Castraveți în gătitul rapid coreean - 6 rețete delicioase

În timp ce există încă castraveți tineri, merită să le încercați să le gătiți în coreeană. Ele sunt obținute de crocante, dulci-dulci, cu aromă intensă de condimente. Fast Food Snack este perfect pentru grătar, cină, sandwich-uri. În funcție de preferințele dvs., puteți abandona complet ardeii ascuțiți sau adăugați-o doar o cantitate mică. Vasul se face rapid și efectul este pur și simplu mare! Va fi lovitul tău culinar!

Serviți cel mai bine în formă răcită, deci este mai bine să gătiți o gustare în avans cu cel puțin o jumătate de oră înainte de depunerea pe masă. Castraveții coreeni sunt proaspeți, simpli în gătit cu un gust interesant, perfect pentru vară.

Castraveți în gătitul rapid coreean cu piper (gata după 2 ore)

Calea rece, apetisantă, simplă și ușor de pregătit. Care încearcă acest fel de mâncare, va aștepta cu nerăbdare să - când vă puteți bucura din nou de un astfel de gust. Rețetă pentru mâna de ambulanță, dintr-o serie de limbi înghiți și dracu `degetele. Principalul ingredient este castraveți, completează morcovii tăiați fin, arată superb în vas. Pentru realimentare folosesc sos de soia, aici este extrem de necesar și adecvat. Pregătirea și tăierea legumelor sunt foarte rapide, dar că gustul are plăcere, vă sfătuiesc să luați o gustare timp de 2 ore.

Ingrediente:

• 1 kg de castraveți;
• 250 de grame de morcovi;
• 1,5 C. L. săruri;
• 1,5 C. L. Sahara;
• 80 ml de ulei vegetal;
• 1 Art. L. susan;
• 2 St. L. sos de soia;
• 2 St. L. oțet 9%;
• 1/3 C. L. ardeiul roșu roșu (sau o bucată de proaspătă);
• 1/2 C .L. Coriandru Hammer;
• 3-5 cuișoare de usturoi;
• Piper negru-tobus;
• Verdeață cinematografică (sau uscată).

Pașii de pregătire:

unu. Tub morcovi pe un grater special, adăugați 1 oră.L. zahăr și 0,5 ore.L. Săruri, se amestecă bine, îmi formează mâinile, lăsăm deoparte timp de 30 de minute.

2. Am tăiat castraveții - mai întâi la jumătate, apoi pe 2 sau 3 părți de-a lungul și încă o dată la jumătate. Am adăugat 1 C.L. Săruri, amestec, lăsați, de asemenea, timp de 30 de minute. Apoi scurgeți sucul format, adăugați 0,5 ore.L. Sahara. Usturoi I doamnă, tăiat sau săriți prin presă, adăugați la castraveți.

3. În ulei vegetal foarte fierbinte Adăugați susan, boabe zdrobite de coriandru, piper roșu măcinat. Toate ingredientele se amestecă, îndepărtați imediat din foc, astfel încât acestea să nu ardă condimentele, se adaugă la un castron cu legume. Împingând oțet, sos de soia, amestecând bine. Opțional, puteți adăuga o anumită kinse proaspătă.

4. Aroma este uimitoare. Am schimbat o gustare în recipientul care acoperă capacul, îl trimit la frigider timp de 2 ore. În acest timp, amestecăm castraveții o dată.

Asigurați-vă că încercați, diversă meniul. Serviți într-un castron frumos de salată. Legumele sunt obținute prin parfumat, crocant, moderat picant. Pe scurt, pentru a folosi un fel de mâncare este o plăcere, dar se pregătește ușor, rapid și fără hassle. Reteta adorabilă, recomand!

Castraveți prăjiți în coreancorce imediat

Rețeta originală va lovi orice gourmet, se pare că a fost gustos gustos și frumos. Tehnologia de pregătire este simplă, simplă, cu un cost minim. Snack-ul va fi potrivit pe orice masă de vacanță, arată luminos, frumos, piquant și un pic neobișnuit.

Ingrediente:

• Castraveți - 500 de grame;
• morcov - 1 bucată;
• Piper roșu bulgar - 1 bucată;
• Sarat la gust;
• Ulei vegetal - 50 ml;
• usturoi - 5 dinți;
• Pasta de tomate - 1 h.l;
• Sos de soia - 1 st. l;
• Condaming la morcovi coreeni - 1 st.l;
• Coriandru - 1 h.l;
• Paprika - 1 h.l;
• Seduce - 1 C.l;
• Unele verdeață (mărar sau kinza);
• Oțet 9% - 0.5 St. L.

Pașii de pregătire:

unu. Am freca un morcov pe un ciocan coreean, trecem într-un castron, sare, amestecare, curat până la margine.

2. Castraveții mei, tăiau sfaturile de la 2 laturi, tăiate mai întâi în două părți de-a lungul, apoi pe bare. Dungi de tăiere a piperului roșu bulgar, usturoi, felii. O verdeață fină de mărar sau kinse.

3. Pe o tigaie preîncălzită de ulei, prăjind felie de usturoi pe un foc mare, adăugați pastă de roșii la el, susan. Eu trimit castraveții tăiați în tigaie, piperul bulgar, turnarea sosului de soia, fervent de 1-2 minute, sare la gust. Legumele stropi condimente la morcovi coreeni, paprika, coriandru, amestec, decolați cu foc.

4. Hot castraveți adaugă la morcovi, se presară cu mărar, se toarnă oțet, opțional puteți adăuga ardei ascuțiți. Bon Apetit Toată lumea!

Castraveți în gătitul rapid coreean cu sos de soia, susan și morcovi

Gustări crocante, proaspete, ușoare și parfumate, va fi o adăugare excelentă la orice fel de mâncare din timpul verii. Bine combinate cu mâncăruri la grătar, cu carne prăjită, sandwich-uri și hamburgeri. Rețeta simplă în pregătire, interesantă pentru gust

Ingrediente:

• Castraveți - 1 kg;
• Sos de soia - 3 st.l;
• apă - 0,5 pahare;
• ceapa - 1 buc;
• Usturoi - 4 dinți;
• Ceapa verde - un fascicul;
• Seduci - 1 st.l;
• Zahăr - 1 st.l;
• Sare - 2.l;
• morcov 1-2 bucăți.
• Creșteți petrolul 3-4 st.L.

Pașii de pregătire:

unu. Castraveții tăiați în 4 părți, nu o predominantă la vârful de aproximativ 2 cm, deoarece ar trebui să fie sare, se lasă pe masă timp de 10 minute, se amestecă din nou și așteaptă 10 minute. Eu trag sucul care lasă-mă să cresc legume.

2. Top morcov pe un grater pentru morcovi coreeni. Dacă nu există grătare, puteți tăia cu un cuțit pentru benzi lungi și subțiri. Am tăiat ceapa și usturoiul în cuburi mici. Inele de tăiere verde de ceapă.

3. Am turnat apa într-un castron, sos de soia, adauga sare si zahar, smulge si legume preparate. Conținutul planului trebuie să marineze timp de 10 minute.

4. Se toarnă castraveții cu un amestec marinat de legume și sosuri de soia. Încerc, să gustați că puteți adăuga mai multă apă și sos de soia. Snack-ul trebuie să fie complet acoperit cu sos. Lăsați pe masă încă 30 de minute pentru legumele marinate. Când se aplică pentru o masă, ies din castronul de castraveți din castron, umplem amestecul de legume, decorați verdele deasupra. poftă bună!

Serviți o gustare este mai bună în forma răcită, deci este mai bine să gătiți cel puțin o jumătate de oră la cină sau dimineața.

Cea mai delicioasă rețetă pentru castraveții ascuțiți în coreeană cu carne

Minunat, satisfăcător, moderat picant și ascuțit cu gust, condimente saturate. Legumele din această gustare sunt obținute parfumate și crocante, arată apetisant. Procesul de gătit nu ia prea mult timp și efort. Snack conține o mulțime de vitamine, vă permite să vă diversificați meniul.

Ingrediente:

• carne - 400grame;
• Castraveți - 600gram;
• Ceapa - 1 capac;
• Piper dulce - 1stork;
• usturoi - 2zubchik;
• Coriander Ground - 1ch.l;
• Ardeiul roșu ascuțit - 1.C.l;
• Zahăr - 0.5h.l;
• Oțet-9% - 2st.l;
• Sos de soia - 3-4.l;
• sare;
• ulei vegetal.

Pașii de pregătire:

unu. Castraveți tăie în trei părți, apoi pe dungi, ori într-un castron, sare, amestecare, lăsați 15 minute înainte ca sucul să apară. Piper tăiat paie, ceapa - inele de jumătate, carne - pe felii, apoi pe benzi.

2. Pe tigaia încălzită cu ulei vegetal, trimit carne, prăjind pe un foc puternic până când umiditatea se evaporă. Adaug ceapa la carne, fervent la transparenta sa. Am turnat sosul de soia, adauga usturoi si piper clopot, fervent un alt minut.

3. Cu castraveți i trag sucul, apăsând ușor, zahăr de zahăr, piper amar, coriandru.

4. Top într-un castron am turnat conținutul tigaiei de prăjire, turnând oțet, se amestecă bine, la gustul sării. Am acoperit o gustare cu un film, curat în frigider timp de 4 ore. După acest timp, felul de mâncare va fi gata.

Castraveții sunt obținuți de crocantă, cu o aromă intensă de usturoi, ceapă și ardei. Ideal pentru grătar, cină, sandwich-uri sau doar ca o gustare. Făcut rapid și efect este doar minunat! Încercați o pălărie superbă de castraveți!

Castraveți în coreeană pentru iarna cu condimente pentru morcovul coreean în bancă

În plus față de castraveții sărat obișnuiți, puteți găti diverse gustări excelente pentru iarnă. De exemplu, această salată va deveni o completare excelentă la orice masă festivă, precum și o completare excelentă la o cină de familie zilnică.

Ingrediente:

• Castraveți - 2 kg;
• Zahăr - 100 de grame;
• morcovi - 300 de grame;
• Ulei de floarea-soarelui - 120 de grame;
• usturoi - 10 dinți;
• Sare - 50 de grame;
• Condimente pentru morcovi coreeni - 7 grame;
• Oțet 9% - 100 ml.

Pașii de pregătire:

unu. Cu grijă castraveții mei peste apa rece care curge, tăiați sfaturile de pe ambele părți, tăiați cercuri subțiri.

2. Curățați morcovul, frecați un stralucitor special coreean. Poate fi tăiat într-un cuțit subțire de paie.

3. Într-un castron adânc, combinați castraveți și morcovi, adăugați sare, zahăr, condimente, oțet, ulei vegetal și usturoi zdrobit. Masa de legume mixtă bine, am pus în frigider timp de 4-5 ore sau noaptea.

4. Eu distribuie legume în funcție de băncile sterile, acoperind capace curate, am pus într-o tigaie adâncă, plină de apă "pe umeri". Steriliza cutii CMQ 0, 5 litri - 10 minute, 1 litru - 15 minute. Îmi scot borcanele din tigaie, înfășurate într-o pătură înainte de răcire. Stocați necompletat într-un loc întunecat rece.

Înainte de a servi pe masă, castraveții din semințele de susan de susan coreene și verdele zdrobite. O astfel de salată de iarnă este perfect combinată cu mâncăruri de cartofi, carne, pește.

Rapid și gustouri proaspete Coreeană Salată Vela - Rețetă video

Ve-ceai-foarte simplu salată de castraveți coreeană, cu adăugarea de orice carne, dar mai bine și gustoase totul este obținut de la carne de vită. Snack-ul este de obicei servit la tăiței coreeană cu bulion și legume. Rețeta pentru aspectul delicios, apetisant și gustos, nu este stocat de mult timp, trebuie să mănânci în aceeași zi, pe măsură ce se găteau.

Castraveții în gătitul Quick Coreean sunt pur și simplu pregătiți. Delicious, aperitivul suculent este rapid în spatele obrajilor și dispare întotdeauna de la masă. Anul felul este perfect ca fel de mâncare principală sau ca un fel de mâncare laterală. Pentru iubitorii acute este opțiunea cea mai bună și ideală. Vă doresc un apetit plăcut!