Piper prăjit, conservată pentru iarnă în întregime - 5 cele mai bune rețete

Buna ziua!

Astăzi îți voi spune cum să gătești piperul prăjit conservat. Acest fel de mâncare sănătoasă este perfectă pentru orice alt: cartofi, paste, terci și alte tipuri de garnituri ... dar în combinație cu pește, stiloul va introduce receptorii dvs. de gust în încântarea neîngrădită. Este demn de remarcat faptul că buchetul de gusturi va fi foarte luminos.

Procesul de gătit nu este complicat, chiar și un începător va face față. Lista ingredientelor este disponibilă în toate regiunile și nu este destul de scumpă. Închiderea piperului prăjit pentru iarnă puteți surprinde prietenii și abilitățile dvs. culinare!

Deci, ce să așteptați? Începeți gătitul! Prezent la atenția dvs. 5 cele mai bune rețete pentru această conservare ..

Piperul prăjit conservat întreg pentru rețeta de iarnă - pas cu pas

Billet delicios care va trebui să guste absolut tuturor. O astfel de conservare, probabil ghici cât îmi amintesc, toată viața mea. Foarte gustos și parfumat, chiar și pentru o masă festivă pe care o dau, totul este până la ultimul pod.

Ingrediente:

• Piperul bulgar (2.5-3 kg)
• Piper chil (2-6 buc);
• Usturoi (1 cap);
• Oțet 9% (80 ml);
• Zahăr (1 cană);
• Ulei vegetal (pentru friptura de piper);
• Sare (1st. o lingură).

Acest lucru este suficient pentru o bancă de trei litri.

Metoda de gătit:

unu. Încălzirea tigaiei de prăjire, se toarnă ulei vegetal și pune stiloul. Dreapta așa. Și se prăjește la crusta Ruddy. Este mai bine să luați fructele mai mici, astfel încât el să fie mai bine să se încadreze în borcan și să se învețe în gât.

Atent! Pepper "împușcă", deci ar trebui să o acoperiți cu un capac.

2. După cum puteți vedea în fotografia de mai sus - piperul împușcă foarte mult. Prin urmare, pentru a ne întoarce la noi, trebuie să oprim gazul sub tigaie și să așteptăm până când se răcește. În acest timp, penny-ul are timp să abeze, ca urmare a cărei rezultat va deveni oarecum mai moale.

3. Fry Pods Pe de altă parte, opriți placa și așteptați până când panoul se răcește și pe mentă vor opri "trage".

4. Întârzie fructele prăjite în lateral, dar în locul lui am pus chili. În fotografie sunt mai mult decât este necesar.la. Ardei i-am prins în mod deosebit arderea.

cinci. Fragmentează-l pe foc lent. Luați o bancă sterilizată de 3 litri. Aruncăm pe fund un usturoi tăiat puțin.

6. Am pus un strat de piper bulgar în bancă, apoi am jena unele dintre usturoi și punct stratul de piper chili. Apoi din nou un mic usturoi, stilou bulgar și t.D. Până când următorul partid este prăjit - vărsăm un pahar de zahăr în borcanul finit. Se toarnă oțet. Nu uitați să adăugați o lingură de sare.
Layout banca în sus și turnați toată această magnifică cu apă fierbinte.

6. Bate pe laterale să iasă în exces aerul și să ruleze banca (nu uitați să căutați capacele!)."Shake" un balon la zahăr și sare bine amestecat. Apoi, întoarceți-l pe capac, uitați-vă la ceva cald și lăsați-l răcoros.

Conform rezultatelor, veți avea o astfel de comandă finalizată:

Pregătirea piperului bulgar prăjit întreg cu usturoi și verdeață

Recent, am adus să-mi vizitez bunica și ea a decis să mă mulțumească cu piperul prăjit de marcă. Îl adorăm atât de mult încât am decis să împărtășesc rețeta cu tine!

Pentru 1 kg de piper, avem nevoie de:

• Ulei de floarea soarelui (până la 100 ml)
• Usturoi (de la 3 la 6 dinți)
• Sarat la gust)
• Zahăr (1-2 ore.L.)
• Oțet de masă (1-2.L.)
• Greens (orice, ce vă place, dar cu atât mai multe soiuri - cu atât mai bine)

Procesul de gătit nu este foarte diferit de cel precedent:

unu. Spălați piperul, ștergeți uscat. Pe o tigaie preîncălzită de aproximativ 2 linguri de ulei.

2. Împărtășiți ardei pe o tigaie preîncălzită și se prăjește pe căldură medie sub capacul.

3. Când se formează o culoare de aur - întoarcerea bulgară la cealaltă parte. Pentru a nu pierde timpul în zadar, în timp ce totul este înspăimântat, vom începe să pregătim umplerea usturoiului:
Grind 4 felii de usturoi cu un cuțit, apoi usturoi (puteți folosi un blender).

4. Am luat verdele de telina. Frunze separate de tulpini.

cinci. Apoi le-au zdrobit cu mărar și au adăugat la usturoi.

6. A adăugat o linguriță de sare și la fel de mult zahăr, apoi amestecat. 2 lingurițe de oțet și două cantine au fost turnate, dar petrol deja. Agitat din nou.

7. Să ne întoarcem la ardeiul nostru - să iau frumusețile noastre aromatice.

8. Îndepărtați filmul. Tocmai a făcut (încercați să vă ajutați degetele, va economisi timp).

nouă. La sfârșitul întregului proces, veți avea o mulțime de suculentă, care se mișcă de pe ardei. Adăugați-l la umplerea noastră.
Apoi, puteți chiar să păstrați stiloul, cel puțin să se hrănească așa. Bunicuță pregătită special pentru mine, deci rezultatul final va fi în formatul de feluri de mâncare.

Dar ele pot fi de asemenea păstrate! Numărați procesul ca în ultima rețetă:
Puneți totul într-o bancă pre-sterilizată. Adăugați usturoiul de umplere și 2-4 ore.L. Sare și zahăr.
Se toarnă apă clocotită și laminare cu capace dipked.
Când aplicarea poate fi decorată cu verdeață proaspătă, roșii ... da, tot ceea ce sufletul va dori!

poftă bună!

Piper prăjit conserve în cutii de litru fără apă

Un stilou foarte apetisant se dovedește, a închis câteva borcane anul trecut pe un eșantion. Mi-a plăcut totul fără excepție. În acest an mă voi apropia la fel de mult ca o pungă întreagă de piper bulgar pe această rețetă video.Și plus acest videoclip că el este fără sterilizare.

Împărtășesc un roller cu tine:

Pepper întreg, prăjit într-o tigaie cu o coadă fără sterilizare cu usturoi - cea mai bună rețetă

O altă rețetă de neegalat care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Astfel încât bucățele dulci dulci mi-au învățat vecinul meu care este doar abilități culinare fantastice. O astfel de surprize exee și, în același timp, cucerește toată lumea! Și asigurați-vă că gustați rețeta ..

Ingrediente:

• Pepper- 7-8 buc
• Usturoi - 5-6 dinte
• Tomate - 3 buc
• Oţet;
• Sare;
• Verdeaţă;

De asemenea, se pregătește pur și simplu:

unu. Tăiați usturoiul și roșiile.

2. Umplându-le fanii noștri după cum urmează.

3. Se prăjește într-o tigaie până când plută de aur.

4. Am pus în bănci sterilizate. Adăugăm 0.5 St.L. Oțet și verdeață. Se toarnă apa clocotită și plimbare.

Cum să închideți piperul prăjit în ulei cu usturoi și verdeață

Această rețetă este complet fără calcul! Este nevoie doar de gândirea creativă! Adăugați ingrediente pentru a gusta și a crea rețeta dvs. unică pentru comenzi.

Pentru gatit:

unu. Spălați și ardei uscați. Fry pe ambele părți într-o tigaie de prăjire (uleiurile au nevoie de o mulțime, 250 ml)-

2. Apoi adăugați 3-5 ardei la cutie, iar după ei usturoi și verde, așa că așezați straturile în partea de sus.

3. Ulei, care rămâne după răsturnarea rândului de distribuție pe bănci.

4. În etapa finală, adăugați aproximativ 1 oră.L. săruri și 2 ore.L. Zahăr pe 0.5 produs.

Totul poate fi laminat! Dacă banca nu este completă, puteți turna apă fierbinte.

cinci. După ordonarea, puneți partea de jos și uitați-vă la ceva cald.

Astăzi am învățat să facem conservarea de piper. Toată lumea o poate face, nu am nevoie de abilități speciale, chiar și un începător va face față.

Începeți gustoase pentru iarnă și nu vă îmbolnăviți! poftă bună!