Grushevo apple strudel

La menționarea unui astfel de desert delicios ca Strudel, diverse asociații vin în minte. În mare parte această cireșă, mere, scorțișoară, toamnă și ceai fierbinte. Dar pe aceste versiuni, Strudel nu sa epuizat. Desertul foarte popular este perfect combinat cu pere.

Strudel de perete din patiserie. Rețeta este incredibil de simplă și rapidă

Ingrediente:

  • 1 Rezervor de congelare de patiserie din magazin
  • 3-4 perechi de perechi
  • 2 St.L. vanilie sau zahăr brun
  • Uleiul cremos pentru lubrifiere
  • 1 gălbenuș
  • 2 St.L. lapte
  • firimituri de pâine
  • Raisin, migdale la gust

Start:

  • Aluat rola până la creșterea de două ori.
  • Lubrifiați-l cu unt și presărați cu bulgărească.
  • Pere curate și tăiați fin. Apoi se prăjește ulei de cremă, cu adăugarea de zahăr de vanilie, stafide, zest lămâie.
  • În partea de sus a aluatului, așezând fructe și nuci.
  • Bate într-un castron separat de gălbenuș cu lapte și mângâind marginile aluatului. De sus de sus.
  • Întoarceți strudeli shwing în jos pe o foaie de coacere cu pergament. Pentru a lubrifia gălbenușul deasupra și a nu face tăieturi foarte profunde cu un cuțit.
  • Coaceți în cuptor 35-40 de minute la o temperatură de 200 de grade.

Strudel pere --Recept de la patiserie finisată de patiserie la masa praf de zahăr stropit.

Rețetă cu pere și nuci

O rețetă cu adevărat de iarnă care se va încălzi chiar și în înghețuri severe.

Ingrediente:

  • Făină 2/3 ceasca
  • Ulei de floarea soarelui 65 ml
  • Apă potabilă 65 ml
  • Sare ½ C.L.
  • Pear 1 kg
  • Scorțișoară ½ C.L.
  • Nuci 150g
  • Zahăr (maro poate fi maro) 50g
  • Gălbenuș de pui de găină 1 buc
  • Pulbere de zahăr pentru decorare

Gătit:

  • Făină vigoare cu apă caldă cu apă caldă cu ulei de măsline.
  • Frământați aluatul până când se oprește lipirea mâinilor.
  • Lubrifiați partea superioară a mesei cu un strat subțire de ulei și cu puterea de a spăla aluatul pe el, răsucite în ham.
  • Înfășurați filmul alimentar și îndepărtați-l în frig timp de o oră.
  • La o oră de pornire a cuptorului pentru 200 de grade.
  • Pere curate și tăiate în felii. Piulițe plutitoare, scorțișoară și zahăr.
  • Împărțiți aluatul în 2 părți și rotiți-vă ca un strat subțire cât mai mult posibil. Astfel încât să puteți rostogoli rola.
  • Așezați jumătate din umpluturi și rotiți o rolă îngrijită.
  • Faceți același lucru cu cele două părți și așezați totul la pergament.
  • Coaceți în cuptor 25-35 de minute.
  • Servi, decorarea pulbere cu zahăr sau miere.

În această rețetă este de dorit să se rotească aluatul exact pe ulei, și nu pe făină. Este necesar ca aluatul să nu-și piardă gustul de lumină.

Struduri de pară din patiserie terminată

Reteta pentru hostesiile sau copiii novice. Foarte relevante în ajunul sărbătorilor de Anul Nou. Un astfel de desert poate fi un cadou excelent bunicilor de la nepoții lor.

Cel mai bun cadou este cel care se face cu propriile tale mâini. Lăsați de data aceasta, va fi Strudel cu pere.

Ingrediente:

  • 1 rezervor al patiseriei finite
  • 4-5 bucăți de pereme medii
  • 80G Sahara
  • 80g unt sau margarină
  • 100G Izzyuma
  • 100g mac sau masa pop terminat pentru rulouri
  • 100ml romi sau coniac
  • Pulbere de zahăr pentru decorare

Start:

  • Pere curate și tăiate în cuburi medii.
  • Raisin se toarnă rom sau brandy.

Dacă sunteți îngrijorat de contul pe care Strudelul va avea copii, atunci puteți să vărsați apă fierbinte.

  • Poppy proaspăt se înmoaie în apă timp de 10-15 minute și aruncați înapoi pe o sită fină.
  • Într-o tigaie de prăjire sau o cratiță mică, încălziți uleiul. Trimiteți înapoi acolo pere, mac, stafide și zahăr. Pregătiți-vă înainte de evaporarea întregului lichid.
  • Aluat rulați afară. Pornind de vârf. Margini se îndoaie în interiorul. Twist Roll.

Sfat pentru bucătari începători: diviziune și aluat mai bine și umpleți 2 părți și faceți 2 rulouri. Deci, probabilitatea ca totul să se dovedească mult mai mare.

  • Puneți rulourile pe pergament, lubrifiați uleiul cremos și coaceți aproximativ 1 oră în cuptor.
  • Temperatura de pregătire de 180 de grade.
  • Ready Strudel Spring Sugarpool.

Foarte gustos și frumos servește o parte cu struddel cu minge de garnitură de înghețată. O combinație neobișnuită de arome și temperaturi nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Rețetă "leneș" zdrobor cu pere

Ingrediente:

  • Slim Lavash - 1 PC.
  • pere - 5pcs
  • Zahăr- 50g
  • Ulei cremos - 30g
  • Pâine Sukhari - 50g
  • Zedra Lemon
  • RULA LUBRICARE YOLK

Pregătirea strudelului:

  • Pere curat și sifon pe un grater mare.
  • Armenian Lavinsh se întindea pe masă și se frământă petrol.
  • Înainte de a pune umplutura, presărați lavash cu pâine de masă.
  • Puneți perele pentru a pune un zestul rasă de lămâie și suge un ușor zahăr.
  • Transforma rola Pita și froti gălbenușul.
  • Coaceți cu cusătură pe hârtie pergament la o temperatură de 180 de grade 15-20 de minute.

Gluzul implică o mulțime de umplere. Pentru ca întreaga umiditate să intre în aluat și nu rămâne brută, trebuie să fie stropită cu pesmet. Ei vor lua tot lichidul pe ei înșiși.

Articole pe această temă