșiți din apă și răciți. De asemenea, tăiat în bucăți mici.

Așezați toate ingredientele din mâncăruri adânci.

4. Picătură de pui în apă sărată și rece. Tăiat pe bucăți. Puteți să-l coaceți în folie.

cinci. Castraveții tăiesc fundul și gura. De asemenea, le distorsionați în bucăți mici.

Opțional, puteți lua opțiuni sărate, murate sau proaspete.

Merele curate coaja. Sioritate pe un grater mare sau tăiat în bucăți.

6. La toate ingredientele, adăugați un arc, apă pre-drenată din ea. Apoi, mazăre verde, de asemenea fără lichid.

7. Vindem salata pentru a gusta maioneza sau smantana cu el, ia fiecare egal. Toată lumea este destul de amestecată.

Incredibil de suculent și luminos, opțiunea cu piept de pui și de mere. Dacă vă decideți să pre-coaceți sau fierbeți păsările, atunci puneți condimentele preferate. Atunci el va deveni mult mai interesant.

Salată calendar cu creveți

Tabelul original de Anul Nou festiv poate oferi salate de forme neobișnuite având decor tematică. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru un calendar de colecție cu creveți.

El nu este complicat, pregătindu-se destul de repede. Se pare foarte gustos, incredibil de frumos și original. să începem!

Ingrediente:

• Creveți fierte (sau bastoane de crab) - 100 de grame;
• Brânză solidă - 100 de grame;
• Ouă fierte - 4 bucăți;
• Cartofi - 2 bucăți;
• Apple - 1 bucată;
• Ceapă - 1 bucată;
• Sardine în petrol - 1 bancă;
• Maioneză - 180 de grame;

Pentru decorare:

• Morcovi fierți - 1 bucată;
• Dill - 1 ramură;
• Grenade boabe - câteva bucăți.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți toate produsele necesare pentru salata noastră.

Bastoanele de crab pot fi înlocuite cu creveți care vor trebui să pre-fierbe.

De asemenea, la Will, puteți decora colecția. De asemenea, trebuie să gătiți morcovi, ouă și cartofi. Ceapă curățată. Apple și verde se spală. Conserve de pește de la bancă și elimină oasele dacă sunt acolo.

2. Pregătiți-vă un formular pentru el. Am dreptunghiular. Am arătat-o ​​cu un film alimentar. Vom stabili-o înapoi de straturi. Și apoi îl întoarceți pe vas, pe care vom servi la masă.

3. Pe partea de jos a formularului stoarceți o mică maioneză și o frotiți cu o perie.

4. Patru ouă fierte pe care le împărțim pe veveriță și gălbenuș.

cinci. Proteine ​​frecat pe un glore de mică adâncime imediat în formă.

Nu toate, am plecat pentru decorarea de salată pe laturi.

6. Apple scoate coaja.

7. Lubrifiați un strat de proteine ​​cu o plasă de la maioneză și apoi vom freca măr pe partea de sus.

8. Tăiați bastoanele de crab foarte fin. Primul paie, apoi pe cuburi.

Dacă aveți creveți, și le frecați bine.

nouă. Lăsați-le în salată. Trimitem o mică maioneză de sus și am reamintit-o uniform pe tot parcursul stratului.

10. Am freca brânza de sus.

unsprezece. De mai sus, brânza lubrifiază, de asemenea, maioneză, pe care distribuim spatula peste întreaga suprafață. Sau doar face ochiul.

12. De la gălbenușurile de deasupra.

Am folosit trei, unul stânga pentru decorare.

13. Conserve de pește cu furcă de măcinat. Doar le fură cu atenție. Apoi scoateți următorul strat pe salata noastră.

paisprezece. Ceapă tăiată fin.

15. Ceapă fin tăiată, punându-se din pește deasupra.

16. Ceapă lubrifiată maioneză.

17. Acum stați ultimul strat de salată - trei cartofi fierți.

optsprezece. Pe partea de sus a cartofilor, de asemenea, lubrifiați maioneza.

19. Acum acoperi salata deasupra filmului alimentar. Un pic de manipulare cu mâinile pe partea de sus.

Puneți în frigider timp de două ore, astfel încât să fie înmuiat.

douăzeci. În timp ce el este înmuiat, pregătește decorațiuni. Să începem cu morcovul. Tăiați frumusețea fiartă cu cercuri subțiri. Cel mai bine este să luați unul mare pentru acest lucru, astfel încât cercurile erau mari. La urma urmei, atunci vom tăia numerele și literele.

21. Acum, din cercurile pe care le-am făcut, am tăiat numărul "1", iar literele "I", "N", "B", "A", "R", "I". Ne freacă pe strălucitorul proteinei rămase și gălbenuș.

Scrisori pe care le creăm prin tăierea bastoanelor și a cercurilor. Și apoi pliam cuvântul.

22. Dați salata de frigider și desfășurați filmul alimentar. Puneți-l pe lângă el un fel de mâncare pe care o vom servi și vom transforma totul împreună. Containerul superior și pelicula.

23. Am ajuns aici o opțiune atât de frumoasă. Acum o vom decora.

24. Porniți decorarea salatei cu faptul că părțile laterale ale laturilor sunt maioneze și fețe.

25. Rubbingul gălbenușului face un capac calendaristic, turnându-l de mai sus cu 2-3 centimetri de la marginea superioară.

26. Apoi scoateți verdele de mărar, ca și cum ar fi crearea unui cadru. Și apoi setați cifra "1" de la morcov și sub el cuvântul "ianuarie". Omul nostru frumos este gata.

Aceasta este o opțiune foarte neobișnuită și luminată pentru masa de Anul Nou. Poftă bună!

Hering sub un strat de blană cu pește roșu

Una dintre cele mai faimoase și iubite salate - o turmă sub haina de blană. Fiecare hostess pregătește-o în moduri diferite. Farmecul lui în faptul că peștele pot fi luate. Tastier, desigur, această colecție este făcută din roșu.

Această opțiune nu este bugetară, dar o dată pe an puteți. Se pare incredibil de cool. Doar agățându-ți degetele! Peștele pot fi utilizate orice: somon, somon sau păstrăv. Puteți să-l decorați la cererea dvs., dar este mai bine să vă uitați cu boabe de afine și de ramuri de cimbru.

Ingrediente:

• Pește roșu (somon, păstrăv, nerv, gorbow) - 200-300g.;
• Sfeclă fiartă - 3-4pcs.;
• Morcovi fierți - 2pcs.;
• Cartofi fierți - 2-3pci.;
• Ceapa - 1pc.;
• Maioneză - la gust.

Proces de lucru:

unu. Morcovi, cartofi și sfecla pusă gătit.

Dacă o faceți într-un vas, uitați-vă în funcție de gradul de disponibilitate a sfeclelor.

Ea se aprinde mai mult decât alte legume. Dacă este gata, înseamnă că restul. Rece și curățați-le.

2. Cartofi tăiați într-un cub mic. În partea de jos a unei plăci mari, în care veți servi, ieșiți frunze de salată. De sus, trimiteți un inel din forma detașabilă. Puneți-l în cartofi tăiați.

3. Lubrifiați maioneza IT. Al doilea strat a ieșit din peștele tocat. Trimiteți un strat de ceapă fin tăiată.

4. Pe arc, așezați un strat de morcovi fierți tocat. Lubrifiați maioneza și împrăștia.

cinci. Și sfecla, taie un cub mic și stai pe morcovi.

Puteți, dacă doriți, grăbiți toate legumele și nu tăiați.

Lubrifiați maioneza de sus. Lingură cu o lingură.

6. Salata acoperă filmul alimentar și se îndepărtează în frigider timp de câteva ore. Mai bine pentru noapte, astfel încât el este suflat departe de suflet.

7. Înainte de a servi, scoateți filmul. Cu un cuțit, deconectați-l de inel. Colecția Decorează-ți plăcerea.

În acest caz, bucăți de pește, boabe de afine și fructe de padure verzi.

Modalități de a decora această opțiune Există multe. Cel mai bine este să arătați lucruri simple și simple. Sub haina de blană, depusă în acest fel, incredibil, reîmprospătează sărbătoarea solemnă și îl adaugă de coloritate.

Salată Lumânări de Anul Nou cu șuncă

Salata de Anul Nou este un produs al artei culinare. Ar trebui să fie nu numai delicioasă, ci și frumoasă, t.E. face o masă festivă. Astăzi vă voi arăta o colecție similară.

Acest lucru foarte neobișnuit în decorul dvs. va decide inima celor dragi și oaspeți. Iar farmecul lui nu va lăsa pe nimeni indiferent. Să începem deja!

Ingrediente:

• Ficat de pui sau Ham - 500 de grame;
• Sarat la gust;
• Ceapa - 2 bucăți;
• Ulei cremos - 30 de grame;
• Morcovi coreeni - 200 de grame;
• Brânză - 200 de grame;
• Maioneză - la gust;
• Ceapa verde - 30 de grame;
• Ouă fierte - 3 bucăți;
• Mărimea - 100 de grame;
• Piper roșu - 1 bucată;
• Grenade boabe - pentru decor;
• Brânză pentru decor - 6 plăci.

Procesul de gătit:

unu. Această salată poate fi făcută pur și simplu cu șuncă. Dar am decis să înghețe puțin și să o creez cu un ficat. Deci, mai întâi îl zgârie. Am carne de pui. Pentru a face acest lucru, am pus la turnare apă, adăugăm sare în ea, frunze de bay și unele piper de mazăre. Apoi introduceți ficatul în apă clocotită.

Gătiți până se pregătește, aproximativ 10 minute.

2. Apoi curățăm de la coji și am tăiat două becuri cu cuburi mari. Am stabilit-o pentru a fi trecuți într-o tigaie, adăugați legume și unt. Nu aveți nevoie să o luați, doar să o transmiteți ușor la transparență.

3. Ficat fiert m-am întors până la o cashadow într-un blender.

Dacă luați șunca, atunci doar loviți-l cu cuburi.

4. Casa noastră este deja transparentă și dobândită culoarea caramelului. Schimbați-o într-un recipient separat.

cinci. Acum trimitem două linguri la blender la ficat și încă mai avem.

Dacă aveți un șuncă, amestecați doar cu ea.

6. Luăm un fel de mâncare în care vom servi salata noastră pe masa festivă și l-am așezat pe ficat (sau șuncă). Arată ca o pate. Distribuiți uniform primul strat.

7. Unii Solim primul nostru strat la Will.

8. Următorul strat arată ceapă.

Ulei care este disponibil în el nu avem nevoie.

De asemenea, distribuim uniform.

nouă. Ceapa facem maioneza stratului. Este mai bine să luați acasă, dar puteți cumpăra. Este recomandabil să creați o ușoară plasă de maioneză sau să distribuiți lingura de sos de pe întreaga suprafață.

10. Acum, stratul neted este plasat în morcovul coreean. Astfel pot fi compuse din ele însele, dar puteți cumpăra în magazin. Desigur, dacă vă faceți, salata va fi chiar mai tastieră.

În morcovi există un suc, nu o punem foarte mult, altfel colecția poate înota.

unsprezece. Partea de sus a morcovului, înfășoară un strat subțire de maioneză.

12. Ceapă verde și tăiat fin. Apoi stați de sus, distribuind uniform pe toată suprafața salatăi.

Cel mai bine este să luați un tânăr, el nu este atât de amar.

13. Ou pre-săriți. Se răcește și frecați un grater mare. Nu separam gălbenușul din proteină. Trei din întregul său drept de a colecta. Distribuim uniform.

paisprezece. Partea de sus a ouălor rase au pus un strat subțire de maioneză, distribuind-o în salată. Acesta este ultimul strat al acestui sos.

15. De mai sus maioneză totul, inclusiv cu lateral, acoperă brânza fină. Apoi îndepărtăm în frigider timp de 4 ore, cel puțin astfel încât să fie înmuiat.

În mod ideal, faceți-o dimineața, astfel încât el a stat în zi și a decorat doar până la momentul depunerii. Sau seara, astfel încât să revină noaptea în brațele acestei tehnici. Și decorarea a doua zi, din nou până la depunerea pentru o masă festivă.

16. Pentru a decora salata avem nevoie de felii de brânză destul de densă, astfel încât el să nu se prăbușească și nu sa rupt.

17. Pe o lumânare avem nevoie de două bucăți de brânză. Luăm prima și o transformăm într-un tub dens.

Dacă se prăbușește, nu este înfricoșător.

optsprezece. Apoi prima piesă răsucite pe care am pus o secundă dreaptă și înfășurați din nou în tub, dar nu atât de strâns.

19. Luăm brânză cremoasă și dorim marginea de la bucata de brânză, în care am rostogolit primul tub. Conectați marginea lipsă cu brânză.

Astfel încât tubul nostru constând din două piese de brânză nu se desprinde.

douăzeci. Luăm salata și facem trei găuri în el prin derularea mâinii unei linguri în jurul axei tale. Astfel, formează o gaură cu un diametru într-o rolă veselă.

21. Introduceți ușor broaștele noastre în găuri. Ei vor juca rolul de "lumânări".

Găurile pot fi făcute atât de trei ori, cât și una treptat, după ce au calculat distanța dintre ele.

22. Acum, să creăm un fitil pentru fiecare. Pentru că luăm și ardeiul meu roșu bulgar. Curățați-l de la semințe și reumpleți. Apoi tăiați în jumătate și separați o mică bucată.

23. Această mică bucată de piper, cel mai bun pătrat, am tăiat în trei triunghiuri.

Ei vor juca rolul "Fitilka" pe "lumanari".

24. Introduceți triunghiurile noastre de pe ardei în partea de sus a brânzei. "Fatilki" sunt gata.

25. Acum vom face încadrarea de lumânările noastre de la ace.

Pentru a face acest lucru, crenguțele Narrem Ukrop și în ordine haotică, le vom răspândi în jurul valorii de Salatul.

26. Decorează boabele de îmbrăcăminte.

27. Avem un an foarte nou cu trei lumânări cu fiți, mușcați de brânză.

Se dovedește originalul, luminos, foarte neobișnuit și, desigur, o colecție incredibil de abruptă. Poftă bună!

Gustări noi și interesante

În plus față de salate în ziua de Anul Nou, este întotdeauna obișnuit să servească alte gustări. Poate fi tăiat cârnați sau brânzeturi. Dar dacă aveți timp și dorință, luați-o la pregătirea unor opțiuni noi și interesante. Ei reîmprospătează cu adevărat meniul festiv.

Bacon cu brânză

Gustare pe masa solemnă ar trebui să fie mică, convenabilă să o mănânce într-o singură aplicație. Cel mai important lucru este delicios și, bineînțeles, frumos depus. Astăzi vă voi arăta o rețetă similară pentru rulourile de bacon cu brânză.

Ele sunt foarte ușor de pregătit, constau din produse simple. Au un hrană foarte rece, gust pronunțat și ușurință de utilizare. să începem!

Ingrediente:

• Ou - 2 bucăți;
• Felii de bacon - 10 bucăți;
• Brânză - 150 de grame;
• Unt - pentru prăjire;
• Lapte - 1 cană;
• Ceapa verde - 20 de grame;
• Sarat la gust;
• Pepper negru măcinat - la gust.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți produsele pentru rulourile noastre. Ceapa verde a mea și tăiat fin. De asemenea, stocul de condimente necesare.

2. În castron împărțim două ouă.

3. Adăugați un lapte la ouă.

Trebuie să intrăm într-o lingură dură.

Toate se amestecă cu o pană sau furcă la uniformitate, dar nu biciul.

4. Puneți o tigaie și încălziți-o. Apoi am topit o bucată mică de unt pe ea.

cinci. De îndată ce untul a fost topit, se toarnă se amestecă oul într-o tigaie de prăjire.

6. Trebuie să facem ouăle de ouă. Când apuca puțin, începem să interfereze cu spatula și lacrimă.

Astfel, se va pregăti deja împărțite în părți.

7. În lupta noastră la gust, adăugați sare, piper negru și ceapă verde tocată.

8. Amestecați amestecul, apoi schimbați-l într-o farfurie.

nouă. Pe un grater mare, am freca o bucată de brânză solidă, aproximativ grame o sută cincizeci.

10. Acum gătiți rolele. Luați două benzi de bacon și puneți-le pe o suprafață plană (puteți bord) o mică brazință.

unsprezece. (Linguriță) și unele brânză.

Introducem totul de la o margine a straturilor noastre.

12. Acum ne întoarcem din Roll Bacon. Începem de la acea margine unde avem o umplutură de la Scrablla.

13. Cu produsele rămase, facem același lucru: două felii au pus suportul, de la o margine introduceți umplutura și înfășurați totul.

Când totul este gata, puneți piesele noastre de prelucrat pe aceeași tigaie pe care se amestecă Fry.

paisprezece. Se prăjește rulourile într-o crustă de aur din toate părțile.

15. Când se prăbușesc din toate părțile, ele pot fi îndepărtate din tigaie și se așează pe o placă pentru depunere.

16. Finalizate Rolls Teeting Pene de ceapă verde. Lăsați-le și aplicați pe masă.

De mai sus, puteți stropi ceapă verde tocată sau mărar.

Foarte parfum și gustare frumoasă pentru o sărbătoare festivă gata. Poftă bună!

Tartlete cu pește roșu

Tartlets extrem de revigorarea mesei de Anul Nou și dați-i un farmec al bufetului. De asemenea, arată sofisticat și, fără îndoială, foarte cool. Peștii roșii contrastează cu castraveții, decât atrage atenția universală.

Îmi place foarte mult toate bunurile. Această delicatețe de porțiuni este întotdeauna potrivită și arată frumos pe sărbătoarea solemnă. Ele pot fi umplute cu toate astea. Dar pentru o vacanță, desigur, este mai bine să alegeți ceva rafinat și foarte cool, de exemplu, pește roșu. Puteți să le puneți în caviar sau să veniți cu înregistrarea la cererea dvs. Există unde să arătați fantezie.

Ingrediente:

• Coșuri de nisip - 10pcs.;
• Brânză - 100g.;
• Somonul este slab sărat - 50-100g.;
• Salată iaurt - 2-3.L.;
• Ou fiert - 1pc.;
• Castravete mici - 1pc.;
• Măresc - o grămadă de mici;
• Usturoi - 2 dinți.

Proces de lucru:

unu. Fierbeți ouă și răcire. În diferite rezervoare, soda pe o brânză strălucitoare și ouă fierte.

Mai întâi puteți lua orice gust.

2. Puneți-le într-un castron adânc. Adăugați usturoiul, trecuți prin presă și mărar tăiat fin.

3. La toate ingredientele se adaugă iaurt sau maioneză. Destul de mix.

Cu ajutorul unei lingurițe, răspândiți această masă de tortleți.

4. File de pește tăiat de-a lungul plăcilor subțiri. Rolă fiecare într-o rolă mică.

cinci. Tăiați-l în jumătate, astfel încât sa dovedit 2 trandafiri.

Plasați buclele rezultate pentru fiecare tortlets în centru.

6. Spălați castraveți, uscați și tăiați pe cani subțiri. Fiecare împărțită în jumătate. Lăsați-le în jurul peștelui ca și cum ar fi fost petale.

Acesta este un fel de mâncare foarte ușoară, vă duce literalmente 15 minute de timp. Dar aproximativ trebuie doar să fii oaspeții tăi să-l mănânce. Deci, încercați să comparați mai mult. Acest lucru bun va deveni cu siguranță un hit al vacanței.

Canape cu mozzarella și roșii de cireșe

Aperitivul pentru Anul Nou poate fi nu numai sub formă de tăiere, ci și sub formă de canapă. Ele pot fi pregătite clasice, punând pe o brânză de schelet, roșii și castraveți. Și puteți arăta fantezie și le puteți face un produs al artei culinare. Astăzi vă voi arăta un exemplu cum să creați opțiuni originale.

Aceste lucruri neobișnuite sunt scurtate destul de repede. Produsele foarte frumoase din Mozarella vor produce cu adevărat un furor pe masa festivă. să începem!

Ingrediente:

• Mozarella Balls - 1 ambalare de mici;
• Tomate de cireșe - 15 bucăți;
• Morcovi fierți - 1 bucată;
• Patrunjel, bazilică și praz verde - 1 fascicul mic;
• Masline sunt mici fără oase - 1 bancă;
• Masline sunt mari fără semințe - 1 bancă;
• Maioneză - la gust.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți ingredientele pentru canapele noastre. Cireșe roșii și masă. Morcovii curați de peel. Măslinele scapă de la bancă. Mozarella ieși din ambalaj și se așază într-un recipient separat.

Apă cu sare, nu este necesar.

2. Purtați morcovi. Boyme One. Apoi luați-o și tăiați sfaturile ei. Curățați-l de pe piele. După tăierea unui cerc de la el, de la care faceți un triunghi mic.

3. Apoi luați maslinul mare, bine și mozzarella mingea.

Aproape nu până la capăt, ca și cum ar fi făcut-o în două părți.

Introduceți brânza în ea.

4. Apoi luăm o strălucire ușoară și punem prima mea masină. Apoi brânză cu vârful de măsline și din partea de jos a covoarelor de morcov cu un triunghi tăiat în el. Așa că avem corpul, picioarele și un cap de pinguin. Introduceți un triunghi sculptat sculptat. Se pare că este nasul.

cinci. Așa că avem un pinguini canape.

6. Acum luăm mozzarella rotundă. Tăiați din nou de la morcovul cercului, luați roșii de cireșe și frunza de patrunjel.

O puțină maioneză pusă în seringă.

7. În legumele tăiate de sus. Apoi, cu o lingură îndepărtați cu grijă carnea.

8. Acum luăm un mic friptură și vom întinde o roșie pe ea cu fundul. Apoi Mozarella Ball, Parsley Listic și alergători morcovi. Pe partea de sus a unei seringi decora picăturile de maioneze.

Avem ciuperci de ciuperci.

nouă. Apoi luați ceapă verde. Am o opțiune Schitt, este mai subțire. Îmbrăcăminte de mână pe părți. Așezați-l pe vasul pe care vom hrăni o gustare. În cazul meu, acesta este un consiliu.

10. Vederea de sus a ciupercilor cu mozzarella și roșii.

unsprezece. Acum luăm o frunză de busuioc, brânză și bile de cireșe.

În acesta din urmă, tăiați partea superioară și îndepărtați întreaga carne cu o lingură.

12. Apoi luăm o mică olină și o tăiem în jumătate.

13. O după-amiază de o mică tăietură de măsline în bucăți mici.

paisprezece. Luăm o roșie de cireșe fără Meakat și facem mici tăieturi în ea, unde inserăm bucățile mici de măsline. Creați patru, situate simetric. Două de la o parte și două de la cealaltă.

Se pare că patru puncte negre.

15. Apoi o tăiem puțin și introducem mingea de mozzarella în ea.

16. Ia o chiuvetă și stai pe o jumătate de ulei mic. Apoi roșii cu o minge înăuntru. După de jos, intrăm în frunza busuiocului.

17. Luăm o seringă cu maioneză în interior și tragem pe partea de sus a unei mici dimensiuni de măsline.

Va fi ochii.

optsprezece. Deci, am primit berea lui Dumnezeu pe un prospect. Așezați-le pe vasul pe care vom servi canapele noastre.

Opțiunile neobișnuite cu roșii de cireșe și mozzarella sunt gata pentru hrănire pe o sărbătoare festivă. poftă bună!

Sandvișuri cu brânză de vaci și verdeață

Snack-ul incredibil de parfumat este obținut din brânza cunoscută și pâinea albă. Cineva numește astfel de sandwich-uri de mini de către Bruschetta în mod italian, iar cineva pune această umplutură în tarleturi și se dovedește la canape. Dar punctul nu se schimbă de la aceasta - această delicatețe este instantaneu departe de masa de Anul Nou.

Încerc să gătesc ceva mic, simplu, dar în același timp neobișnuit. Am făcut tortleți, se rostogolesc de la Lavash, Canape și am ajuns la aceste gustări. Le-am creat de această dimensiune că există literalmente pe 1 mușcătură. Oaspeții sunt întotdeauna mulțumiți de un astfel de tratament.

Ingrediente:

• Chiabatta - 1pc.;
• Usturoi - 3 dinți;
• Tomatele obișnuite - 300g.;
• Tomate de cireșe - 200g.;
• Busuioc - fascicul;
• Oțetul balsamic - la gust;
• Brânză brânză - 1pu.;
• Ulei de măsline - la gust;
• Măsline și capete - pentru decorare;
• Șuncă și pește - la voință.

Proces de lucru:

unu. Ia pâine albă, mai bine chiabattu.

Dar dacă nu este, atunci toastul obișnuit.

Lubrifiați uleiul de măsline și se prăjește la o crustă de aur pe o tigaie uscată. Mai bine să luați o tigaie de prăjire. Apoi soda fiecare bucată de usturoi.

2. Tomatele cireșe puse pe un frac. Se prăjește pe ulei vegetal într-o tigaie în timp ce nu văd.

3. Luați brânză de cottage sau gătiți-o singur: Se amestecă brânză de vaci, smântână, suc de lămâie, piper și sare. Așezați această bază pentru pâine.

4. De sus pentru a scoate roșii, stropiți cu ulei de măsline, decorați o ramură a unui busuioc sau a oricăror verzi de gust.

cinci. Opțional, este posibilă punerea peștilor pe baza brânzei de pâine și cabana, oferind zestul de lămâie și uleiul de măsline.

Deci, decorați în mod semnificativ și diversificați-vă vacanța. Datorită unui sistem simplu de gătit, o placă întreagă de o varietate de stuf va fi pe PIR deja 15 minute mai târziu. Dar nu face prea mult! Oaspeții nu vor avea timp să progreseze.

Cartofi Balci

Gustare pe masa de Anul Nou poate fi diferită. Poate fi tăiat din carne și cârnați, legume, canape diferite și pot exista baghete. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru astfel de lucruri interesante din cartofi.

Metoda este foarte simplă și rapidă. Ei se dovedesc blând, cu umplutură de brânză, crocantă și foarte frumoasă. să începem!

Ingrediente:

• Cartofi fierți - 400 de grame;
• Brânză solidă - 150 de grame;
• Ceapă - 1-2 bucăți;
• Usturoi - 3-4 dinți;
• Sarat la gust;
• Piper negru - la gust;
• Făină - 200 de grame;
• Uleiul vegetal - pentru prăjire.

Această rețetă simplă pentru coarne din cartofi piure de cartofi va trebui să guste aproape orice hostess. Dacă vă place ceapă, atunci puneți-o în aluat mai mult. Dacă nu mâncați ceapa și usturoiul, ele pot exclude, în general. De asemenea, puteți adăuga la cererea de șuncă, cârnați, ciuperci și alte componente. El va mai rău. Acesta este un mod universal pentru totdeauna. Merge!

Procesul de gătit:

unu. Cartofi fierbe și se îmbolnăvesc de la ea. Pe trei brânze, aproximativ grame 100. Restul brânzei este tăiat nu la bucăți groase. O vom pune înăuntru. Și, de asemenea, pregătiți restul produselor în numărul corespunzător.

2. În piure, trimite brânză rasă. Apoi sare și piper la gust.

3. Toate se amestecă bine până la omogenitate.

4. Îi împartă în două părți.

cinci. O parte a trecerii de piure într-un castron separat și până acum ne-am alocat deoparte.

Împărtășesc aluatul în două părți pentru a face unul cu arcul, iar celălalt cu usturoi. Puteți face totul împreună și puteți împărți, de asemenea, dacă cineva de la membrii familiei dvs. nu-i place ceapa sau usturoiul.

6. Un bully tăiat în cuburi mici. Puneți-o pe acea parte a piurei pe care am reluat-o. Toate amestecate.

7. În a doua parte, puneți usturoiul, stoarse prin gunoi sau ras.

8. Acum adăugați niște făină. Începem să amestecăm totul. Puneți o lingură, interflează cu atenție.

O fac cu mâinile mele.

nouă. Când în castron interferează deja cu ea este incomod, stropim suprafața făinii și continuați pe ea.

10. Aluat nu ar trebui să rămână la mâini, nici la masă. În același timp, nu este dens și moale. Făină ar trebui să plecați de două ori mai mică decât cantitatea existentă de cartofi piure de cartofi.

Adică am avut 400 de grame de piure, și făina a mers aproximativ două sute.

unsprezece. Acum, stropim suprafața făinii și rotiți aluatul. Ar trebui să fie grosime de jumătate de centimetru.

12. Cercul tăiat pe opt triunghiuri egale. Care este, mai întâi împărțit în jumătate, apoi la fiecare jumătate în jumătate.

Fiecare trimestru încă în jumătate.

13. Luăm brânză. Fiecare piesă a pus în aluat mai aproape de marginea largă.

paisprezece. Închideți o bucată de aluat de brânză.

15. Apoi, întoarcem o bucată de aluat în tub de la margine la mijloc. Avem un Rogoli. Așa că facem cu toate rămase.

După cum înțelegeți, am avut două teste, respectiv, se dovedește aproximativ 16 bucăți.

16. Margini leagăn astfel încât brânza să nu. De asemenea, așa cum ar trebui să-l închideți, un pic de appling cu degetele mele, astfel încât în ​​timpul prăjiturii, nu dezvăluie.

17. Acum luați o tigaie adâncă (Sackane) și puneți-o pe aragaz. Se toarnă ulei vegetal.

Ar trebui să fie o mulțime, t.la. Vom prăji adânc. Și ar trebui să fie bine încălzit.

optsprezece. Încălzirea poate fi verificată în felul următor: luăm un schelet de lemn și omitem în ulei. Dacă bulele sunt separate de el, uleiul este gata să se prăjească în ea.

19. Puneți baghetele în ulei și se prăjește la crusta Ruddy.

douăzeci. Produsele de prăjit finite se află pe un prosop de hârtie în sticlă suplimentară din sticlă.

21. Bagelii terminați se întind pe vas. Trimiteți la masă.

Când servirea poate fi decora cu verdele. Buclele foarte suculente, blânde și frumoase vor deveni o gustare excelentă la sărbătoarea dvs. solemnă. Poftă bună!

Deserturi de Anul Nou

Cel mai adesea în ajunul Anului Nou, toate mănâncă prăjituri, dar puteți veni cu ceva mai rafinat și ușor. Poate fi un desert de porțiuni din lapte sau fructe. Astfel de repede se fac și nu dăunează figurii.

Cheesecake de căpșuni cu mascarpone

Nici o masă festivă nu face fără dulce. Desigur, acum orice capriciu poate fi cumpărat în magazin. Și vă puteți crea. Va fi mult mai tastier, mai bun și mai util. Astăzi vă voi arăta o versiune bombardară a brânzei de căpșuni cu Mascarpone.

Acest desert nu necesită coacere, așa că se pregătește foarte repede și ușor. Se dovedește spectaculos, foarte abrupt, blând și topit în gură. Va fi o decorare frumoasă a sărbătorii tale dulci. să începem!

Ingrediente pe formular în 24cm. Pentru Korzh:

• Cookie-uri - 200 de grame;
• Ulei cremos - 100 de grame.

Pentru un strat alb:

• Mascarpone brânză de cremă - 400 de grame;
• Crema 33-35% - 350ml.;
• Pulbere de zahăr - 150 de grame;
• Vanilie zahăr - 8 grame;
• Gelatină - 10 grame;
• Apă - 70ml.;
• Lemon - 1 bucată.

Pentru un strat de boabe:

• Căpșuni - 400 de grame;
• Gelatină - 15 grame;
• Apă - 150ml.;
• Nisip de zahăr - 50 de grame.

Pentru decorare:

• Crema 33-35% - 100 ml.;
• Pulbere de zahăr - 1 linguriță.

Procesul de gătit:

unu. Pentru elementele de bază, avem nevoie de două sute de grame de cookie-uri și sute de grame de unt.

Cookie-urile pot fi luate, fără aditivi caracteristici sub formă de ciocolată și nuci.

2. Uleiul cremos trebuie să se topească. Și apoi se răcește. Nu ar trebui să fie fierbinte.

3. Ficat trebuie să se transforme într-o mică crumb.

Pentru aceasta am pus-o în pachet și începem să vă zdrobiți mâinile.

4. Apoi, în mâinile zdrobite ale ficatului, treceți știftul de rulare.

cinci. Crumbs aduc de la pachet la un castron. Apoi aruncăm un unt topit.

6. Ar trebui să amestecăm ulei cremos topit cu prăjituri din cookie-uri.

Ca rezultat, ar trebui să obținem un aluat uniform, ca un nisip umed de memento.

7. Ia o placă și pune un inel culinar pe el. În ea vom colecta cheesecake-ul nostru, astfel încât să fie netedă. Dacă nu aveți un astfel de dispozitiv, puteți utiliza opțiunea de la forma detașabilă. Diametrul de 24 cm.

8. Începem să ne întindem miezul, amestecat cu ulei cremos. Suntem încurcați de aluatul nostru.

Fac această mână în pachet (puteți purta mănuși culinare), deoarece aluatul avem grăsime.

nouă. De asemenea, trambam fundul sticlei. Apoi scoatem în frigider la aluat înghețat. O facem cu un inel culinar.

10. Pregătiți produsele pentru gătit partea albă a cheesecake-ului nostru. Crema pentru biciuire ar trebui să ia grăsime, de cel puțin 33%, și mai bine de 35%. Acestea trebuie îndepărtate în frigider, t.la. Ar trebui să fie reci.

Deci ei vor adormi la consistența de care avem nevoie.

unsprezece. Luăm un pahar cu 70 ml. Apă și se toarnă gelatina noastră în ea. Agitând. Lăsați-o să se umfle.

12. O lămâie este a mea și tăiată în jumătate. Strângeți sucul din ea.

O fac cu o lingură, mâini. Puteți utiliza pentru acest juicer pentru citrice.

13. Gelatina noastră este deja Nabuch, în timp ce am strâns sucul. Se încălzește până la dizolvarea completă. Încălzirea nu trebuie să fie mai mare de 60 de grade. Gelatina ar trebui să fie lichidă. Nu poate fi fiert, altfel își va pierde proprietățile.

paisprezece. Crema iesi din frigider. Turnați-le într-un castron în care este convenabil să mergeți cu un mixer. Începem să le batem la vârfuri groase.

Părăsește cinci până la zece minute.

15. După câteva minute, cum a început crema, începe treptat să adauge praf de zahăr. Am pus 2-3 linguri de ea, nu mai mult. Bici până la densitate, principalul lucru nu este de a exagera. Ai grija.

16. Într-un castron separat am bătut brânză cremă, am mascarpone.

În același timp, adăugăm pulberea de zahăr rămasă la ea.

17. De asemenea, în procesul de biciuire se adaugă vanillin.

optsprezece. Apoi, într-o brânză de frișcă, ne toarnă sucul de lămâie.

Amestecați totul din nou cu un mixer.

19. După turnarea soluției de gelatină. Este mai bine să faceți printr-o sită pentru a vă asigura că nu vor exista bulgări de gelatină nedisguită în cheesecake-ul nostru.

douăzeci. Foarte bine, râdem cu toții cu un mixer la o masă cremoasă omogenă.

21. Acum adăugăm frisca la brânza noastră cremoasă. O facem treptat, mai multe linguri. Amestecați ușor lama.

O facem astfel încât crema nu îndrăznește și stratul alb de cheesecake a fost luxuriantă.

Tasuja din partea de jos în sus, de la margini până la centru. Puteți, desigur, să utilizați un mixer, dar la cea mai mică viteză.

22. Ca rezultat, avem o cremă ușoară, aer, nu foarte groasă.

23. Ieșiți din frigider Baza pentru cheesecake, pe care am frecat diametrul inelului culinar.

În timpul am pregătit cremă, ea a fost deja răcită și a devenit densă.

24. Acum, întreaga cremă albă se toarnă cu atenție.

25. Lamele sale distribuie ușor în forma.

Trebuie să se culce cu un strat neted.

26. Apoi îndepărtăm cheesecake-ul înapoi la frigider, douăzeci de minute, astfel încât crema apuca.

27. Pregătiți produsele pentru stratul de boabe. Am o căpșună. Dar puteți obține alte opțiuni pentru gustul dvs. Ele pot fi atât proaspete cât și înghețate. De asemenea, cu pulbere de zahăr. În cazul meu 50 de grame, dar puteți lua mai mult.

Totul depinde de cât de mult doriți.

28. Luăm un pahar și se toarnă în el 150ml. Apă (fiert). Se toarnă la gelatină. Se amestecă. Să măturăm.

29. De la fructe de padure vom face piure.

Pentru că va transmite blenderul submersibil.

treizeci. Când am rupt întregul, adăugați pulberea de zahăr în ea. Încă o dată, cu ajutorul unui amestec de blender submersibil.

31. În timp ce am făcut un piure de fructe de padure cu zahăr pudră, gelatina noastră Nabuch.

Se încălzește până se dizolvă complet în apă.

32. Apoi filtrează gelatina prin Siter la masa noastră. Toate amestecate.

33. În timp ce am făcut o umplutură de fructe de pădure, brânza noastră a înghețat. Scoateți-o din frigider.

34. Acum se toarnă cu atenție peste masă.

35. Ar trebui să distribuie uniform pe partea superioară a cremei albe. Apoi scoatem cheesecake-ul timp de 2-3 ore în frigider, astfel încât să-l apucă.

36. După trei ore el este gata. Verificați cât de mult a înghețat, îi place cu degetul în partea de sus a stratului de boabe. El nu ar trebui să eșueze.

În mod ideal, faceți acest tort de seară și lăsați-l peste noapte. Dimineața este necesar să se decoreze și să dai în continuare să stea în brațele acestei tehnici până la plasarea pe masă.

37. Acum este necesar să eliminați formularul astfel încât cheesecake-ul să nu jureze. Deoarece este rece și tortul se poate confrunta cu inelele la margini, luăm uscător de păr uzinal și încălzind un pic într-un cerc.

38. Acum dezvăluie forma și luați-o cu atenție.

39. Pentru a decora tortul biciuirea unui pic (aproximativ 100 ml.) cremă cu zahăr pudră (1 linguriță).

Cu ajutorul unui pachet culinar sau a unei seringi cu duze decorează cheesecake de sus.

40. Omul nostru frumos este pregătit pentru o masă festivă.

41. Tăiați ușor cu un cuțit sau o spatulă. Urmărirea de ceai.

Un astfel de brânză foarte blând și necorespunzător va deveni rege al petrecerii tale de ceai. Poftă bună!

Panakota cu mango și maracuie

Acest desert simplu, dar foarte gustos, a ajuns la noi pe masa de Anul Nou din Italia. Textura sa și neobișnuită vă permite să îl aveți în orice moment al zilei fără a vă face rău cifrei. În plus, baza sa conține doar 4 ingrediente!

Sunt un fan mare de panacot. Îl gătesc mult timp, deoarece întregul proces durează mai mult de 15 minute. Restul timpului îl îngheață în frigider. Prin urmare, este mai bine să o faceți din seară, astfel încât ea câștigă tipul de jeleu pentru noapte. Acesta poate fi aplicat de la sine, este, de asemenea, foarte cool. Dar puteți veni cu mulți aditivi, care își vor îmbunătăți numai gustul.

Ingrediente:

• Crema 33-35% - 600ml.;
• Lapte - 300ml.;
• Zahăr - 100-150gr.;
• Vanilla este opțională;
• Gelatină - 15gr.;
• Marakui cartofi piure - 150g.;
• Mango proaspăt - 1pc.

Proces de lucru:

unu. Crema de lapte de lapte, turnați zahărul obișnuit și vanilie.

Este mai bine să luați pulbere de zahăr, se dizolvă mai repede în lapte.

Se încălzește până la o dizolvare completă a condimentelor.

2. Gelatina poate fi luată în ordine sau în granule. Înmuiați-l în apă, așa cum este indicat în instrucțiuni.

3. Puneți o parte gelatină în lapte cald și încălziți să se dizolvă.

Nu fierbe. Se poate strica structura sa, atunci nu va îngheța.

Rulați lichidul cald prin matrițe. Scoateți în frigider cel puțin 4 ore.

4. Maracuy se transformă în cartofi piure. Adăugați gelatina rămasă la ea. Îndepărtați formele cu pannacot cu un strat de cremă înghețată. Se toarnă un nou strat de piure. Eliminați din nou în brațele acestei tehnici.

cinci. Când stratul de piure de fructe este îngheț, spălați mango. Sunet și tăiat în jumătate. Apoi distorsionează cu grijă carnea pe bucăți. Stai să decoreze desertul.

Aceasta este una dintre cele mai simple și mai răi opțiuni. La cererea dvs., puteți lua, de asemenea, zmeură proaspătă sau fructe de padure de căpșuni. Puteți înlocui cartofi piure de la Maracuy orice altceva sau faceți fără ea fără ea. Panachota este un câmp de fantezie.

Cupcakes de ciocolată cu cireșe

Puteți, bineînțeles, pe masa de Anul Nou mergeți și cumpărați în magazinul de pregătire sau prăjiturile. Și puteți face un desert delicios și parfumat. Astăzi vă voi arăta o rețetă similară pentru cupcakes de ciocolată cu cireșe.

Metoda este foarte simplă. Ele sunt create rapid. Se pare că este foarte suculent, moderat dulce, cu o crustă de top crocantă. Ele pot fi decorate cu boabe sau pulbere de zahăr. Aceasta este o opțiune excelentă pentru o sărbătoare festivă. să începem!

Ingrediente:

• Făină - 150 de grame;
• Cacao - 50 de grame;
• Nisip de zahăr - 200 de grame;
• Lapte - 150ml.;
• Ulei cremos - 80 de grame;
• Ouă - 1 bucată;
• Busty - 2 lingurițe;
• Sare;
• Vanilie zahăr - 1 sac;
• Cherry (proaspăt sau înghețat) - 200 de grame.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți ingredientele necesare în proporțiile relevante. Uleiul cremos trebuie să se topească.

De asemenea, poate fi înlocuit cu legume inodore, la Will.

Cherry poate lua proaspete, au condus oasele din ea. Și poate fi înghețată, înainte de dezghețare și prune excesul de lichid.

2. Luăm un castron în care va fi convenabil să se amestece cu o pană sau mixer. Împărțim în el un ou, o pungă de zahăr de vanilie și adăugați două sute de grame de nisip de zahăr. Toate autobuzei până la omogene.

3. La masa rezultată adăugați unt topit.

Nu trebuie să fie caldă și temperatura camerei.

Amestecați totul din nou.

4. Apoi adăugați lapte. Nu ar trebui să fie rece. În schimb, puteți lua Kefir sau Cream, în gustul dvs.

cinci. Pregătiți făina. Este cert cu un buldard într-un recipient separat.

Apoi adăugați cacao și vârf de sare.

Toate se amestecă până la uniformitate.

6. Acum adăugați făină la amestecul nostru lichid. Mai întâi introducem jumătate și amestecăm cu atenție.

7. Apoi sugem făina rămasă și amestecând bine.

Bulgări nu ar trebui.

8. Acum introduc cireșul. Apoi amestec totul din nou, astfel încât să fie distribuit uniform pe testul nostru.

nouă. Aluatul nostru este gata. Asta a ieșit.

10. Acum vom distribui aluatul în forme. De când avem cupcakes, nu un tort, apoi luăm opțiuni pentru ei. Introduceți în interior buzunare de unică folosință (căptușeală) pentru coacere.

Dacă nu le aveți, frământați uleiul cremos și suge o făină mică.

unsprezece. Distribuim aluatul nostru în formă. În fiecare linie, introducem aproximativ o singură masă de amestec. Umpleți puțin mai mult de jumătate, deoarece aluatul se va ridica încă la coacere. Am plecat cu două linguri. Pe un aluat de tip I, un alt ajutor îl ajută să pună în interiorul căptușelii.

12. De la acest număr de testare am 12 matrițe umplute. Am pus cupca de cuptor, încălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

13. După 20 de minute, le scoatem. Verificarea disponibilității unui baston de lemn (brevet), piercing-o.

Dacă se usucă, nu are testul, înseamnă că este gata. Dacă este umed înseamnă că trebuie să țineți mai mult în cuptor.

paisprezece. Îndepărtați-le pe vasul în care le vom hrăni la masă. O facem cu linerul. Este confortabil să mănânci. Deoarece este de unică folosință, după utilizare, aruncă doar.

Incredibil de moale, blând, suculent și foarte parfumat brioșe cu cireșe sunt gata. În partea de sus pentru a le decora, pot fi stropite cu zahăr pudră sau pentru a adăuga fructe de padure, la gustul și dorința dvs. Poftă bună!I

Smbug de dovleac și mere

Există atât de multe deserturi diferite de Anul Nou. Cel mai adesea oaspeții servesc tort sau plăcinte de casă. Dar puteți face opțiunea cea mai interesantă și în creștere - o scabie de dovleac și mere.

Nu am gătit așa. Și în zadar. Făcut foarte repede. Potrivit pentru adulți și copii timpurii. Conține un anumit zahăr, dar poate fi pus mai mult sau mai mic pentru gustul său. Dacă aveți un soi de dovleac dulce Batternat, atunci puteți pune nisipul mai puțin.

Ingrediente:

• Dovleac - 1kg.;
• Mere - 400-500gr.;
• Kuraga - 300gr.;
• Prune - pentru decorare;
• Apă - 50ml. (Dacă dovleacul nu este suculent).

Proces de lucru:

unu. Dovleac și mere Spălați. Curățați coaja și semințele. Tăiat pe bucăți mari. Lemon se pregătește.

2. Fructe uscate Spălați și turnați apa clocotită. Lăsați aproximativ o jumătate de oră.

Așteptați până când se umflă ușor, apoi se scurge lichidul.

3. În tigaie cu fundul gros, așezați dovleac, mere și fructe uscate. Adăugați zahăr. Lemon Tăiați bucăți mari împreună cu Zest.

4. Puneți o cratiță pe un foc lent și amestecați 10 minute. Adăugați Vanilin.

Când masa cade și se transformă în terci, opriți.

cinci. Opțional, încercați amestecul printr-un blender. Așezați desertul în avans, creme pregătite sau ochelari frumoși. Puteți servi cu scorțișoară sau prune.

În plus, această opțiune este foarte cool, este, de asemenea, utilă, t.la. conține puțin zahăr. Un astfel de fel de mâncare poate fi pregătit pentru copii și de a da în loc de bomboane.

Brânză de brânză cu banane și miere

Desertul festiv poate fi dificil, mare și original. Și poate consta doar în câteva ingrediente simple, dar nu renunță la un gust și complex de frumusețe. Astăzi vă voi arăta o rețetă pulmonară similară și, în același timp, delicatețe neobișnuite.

Se pregătește foarte repede și nu necesită nici coacere sau înghețare. Deservite de fiecare oaspete la crema individuală, decorată cu banane și mentă. Dar o puteți face și pe propria dvs. opinie. să începem!

Ingrediente la rata unei creme:

• Banana - 2 bucăți;
• Brânză de cabană - 100 de grame;
• Iaurt - 150ml.;
• Miere - 2 lingurițe;
• Pulbere de zahăr - 1 linguriță;
• Mint - crenguță;
• Ciocolată - pentru presă.

Procesul de gătit:

unu. Bananas mina.

Am o brânză de cabană granulată, dar poți lua de obicei într-un pachet, gustul tău.

De asemenea, măsuram cantitatea potrivită de pulbere de zahăr, iaurt și miere.

2. Pregătiți fructele. Și le curăț de coaja.

3. Apoi, bananele se taie cu inele, nu grosime și nu subțiri, medii.

Toată lumea a pus-o separat, deoarece le vom folosi împreună.

4. Luați brânză de cottage și frotiți-o într-o ceașcă de blender. Poate fi staționar, puteți submersibil. Dacă nu există, puteți ucide tot mixerul.

cinci. Apoi adăugați iaurt natural într-un castron de blender.

6. Există pulbere de zahăr.

Dacă nu vă place un desert foarte dulce, acesta poate fi exclus.

7. La final puneți două lingurițe de miere.

8. Adăugați câteva frunze de menta pentru prospețime și aromă.

Ia blenderul submersibil și toți le întrerup până la masa omogenă.

nouă. Când am amestecat totul, adăugați o banană. Lăsăm al doilea pentru a trimite acest desert. Blender se amestecă din nou până la omogenitate.

10. După ce toți am ucis un blender, trebuie să avem o cremă atât de groasă. Luați-l pe crem sau orice alte feluri de mâncare în care veți servi și puneți câteva bucăți de fructe pe fund.

unsprezece. Partea de sus a inelelor Puneți brânza de cabană și crema de banane.

Eu iau două linguri complete.

12. Pe partea de sus am pus câteva bucăți de fructe din nou. Avem un desert, ca și cum ar fi puf.

13. Topul a pus alte trei linguri de crema noastră. În mod obișnuit și uniform distribuiți-o în cremă.

Marginile trebuie să fie curate.

paisprezece. Luați o granire superficială și o țiglă de ciocolată. Ne freacă puțin în desertul nostru.

15. Pe partea de sus a ciocolată rasă puneți o banană de covoare.

16. Introduceți o sprig de menta pentru decorare.

Desertul nostru de brânză cu banană și miere este pregătit pentru depunere. Rapid, gustos, original și frumos. Poftă bună!

Băuturi pe o masă festivă

Și, bineînțeles, toată bogăția mesei de Anul Nou este necesară pentru a bea ceva. Este mai bine să nu se aplece pe alcool. Este mai corect să se pronunțe preferințele lui Mors sau Compotes. Puteți tăia cafeaua, cacao sau ceaiul gătit neobișnuit.

Vinul mulaca nealcoolic cu suc de cires

Vinul mullled - o băutură foarte gustoasă. În mod tradițional, este încălzit vin cald cu mirodenii. Poate fi alcoolic, și poate non-alcoolic. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru oa doua opțiune cu suc de cireșe.

Se pare foarte parfumat și frumos. Cel mai mult pentru sărbătoarea festivă. să începem!

Ingrediente:

• Cireș sau vin roșu semi-uscat - 400ml.;
• Nisip de zahăr - 0,5 lingură;
• Nutmeg - 1/8 lingurita;
• Ghimbir - 0,5 lingurițe;
• Garoafa - 3-4 bud;
• Scorțișoară - 1 baghetă;
• Badyan - 1-2 floare;
• Portocaliu - 1 bucată.

Procesul de gătit:

unu. Condimentele pentru vinul mullled pot fi cumpărate la orice magazin, atât un set, cât și separat.

2. Măsurați cantitatea potrivită de suc de cireșe sau vin semi-uscat roșu. Ranges mina.

3. De asemenea, am pregătit condimente: bastoane de scorțișoară, nucșoară, badmeagă, garoafă și ghimbir. Ele pot fi luate deja teren, cu excepția scorțișoară.

Este mai bine să o folosiți într-o baghetă.

Dar puteți să-l luați pe toți ca mine și apoi să vă grăbiți pe un granit sau să mănânci într-o mașină de măcinat de cafea cât de mult ai nevoie.

4. Ia nucșoară. Dacă aveți deja teren, măsurați o al optulea linguriță. Și dacă un întreg, ca mine, apoi o frecați pe glore.

cinci. Pregătiți scorțișoară. Luați o baghetă și puneți-o în pachet. Ciocanul bate pe ea la un mic stat.

Ea este mai parfumată într-o baghetă decât dealul.

6. După ce am lovit scorțișoară cu un ciocan, ea a intrat în mai multe bucăți. Acest lucru este destul de suficient.

7. Acum frecarea ghimbirului.

De asemenea, puteți lua terenul gata.

8. Luăm o portocală spălată și am tăiat de la el câteva felii de Zest.

nouă. Luați o oală cu un fund gros și turnați un suc de cireș sau un vin acolo. Pune pe soba. Porniți focul de mijloc.

10. Când a fost ars ușor, adaugă jumătate din lingura de zahăr. De asemenea, puteți introduce câteva linguri de miere de ceai.

Toate amestecurile, astfel încât mierea și nisipul se dizolvă.

unsprezece. Apoi trimit toate condimentele noastre pregătite: 1/8 linguriță de nucșoară, jumătate din ghimbir rasă, stick fragmentat de scorțișoară, 3-4 cuișoare și flori Badyan. Toate amestecate.

12. Acoperiți capacul și pe o căldură foarte lentă a Tome la o temperatură de 70 de grade.

Dacă aveți un termometru culinar, puteți măsura o utilizare.

Dacă nu este, vezi doar vinul mullled nu se fierbe.

13. De îndată ce punctele mici vor începe sub formă de bule, opriți placa. Noi o facem de la arzător și coborâți o jumătate de portocală în ea. Apoi acoperiți capacul și lăsați-l să stea zece minute.

paisprezece. După zece minute avem nevoie de tulpina noastră de vin mulled. Luăm mâncărurile în care vom fuziona și au pus cea mai mică sită pe ea. Pe partea de sus a pus o tifon pliată în patru straturi.

Concentrați-ne băutura noastră.

15. Se toarnă într-o sticlă de sticlă. Decorează portocala, scorțișoară, poate fi, de asemenea, o floare de Baditana. Trimiteți la masă. El bea fierbinte.

Parfumul, foarte gustos și de încălzire este gata de utilizare. Poftă bună!

Scorțișoară Crăciunul de Crăciun

Taxa de vacanță de cacao însuși poate fi potrivită numai pentru copii, dar dimineața după noul an el va încânta și adulții. De asemenea, o astfel de băutură va fi foarte potrivită pentru a aplica cu tortul.

Rareori beau această opțiune în viața obișnuită. Gata conține o mulțime de zahăr și mi se pare prea înainte. Dar nu aveți întotdeauna suficient timp și putere, așa că prefer ceaiul sau cafeaua. Dar în sărbătorile de iarnă o mulțime de timp pentru a vă răsfăța și familia. Prin urmare, cumpăr Marshmello, otrăvit cu scorțișoară și creează această băutură delicioasă.

Ingrediente:

• Pudră de cacao - 3.L.;
• Zahăr - 2-3st.L. (gust);
• Sare - 1 vârf;
• Scorțișoară - 0.5-1.L.;
• Apă fierbinte - 100-150ml.;
• Lapte - 500ml.;
• Marshmello - 30g.

Proces de lucru:

unu. Într-o ceașcă înaintată, amestecați cacao, zahăr, sare și scorțișoară. Puneți mirodenii la plăcere.

Nu puteți pune al doilea, dar mai întâi introduceți mai multe.

Se amestecă binele.

2. În paralel cu procesul de amestecare a ingredientelor uscate, puneți fierberea fierului. Apoi, până când termini, el va fierbe. Turnați-le pulbere. Destul de agitare.

3. Lapte se toarnă în găleată și se încălzește până la 90 de grade. Nu fierbe. Apoi turnați cacao pregătită, în timp ce se amestecă constant până la asociația completă.

Concediu timp de 2 minute pentru a încălzi, dar nu fierbe.

4. După 2 minute, scoateți-l din placă. Luați-o cu o pană timp de 1 minut. Distribuiți cu atenție cupele.

cinci. Decorează cacao cu ajutorul Marshmello la gust.

Puteți adăuga pulbere de zahăr sau alte decorațiuni.

Marshmello vă puteți face sau cumpărați. Opțional, puteți adăuga tuburi multi-colorate sau alte decorațiuni pe bastoane. Ca rezultat, se pare o opțiune luminoasă și abruptă.

Cocktail de fructe cu înghețată

Foarte neobișnuit pentru băutura de vacanță acasă - Cocktail de fructe. Cel mai adesea este servit în restaurante. Acest lucru este de înțeles, se pregătește foarte repede, și se dovedește incredibil de gustos.

Îmi plac astfel de plămâni și opțiuni cool. Prima dată când am încercat-o cu un prieten. Totul nu are mai mult de 10 minute. Copiii și adulții au fost fericiți să-l amestece.

Ingrediente pentru cocktail de fructe:

• Peach - 1pc.;
• Nectarie - 1pc.;
• Caise - 1pc.;
• Mango - 1pc.;
• Cognac - 40ml. (opțional);
• Înghețată - 250g.

Berry Cocktail:

• Căpșuni;
• Cherry - mână;
• Înghețată - 250g.;
• Cognac - 40ml. (opțional).

Proces de lucru:

unu. Pregătiți fructele: spălați și curățați de oase și semințe. Puteți lua orice la gustul dvs. Caise, piersic și mango folosite aici.

2. Măsurați 40ml. Brandy sau asemănător.

Pentru băutura pentru copii, acest pas va sări peste.

3. În castronul blenderului, puneți 250 de grame de înghețată cremoasă, toate fructele pregătite și alcoolice.

4. Ținând capacul combinat pentru a transpira toate ingredientele într-o masă omogenă.

Se toarnă într-un pahar pre-pregătit.

cinci. Pentru opțiunea Berry, luați căpșuni, cireșe sau alte fructe de pădure în gustul dvs. Toți pașii se repetă neschimbați.

Astfel de cocktailuri abrupte și ușoare pot fi preparate în mai puțin de 10 minute. Aceasta este o adevărată delicatesă pentru copii, iar adulții o vor aprecia, de asemenea,. Variații Există o mulțime de. Alegeți unul care vă place.

Morse Cranberry cu miere

Cranberry Mors sunt incredibil de urari. Mai ales că li se recomandă să bea în timpul iernii în timpul răcelilor. Sursa plăcută a acestei băuturi va fi o adăugare plăcută pentru vacanța de Anul Nou.

Rareori am pus miere într-un elixir similar. Dar soția mea îl adoră. Gata este în linguri de formă pură. Deci este logic că îl adaugă peste tot în loc de zahăr.

Ingrediente:

• Cranberry - 300g.;
• Miere - la gust;
• Apă - 750ml.

Proces de lucru:

unu. Cranberry ia și spală. Puneți într-o cană și turnați cu apă.

Potrivirea cu un știft, astfel încât fructele de padure să lase sucul.

2. Adăugați miere la gust. Umple apa fierbinte. Se amestecă suficient de bine pentru a se dizolva.

3. Acoperiți cana cu mușchi cu un capac sau un prosop de bucătărie curat.

Lăsați băutura rece.

4. Așteptați ca fructele de padure să cadă complet, iar elixirul se va răci. Puteți să o luați pe balcon, astfel încât să se răcească mai repede.

cinci. Înainte de a servi molor, tulpina. Serviți în ochelari elegant sau în cană.

La dragul tău, decora frunza terminată de menta, dacă o sluji în ochelari, și nu într-o cană. De asemenea, puteți adăuga condimente sau puteți înlocui zahărul de miere. Dar ține minte că este mai util decât nisipul. Dar unii oameni sunt alergici.

Ceai de ghimbir cu lămâie

Nu beți oameni în băutura celui mai popular de Anul Nou - este ceaiul. Cea mai comună opțiune poate fi diversificată prin adăugarea diferitelor fructe sau mirodenii.

Eu spun sincer, beți numai în timpul bolii. Prin urmare, nu o consider un festiv. Mai degrabă, dimpotrivă. Dar soțul meu, de exemplu, îl adoră. Ea iubește lamaie, și ghimbir, pentru dulciuri vor clipi de miere.

Ingrediente:

• Ginger - 25g.;
• Ceai verde - 1st.L.;
• Pulbere de scorțișoară - 1h.L.;
• Lemon - 1pc.;
• Apă - 750ml.

Proces de lucru:

unu. Pregătiți toate produsele. Acest lucru se poate face în avans, ceai de preparare într-o ceainic mare.

Gustul acestui lucru nu se va schimba, dar numărul lor ar trebui să fie crescut în acest caz.

2. Curățați ghimbirul și tăiați-l în bucăți mici. Lămpi de lămâie și dezlănțui.

3. Sudarea apei clocotite.

Puteți lua ceai verde și puteți face altceva la gustul dvs.

Puneți în ceainic lamaie tocată, ghimbir și scorțișoară.

4. Dacă o faceți într-o ceainic de cremă, acoperiți-o, ca de obicei, capacul. Dacă într-o ceașcă, acoperiți-o cu un prosop și lăsați o vreme.

cinci. Când sudarea începe să se stabilească, iar condensul va apărea pe pereți, poate fi vărsat în cupe de porțiuni și servi.

În gustul tău, pune zahăr sau miere în ceaiul finit. El va adăuga o dulceață plăcută și va reduce acidul, rezultând un ansamblu armonios. Îl puteți trimite la sfârșitul celebrării sau imediat după cina obișnuită.

Video despre ceea ce ar trebui să fie pe biroul de vacanță în noul an Bull 2021

Cel mai adesea în Anul Nou, fac aceste feluri de mâncare care ne-au iubit în timpul precedentului. Experimentele nu cheltuiesc. Aceasta este o pereche de salate, tăierea legumelor, cârnați și brânzeturi.

Pentru Hot, le dau tuturor delicateselor preferate din SUA. Și pentru desert tort necesar. Dacă nu sunteți un astfel de conservator ca i, atunci în acest videoclip veți găsi o listă foarte detaliată a ceea ce poate fi pregătit până în anul taurului.

Aici și carne, umplute de terci și rață cu mere, cartofi cu carne, diferite pești. Legumele pot fi hrănite proaspete sau coapte pe grătar. Totul depinde de imaginația și oportunitățile voastre.

Se spune că această Eva de Anul Nou este mai bine să refuze carnea de vită și mânzele. Alegeți o altă carne pentru baza mesei. Dar după cum înțelegeți, poate fi un pic rupt. Principalul lucru nu este de a folosi o mulțime de alcool.

Pentru a scrie în mod corespunzător o listă de produse potrivite, gândiți-vă cu atenție că vă veți hrăni cu o sărbătoare solemnă. Poate fi gustări, salate, cald și garnitură. Planificați deserturile și beți în avans.

Asigurați-vă că încercați să vă relaxați în fața vacanței, mai bine și întunericului. Dacă nu puteți merge la muncă pentru a întâlni Anul Nou cu forțe complete! Și te văd din nou în timp ce îți spun la revedere.