Salata occidentală cu morcov în coreeană

Fără sărbătoare, fie Anul Nou, ziua de naștere a cuiva sau alt festival de familie, nu face fără o masă festivă. Păi, masa festivă nu va costa fără salată delicioasă! Serii sub o haină de blană, Vinaigrette, Mimosa ... toate clasicele iubite, care, desigur, nu pot fi uitate. Cu toate acestea, astăzi vrem să vă oferim să pregătiți ceva nou, și anume, o salată de cai cu morcovi în coreeană.

Poate fi preparat din vene proaspete și congelate sau saline. Morcovul pentru salată poate fi, de asemenea, pregătit independent sau cumpărați în magazin. Această salată se face destul de simplă și rapidă, dar are un gust și o vedere strălucitoare și neobișnuită.

Ingrediente:

Veshinski - 350 gr.;
Morcovi coreeni - 500 gr.;
Cartofii de mijloc - 3 bucăți.;
ceapa - 1 buc.;
Ouă de pui - 5 buc.;
Syll de clase grele - 200 gr.;
Smântână sau maioneză - la gust.

Pregătirea:

Se fierbe cartofi și ouă până la pregătire, clătiți sub apă rece și curățați cartofii de pe piele și ouăle din cochilie.
Ceapă fină sfâșiată și ciuperci. Într-o tigaie preîncălzită cu un ulei, prăjiți 10-15 minute până când ciupercile devin moi și parfumate.
Brânzeturi, cartofi și ouăle mănâncă pe un grater major.
Luați o placă rotundă adâncă sau un recipient de plastic și așezați acolo cu straturi în ordine toate ingredientele: primii morcovi coreeni, apoi ouă, brânză, ciuperci și cartofi. Fiecare strat, dispar la discreția dvs. de smântână sau maioneză.
Lăsați salata în frigider timp de 40-60 de minute, apoi acoperiți recipientul cu o placă mare plat, întoarceți-vă și scoateți recipientul, lăsând salata pe placă. Dacă aveți un formular special detașabil pentru un tort sau o salată - îl puteți folosi.
Decorează salata de verdeață proaspătă, castravete sau măsline și servi pe masă.

poftă bună! Nu uitați să salvați site-ul nostru în marcaj și să spuneți despre el prietenilor - avem încă multe rețete minunate.