Chops de carne de porc: rețete de gătit

Coturile de porc sunt un fel de mâncare delicioasă a cărnii. O varietate de intervale de lumină sunt perfect potrivite pentru aceasta, în special din legume proaspete. De asemenea, ele pot fi completate de sosuri. Ca un fel de mâncare de carne suculentă este în esență un om. Dar fetele nu se încadrează în spatele lor. Diversitatea retetelor așa aparent o versiune simplă a cină sau prânz este izbitoare. Coaceul de coacere sunt preparate într-o tigaie, complementare cu legume și condimente.

Delicioase cotlete cu ceapă

Acest fel de mâncare ca mulți. Pentru gătit, multe produse nu sunt necesare, precum și efort. În plus, arcul, care se dovedește a fi sub carne suculentă, se dovedește blând, dar ușor crocant. Poate înlocui sosul de lumină.

Pentru a pregăti cotlete de porc, trebuie să luați următoarele produse:

• 400 de grame de carne de porc;
• câteva capete de arc;
• 50-60 ml de ulei vegetal;
• o linguriță de sare;
• sfert de piper de linguriță.

Carnea pentru cotlete trebuie să se clătească, să se usuce, să taie în felii, ca și pentru fripturi. Carnea este necompletată cu un ciocan, stropită cu sare și piper pe ambele părți. Lăsați piesa de prelucrat o oră într-un loc răcoros. În acest timp, chopii de porc se trezesc.

Prăjită pantă încălzită, turnați uleiul. Când se va încălzi, pune carnea. Se prăjește sub capacul de pe căldură medie timp de trei minute pe fiecare parte. Ei trebuie să cumpere o culoare de aur deschis.

Arcul este curat, spălat, tăiat cu jumătăți de inele. Scoateți martorul, așezat pe fundul abilităților sau mâncărurilor refractare. Top joacă cotlete. A turnat toate resturile de ulei din tigaie, capcați capacitatea cu un capac. Trimiteți placa la focul minim. Cinci minute mai târziu ei elimină totul de la aragaz.

Serviți căi de carne de porc cu ceapă este mai bună imediat până când sunt fierbinți, iar arcul nu este limpede.

Carne blândă cu sos de soia

Acest produs este foarte blând. Toate secretele în sosul de soia. Conform acestei retete de carne de porc, trebuie să luați:

• 500 de grame de carne de porc, cel mai bun de toate colul uterin;
• 70 ml de sos;
• linguriță de piper ascuțit;
• Trei cuișoare de usturoi;
• lingurita de zahar.

De asemenea, puteți utiliza alte condimente sau puteți reduce cantitatea de piper acut sau usturoi.

Carnea este, de asemenea, spălată în avans, uscată. Tăiați fibrele pe piesele de porțiuni. Aduceți-vă cu un ciocan din două părți. Usturoiul este curat, un ambreiaj pe un mic grater este fie sărind prin presă, aproximativ trei linguri de sos, zahăr și piper, sunt adăugate cu atenție ingredientele.

Înșeală felii de carne pe ambele părți și trimite într-un loc rece timp de cel puțin o oră. De asemenea, puteți pleca peste noapte, astfel încât carnea va fi mai blândă.

Într-o tavă, uleiul este încălzit, prăjit pe o căldură puternică la crustă, după scăderea temperaturii sub tigaie. Acoperit cu un capac și tomatov până la pregătire. Când alimentați felii cu reziduuri de sos. Coturile de delicioase de porc pot fi dat în judecată cu castraveți sau verdeață proaspătă.

Carne în pâine din făină

Pentru pregătirea pentru această rețetă pentru cotile de porc folosite făină. Este cea care creează o crustă ușoară care păstrează interiorul cu chop. Pentru acest fel de mâncare utilizați următoarele produse:

• 800 de grame de carne de porc fără semințe;
• doua oua;
• făină;
• Sare și mirodenii;
• Ulei pentru prăjire.

Cum să gătești cotlete de porc? Carnea este tratată, tăiată în bucăți cu o jumătate de centimetru grosime. Acoperiți fiecare film alimentar, bateți. Din ambele părți, sezonul de sare și piper. Ocupă fiecare bucată din făină.

Unele uleiuri caldă tigaia de prăjire. Ouăle sunt rupte în recipient, biciuite cu o pană pentru a amesteca veverițele și gălbenușurile. Felii mai mici de carne în ouă.

Se prăjește pe căldură medie timp de trei minute pe fiecare parte, astfel încât să devină auriu. Hrana de hrană din carne de porc cu sosuri și mâncăruri simple laterale, de exemplu, crupe.

Un fel de mâncare interesantă în cuptor

O completare excelentă la orice meniu va fi cotlete cu o umplutură apetisantă de smântână și muștar. Acesta din urmă dă moale de carne și parfumuri blânde.

Pentru acest lucru simplu, dar vasul original trebuie să luați următoarele produse:

• 500 de grame de carne de porc;
• Două sute de grame de smântână groasă;
• trei sau patru linguri de fasole de muștar;
• Aproximativ lingura de ulei, legume mai bune;
• 150 de grame de brânză solidă;
• un mic amestec de ardei;
• Sarat la gust.

Cum să faci cotle de porc în cuptor? Spălarea la carne, felii uscate și tăiate cu două centimetri. Bateți de la două părți, sărate și piper.

Foi de copt Ulei vegetal lubrifiate. Așezați felii. Coaceți-le în cuptor timp de cincisprezece minute la o temperatură de 180 de grade.

În acest moment pregătiți umplerea. Pentru a face acest lucru, este necesar să mănânci brânza cu un grater, adăugați muștar și smântână și amestecați cu atenție. Coturi de greutate crud acoperită. Coaceți încă cincisprezece minute, până când carnea este gata. Sosul suplimentar în acest caz nu este necesar.

CHOPS cu Cognac

Ele sunt, de asemenea, numite "cotlete elvețiene". Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 500 de grame de tăiere;
• 1,5 linguri de muștar;
• la fel de multă brandy;
• trei linguri de făină;
• Sarat la gust;
• Aproximativ două linguri de ulei, o cremă mai bună.

Porcul tăiat la piesele de porțiuni și bate ușor de la două părți. Sarat la gust. În castron pune muștarul, cognacul și turba ingredientele între ele. Lubrifiați masa parfumată de bucăți de carne, lăsați-le timp de o oră, astfel încât cotlele de la porc înmuiate și mai mult.

Scurgeți fiecare felie din făină și prăjiți pe unt topit din două părți. Piesele ar trebui să devină rușine, cu o crustă crocantă și un mijloc delicat.

Fel de mâncare cu sos de ciuperci

Această opțiune va face apel la cei care iubesc opțiunile de carne parfumată și suculentă. Sos de ciuperci cu lapte, se dovedește a fi un gros, blând și cremos.

Pentru gătit trebuie să luați:

• 600 de grame de carne de porc;
• Două sute de grame de ciuperci proaspete, șampanii mai bune;
• Capul lui Owka;
• două sute de ml de lapte;
• Patru amidon de linguri;
• Făină de linguriță;
• 80 ml sos de soia;
• câteva linguri de ulei vegetal;
• vârf de nisip de zahăr;
• un piper mic sau negru sau roșu.

Cum să gătești imediat cotlete delicioase cu sos? Începeți gătitul cu realimentare. Pentru a face acest lucru, curățați ceapă și ciuperci. Reduceți ambele produse fin. Într-o tigaie de prăjire, curățând aproximativ uleiurile, ceapa prăjită pe ea, când devine aur, zahăr și sare adaugă la gust. Introduceți ciupercile și amestecați.

Când gătiți, șampanii evidențiază umiditatea când se evaporă, făină. Se amestecă până se devine nuc delicat.

Turnați laptele, amestecați. În acest proces, masa începe să fie groasă. Sosul nu ar trebui să devină în mod inutil gros, deci în procesul pe care îl puteți adăuga lapte. Scoateți realimentarea de la placă.

Spălarea cărnii, uscate, tăiate felii care bate de la două părți. Apelați fiecare bucată în amidon, după scăderea în sosul de soia. Fry totul pe un ulei vegetal încălzit de la două laturi de o pereche de minute.

Când hrăniți CHOP, este udat de sos. Garnița poate fi ușoară, cum ar fi legumele proaspete sau fierte. Și puteți găti cartofi piure de cartofi.

Fast Chop germană

Această opțiune va dori ca cei care iubesc un gust cremos luminos. Pentru gătit, trebuie să luați următoarele produse:

• 500 de grame de carne;
• 100 ml smântână;
• Capul lui Owka;
• 50 de grame de cremă;
• trei linguri de făină;
• Ulei pentru prăjire, o floarea-soarelui mai bun;
• Sare și alte condimente la gust;
• Unele frunze de patrunjel pentru decorarea mâncărurilor finite.

Începe să gătească carne. A spălat-o, tăiați felii. Fiecare bucată este tăiată, sare condimentată și piper la gust. Felii în făină. Prăjită pe ulei preîncălzit de la două părți înainte de a obține o crustă. După ce este plasat într-o placă separată, acoperită astfel încât piesele să nu fie răcite.

Ceapa sunt curate, spălate cu apă curgătoare și tăiate în cuburi mici. Frigă-l în ulei vegetal înainte de a obține o nuanță de aur. Adăugați cotlete la ea.

Se toarnă apă caldă, ar trebui să acopere carnea. După ce totul sporește, totul este stins pe o căldură lentă timp de treizeci de minute. Se amestecă smântână și smântână, turnată la cotlete și se agită ușor.

Pregătiți-vă pe căldură lentă până când carnea devine moale. Decorează toată patrunjelul. De asemenea, adăugați mirodenii la gust.

CHOPS cu ananas și brânză

Această opțiune, poate, va dori să guste chiar și gourmet. Cum să faci cotle de porc foarte luminos și original? Doar adăugați ananas! Pentru acest fel de mâncare picantă, trebuie să luați:

• 400 de grame de carne de porc;
• sare și piper la gust;
• 150 de grame de ananas conservat;
• câteva linguri de ulei vegetal;
• 50 de grame de brânză.

Carnea de porc este spălată, tăiată de felii cu o grosime de aproximativ un centimetru. Bate. Sezon cu sare și piper la preferințele dvs.

FRY CHOPS pe uleiul vegetal încălzit de la două laturi, cel puțin trei minute pe fiecare parte. Ar trebui să ia o crustă.

Brânză de brânză pe Greter Medium. Cuptorul se încălzește până la două sute de grade. Așezați-vă în formă pentru felii de copt de carne, inele tăcute de ananas. Fiecare bucată de brânză se presară. Coaceți timp de șapte minute.

Feedul de hrană frumos

Aproape toate opțiunile pentru cotletele de porc, care nu fac sos, pot fi frumoase. Pentru a face acest lucru, utilizați o pereche de roșii, verdele de pătrunjel și un pic de salată de frunze.

Salata este spălată, scuturați excesul de umiditate. Tomate tăiate tăiate.

Carnea de porc este plasată pe farfurie, lângă ventilatorul de salată și roșii. Pătrunjele de patrunjel distribuie pe carne.

Cotlete într-un beater din tomate

Această opțiune de carne are un gust ușor acru. Este vorba despre pâinea originală. Pentru această rețetă trebuie să luați următoarele produse:

• 500 de grame de carne;
• cățel de usturoi;
• doua oua;
• câteva linguri de pastă de roșii;
• atât de multă făină;
• un mic cap al arcurilor de ceapă;
• Sare și piper parfumat la gust.

Carne pregătită, tăiată de felii de porțiuni. Bate fiecare felie. Arcul este curat, se prăbușește fin și pune într-un castron, pastă de tomate Adaugă. Introduceți usturoiul lipsă și condimentele, ouăle adaugă. Toate agitat, făină.

Omiteți în alimentarea cu alimente de alimentare cu combustibil, scoateți recipientul pentru câteva ore în frigider. Acest timp este suficient pentru porc bine blocat.

După prăjirea felii de la două părți pe un ulei vegetal bine cu părul.

Circuite de opțiuni picante

Acest fel de mâncare va trebui să guste pe cei care iubesc combinații interesante în stil asiatic. Pentru acest fel de mâncare trebuie să luați:

• 500 de grame de carne de porc;
• o pereche de mere;
• 50 ml de ulei vegetal;
• Câteva linguri de miere;
• Sare și piper la gust.

Carne de porc spălat, uscat cu șervețele și tăiate în mai multe felii, peste fibre.

Bate fiecare cu un ciocan. Într-un ulei de încălzire tigaie, trimiteți cotlete. Se prăjește pe ambele părți până când se formează crusta. Trecerea într-o placă.

Mere Spălați, îndepărtați cercurile de mijloc, tăiate. Frigă-le pe ambele părți pe aceeași tigaie.

Fiecare taie ușor scuipă, ardei. Puneți-le pe tigaie, pe partea de sus a merelor. Miere udat. Se toarnă o lingură de apă clocotită în tigaie, acoperită cu un capac. Tocată pentru încă cincisprezece minute.

Ready Chops udat cu tigaie. Au un gust dulce interesant. De asemenea, depinde, de asemenea, de varietatea de mere.

Cotletele sunt delicioase și ușoare. În ciuda faptului că acesta este un fel de mâncare foarte rapidă pentru care sunt necesare numai carne și sare, există multe rețete originale. Deci, iubitorii din bucătăria asiatică se pot bucura de carne cu miere și mere. Cei care iubesc combinații proaspete Alegeți carnea de porc și ananas. Și fanii tonurilor saturate se opresc pe sos de smântână sau cremă.