Rețetă pentru greckers cu mese tocate

Carne tocată de carne tocată pot fi diferite. Dacă adăugați orez în ele, atunci mellls se vor dovedi și, în cazul hrișcă fiartă - greckers. Rețetă cu fotografii de pas cu pas al acestor tipuri simple puteți explora în articolul nostru. Doar 40-50 de minute vor trebui să pregătească Rareri gătite într-o tigaie în sublifting. Rezultatul va fi un fel de mâncare foarte gustoasă, care va trebui să guste toate gospodăriile.

Ingrediente necesare

Pentru pregătirea a 9-10 greckeri veți avea nevoie de:

  • 600-700 g mindedi (carne de porc + carne de vită 3: 1);
  • 150 g de hrișcă fiartă (obținută de la 6-7 st. L. Cereale uscate);
  • 2 capuri;
  • 2 ouă brute;
  • 2 St. L. pasta de tomate;
  • 3 St. L. smântână sau maioneză;
  • 1-1,5 pahare de apă fiartă caldă;
  • o făină mică (pentru a tăia tăieturile);
  • sare, piper la gust;
  • Uleiul vegetal pentru prăjire.

Cutleturi Grebkers: O rețetă într-o tigaie de prăjire

În primul rând, trebuie să gătiți și să puneți hrișcă rece, după care este posibil să faceți carne tocată:

Carne tocată de carne, piper.

Un bec este curățenia și zdrobit într-un blender sau pe un mic grater, adaugă la Mince și se amestecă bine.

Adăugați hrișcă în mincă, ouă și spălare cu atenție.

Formăm tăieturile care trebuie tăiate din toate părțile din făină.

Porniți placa la alimentarea completă și încălziți tigaia cu ulei pe ea. Fry verdele noștri la o crustă de aur și îndepărtați pe o farfurie.

Curățați cel de-al doilea bec, tăiați semirings și prăjiți până la lumina de aur (trebuie să clătiți mai întâi tigaia și să turnați un nou ulei de legume pe el). Curățați tigaia de prăjire din farfurie.

Într-o mică placă adâncă amestecăm pasta de roșii cu maioneză sau smântână. Se toarnă un amestec cu apă fiartă caldă, simulează ușor și se agită bine.

Într-o tigaie adâncă sau o caserolă, punem greckerii, pe partea de sus a lor așezați ceapa prăjită și umpleți toate sosurile de tomate.

Cotierii noștri cu hrișcă pe căldură medie 20-25 minute. Sosul în acest timp nu ar trebui să fie aruncat, dar dacă este necesar, puteți adăuga puțină apă. Când sosul fierbe, încercați-l pe sare. Opțional, puteți să vă retrageți în continuare sau pe piper.

După cum puteți vedea, nu există nimic complicat în gătitul verde. Poftă bună!

Articole pe această temă