Prune galben marinate pentru iarna - rețeta babushkin

Dacă prune galbenă sau Allycha crește în grădină, este un motiv să se gătească prune galben marinate pentru iarnă. Se pare că o gustare delicioasă la carne. Rețeta nu este aleatoare, bunica noastră din sat a făcut-o. Rețeta este asemănătoare cu secretul de familie, pe care voi fi fericit să dezvăluie.

Instruire

1. Sortați prune. Mare. Fructele sunt curate, fără semne de deteriorare, nu prea moi, dar coapte.
2. Fiecare fruct este acoperit cu scobitoare în mai multe locuri. Se afla într-un borcan sterilizat pe umeri.

Cum să gătiți marinada

Pentru MARINEN UTILIZARE, luați următoarele produse, pe 1 litru de apă:

• Oțet 9% - 200 ml;
• Zahăr - 800 g;
• Carnation - 4 inflorescențe;
• Ușor de piper - 4-5 buc.;
• o bucată de scorțișoară sau un pahar de teren de linguriță.

Rețetă pentru a face prune galbene marinate pentru iarnă:

1. Marinarea scurgerilor galbene începe cu marinada de fierbere. Turnați apa într-o cratiță. Adăugați zahăr, garoafă, piper și scorțișoară. Skipitat. Se toarnă oțet. Așteptați pentru re-fierbere.
2. Turnați soluția într-un borcan cu fructe. Mai bine prin sită de fier. Blocând imediat îndeaproape. Puneți băncile pe o parte sau puneți cu susul în jos. Luați pătura. Concediu timp de 6-7 ore. Apoi opriți băncile într-un loc răcoros. Deschideți o gustare în timpul iernii.

Rețetă rece. De asemenea, doriți? Mergeți pe link și citiți cum să faceți un gem de lux de la prune cu lămâie. poftă bună! Gatiti cu placere, prieteni!