Cheesecakes: 4 rețetă clasică pentru cheesecakes luxuriante de la brânză de vaci într-o tigaie de prăjire

Salutare tuturor! Și imediat întrebarea: vă place brânza? Le-am adorat. Amazing gust crud și aroma. Numai merită copleșitoare, cât de imediat valul de amintiri de la pororii îndepărtați ai seninătății copiilor imediat. Pregătiți-le mereu. De îndată ce mama sau bunica ma chemat, s-au grabit din toate picioarele, în ciuda cât de interesant a fost jocul de pe stradă.

Faptul FACT: Cabina de cottage este un produs foarte util pentru corpul mai mic. Prin urmare, astăzi vom fi să le pregătim, vom recrea exact gustul clasic la care sunt obișnuiți din copilărie. Și dacă nu există nici o dorință de a mânca cu gătit, există rețete simple de caserolă de brânză de cottage în cuptor.

Brânză brânză de brânză într-o tigaie pe o rețetă simplă

Când se pregătesc cheesecakes, sunt adesea care adaugă diferite fructe uscate și făină. Dar baza oricărei brânză reușită este încheiată ca brânză de cabana din care este orbită. Această problemă ar trebui să acorde o atenție deosebită. Mai bine să luați consumul de brânză de cotia. 5 și 9% bine pentru acest lucru sunt potrivite.

Produse pentru gătit:

• Cascaval de cottage 5% sau 9% - 250 de grame
• Ouă - 1 bucată
• Sugar -2 linguri
• Făină - 1-2 linguri

unu.Odată ce întreaga sare este încheiată în produsul principal - brânză de vaci, atunci vom începe cu ea. Ceea ce ar trebui să fie prin consistență? Încercați să alegeți o granulă mare, nu foarte uscată și cu grăsime normală. Aceasta este cheia pentru ei să iasă într-adevăr luxuriante. Trimitem un produs într-un castron de amestecare.

2. Adăugați câteva linguri de zahăr. Cantitatea sa va depinde de preferințele dvs. de gust sau dacă aveți un zahăr acid, puteți adăuga mai mult. Amestec mai bine începe după următorul pas.

3. Ouă de pui împărțită și interferează cu o lingură în brânză de cabană cu zahăr. Trebuie realizat astfel încât totul să se mute în mod egal, dar în același timp masa sa dovedit a fi mai luxuriantă.

4. Asta e vorba de acest fel, sa dovedit un amestec de ouă cu brânză de vaci și zahăr. Acum puteți adăuga niște linguri de făină.

cinci. Cu numărul de făină, trebuie să fiți atenți dacă adăugați mai mult decât brânecakes se poate dovedi a fi brisk și uscat. Există, de asemenea, multe opinii despre ce făină este mai bine de utilizat, cocosul este utilizat în rețetă, dar puteți utiliza grâul obișnuit sau hrișcă și t.D.

6. Când am amestecat cu toții bine și am obținut o masă groasă omogenă, puteți merge la formarea brânilor înșiși și prăjiți în continuare.

7. În rețeta pentru paine, este folosită făină de orez, se lipeste într-un strat foarte subțire. Este foarte convenabil de utilizat și este destul de convenabil. Pentru a începe cu, rotiți bilele de la masă, mai târziu le vom da forma pe care suntem familiarizați la "pătratul de hochei". Este mai convenabil să faceți acest lucru cu o lingură rotundă specială pentru înghețată. Dacă nu, nimic teribil.

8. Brânzeturile sunt foarte pline, astfel încât să puteți obține dimensiunea și grosimea dorită. Există, de asemenea, multe opinii diferite despre grosime, cineva iubește bine, cineva. De obicei, le facem de la 1,5 la 2,5 cm.

nouă. Finală - prăjire. Împușcat cu o cantitate mică de ulei și mai caldă pe căldură medie. Așezarea brânzei lăsând o mică distanță între ele, astfel încât să nu se rănească reciproc. Timpul aproximativ al prăjiturii va depinde de grosime, în total 10-15 minute. Dar amintiți-vă că atât feliile și plăcile sunt diferite.

10. Realizăm o crustă roșie, pe cea de-a doua parte a animalelor de brânză pe care le puteți prăji mai puțin în timp. Când totul este gata să stabilească brânzeturi pe o farfurie.

unsprezece. Cel mai bine este să obțineți o combinație de un mic dejun saturat cu smântână sau nu cremă foarte grasă, dar pentru dintele dulci puteți, de asemenea, să-l răsuciți cu mai multe linguri de gem sau de sirop.

Bine, în principiu și totul. Rămâne doar să preparați ceai puternic și să cheme gospodăriile la masă. Aceasta este o rețetă simplă pentru care vă puteți răsfăța cu ușurință și aproape de un astfel de tratament în fiecare zi.

Cum să pregătiți rapid și delicios culturi de brânză luxuriante din brânză de vaci cu făină

Ați încercat vreodată brânză de brânză de cotia cu făină cu un gust de vanilie. Pentru iubitori, delicatețea este încă! În această rețetă, va fi utilizată vanilina (de obicei, sunt vândute în saci gram) sau îl puteți înlocui cu 1 linguriță de zahăr de vanilie. Gustul este obținut.

Pentru pregătirea vom folosi următoarele produse:

• 500 de grame de brânză de vaci
• 1 ouă de pui
• 2 linguri de zahăr
• 1 g vanilina
• Sarat la gust
• 3 linguri

unu. Ca și în toate rețetele anterioare, începem amestecarea produselor. Cauza de cottage, ou si zahar. După cum am scris deasupra vanilinei, puteți înlocui zahărul de vanilie. Se amestecă bine la masa omogenă.

2. Din moment ce vom adăuga încă făină, amestecul nu trebuie să devină prea gros. În multe privințe, totul va depinde de brânza de vaci. În această etapă puteți turna literal.

3. Făina pentru a treia trebuie. Suck 3-4 linguri. Aici este deja posibil să se aplice un efort mai mare pentru amestecare.

4. CURD Masa este gata, acum trebuie să o împărțiți, să rulați bilele și să le dați un formular. Pentru paine, folosim, de asemenea, câteva linguri de aceeași făină. Luați doar suma potrivită și prindeți-o în ea.

cinci. Formăm diametrul brânzei și grosimea brânzeturilor.

6. Tavă de gătit pentru prăjire. Uleiul se va potrivi oricui. Legume, înmormântare cremoasă sau amestec de ambele în proporții egale, utilizați ceea ce vă place mai mult.

7. Brânză prăjită la crusta de pe ambele părți pe căldură medie. Uită-te la ceea ce a fost luminos "Sunshine" sa dovedit.Dacă brusc sa dovedit că a fost adăugat la uleiuri mai mult decât unul, puteți să scoateți brânza pe o placă cu un prosop de hârtie, acesta va ajuta la rezolvarea problemei.

8. Așezarea brânzei pe o farfurie. Poți să le suge frumos cu pudră de zahăr.

Pentru o astfel de rețetă, brânză sunt foarte magnifice datorită mai multor brânzeturi și făinii din ea. Să-i rănească pentru micul dejun suficient de energia lor pentru tine pentru o zi întreagă. poftă bună.

Rețetă clasică pentru cheesecakes de la brânză de vaci cu o armă și stafide în cuptor

Continuăm subiectul brânzei de gătit Yummy. Următoarea rețetă se va pregăti cu o Semolina și stafide în 2 etape. Mai întâi, le vom prăji într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei și apoi vom coace aproximativ 10 minute la 180 ° C de grade. Amintiți-vă să le coaceți nevoile sub folie și plasați în cuptorul deja preîncălzit. Treceți la procesul însuși.

Numărul de produse:

• Cascaval de cottage - 500 de grame
• Zahăr 1.5 linguri
• Ouă - 1 bucată
• Manka - 4 linguri
• Raisin - 2 linguri
• Cedru jumătate de lămâie

Ca și în rețetele anterioare, produsele principale sunt aceleași. Dacă ați prins brânză de cabană în care o cantitate foarte mare de ser, atunci îl puteți strânge prin tifon sau dați o scurgere. Aceasta este una dintre principalele condiții de pregătire a brânzei cu adevărat cabana

unu. Într-un castron pentru frământarea brânzei de cabană, sare la gust și adăugați una și jumătate de zahăr. Cantitatea depinde de cât de acru ești tu. Împărțiți în continuare un ou de pui și se toarnă.

2. Acum spălați întreaga mulțime, mai confortabilă și mai bine să o faceți. Continuăm aproximativ 4-5 minute.După aceea, acoperiți felurile de mâncare cu un capac și lăsați la temperatura camerei timp de 15-20 de minute. Acest lucru se face pentru a scuza.

3. Când amestecul nostru de brânză de cabană se ridică la momentul potrivit pentru a adăuga stafide și zahăr de vanilie, toate aceste ingrediente sunt la voință. Mă amestec totul și mut la pasul următor, formarea brânzei.

4. Foarte convenabil atunci când există o lingură pentru înghețată în bucătărie, dar vom găti pentru mine, astfel încât să nu fiți timizi, luați mâinile, pregătiți o pre-suprafață stropită cu făina ei, astfel încât să nu rămânem. Bilele elastice, în greutate, este de obicei de 50-60 de grame. Utilizați un cuțit sau lama pentru a oferi materii prime umplerea finală.

cinci. Fry toate pe ulei de gătit acasă. Uleiul poate fi potrivit, dar este mai bine să utilizați legume, uleiuri care nu ard. Cremoasă, de exemplu, în acest plan o legumă este inferioară. Trebuie să adăugați multe de adăugat.

6. Prăjiți cheesecakes la lumină oprită pe căldură medie sau chiar puțin mai puțin. În timp este de aproximativ 1 minut pe fiecare parte.

7. Pantofi de brânză roșie pus în formă pentru coacere. Acoperiți folia, astfel încât să nu avem nimic ars și puneți cuptoarele încălzite la grade de 180 ° C timp de 10 minute.

8. Aici sunt despre un astfel de cheesecakes. Ei nu pierd forma, dacă deodată vedeți că au plâns motivele pot fi două: în interiorul brânzei de cabană, există multe serice care nu au fost presate sau o schimbare mai bună la un alt brand și încercați produsul unui alt producător.

Rămâne doar cea mai mică, întinse pe placă și servesc pe masă cu tot ce dorește sufletul tău. poftă bună.

Cum să coaceți brânză delicioasă caș într-o tigaie de prăjire

O altă rețetă mare pentru brânzeturile curat și luxuriante. Această rețetă este, de asemenea, pregătită fără făină, din nou folosim semolina, proporțiile relative la brânza de cabană 10: 1. Adică 100 de grame de brânză de vaci de 10 grame de mankey.

Compoziția include următoarele produse:

• Cascaval de cottage - 600 de grame
• Manka - 60 de grame
• Ouă de pui - 1 bucată
• Zahăr - 50 de grame
• Raisin - 50 de grame
• Vanillin - 1,5 grame
• Sarat la gust

unu. Toate ingredientele localizează într-un container convenabil. Am răsturnat un ou la castron, apoi avem brânză de vaci, așezați-o (fără seric), apoi avem o criză de semolină, zahăr și vanilină. De asemenea, în compoziție există duze. Clătiți-o în avans și lăsați-o să stea puțin în apă fierbinte, astfel încât să devină mai moale și delicată. Puteți să-l uscați cu un prosop de hârtie și să trimiteți restul produselor.

2. Toate ingredientele sunt amestecate cu o masă omogenă, nu ar trebui să devină prea umedă și lipicioasă. Aplicați cu ea ca și în cazul testului obișnuit. Apoi acoperim vasul de film de mâncare și scoatem totul timp de o oră în frigider la raftul inferior. Dacă nu există nici o dorință de a face în această dimineață, puteți găti în avans de la seara la micul dejun numai pentru a rula brânza și pentru a le frige.

3. Când brânza noastră de cabană a stat, Manka a acționat în propria umiditate suficientă și umflată, este timpul să se angajeze în turnarea de brânzeturi. Aici este o modalitate de a ajuta la face față acestui lucru rapid. Ne rotăm prin toată masa pe masă cârnați, apoi am tăiat-o în porțiunile dorite.

4. Încercați să luați un cuțit la ficțiune pentru a face mai ușor să lucrați cu brânza de cabana și nu sa prăbușit în mâinile tale. Când tăiați un cuțit poate fi, de asemenea, stropit cu o cantitate mică de făină, astfel încât nimic să nu se lipească. Și este posibil ca Cuvântul să nu se potrivească aici să nu "taie", ci să exorte ", deoarece cașul este fragil.

cinci. Pentru a începe cu, ne întoarcem brânză la marginile de a le oferi o formă rotunjită, apoi o bucată de cuțit plat cu un sclav de sus, nivelarea părții superioare și inferioare.

6. Dimensiunea în diametru, desigur, veți reuși de la 6-7 cm. Acordați atenție grosimii. Încercăm să o facem1-1.5 cm. Ca practică caracteristici o grosime optimă pentru gătitul rapid.

7. Am pus focul de mijloc și îi dau să se încălzească. Se toarnă câteva linguri de ulei vegetal. Începem prăjirea din două părți. Cu o astfel de grosime și dacă tigaia de prăjire a încălzit uniform, nu aveți nevoie de mai mult de 3 minute pe fiecare parte pentru a găti.

8. Fac toate brânzele, dacă dintr-o dată s-au dovedit a fi peste ulei, de la excedent puteți scăpa de postarea totul pe o placă cu un prosop de hârtie. Uleiurile de brânză în sine nu absorb, ci doar pot fi multe pe suprafață.

nouă. Înainte de micul dejun gătit excelent, doar câteva lovituri. Așezați totul pe o farfurie, apă deasupra cremei, gem sau gem. În general, gustul tău.

10. Și aici și materiile prime din context, un lucru este acolo în interiorul stafidelor (se încălzește bine și miroase foarte bine). Gustul este foarte cam. Dacă adăugați Vanillin, contribuie, de asemenea, o varietate de gust.

Într-un cuvânt de brânză pentru micul dejun - ceea ce aveți nevoie! Asigurați-vă că încercați să le gătiți, ele sunt făcute foarte ușor, aluatul de brânză cabana se dovedește întotdeauna foarte ascultător pentru mâini, este foarte pliabil și brânzei obțineți astfel încât orice doriți. poftă bună!

Dragi oaspeți și cititori de bloguri! Mulțumesc foarte mult pentru atenție. Sper că ți-a plăcut articolul, mă voi bucura de comentariile tale. De asemenea, veți ajuta dacă faceți clic pe butoanele sociale, acesta va ajuta site-ul să se dezvolte mai repede. Am totul pe asta. Noroc tuturor întâlnirilor!