Cum să faci cartofi - 11 rețete + bonus

Rețete despre cum să faci cartofi. Principalul ingredient din acest "joc" - tuberculi de dimensiuni medii. "Ucenici" - umplerea legumelor, ciuperci, bacon, brânză. Feluri de mâncare delicioase pentru vacanță. 9 rețete în confirmare că tabelul festiv poate să nu fie costisitor și foarte gustos. Înmuiate cu bucăți de ulei și suc de cartofi cu umplutură blândă, smântână sau brânză "cap". Încercați rețete, ei vor completa banca de porci a talentelor tale culinare.

Legume umplute cartofi fierte

Luați tuberculi tineri pentru rețetă. Piperul bulgar, tomatele se potrivesc ca o umplutură. Opțional, ridicați orice alte legume.

Ce să luați pentru o rețetă:

• Tuburi - 600 g;
• Piper bulgară - jumătate din una;
• Roșii - jumătate din una;
• Sarat la gust;
• Greens proaspăt - fascicul;
• Uleiul de floarea-soarelui - 2-3 st. L.;
• Brânză solidă - 60-70 g.

Cum să gătești dreapta:

Clubwash. Inferior în cratiță. Umple apa fierbinte. Îndrăzniți aproape până la pregătirea. Urmăriți să nu spargeți pielea. Scoate afara. Răcire. Tăiați jumătățile clubului.

Lingura îndepărtați o parte din pulpa de cartofi. Lubrifiați cu uleiuri.

Carne pufată. Adăugați piper de tăiere, roșii, verdeață. Se amestecă. Interesant - în umplerea gustoasă Adăugați bucăți mici de pui fiert sau umplutura. Umpleți jumătățile de umplere. Arunca brânză de sus.

Tort în cuptor la 180 de grade la culoarea ruddy.

Cum să faci cartofi - gătit în cuptor

Cartofi umpluți au intrat mult timp în preferințele culinare ale majorității proprietarilor. Încercați o altă opțiune pentru a pregăti aceste mâncăruri delicioase și satisfăcătoare de cartofi cu carne de vită tocată.

Ingrediente:

• Cartofi - 400 g;
• Șlefuirea carnei de carne de vită - 100 g;
• ceapa - 1 buc.;
• Syrevoy Grad - 40 g;
• Sos de maioneză - 2 st. L.;
• Ulei de floarea-soarelui - 2 st. L.;
• Gasil Greenery - câteva crengi;
• Sarat la gust;
• Piper negru - la voință.

De la acest număr de produse vor fi eliberate 2 porții ale Kushanului.

Alimente nutritive:

• Proteine ​​- 5 g;
• Grăsimi - 12 g;
• Carbohidrați - 11 g;
• CALORIE - 170 KCAL.

Cum se gătesc cartofi umplute pas cu pas:

1. Cartofi se spală și curăță, puneți într-un castron de apă rece.
2. Brâneșul mănâncă cuțitul sau depășiți pe glore.
3. Spălați ceapa, curată. Alunecare.
4. Basilica Greens dau. Loc în capacitatea de apă rece pentru câteva minute. Clătiți sub apă potabilă. Uscat, tăiat fin.
5. Cartofi au pus pe o placă de tăiere. Tăiați șerpi și vârfuri. Astfel încât buturile vor sta. Tăiați mijlocul, fără a deteriora părțile laterale și a fundului.
6. Corele de cartofi nu aruncați, acesta va fi folosit pentru umplere. Puneți-o cu un cuțit pentru piese mici. Se amestecă cu carne de vită tocată, brânză. Adăugați busuioc, sare. Nu uitați condimentele, poate fi piper obișnuit sau altceva. Se amestecă bine, butoaie de cartofi de puf.
7. Puneți forma în uleiul de floarea-soarelui. Coaceți în cuptor 40-45 minute la 180-190 ° C.

Dacă cartofii umplute sunt preparați din tuberculi tineri, ei nu sunt curățați. Piele subțire subțire.

Cartofi umplute într-un aragaz lent

Pentru gătit cartofi umplute într-un aragaz lent veți avea aproximativ 40 de minute. Se pare că este o cină festivă parfumată, cu o aromă apetisantă.

Ce trebuie să luați produse:

• Cartofi - 6 buc.;
• carne tocată (orice) - 200 g;
• Tomate Puree - 3 st. L.;
• Greens proaspăt - fascicul;
• Brânză solidă - 50 g;
• maioneză - 1 st. L.;
• Uleiul de floarea-soarelui - 1 st. L.;
• Sare - gust.

Pașii de pregătire:

1. Cartofi Curățați pielea. Tăiați jumătățile. De la fiecare trageți miezul.
2. FARM FRY într-o tigaie cu ulei 5-7 minute. Adăugați verzi tăiați fin, pastă de roșii, maioneză. Se amestecă. La gust satisfăcător.
3. Completați umplerea felii de cartofi.
4. Așezați felii în castronul Multivarka. Este suprapusă de petrol. Se toarnă câteva apă fierbinte pe fund - 40-50 ml.
5. Top germeni cu brânză printr-un grater.
6. Închideți capacul multivarkei. Porniți modul de gătire "Fixare". Timpul - 30 de minute.

Cum să faci cartofi umplute într-o cratiță

Cum să faci cartofi umplute într-o cratiță. Rețetă simplă legume cu umplutură cu umplutură. În crema de turnare cu condimente, o farfurie parfumată. Piesele vor fi blocate în sos, astfel încât sosul nu va fi pregătit.

Ce trebuie să luați pentru o rețetă, cu excepția ingredientului principal:

• carne tocată - 350 g;
• 2 becuri;
• 1 morcov mic;
• Pasta de tomate sau ketchup - 1 artă. L.;
• Dinți de usturoi - 1-2 bucăți.;
• smântână - 2-3 st. L.;
• Sare, condimente de masă "pentru cartofi" - gust.

Pașii de pregătire:

1. Curățați cartofi. Va dura 5-6 tuberculi medii. Alunecare. Tăiați jumătățile.
2. Trageți miezul cu un cuțit sau o notă specială. Puneți deoparte. Sau umpleți cu apă rece, astfel încât carnea să nu se întunece.
3. Leek curat, clătiți. Finly obraznic. Cuplu cu carne tocată. Adăugați sare, condimente. Amesteca bine.
4. Furnizați jumătățile de cartofi. Așezați într-o cratiță largă de umplere. Dacă doriți, utilizați o tigaie de prăjire înaltă sau o schill.
5. Nu căzând pe umplutură, turnați apa clocotită în cratiță. Aproximativ jumătate din înălțimea polului.
6. Cu un capac închis, tăind 20 de minute pe foc mediu.
7. Tăiați al doilea bec cu jumătăți. Morcovii depășesc prin glore. Fry totul într-o tigaie până la moale. Adăugați pastă de roșii smântână, usturoi prin presă. Se amestecă.
8. Răspândiți legumele din tigaia de prăjire în cratiță pe felii de tocană. Pregătirea unui sfert de oră. Servi la masă.

Rețetă cartofi umplute cu slănină

Baconul este perfect ca o umplere pentru cartofi. Acesta este un alt mod de a face o a doua fel de mâncare delicioasă. Cartofii sunt impregnați cu sucuri și arome de slănină, devine foarte apetisant.

Ce trebuie să luați produse:

• bacon afumat de bob - 150 g;
• carne tocată sau Turcia - 150 g;
• Tuburi - 12-14 buc.;
• nucșoară - vârf;
• Pepper de la sol - la gust.

Pașii de pregătire:

1. Pufuri într-o tigaie cu 3-4 linguri de apă. De îndată ce lichidul apare, îndepărtați din foc.
2. Bacon fin nagged. Adăugați la FARCH. Se toarnă Muscat, piper. Se amestecă. La cererea subsolului.
3. Cartofi de clătire. Tăiați felii. De la fiecare tăiat miezul. Solk va fi folosit pentru umplere. Mâner de miez, adăugați la umplutură.
4. Umplutura umple lobby-ul.
5. Gătiți pe cuptor 40-50 de minute. Temperatura recomandată de 180 de grade.

Cartofi de brânză umplută

Fierbeți jucătorului. Răcire. Tăiați capacele de la ele pentru a forma butoaie. Foarte frumos Săriți piureul. Ceilkite. Adăugați brânză moale sau topită. Se amestecă. Încercați să gustați. Dacă brânza este slabă sărată, satisfaceți umplerea. Porniți butoiul. Capacele necompletate. Tort în cuptor 20 de minute. La tabelul vasului în fierbinte.

O altă variantă. Se fierbe tubercul de 2-3 minute în apă sărată. Trageți afară, răcoros. Tăiați diapozitivele subțiri până la capăt. În fante se introduce felii subțiri de brânză. Perie cu ulei vegetal pe partea de sus. Tort în cuptor.

Bărci de cartofi cu umplutură de ciuperci

Vrei să gătești ceva special pentru vacanță? Pentru tine, rețeta umplute cu haine cu ciuperci în cuptor. Se pare foarte gustos. Cartofi Cartofi moale, parfumată. Umplutură blândă. De la crusta de sus. Ipoteza pentru totdeauna.

Ia niște produse pentru rețetă. Setul precis de grame nu este indicat. Luați gustul:

• Șampanii marinate;
• tuberculi;
• branza tare;
• Uscătoare de măsline uscate.

Gătitul universal:

1. Cartofi ușor disprețuiți în uniformă. Suficient de 3-4 minute de fierbere. Bine ați venit în aer. Tăiați partea de sus pentru a face butoaie. Tăiați miezul.
2. Tăiați șlefuirea pulpei. Se amestecă cu ciuperci de tăiere. Sweep Picant Herbal. Se amestecă. Porniți tuberculul.
3. Pune pe foaia de copt. Top germeni cu brânză printr-un grater.
4. Coaceți în cuptor 35-40 de minute la 200 de grade. Timpul de coacere depinde direct de magnitudinea tuberculilor.

Cum să gătești cu brânză de cabana

Brânză brânză blândă și dați un snack neobișnuit de parfum cremos. În rețetă, totul este simplu. Singurul lucru pe care trebuie să-l amintiți este atent să curățați tuberculii astfel încât să nu se rupă.

Ce trebuie să luați pentru gătit:

• Tuburi rotunde mici - 5-6 buc.;
• Brânză de brânză brânză - 150 g;
• Ouă - 1 pui;
• Ulei vegetal - 1 st. L.;
• Verdeață uscată sau proaspătă - la gust;
• Sare, condimente de sol.

Cum se face:

1. Tuburi rotunde mici se clătesc. Tăiați jumătățile. Spoon trage cât mai multă pulpă posibil. Încercați să nu rupeți pielea.
2. Carne într-o tigaie cu unt pusă până la moale. Răcire. Se amestecă cu brânză de vaci și verdeață. Spălați sarea, condimente.
3. Puneți umplerea cu porțiuni în cartofi.
4. Tort în cuptor la 180 de grade 25 de minute.

Cum să faci cartofi umplute cu var

Rețeta cu var este radical diferită de restul. Contează în principiul umplerii. Tăiați tuberculii brute cu felii groase ușor mai puțin centimetru. În plus față de ingredientul principal, luați următoarele produse:

• Pui de ou - 1 buc.;
• Tomato - 1 buc.;
• Măsline - 2-3 buc.;
• var - jumătate din una;
• Brânză brânză - 200 g;
• Patrunjel - câteva crengi;
• Rozmarin - un pic;
• sare;
• Ulei vegetal - 1 st. L.

Cum să gătească:

1. În castronul ouăi. Adăugați uleiuri, rozmarin. Subtil. Sprinkle var. Prelua la omogenitate.
2. Lubrifiați felii de marinadă de ou de cartofi pe o parte. Doar un alt petrol. Puneți o foaie de coacere cu hârtie de panificație.
3. Tort felii în cuptor la culoarea ruddy.
4. După coacere, adăugați umpluturile. La fiecare felie se întinde brânză cad. Deasupra tăierii roșii, măsline. Pentru decorare, utilizați tăietura de pătrunjel, felie subțire de var. În opțiunea Photo de servire și alimentare a mâncărurilor.

Cum să faci hering cartofi

Umplute cu o hering mai bine fiartă la cartofi de jumătate de preparare. Fierbeți tubercul în uniformă. Tăiat în jumătate. Îndepărtați cu o lingură de carne. Se amestecă carnea de cartofi cu tăiere selegum de tăiere. Adăugați opțional verdele. Începeți jumătatea unui amestec. Servi la masă. Ca o opțiune, nu luați hering, ci somon salimentar slab sau alt pește roșu.

Umplutura pentru cartofi umplute

Pentru cartofi umplute, aproape orice umplutură se va potrivi. Sortimentul ridică-ți gustul. Sau treptat încercați fiecare opțiune:

• Campioane marinate, ceapă ambalată, brânză de top;
• cartofi de piure gros, tăiere verdeață, brânză moale;
• Felicarea legumelor plus slănină;
• Sârfea de carne de porc fiert fiert;
• Conserve de mazăre, verde uscat și brânză;
• Carne marinată cu ceapă, pe partea superioară a brânzei solide;
• Ciuperci fierte, brânză topită;
• Cartofi de cartofi tocată, verdeață;
• Felii de pui afumat, patrunjel.

Primă

Vă interesează cum să faceți rădăcini? De exemplu, Turnip sau pantalon? Prinde rețete interesante ca un bonus!

Starea de spirit umplute coarda

Turnipul umplut devine moale și blând pentru consistență. Elegant pentru a gusta un fel de mâncare a celor mai simple produse. În plus, brânza poate fi luată nu este solidă, și moale sau caș nu dulce. Nu vă fie frică ușor schimbați rețeta pentru a face un vas original.

Ingrediente:

• Turnip - 300 de grame (una mare);
• Conserve de mazăre - 3-4 st. L.;
• Nisipul de zahăr este o treime dintr-o linguriță;
• Făină de grâu de calitate superioară - 0,5 ore. L.;
• Cremă unt - 1 st. L.;
• Crema 10% conținut de grăsimi - 2 st. L.;
• Cheese create - 40 g;
• Sarat la gust;
• Piper negru - la gust.

Se pare că o porțiune. Un astfel de calcul al feluri de mâncare de la Turnip este convenabil. Dacă aveți nevoie să faceți 3-4 porțiuni, pur și simplu multiplicați cantitatea fiecărui ingredient prin numărul de porțiuni.

Alimente nutritive:

• Proteine ​​- 4 g;
• Grăsime - 5 g;
• Carbohidrați - 8 g;
• CALORIE - 89 KCAL.

Pregătiți farurile umplute pas cu pas:

1. Scurgerea cu miiu de mazare. Nu puteți lua conserve, ci înghețată sau proaspătă. Așa trebuie să fie blanche.
2. Rubul de întoarcere, curat. Pe suprafața gropiului, faceți o incizie în formă de încrucișare în partea de sus. Așezați-vă pe foaia de coacere. Umple apa clocotită. Tort în cuptor până la moale.
3. Brânză de măcinat.
4. Gatitul tocat. Pentru această făină, se prăjește pe unt crem. Adăugați crema, amestecați cu mazăre. Pernă 3-4 minute.
5. Scoateți miezul din turnip, umpleți carnea tocată. Stropit cu brânză tocată. Se presară cu unt.
6. Tort în cuptor timp de 15 minute - Temperatura 180˚С. Aplicați gustul umplute la masă este mai bun decât fierbinte.

Brubva coapte cu smântână

Pantalonul copt va deveni un grad excelent pentru orice carne sau pasăre. Sau pregătiți-o ca o farfurie independentă de legume fierbinți.

Ingrediente:

• Brubva - 250-300 de grame;
• Șampanii - 100 g;
• Ulei cremos - 2 ore. L.;
• repa de ceapă - jumătate a capului;
• smântână - 2 st. L.;
• Sarat la gust.

Veți avea o parte din mâncărurile de la pantaloni.

Alimente nutritive:

• Proteine ​​- 2 g;
• Grăsime - 5 g;
• Carbohidrați - 5 g;
• CALORIE - 66 KCAL.

Cum să gătiți tribul copt pas cu pas:

1. Curățați ceapa, clătiți. Cremă unt tăiat bucăți. Champignons bate, alunecare. Pantaloni spălare.
2. Bruce coaceți în cuptor. Pentru a face acest lucru, înfășurați folia, coaceți la 190 ° C este de aproximativ o jumătate de oră. Tăiați cu pielea, îndepărtați-vă din mijlocul cărnii. Pulpul de panificație fin gol.
3. Champignons tăiate într-un cub mic, se prăjește în ulei. Ceapă tăiat cubul, ușor prăjit.
4. Ceapa se amestecă cu ciuperci, carne umflată. Acest amestec umple pantalonul.
5. Așezați crusta rădăcină în tigaia de fier sau forma de coacere. Se presară cu unt, gătiți în cuptor timp de 20 de minute. Se toarnă smântână, coaceți încă 10 minute înainte de formarea de culoare ruddy pe suprafață.

Ați învățat cum să faceți cartofi, precum și câteva rețete pentru pregătirea altor rădăcini. Sperăm că articolul este util și veți pregăti cu siguranță în conformitate cu rețetele noastre! poftă bună! Împărtășiți rețetele de pe site-ul "Susk" cu prietenii dvs. pe rețelele sociale.