Pregătirea salatei cu busuioc: 5 rețete
Conţinut
Ce vă amintiți în primul rând când încercați salata cu busuioc? Cel mai probabil vara umplut cu arome de neuitat. Este păcat că această perioadă a anului durează doar 3 luni.
Pentru a face cel puțin să se prăbușească în vara chiar și în timpul iernii și simt gustul său unic, nu trebuie să vă grăbiți să răsturnați Italia și așteptați sosirea căldurii. Și trebuie doar să mergeți la magazin și să cumpărați roșii coapte și suculente și o grămadă de verdeață parfumată. Pregătirea salatei, bucurați-vă de gust și a fost transferat mental la coasta caldă Azure.
De fapt, soiurile de rețete ale acestui vas există un număr mare. Se pare că noul și uimitor se poate dovedi din roșii și verdeață. Dar merită adăugarea unor ingrediente neobișnuite, iar gustul unei gustări familiare va juca cu vopsele incredibile.
Salata de busuioc italiană
Pentru a lua gatit:
- Cireșe proaspete - 5-6 buc.;
- ½ fascicul de busuioc violet;
- 40 g de nuc cu Volosch Laden;
- putina sare;
- Ulei de măsline pentru realimentare.
- Roșiile mele și fiecare tăietură pe trimestru.
- Foaie de busuioc ruptând cu crengi, clătiți sub apă curgătoare și le rupeți cu mâinile în mai multe bucăți. La cererea verzilor poate și prinde cuțitul.
- Nuci de piulițe se usucă se usucă pe o tigaie uscată și apoi s-au zdrobit în bucăți mici.
- Componentele s-au conectat într-un castron de salată convenabil, ne-am așezat, stoarce ulei de măsline.
- După agitare, bucurați-vă de gustări proaspete.
Nu vă fie frică să utilizați în această versiune a retetei de nuci, acestea vor fi perfect completate de gustul spicent și bogat. Snack-ul va fi mai satisfăcător, fără să-și piardă ușurința și dietele. Și iubitorii de picanci pot completa salata de usturoi. Pentru numărul specificat de ingrediente, veți avea nevoie doar de 1 dinți. Poate fi sărită prinsă, așa că zdrobiți cu un cuțit și tăiați fin.
Cu roșii și castraveți
Ingrediente pentru rețetă:
- Tomato de carne proaspătă - 2 buc. mărime medie;
- 2 St. L. Uleiuri de măsline;
- Salată "Iceberg" - 6 frunze;
- Pachet de busuioc verde proaspăt;
- 0,5 C. L. suc de lămâie;
- Castravete - 1 mare;
- 2 dinți de usturoi (opțional);
- sare.
- Vasile pentru a trimite la colander, clătiți bine și lăsați astfel că picături de sticlă.
- Pliante separate de la crengi, lacrimi în mai multe părți și le puneți într-un mortar.
- Acolo, de asemenea, trimitem și purificați dinții de usturoi, care sunt tăiate în mod preliminar în mai multe părți.
- Substanță la starea de cashitz, înarmată cu un pistil.
- Se toarnă uleiul gătit, stoarceți sucul de lămâie și amestecați.
- Foi de salate Clătiți și tăiați sau rupe pe bucăți confortabile.
Această rețetă este bine finalizată. Varietatea acestui produs nu este importantă, niciunul: începând cu o nobilă cu mucegai și terminând cu brânză de sare.
Salată cu busuioc și mozzarella
Această aspect se caracterizează prin faptul că, în plus față de setul standard de ingrediente, constă din ouă și fasole încă. Salata hrănitoare nu numai că va decora mesele alimentare de zi cu zi, dar devin, de asemenea, un punct culminant al mesei festive.
Lua:
- Ouă de pui - 2 buc.;
- Brânză de mozzarella - 100 g;
- Roșu conserve de fasole - 3 st. L.;
- Violet sau verde busuioc - un fascicul mare;
- sare;
- Tomate proaspete - 3 bucăți.;
- Ulei pentru realimentare (de preferință măslin).
- Am pus ouă într-o cratiță, umplem cu apă, puneți-o pe foc.
- După fierbere, reducem focul și fluxul 10 minute.
- Ouăle sudate se schimbă într-un castron și se toarnă apă cu gheață. Așteptând răcirea.
- Mozzarella bile de tăiere dreptunghiuri medii.
- De la ouăle libere de coajă și le leagă cu cuburi mici.
- Clătiți roșiile și zdrobirea lor sub formă de fracțiuni.
- Vasilele pleacă de pe ramuri. My și tăiat în benzi.
- Componentele de măcinare pe care le trimitem într-un castron de salată transparent, adaugă fasole, puneți un ulei de alimentare cu combustibil.
- Atingeți gustări, fără să uitați să o amestecați.
Rețeta nu specifică usturoiul, dar dacă doriți, o puteți adăuga. Deși fără această salată de ingredient este foarte utilă și delicioasă.
Cu roșii, usturoi și fructe de mare
Nu este un secret că fructele de mare este perfect combinate cu gustul de usturoi. Iar aroma picantă a verdeață va maximiza vasul de fructe de mare.
Componente necesare:
- Squid purificat proaspăt - 1 carcasă;
- 150 g de creveți fierți;
- ¼ kg cireșe;
- usturoi - 3 dinți;
- o grămadă mare de busuioc;
- Condimente de fructe de mare - 1 h. L.;
- ciupit piper ciocan;
- Sarat la gust;
- Pentru uleiul de alimentare cu combustibil (măslini).
- Caserola umple cu apă, puneți-o pe placă și așteptați pentru fierbere.
- Calitativ și curățat cu atenție partea interioară a carcasei calmarilor.
- După fierbere, punem apă și trimitem fructe de mare timp de 2 minute, nu mai mult.
- Luăm o carcasă de apă clocotită și am coborât în fluid de gheață.
- Cu creveți fierți, scoateți chitina și tăiați fiecare două părți. În cazul în care fructele de mare de dimensiuni mici, atunci nu merită să mă culcați.
- Squidul răcit este tăiat de-a lungul 3-4 dungi și fiecare lot pe felii subțiri.
- Myti cires tăiat pe jumătăți.
- Componentele s-au conectat într-un castron.
- Suplimentăm substanța cu frietele bazilicii, care sunt pre-spălate și tăiate de benzi.
- Presărați un amestec de condimente, scuipă, adăugați piper și stoarce ulei.
- Lăsăm timp de 10-15 minute și servi la masă.
De la roșii cu creveți și orz
Gustări bogate și originale pot înlocui chiar și a doua fel de mâncare.
Ingrediente:
- un pahar de cereale de perle;
- Bec roșu;
- 200 g creveți;
- Patrunjel crocant - 5 ramuri;
- Suc de lamaie - ½ h. L.;
- 3 felii de usturoi;
- Purple Basil - 1 fascicul;
- Zahăr;
- pentru a gusta sare;
- 2 roșii mari de carne;
- 100 ml de ulei de măsline;
- Pepper de la sol - pe vârful cuțitului.
- O astfel de salată cu un busuioc începe să gătească de la Perlovka. În tigaie, adormim crupa, clătiți, turnați o mulțime de apă și gătiți până la pregătirea, dar nu și a unei blândețe puternice. Cu hambar fiert, scoatem excedentul lichidului și stoarce perechea de picături ale uleiului.
- Creveți care separă capul din cozi. Curățarea chitinei și a creveților de creveți cu cuburi mari.
- Cojoul este îndepărtat din cuișoarele de usturoi și le frecați cât mai mici posibil felii.
- Basil Bundle Ne împărțim în jumătate și jumătate cu benzi subțiri.
- Partea de jos a uleiului de prăjire a panului și pe focul mediu se prăjește rapid creveți, usturoi și verdeață tocată. Nici o componentă nu trebuie să fuzioneze!
- Becul roșu separat de coji și îndrăznețe ca sub inele subțiri. Trimitem la un castron de salate, stoarce sucul de lamaie, presărați cu zahăr și, amestecând, lăsați timp de 10 minute.
- Roșii mei și brațele lor zdrobitoare felii. Ceapa marinată semicerclă completează conținutul tijei de prăjire, roșii și barrows.
- Rămășițele cu busuioc cu mâini pe piese confortabile, iar patrunjel fin. Adăugați verdele la piesa de prelucrat.
- Suntem completați de piper, am stat jos și stoarce petrol. Se amestecă cu atenție.
Salata se distinge nu numai prin nutriție datorită orzului, ci și unui gust neobișnuit. Și cei care nu le place acest cereale pot pune în schimb pastele fierte mici.
După cum puteți vedea, există multe opțiuni pentru pregătirea unei astfel de salate. Nu vă fie frică să adăugați ingredientele preferate, să combinați ceea ce nu a îndrăznit și să inventeze rețete noi.