Brânză de brânză într - 10 rețete clasice
Conţinut
- Rețetă clasică pentru brânză de brânză într-o tigaie de prăjire
- Brânză de brânză de brânză
- Cum să gătești rapid brânză de brânză
- Brânză de brânză și stafide
- Cherestea simplă Cheesecakes
- Brânză de brânză cu făină
- Curse delicioase Cheesecakes cu sifon
- Brânză fără făină
- Luxu ca în brânză de brânză de grădiniță
- Video despre cum să pregătești brânză într-o tigaie fără ulei
Salutări prieteni! Există multe opțiuni pentru micul dejun util și sănătos. Aceasta include o varietate de cereale, muesli sau brânză de cabana. Dacă acesta din urmă este deja obosit, atunci puteți găti caserole, găluște leneș sau brânzeturi.
Există mai multe moduri de bază. Sunt în cuptor și în tigaie. În primul caz, ele sunt scurtate fără ulei. Prin urmare, se dovedește mai multă dietă.
Există, de asemenea, diferențe în rețetele înseși. De exemplu, în loc de făină a pus o criză. Sau coaceți deloc fără a folosi chips-uri de nucă de cocos.
Ca și aluatul, umplerea este, de asemenea, diferită. Cel mai faimos este fără ea deloc. Dar întâlniți cu stafide sau confuzii.
Rețetă clasică pentru brânză de brânză într-o tigaie de prăjire
Cheesecakes - cea mai rapidă și simplă mâncare de brânză de vaci. Multe rețete. Astăzi îți voi arăta unul din clasic într-o tigaie.
Ele sunt în acest fel luxuriante și parfumate. Nu stați și nu înotați. Principalul lucru se pregătește rapid. Rezultatul va plăcea cu siguranță celor dragi. Hai sa facem!
Ingrediente:
- Brânză de cottage - 900 de grame;
- Nisip de zahăr - 4-6 linguri;
- Manka - 75 de grame;
- Ouă - 1 bucată;
- Vanilie - la gust;
- Pulbere - pentru stropire.
Fiecare fel de mâncare are propriul ingredient secret. În cheesecakes este brânza de vaci. Este mai bine să luați uscat, granular și grăsime de cel puțin 10%.
Procesul de gătit:
unu. Acum vom elimina lichidul suplimentar din produsul ferocular. Pentru a face acest lucru, îl veți topi.
2. Apoi apăsând.
Cu cât va face mai puternică, cu atât mai bine.
3. Puneți brânza de cabană într-un castron. Intrați în el un ou și adăugați o mică vanilie.
4. Apoi intrăm în zahăr.
cinci. Adăugați Semolina. 1 kilogram de produsul lactate merge 75 de grame.
6. Acum, toate se amestecă până la omogenitate.
7. Plecăm pe masă timp de 15-20 de minute la Manka Nobuchla.
8. Au trecut 20 de minute. Începem să sculpt cheesecakes. Pentru aceasta formăm un cârnați. Diametrul face media, nu mici. Nu-mi pasă imediat de la toate brânza de cabană, dar o împart în două părți.
Fac totul pe o covor silicon, pentru a nu stropi cu făină. Dar dacă nu aveți acest lucru, atunci masa va trebui să se așeze puțin.
nouă. Tăiați cârnați în bucăți. Greutatea trebuie să fie de aproximativ 50 de grame. Împărțăm totuși toată piesa de prelucrat pe o piesă egală.
10. Mă duc la făină de covor (masă). Luați o bucată de brânză viitoare și puneți-o afară.
unsprezece. Dați o formă rotundă cu un cuțit. Pentru a face acest lucru, poate fi ușor lubrifiat cu făină. Puneți un dispozitiv ascuțit cu partea din spate a mesei. Ne întoarcem brânza de cabană într-un cerc între el și mână, dând aspectul dorit.
12. Planul cuțit îl adaugă ușor de sus, făcând bine.
13. Așa că am sculptam fiecare brânză. Le puteți pune timp de 5-7 minute în congelator, astfel încât să apară ușor. Și apoi Fry.
Ele pot fi înghețate imediat după ce au format. Când le gătești să le răciți înapoi. Imediat se întinse pe o tigaie caldă și pe un foc mic. Uita-te nu a ars, dar mulțumit.
paisprezece. Acum ne vom prăji. Așezați-le pe o suprafață preîncălzită, lubrifiați cu ulei vegetal. Tomis pe foc lent pentru a fi protejat.
15. Când au răsuci pe o parte, îi transformăm la altul.
16. Pregătirea cheesecakes la o crustă de aur pe de altă parte.
17. Gata postpone pe o farfurie. Puteți să vărsați pulberea de zahăr pentru decorare.
Le puteți hrăni cu o lingură de înghețată, gem sau fructe de padure. Bucurați-vă de ceaiul de băut!
Brânză de brânză de brânză
Cerasele utile Cheesecakes sunt adesea acceptate pentru micul dejun. Acestea pot fi întărite smântână, gem și lapte condensat. Ele sunt create pentru un început plăcut al zilei.
Îmi place foarte mult și adesea coacerea. În plus, am un copil mic care trebuie să încerce să dea un astfel de produs acid. Obișnuită mănâncă prost, dar în această formă el sufletul.
Pe această rețetă sunt obținute lumină, aer și nutrițional. Și dacă adăugați zahăr de vanilie, atunci mirosul uluitor va sta pe întregul apartament.
Ingrediente:
- Cascaval de cottage - 500gr.;
- Zahăr - 80gr.;
- Manka - 50gr.;
- Un ou mijlociu sau trei gălbenușuri;
- Sare - 1 / 3h.L.;
- Vanilie zahăr - la Will.
Curs de pregătire:
unu. Într-un castron sau alt container adânc, vom pune două straturi de tifon. Apoi brânza de cabană pe ea.
Vino cu mâinile cu ser.
2. Într-un castron separat, așezați 3 gălbenușuri fără proteine. Adăugați sare la ei. Ușor leagăn furculița lor.
3. Brânza de vaci de la tifon se afla într-un alt recipient. Spoon de cameră joasă și adăugați gălbenușuri cu sare la el. Amesteca.
4. Combinați împreună zahărul și seminina într-un vas separat. Puneți acest amestec la produsul nostru de lapte fermentat și amestecați din nou din nou.
cinci. Suprafață de lucru și făină de spruie. Mâinile formează cheesecakes, cu ajutorul unui dispozitiv ascuțit, oferindu-le o formă.
6. Turnați uleiul în tigaie și puneți-l pe foc. Lăsați-le afară și se prăjește pe foc lent.
7. După ce se micșorează pe de o parte, le întoarceți. Acum se prăjește la altul.
8. Puneți un șervețel sau un prosop de hârtie pe o placă mare.
Așezați cherestea gata făcută, astfel încât sticla să fie excesivă cu ei.
Acesta este unul dintre cele mai frecvente și iubite mic dejun. Se pregătesc repede. Potrivit pentru după-amiaza. Dacă vă place acest produs de lapte fermentat, atunci o astfel de fel de mâncare apreciază cu precizie.
Cum să gătești rapid brânză de brânză
Cheesecakes - un mic dejun mare pentru întreaga familie. Forma lor poate fi orice: rotundă, pătrată și chiar parseri. Astăzi vă voi arăta cum să le pregătiți repede de la brânza de cabană într-o tigaie de prăjire.
Ele sunt făcute inteligent, doar 15 minute. Și gustul este uimitor! Luxuriante, topind în gură și parfumat. să începem!
Ingrediente:
- Brânză de cabană - 350 de grame;
- Ouă - 1 bucată;
- Făină - 200-250 de grame;
- Nisip de zahăr - 2 linguri;
- Busty - 1 lingurita;
- Smântână - 1 lingură;
- Salt - 1/3 lingurita.
Procesul de gătit:
unu. Într-un castron pentru amestecare pune brânză de cabana.
Dacă este grămadă, mănâncă într-un blender sau supraîncălziți printr-o sită.
2. Am zdrobit un ou. Adăugați două linguri de nisip de zahăr.
3. Pune o lingură de smântână și sare.
4. Toate se amestecă până la uniformitate.
cinci. Adăugați o linguriță de pulbere de copt.
6. Apoi am trecut prin făina de sită imediat în aluatul nostru.
7. Am amestecat aluatul rece.
8. Așezați aluatul pe masă și spargeți-l cu mâinile.
Așa că se va comporta mai mult aer și va fi mai mult. După un proces complet, va începe să rămână ușor la degete.
nouă. Împărțim aluatul în mai multe părți. Am patru ani.
10. Luăm o bucată și rulați într-o aromă subțire, cu un diametru de aproximativ 1 cm.
unsprezece. Apoi un cuțit împărtășește arderea din partea.
O lungime de bandă trebuie să fie de 7-10 cm.
12. Așa că facem cu toate cele patru bucăți ale testului: le rotim în hamuri lungi și tăiate în benzi.
13. Luați tigaia și turnați uleiul vegetal. Pune-l pe foc. Căldură.
paisprezece. Pe o suprafață bine preîncălzită, omiteți un palid.
15. Fry la Golden Cork. Apoi întoarceți-vă de cealaltă parte. De asemenea, mâine. Brânza se deranjează foarte repede!
16. Apoi asigurați-vă că vă prăbușiți pe laturi.
17. Prăjiți, îndepărtați de la foc și întindeți-vă într-o farfurie. Produsele noastre de brânză sunt gata!
Ei se dovedesc blând. Le poți pregăti de seară. Nu vă faceți griji, nu vă pierdeți puful și gustul unic până dimineața. Poftă bună!
Brânză de brânză și stafide
Unul dintre cele mai populare și mai utile mic dejun familiar de la copilărie este brânza. Există multe modalități de a pregăti. Unul dintre ei - cu stafide.
În această rețetă, în loc de făină, este folosit o manka, așa că se dovedesc a fi mai mult aer. Pentru ca cerealele de umflare, înainte de arderea aluatului, este necesar să se lasă o jumătate de oră sau mai mult mai mult. Deși nu este indicat aici, dar puteți adăuga zahăr de vanilie pentru parfum.
Ingrediente:
- Cascaval de cottage - 500gr.;
- Raisin - 100gr.;
- Zahăr - 80gr.;
- Manka - 50gr.;
- Ouă - 2pc.;
- Vanilie zahăr - la Will.
Curs de pregătire:
unu. Pregătiți toate ingredientele. Cascada si oua ies din frigider.
Mai bine să începeți să gătiți că sunt temperatura camerei.
2. Produsul de eficiență se află într-un castron. Obțineți o furculiță bună. Puteți șterge prin sită pentru a scăpa de bucăți.
3. La baza sofisticată, spargeți 2 ouă. Adăugați zahăr și amestecați până la consistență omogenă.
4. Așezați arma și amestecați din nou din nou.
Pe 100 de grame de brânză de cabana durează 1 lingură de cereale.
cinci. Stafide trebuie să se clătească și să se usuce pe un șervețel sau un prosop de hârtie. Nu este necesar să-l împrăștie. După ce trebuie să adăugați la test. Lăsați-l timp de 30-40 de minute, astfel încât manca să mărească.
6. Făină de pardoseală. Mâinile formează brânză și tăiate în ea. Aluatul se dovedește puțin lichid, deci este necesar să se presară.
7. Turnați uleiul în tigaie și puneți foc. Lăsați-le afară și se prăjește pe foc lent. După ce au scuturat pe de o parte, întoarceți-vă. Tomis pe cealaltă până la pregătire.
Dacă vă place stafidele, atunci vă va plăcea această opțiune pentru gătit. Se dovedesc a fi aer și lumină. Și strugurii uscați dau dulceață și transformă micul dejun obișnuit în desert.
Cherestea simplă Cheesecakes
Cheesecakes - vasul mai ușor și nutritiv al brânzei de cabană. Ele sunt minunate atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. Astăzi îți voi arăta o rețetă simplă și delicioasă pe o tigaie de prăjire.
Acesta este un mod clasic. Pregătirea foarte repede. Cei dragi vor aprecia aceste aeriene, parfumate și delicate. să începem!
Ingrediente:
- Cauza de cottage 5% - 400 de grame;
- Ouă - 1 bucată;
- Sare;
- Făină - 1-2 linguri;
- Nisip de zahăr - 2 linguri;
- Vanilie zahăr - 10 grame.
Procesul de gătit:
unu. Într-un castron de brânză de vaci.
Am boabe.
2. Am zdrobit un ou. Am o categorie mare C0.
3. Patch-ul produsului cu un ou. Fac acest blender imersibil.
Așa că va deveni mai moale, iar masa va dovedi uniformă.
4. Ca rezultat, se pare o masă omogenă luxuriantă și densă.
cinci. Adăugați o lingură de făină. Toate se amestecă până la uniformitate.
Cantitatea de depinde de umiditatea brânzei de cabana și de dimensiunea oului. După intrarea, luați o mică bucată de aluat. Amintiți-vă în mână. Dacă păstrează formularul, înseamnă că totul este suficient. Dacă nu, și se încadrează - este necesar.
6. Apoi adăugați zahăr de vanilie.
7. Acum pune nisipul de zahăr. Îmi place mesajul, așa că adaug două linguri.
8. Luați niște brânză de cabană din castron și formează bile de la ea. Așezați-le pe placa de bord. Din acest număr de produse, se dovedește aproximativ 10 bucăți.
nouă. Apoi luăm mingea de aluat și cu un cuțit formează un cerc de la ea. Pentru a face acest lucru, rotiți-o între obiectul și mâna ascuțită.
10. Pe partea de sus a unui mic tăietură brânza noastră.
unsprezece. Întoarceți-vă și dați forma. Mai întâi formăm cu un cuțit și apoi puțin pe partea de sus a adiacentului.
12. Avem destul de luxuriante. Așa că facem toate bilele noastre.
13. Luați o tigaie și încălziți-o. Puneți untul și turnați niște legume.
paisprezece. Așezați-i brânii. Fry pe foc moderat.
15. Când sunt răsucite pe de o parte, se întorc la altul.
16. Întorcându-se peste cealaltă parte, se prăjește sub capacul închis până la pregătire.
17. Brânzeturile sunt gata. Pot fi servite la masă.
Ele sunt mâncate perfect cu fructe de padure, gem sau smântână. Bucurați-vă de ceaiul de băut!
Brânză de brânză cu făină
Este dificil să se întâlnească cu o persoană care nu-i place brânza. Probabil că astfel de oameni pur și simplu nu există. La urma urmei, acesta este un început minunat al zilei sau finalizarea acesteia.
Aceasta este o rețetă clasică pentru gătit, unde făina este prezentă printre ingrediente. Dar aici folosiți nuca de cocos pentru aluat și orez pentru formare.
Se transformă vasul obișnuit într-o fantezie culinară care este potrivită pentru oamenii care lipsesc dieta. Dacă vă place tradițional cu grâu, atunci doar creșteți numărul de două ori.
Ingrediente:
- Cascaval de cottage - 250gr.;
- Zahăr - 2 linguri;
- Făină de nucă de cocos - 20g.;
- Ouă - 1pc.;
- Vanilie zahăr - la Will;
- Făină de orez pentru formarea de brânzeturi;
- Ulei pentru lubrifiere Pan.
Curs de pregătire:
unu. Puneți brânza de cabană într-un castron și vă supărați cu o furculiță bună.
Puteți șterge prin sită pentru a scăpa de bucăți.
2. La baza sofisticată, rupeți oul. Adăugați zahăr și amestecați până la consistență omogenă.
3. Puneți făina și amestecați bine din nou.
Aici folosește nuca de cocos. Dacă preferați altul, luați-l de 2 ori mai mult.
4. Făină de pardoseală. Mâinile formează cheesecakes. Observați-le. Aluatul se dovedește puțin lichid, deci este necesar să se presară.
cinci. Se toarnă uleiul în tigaie și pune-l pe aragaz. Lăsați-le afară și se prăjește pe foc lent.
6. După ce se micșorează pe de o parte, le întoarceți. Se prăjește la altul la crusta de aur.
O astfel de excelentă și pentru copii și adulți. Ele sunt, de asemenea, potrivite pentru cei care urmăresc mâncarea și aderă la dietă. Le puteți servi cu smântână sau cu gem, în funcție de gustul dvs.
Curse delicioase Cheesecakes cu sifon
Cel mai delicios și util micul dejun după ovăzul este brânza! Luxuriante, caș și aer! Astăzi îți voi arăta o rețetă cu sifon într-o tigaie de prăjire.
Acestea sunt obținute prin această metodă foarte parfumată. Nu-și pierde forma și mâncat repede. Să începem să gătească!
Ingrediente:
- Brânză de cabană - 200 de grame;
- Pui de pui - 2 bucăți;
- Sare;
- Soda - ½ linguriță;
- Făină - 7-8 linguri;
- Nisip de zahăr - 4 linguri;
- Vanillin sau zahăr de vanilie - la gust;
- Uleiul vegetal - pentru prăjire.
Procesul de gătit:
unu. Într-un castron adânc, am pus brânză de cabană și am zdrobit două ouă de pui în ea.
2. Apoi adăugați 4 linguri de nisip de zahăr. Îmi place trimis.
Dar dacă sunteți încântat de nici o brânză latentă, puneți mai puțin.
3. Apoi adăugați sare. Am pus vârful unei lingurițe.
4. Începem să amestecăm totul la o masă omogenă.
cinci. Puneți șapte linguri de linguri.
6. Intrăm pe Soda. Toate se amestecă până la uniformitate.
7. Mătură masa de făină.
8. Puneți pe masa de făină stropită aluatul nostru.
nouă. Adăugați o făină mică pe partea de sus și spălați aluatul cu mâinile.
10. După ce frământați aluatul, rotiți-vă de cârnați.
unsprezece. Luați cuțitul și stropiți-o puțin făină. Începem să ne reducem cârnații pe părți egale.
12. Presărați masa mai multă făină. Luăm fiecare bucată și dau o formă rotunjită cu un cuțit și mâini.
Doar răsuciți piesa de prelucrat între ele, un pic de umplut de sus.
13. Avem brânză rotundă și destul de mare.
paisprezece. Când am format toate piesele, le vom prăji. Puneți o tigaie pe foc și se toarnă ulei vegetal.
15. Așezați brânzeturile. Se prăjește la o crustă de aur. Acoperă deasupra capacului.
16. Apoi ne întoarcem de cealaltă parte și, de asemenea, prăjiți până la crusta de aur. Acoperă deasupra capacului.
17. După ce au futut, stau pe o farfurie. Brânzeturile sunt gata!
Le puteți hrăni cu gem, lapte condensat și chiar înghețată. Poftă bună!
Brânză fără făină
Dacă stați pe o dietă, dar dragostea brânzei, atunci acesta nu este un motiv pentru a renunța la delicatețea preferată. Făina de grâu poate fi ușor înlocuită cu așchii de nucă de cocos, iar în loc de nisip, se utilizează un înlocuitor de zahăr. Se pare un mic dejun delicios și util.
O astfel de rețetă este perfect potrivită pentru persoanele care stau pe o dietă. Nu există zahăr și făină, astfel încât vasul este obținut calorii scăzute.
În loc de acesta din urmă, se folosesc chips-uri de nucă de cocos, măcinarea într-un măcinat de cafea. De asemenea, există lapte uscat degresat. Datorită acestui fapt, acestea sunt obținute prin aer și lumină.
Ingrediente:
- Cascaval de cottage - 360g.;
- Sakharo-înlocuitor - 1 / 4h.L. Stevia + 1ch.L. eritrită;
- Lapte uscat de skim - 1st.L.;
- Chips-uri de nucă de cocos - 30gr.;
- YOLK - 1PC.;
- Sare;
- Boabe / fructe / pastă sau siropuri - pentru a hrăni.
Curs de pregătire:
unu. Casă de brânză pusă într-un castron și spargeți o furculiță bună.
Pot fi șterse prin sită pentru a scăpa de bucăți, dacă atunci nu utilizați un blender.
2. Gălbenuș separat din proteină. Adăugați mai întâi, precum și sare, înlocuitor de zahăr și lapte uscat degresat.
3. Blenderul imersat înspăimântă amestecul la consistența omogenă.
Puteți folosi furculița, dar cu această tehnică, masa se va dovedi mai omogenă.
4. În polizorul de cafea, mănâncă chips-urile de nucă de cocos și adăugați-o la amestecul de caș. Se amestecă până la uniformitate și se lasă timp de 10 minute.
cinci. În 10 minute, aluatul va fi foarte dens. Mâinile formează cheesecakes și le pune pe suprafața de lucru.
6. Panoul uscat Pan setat pe foc. Așezați piesa de prelucrat și se prăjește la foc lent la crusta Ruddy.
7. După ce se micșorează pe de o parte, le întoarceți. Se prăjește la altul la crusta de aur.
Aceste cabane nu conțin făină și zahăr. Se pare foarte ușoară și delicioasă. Perfect potrivite pentru persoanele care își urmează sănătatea.
Luxu ca în brânză de brânză de grădiniță
Cine a fost în grădiniță, amintiți-vă brânză pentru micul dejun. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru variante luxuriante gătite într-o tigaie.
Metoda este foarte simplă. Ele sunt foarte utile, parfumate și delicioase! Să începem să gătească!
Ingrediente:
- Brânză de cabană - 400 de grame;
- Ouă - 1 bucată;
- Făină de ovăz - 3 linguri + pentru sacrificare;
- Sugar de vanilie - 12 grame;
- Stafide - 70 de grame;
- Uleiul vegetal - 3 linguri de paie.
Procesul de gătit:
unu. Pregătiți toate produsele necesare pentru produsele de gătit.
2. Luați un castron adânc și se toarnă brânza de cabană în ea.
3. Apoi vom intra în el un ou de pui.
4. Acum introducem zahăr de vanilie. Toate amestecate. O facem cu atenție, mai bine blender. Atunci masa va deveni omogenă.
Dacă vă place mesajul, puteți adăuga o lingură de nisip. Dar ea va crea aluat greu și cheesecakes nu va funcționa luxuriante. Prin urmare, este mai bine după gătit pentru a le lubrifia cu gem, lapte condensat sau miere, gustul tău.
cinci. Adăugați făină. Am luat fulgi de ovăz, doar flaps. Poate înlocui grâul.
6. Introducem stafidele. Amestecați totul din nou la omogenitate.
7. Formăm cheesecakes. Din masa totală a lingurii, luăm aluatul cu un diapozitiv. Dă-ți mâinile forma minge, derulând aluatul dintre ei.
8. Apoi luați un castron. Puneți-l în mai multe linguri de fulgi de ovăz și minge de aluat. Luați-o în jurul acestuia, ușor de reducere și formare.
Presoare excesivă rușine, astfel încât să nu ardă.
nouă. Așa că am sculpta brânza din testul nostru. Când am terminat, puneți o tigaie pe aragaz. Se toarnă uleiul vegetal în ea.
10. Așezați piesele noastre pe o suprafață preîncălzită. Fry pe foc lent. Mai întâi pe de o parte la crusta de aur și apoi se întoarce la altul.
unsprezece. Le-au transformat peste cealaltă parte și, de asemenea, Tom la Rumyanta.
12. După ce culturile de brânză se agită, le puneți pe șervețele de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime. Apoi puteți servi la masă.
Ele sunt foarte luxuriante, gustoase și utile! Bucurați-vă de ceaiul de băut!
Video despre cum să pregătești brânză într-o tigaie fără ulei
Brânzeturile ne iubește foarte mult familia și le pregătesc de multe ori. Așa că încerc să caut retete noi, astfel încât micul dejun să fie mai interesant. Îmi place sobă mai mult într-o tigaie, așa că mi se pare mai repede. Prin urmare, căutam opțiuni exclusiv pentru o astfel de coacere.
Din videoclip, am aflat că este posibil să se facă cabane fără utilizarea petrolului, pergament de căptușeală. Voi lua această metodă pentru a arma. Pentru că vreau să reduc consumul acestui produs.
Soția mea și fiul iubesc dulce. Obișnuiam să fac. Și aici am văzut asta în ele, se dovedește, puteți pune și confundat. Într-un fel nu mi-a apărut și a devenit a doua descoperire.
Bucăinoase, desigur, foarte util și satisfăcător micul dejun. Este potrivit atât pentru copii, cât și pentru adulți. Dar, de asemenea, aceasta este o gustare bună sau o după-amonferință.
Dacă doriți să vă diversificați mesele de dimineață, atunci ele sunt perfecte pentru acest lucru. Chiar dacă stați pe o dietă, acum pe Internet puteți găsi multe rețete pentru a face calorii reduse. Și dacă sunteți dinte dulce, opțiuni perfect potrivite cu ciocolată. Nu vă spun la revedere la noi întâlniri!